استفسار عن الزيتون وزيت الزيتون
بسم الله الرحمن الرحيم
يا جماعة انا عندى والحمد لله مزرعة زيتون واول مرة تنتج و والانتاج يبشر بالخير
وكنت عاوز اعرف شوية معلومات بعد اذنكو :
- ماهو متوسط انتاج الشجرة ؟ وايضا متوسط انتاج الفدان ؟
- وماهو سعر طن الزيتون (اسعار الاعوام الماضية وتوقعات هذا العام ) ؟
- هل ابيع الزيتون ام اعصرة افضل ثم ابيعه ؟
- وكم سعر بيع زيت الزيتون ؟ وما هى وحدة بيعه ؟
واسف على الطاله على حضراتكم
والله الموفق
مواضيع مشابهة:
السلام عليكم اخي الكريم بالنسبة لاسئلتك اخي الاسعار مختلفة من مدينة الى اخرى وكذلك اسعار الاصناف تختلف من مكان الى اخر اما متوسط انتاج الشجرة هذا ايضا غير ثابت كل مااعطيت عناية اكثر حصلت على انتاج اكثر اخي حاصل الشجرة من 30 كغم بالشجرة ويصل الى حد 250 كغم بالشجرة وهذا الاختلاف ياتي من قوة الصنف وعمليات الخدمة بالدرجة الاولى اما اذا كنت تريد عصرة او بيعه مباشرة اتمنى ان تكون لديك خبرة عن الصنف المزروع لديك لانه لو كان الصنف للتخليل او زيتون عالي الزيت لان اذا كان صنف تخليل كمية الزيت المنتجة ستكون قليلة وتكون خسارتك عالية اما اذا كان الصنف عالي الزيت هنا الحالة تختلف لانه يجب عصره وبيعه لان الانتاج سيكون كمياته معقولة من الزيت هذا مااقدر ان اساعدك به اخي الكريم
اللهم انت ربي لااله الا انت خلقتني وانا عبدك وانا على عهدك ووعدك مااستطعت .اعوذ بك من شر ماصنعت ابوء لك بنعمتك علي ماابوء بذنبي فاغفر لي فانه لايغفر الذنوب الا انت
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sanad_88
يراعى من البداية فى انشاء مزارع الزيتون الغرض من الانشاء
اما زيتون لحم أو زيتون عصر و تحدد على هذا الاساس أشياء
كثيرة من أول اختيار الفصيلة
فى كل اختيار ( زيت - لحم ) الى اختيار الارض من حيث
الموقع و المساحة و نوعية التسميد و التجهيز
و بما أنه قد فات عليك كل هذا فالتصلح الامر ابتداء من هنا و
تستثمر ما لديك بأفضل الطرق
أولا تستعين بمن يحدد لك نوع الزيتون عصر أم لحم وذلك أم
من هو قديم فى زراعة الزيتون
أو استاذ جامعى يكون ذلك تخصصه أو من يقوم على عصر
الزيوت منذ فترة طويلة
و من كل طريق من الثلاثة تستمع الى ثلاث آراء يغلب فيهم
اثنين على واحد وسيبقى عندك
فى النهاية الرأى السليم باذن الله
و أنصحك ألا تصنع لو ان المحصول صغيرا أو لا تملك السيولة
الكافية للتصنيع سواء كان عصر أو
تخليل خاصة و أنها أول مرة لك فى هذا الموضوع وأعتقد أن
المحصول الاول للزيتون يكون قليلا
بعض الشىء
فلابد عند دخولك للتصنيع أن يكون المحصول كافى و أيضا
التكلفة الانتاجية متوفرة حتى يخرج الانتاج بصورة مشرفة
تحفز المشترى و تشجعه على شراء سلعتك و الله الموفق
يراعى من البداية فى انشاء مزارع الزيتون الغرض من الانشاء
اما زيتون لحم أو زيتون عصر و تحدد على هذا الاساس أشياء
كثيرة من أول اختيار الفصيلة
فى كل اختيار ( زيت - لحم ) الى اختيار الارض من حيث
الموقع و المساحة و نوعية التسميد و التجهيز
و بما أنه قد فات عليك كل هذا فالتصلح الامر ابتداء من هنا و
تستثمر ما لديك بأفضل الطرق
أولا تستعين بمن يحدد لك نوع الزيتون عصر أم لحم وذلك أم
من هو قديم فى زراعة الزيتون
أو استاذ جامعى يكون ذلك تخصصه أو من يقوم على عصر
الزيوت منذ فترة طويلة
و من كل طريق من الثلاثة تستمع الى ثلاث آراء يغلب فيهم
اثنين على واحد وسيبقى عندك
فى النهاية الرأى السليم باذن الله
و أنصحك ألا تصنع لو ان المحصول صغيرا أو لا تملك السيولة
الكافية للتصنيع سواء كان عصر أو
تخليل خاصة و أنها أول مرة لك فى هذا الموضوع وأعتقد أن
المحصول الاول للزيتون يكون قليلا
بعض الشىء
فلابد عند دخولك للتصنيع أن يكون المحصول كافى و أيضا
التكلفة الانتاجية متوفرة حتى يخرج الانتاج بصورة مشرفة
تحفز المشترى و تشجعه على شراء سلعتك و الله الموفق
يراعى من البداية فى انشاء مزارع الزيتون الغرض من الانشاء
اما زيتون لحم أو زيتون عصر و تحدد على هذا الاساس أشياء
كثيرة من أول اختيار الفصيلة
فى كل اختيار ( زيت - لحم ) الى اختيار الارض من حيث
الموقع و المساحة و نوعية التسميد و التجهيز
و بما أنه قد فات عليك كل هذا فالتصلح الامر ابتداء من هنا و
تستثمر ما لديك بأفضل الطرق
أولا تستعين بمن يحدد لك نوع الزيتون عصر أم لحم وذلك أم
من هو قديم فى زراعة الزيتون
أو استاذ جامعى يكون ذلك تخصصه أو من يقوم على عصر
الزيوت منذ فترة طويلة
و من كل طريق من الثلاثة تستمع الى ثلاث آراء يغلب فيهم
اثنين على واحد وسيبقى عندك
فى النهاية الرأى السليم باذن الله
و أنصحك ألا تصنع لو ان المحصول صغيرا أو لا تملك السيولة
الكافية للتصنيع سواء كان عصر أو
تخليل خاصة و أنها أول مرة لك فى هذا الموضوع وأعتقد أن
المحصول الاول للزيتون يكون قليلا
بعض الشىء
فلابد عند دخولك للتصنيع أن يكون المحصول كافى و أيضا
التكلفة الانتاجية متوفرة حتى يخرج الانتاج بصورة مشرفة
تحفز المشترى و تشجعه على شراء سلعتك و الله الموفق
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وعلى آل محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الأخ sanad-88 حسب معلوماتي القليلة يمكن أن تعرف صنف الذي زرعته هل هو للتخليل أو لأنتاج الزيت من خلال حجم الثمرة الناضجة ,حيث تمتاز ثمار التخليل بأنها كبيرة الحجم (بحدود 10 غم)ولحمها سميك ,
أما الخاصة لأنتاج الزيت فأن ثمارها صغيرة (بحدود 2-3 غم) ولحمها أقل سماكة ,وهنالك صنف آخر يمكن أن يكون للتخليل وكذلك لأنتاج الزيت وثمارها تكون بحدود 5-8 غم .
أرجو أن اكون أوضحت بشكل وافي .
م طالب
الف مبروك على اول محصول - والله يبارك لك فية- ولكل مجتهد نصيب- وعقبال الجميع وادعو لنا
السلام عليكم
اخى الفاضل
قبل انشاء المزرعة كما ذكر اساتذتنا يجب معرفة الغرض من الزراعة هل للتحخليل او للزيت او كلاهما معا
ويمكنك معرفة ذلك من خلال سؤال احد المختصين من المهنسين الزراعيين فى اقرب وحدة زراعية لديكم
اما بالنسبة للعصر او التخليل
اذا كان الصنف لانتاج الزيت
فيجب عصرة
وينتج 100 كيلوا الزيتون 20 كيلو زيت حسب معلوماتى
ويتوقف على نسبة الزيت بالثمار
وفى حالة استخراج الزيت فان قيمة زيت الزيتون يرتفع خصوصا فى فترات عدم انتشارة بالاسواق
اقبل تحياتى
السلام عليكم
أخي إن من تونس ولي مزرعة زيتون
ضع صورة الشجرة وصورة الزيتون و انشاءالله سأتعرف على النوع و كيفية استغلاله
ما هو متوسط السعر لطن الزيتون( الكلاماتةو التفاحى) فى مصر؟
أريد أن اعرف كيفية كشف غش زي الزيتون بالتحاليل الكيميائية ؟
اقتباس