الخضار سوتيه
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: الخضار سوتيه

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الدولة
    كنانة الله فى أرضه
    المهنة
    مهندسة زراعية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    1,247
    أعجبتني مشاركتك (-)
    10

    new الخضار سوتيه


    هناك العديد من طرق تحضير سوتيه الخضار باستخدام مَطعمات مختلفة مثل الريحان أو الزنجبيل أو الثوم أو بالاستغناء عن المطعمات كافة للاستمتاع بطعم نكهة الخضار كما في هذه الوصفة.

    المقادير 1/4 قالب زبدة (30 غم)
    1 كوب كوسا، يقحط قشرها بالسكين ثم تقطع دوائر
    3/4 كوب فليفلة مقطعة شرحات
    3/4 كوب زهرة (قرنبيط) مقطعة زهرات صغيرة
    3/4 كوب بروكلي مقطع زهرات صغيرة
    3/4 كوب جزر مقشر ومقطع دوائر
    1 مكعب خلاصة مرق الدجاج (اختياري)

    الطريقة تذوب الزبدة في المقلاة ثم يضاف لها الخضار ومكعب مرق الدجاج من غير إضافة الماء وتقلب معا على النار وترش بالفلفل الأسود وتغطى وتترك على نار هادئة لبضع دقائق فقط (سبعة الى عشر دقائق) وتحرك بهز القدر بين الحين والآخر لتستوي على البخار ثم تقدم. .1


    مواضيع مشابهة:

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    ****بلاد العجائب****
    المهنة
    طبيب الارض ,,,
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    848
    أعجبتني مشاركتك (-)
    6

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته،،،،
    ما شــــــاء الله
    ايه ده كله يا فوفو ..فتحتى نفسنا ع الوصفات الشهيه اللى قدمتيها لنا
    بعد الغياب الطويل ده كله



  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الدولة
    كنانة الله فى أرضه
    المهنة
    مهندسة زراعية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    1,247
    أعجبتني مشاركتك (-)
    10

    الحقيقة اللى فتحت نفسى للموضوع كله هى أختنا الغالية سيترس
    بس للأسف أنا ماقدرتش أوصل للموضوع اللى هى عاملاه
    عشان أضيف المعلومات دى له
    فحطيتها بقا فى موضوع لوحدها

    شكرا ليكى أليس
    أتمنى تكون الأكله عجبتك