الأخت العزيزة / معيدة...
تحية طيبة وبعد.... ما أعرفه أن جهاز الــ GC هو جهاز لتقدير والتعرف علي الأحماض الدهنية ولا أعلم هل يستخدم أيضا للكشف عن متبقيات المبيدات في الألبان بطريقة مباشرة أم بطريق غير مباشرة عن طريق حامض دهني معين؟ عموما تجهيز العينة للحقن في جهاز الـ GC سهلة وهي تتلخص في أنك تقومي باستخلاص الدهن من اللبن سواء بالطرد المركزي أو المذيبات العضوية (بتروليوم ايثر - الاسيتون - كحول الايثايل) وتتوقف طريقة الاستخلاص علي الأحماض الدهنية المراد الكشف عنها فأرجو توضيح سؤالك بشكل أفضل كي أتمكن من مساعدتك.
اقتباس