محصول الدخن
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 26

الموضوع: محصول الدخن

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    مصر شمال سيناء العريش
    المهنة
    خبير زراعى بوزارة العدل
    الجنس
    ذكر
    العمر
    33
    المشاركات
    1,076
    أعجبتني مشاركتك (-)
    64

    محصول الدخن


    الدخن الحولي


    Pear Millet





    S.N.: Pennisetum glaucum



    Fam. : Gramineae



    يعتبر الدخن من محاصيل الأعلاف الصيفية ،ويستخدم كعلف أخضر صيفي نظراً لسرعة نموه ومقاومته للجفاف وزيادة المحصول .
    التركيب الكيماوى للدخن:

    يستخدم الدخن كعلف اخضر للماشي صيفاً ، أويصنع منه الدريس أو السيلاج . وفيما يلي جدول يوضح التركيب الكيميائي لنبات الدخن :

    طور النمو



    % على أساس المادة الجافة


    بروتين خام


    المستخلص الاثيرى


    الكربوايدرات الذائبة


    الألياف الخام


    الرماد


    الحشة الأولى


    11.4


    .88


    40.62


    32.86


    14.24


    الحشة الثانية


    8.94


    .97


    42.8


    33.84


    13.35


    الحشة الثالثة


    9.44


    .84


    45.64


    31.51


    12.57


    الحبوب


    12.1


    2


    68


    5.7


    2.9
























    الناتج


    % على أساس المادة الجافة

    بروتين خام
    ألياف خام
    رماد
    دهن خام
    كربوهيدرات

    علف أخضر


    11.4


    26.3


    12.6


    2.4


    47.3


    دريس


    6.6


    41.2


    10.0


    1.3


    40.9














    استخدامات الدخن:

    تتعدد استخدامات الدخن وهي كالتالي :
    1) يتغذي الإنسان علي حبوب الدخن ،ويعتبر غذاء رئيسي في المناطق الجافة من افريقيا ؛حيث يتم طهي الحبوب كالأرز أو طحنه كالقمح.
    2) يستخرج منه المولت في افريقيا للحصول علي البيرة.
    3) تغذية الدواجن والحيوانات علي الحبوب .
    4) يستخدم المجموع الخضري للنبات كعلف للحيوانات .
    يستخدم االقش بعد الحصول علي الحبوب في تغذية الحيوانات .

    الوصف النباتى:


    ü المجموع الجذري :

    توجد ثلاث أنواع من الجذور لنبات الدخن وهي:-
    (1) المجموع الجذري الجنيني وهو جذر جنيني واحد .
    (2) المجموع الجذري العرضي ويتكون من جذور ليفي تنمو من العقد السفلي للساق .
    (3) المجموع الجذري الدعامي وينمو من العقد السفلي للساق و الأشطاء فوق سطح الأرض.
    ü المجموع الخضري :
    1) الساق :
    قائمة مصمطة ،يتراوح طولها من 0.5-4متر، وتحتوي علي نخاع وقطر الساق يبلغ حوالي بوصة واحدة .كما ان الساق رفيعة واحيانا تكون سميكة . ويتميز نبات الدخن بقدره علي التفريع القاعدي .وتنتهي السوق و الأشطاء بنورات .
    2) الأوراق
    تترتب الاوراق علي الساق والافرع في صفين راسيين .والورقة لها غمد طويل مفتوح عند القمة ،ويحيط بالساق من الأسفل . والنصل رمحي الشكل طوله 30-100سم حفته مسننه قصيرة التسنن كالمنشار،والعرق الوسطي للنصل جيد التكوين وذلك يمنع الورقة من التدلي .
    3) النورة :
    طولها 15-140 سم ،وقطرها 0.5-4.25سم .النورة صفراء مخضرة سطوانية مسحوبة عند الطرف .كما ان المحور الرئيسي للنورة اسطواني عادة ويبلغ قطره 8مم. وتوجد السنيبلات في مجاميع علي المحور الرئيسي .والافرع الحاملة للسنيبلات رفيعة جداً ،وتحمل السنيبلات عادة في أزواج ،وتحتوي السنيبلة علي زهرتين السفلي مذكرة وتتكون من عصافة مستطيلة وثلاث اسدية وقد تكون عقيمة ، وزهرة عليا خصبة تتكون من عصافة جلدية عريضة مدببة وأتب بيضي رفيع وثلاث اسدية ومبيض يتميز بقلمين متصلين عند القاعدة .
    4) الحبة:
    الحبوب صغيرة مختلف الشكل والحجم واللون ،طولها حوالي4سم .قد يكون لونها ابيض مصفر أو ازرق خفيف ،ويبلغ طول الجنين نحو نصف طول الحبة ، والسرة معلمة بنقطة سوداء . وتتميز حبوب الدخن بعدم احتضان العصافة والأتب لها ؛لذا فمن الممكن فصلها بسهولة .




    مواضيع مشابهة:

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    مصر شمال سيناء العريش
    المهنة
    خبير زراعى بوزارة العدل
    الجنس
    ذكر
    العمر
    33
    المشاركات
    1,076
    أعجبتني مشاركتك (-)
    64

    انواع الدخن:
    1. الدخن اللؤلؤى: Peanl Millet""
    يطلق عليه دخن التيفا "CattailMillet" أو دخن الشمعة "CandleMillet" واسمه العلمي"Pennisetumamericanum"،وهو مناسب للزراعة في الاراضى الفقيرة في العناصر الغذائية ومحدودة الرطوبة، كما انه يزرع بشكل أساسي لرعى الماشية، وينمو هذا النبات حتى ارتفاع 4.6م وبذوره تشبه سنبلة طويلة ضيقة.
    2. دخن ذيل الثعلب: "FoxtailMillet"
    يطلق عليه دخن التبن "HayMillet" واسمه العلميSetaria (Chaetochloa) italica""، يزرع من اجل التبن وبذوره مستدقه ويصل طوله إلى 1.5م، ويأتي في الترتيب الثاني بعد الدخن اللؤلؤى.
    3. دخن بروسو: "ProsoMillet"
    يطلق عليه اسم دخن الخنزير "HogMillet" أو دخن هيرشى"HersheyMillet"واسمه العلمي"Panicummiliaceum"، ويستخدم كغذاء للمواشي والطيور وتُؤكل بذوره المقشورة مطبوخة ودقيقه يُستعمل كبديل لدقيق الأرز كما أن طوله يصل إلى"30-60"سم.
    4. دخن الإصبع: "FingerMillet"
    اسمه العلمي"Eleusinecoracana"، يعتبر من حبوب الغذاء الهامة في جنوب آسيا.
    5. الدخن الصغير: "LittleMillet"
    يطلق عليه اسم الدخن السوداني أو الدخن المصري واسمه العلمي"Panicummiliane"، وهو محصول غذائي هام في الهند.
    6. الدخن بني القمة: "BrowntopMillet"
    اسمه العلمي"Panicum ramosum"، ينمو في جنوب غرب الولايات المتحدة الأمريكية لعمل التبن والمرعى ولتغذية الطيور.

    اصناف الدخن:

    يمكن تقسيم أصناف الدخن حسب طول الفترة اللازمة لنضجها إلى:


    دخن مبكر: وفيه تمتد حياة النبات إلى"60-90" يوم.
    دخن متأخر النضج: وفيه تمتد حياة النبات حتى البلوغ إلى"130-150" يوم.
    §وفي مصر يوجد ثلاثة أصناف وهى كالتالي:
    البلدي:
    يمتاز هذا الصنف بقوة النمو وغزارة التفريع ويتراوح ارتفاعه من "8-10" أقدام، كما أن حبوبه صغيرة صفراء شاحبة في احد نصفيها وزرقاء رمادية في النصف الآخر.
    السوداني:
    ويمتاز هذا الصنف بقصر نباتاته إذ يتراوح ارتفاعه من "3-5" أقدام، حبوبه صفراء وحجمها اكبر من حبوب الصنف البلدي كما انه يتأخر في التزهير عن الصنف البلدي.
    شندويل:
    وهو صنف حديث تم استنباطه من قسم بحوث محاصيل العلف بمركز البحوث. أما في أمريكا تمكن العلماء من الحصول على صنف""Mitlex وهو صنف هجين عالي المحصول ولقد ثبت نجاحه تحت ظروف الزراعة المصرية.
    الظروف البيئية:


    Ãالمناخ:
    يتميز محصول الدخن بأنه محصول حولي صيفي يلائمه الجو الحار وهو أكثر مقاومة للجفاف من السورجم.
    Ãالتربة:
    يُزرع الدخن في معظم أنواع الاراضى حيث انه لا يتحمل ارتفاع مستوى الماء الأرضي اى انه من أكثر المحاصيل مقاومة للجفاف واقلها احتياجا للماء ويرجع ذلك إلى زيادة عدد الجذور، كما انه يمتص العناصر الغذائية بصورة جيدة ولذا فان زراعته تنجح في الاراضى قليلة الخصوبة الضعيفة ويتميز أيضا بتحمله للملوحة بدرجة متوسطة.


    كمية التقاوى:

    تختلف كمية التقاوي باختلاف طريقة الزراعة كالتالي:



    الطريقة


    الكمية


    عفير تطير


    12كجم/فدان


    عفير على خطوط


    من"8-10"كجم/فدان


    عفير بدار


    من"12-15"كجم/فدان







    وفي حالة الزراعة للحصول على السيلاج فإننا نزيد المسافات بين السطور من"60-80"سم وتقل كمية التقاوي إلى"3-4"كجم/فدان.


  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    مصر شمال سيناء العريش
    المهنة
    خبير زراعى بوزارة العدل
    الجنس
    ذكر
    العمر
    33
    المشاركات
    1,076
    أعجبتني مشاركتك (-)
    64

    طرق الزراعة:

    هناك عدة طرق لزراعة محصول الدخن وهى الزراعة العفير والزراعة الحراتى والزراعة بالتحميل:



    الزراعة العفير


    الزراعة الحراتى


    الزراعة بالتحميل


    عفير تسطير:


    وهى الطريقة المفضلة ويتم فيها حرث الأرض ثم تزحيفها ثم تقسم إلى شرائح ثم توضع البذور بواسطة آلة التسطير على أبعاد 20سم بين السطور ثم تروى.وتُتبع هذه الطرية في الاراضى الرملية.


    عفير في خطوط في جور:


    وفي هذه الطريقة تحرث الأرض ثم تزحف ثم يتم تخطيطها بمعدل 13خط في القصبتين ثم تقسم الأرض إلى شرائح بواسطة القني والبتون ثم تقسم الشرائح إلى دواويل بواسطة الأربطة ثم توضع التقاوي على الخطوط في جور على ابعاد20سم ثم تغطى وتروى.وتتبع هذه الطريقة في الاراضى العادية وليس الرملية.


    عفير بدار:


    تحرث الأرض ثم تزحف وتقسم إلى شرائح بواسطة القني والبتون ثم تقسم هذه الشرائح إلى أحواض بواسطة البتون العرضية ثم تبذر التقاوي وتروى.وتتبع هذه الطريقة في الاراضى الرملية.


    لا تفضل هذه الطريقة نظرا لصغر أحجام الحبوب ومنها:


    حراتى تلقيط:


    تروى الأرض وتوضع أو تُلقط الحبوب خلف المحراث عند حرث الأرض حينما يحين استحراثها ثم تزحف الأرض وتقسم إلى أحواض وينبغي مراعاة عدم تعميق الحرث حتى لا تستقر الحبوب بعيدا عن سطح الأرض.



    تزرع بعض المحاصيل البقولية مثل الجلبان تحميلا على الدخن مما يؤدى ذلك إلى زيادة كمية محصول العلف وارتفاع القيمة الغذائية للعلف والدريس.





  5. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الدولة
    أبي كان في الجنة
    المهنة
    7 صنايع والبخت ضايع
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    20
    أعجبتني مشاركتك (-)
    1

    جزاك الله خير يا مشرفنا الغالي ...

    وفيت وكفيت .. والله يعطيك العافية ...


    ولكن عندي سؤال مهم ... هل الدخن أقتصادي كعلف للأغنام ...
    أم أن غيره أفضل منه ...


  6. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدير حسابات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    61
    المشاركات
    128
    أعجبتني مشاركتك (-)
    8

    موضوع جميل ومتكامل تأخرت قرائتى له كثيرا وأتمنى إضافة صوره للنبات ولكم جزيل الشكر


  7. #6
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    مصر شمال سيناء العريش
    المهنة
    خبير زراعى بوزارة العدل
    الجنس
    ذكر
    العمر
    33
    المشاركات
    1,076
    أعجبتني مشاركتك (-)
    64

    اشكرك اخى الفاضل على المرور
    وتلك هى صور النبات









  8. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    مهندس زراعي: تخصص إنتاج نباتي "فاكهة"
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    287
    أعجبتني مشاركتك (-)
    6

    الدخن الحوالى


    الدخن الحوالى
    (Pear – Millet ) بالإنجليزية
    (Pennisetum glaucum ) باللاتينية
    الهائلة النجيلية Fam :- (Gramineae)

    يعتبر الدخن من محاصيل العلف الصيفية ويمتاز الدخن بسرعة نموه وتحمله للجفاف , وزيادة محصوله , ويتغذى عليه الحيوان ( بالحش أو الرعى ) وتتراوح نسبة البروتين الخام فى العلف الناتج بين 12 – 20 % حسب عمر النبات عند الحش .

    التربة المناسبة :
    وتجود زراعته فى الأرض الصفراء الخفيفة والرملية , مع ملاحظة أن جميع العمليات الزراعية التى تجرى على السورجم تطبيق على الدخن فيما عدا ما يلى :-

    كمية التقاوى :
    وتختلف حسب طريقة الزراعة كما يلى :-

    - البدار 16 كجم / فدان
    - الخطوط فى جوار 14 كجم / فدان
    - بالميكنة ( تسطير ) 12 كجم / فدان

    الحش :
    يمكن البدء فى حش المحصول عندما يصل طول النباتات 80 – 120 سم , وكلما بكرنا فى الحش زادت نسبة البروتين فى العلف الناتج .


    أرى كل إنسان يرى عيب غيره ويعمى عن العيب الذي هو فيه

    أَتَأمُرُونَ النَّاسَ بِالبِرِّ وَتَنسَونَ أَنفُسَكُم (قرآن كريم البقرة44)

  9. #8
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    الأردن
    المهنة
    مزرعة
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    40
    أعجبتني مشاركتك (-)
    14

    معلومات مفيدة
    ومتكاملة
    وجميلة جدا

    شكرا للجميع
    وخصوصا الاخ هيما


  10. #9
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    مصر شمال سيناء العريش
    المهنة
    خبير زراعى بوزارة العدل
    الجنس
    ذكر
    العمر
    33
    المشاركات
    1,076
    أعجبتني مشاركتك (-)
    64

    اشكرك اخى الفاضل عى المرور الكريم واتمنى ان تكون استفدت



  11. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    تاجر
    الجنس
    ذكر
    العمر
    51
    المشاركات
    35
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    اين تاريخ الزراعة ام اى وقت فى الصيف


  12. #11
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    مصر
    المهنة
    طالبة بكلية زراعة
    الجنس
    أنثى
    العمر
    31
    المشاركات
    4
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    السلام عليكم
    شكرا على كل هذا الكم من المعلومات وارجو من الله لك ولكل من بالمنتدى النجاح الباهر



  13. #12
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    مصر شمال سيناء العريش
    المهنة
    خبير زراعى بوزارة العدل
    الجنس
    ذكر
    العمر
    33
    المشاركات
    1,076
    أعجبتني مشاركتك (-)
    64

    اشكرك اختى الفاضل على المرور الكريم
    تحياتى



  14. #13
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    السعودية
    المهنة
    طالب جامعي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    41
    المشاركات
    9
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    الاخ هيما

    اشكرك جدا على هذه المعلومات القيمة

    لكن ودي اعرف مامصدر هذه المعلومات ودي اعرف المراجع

    وشكرا


  15. #14
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    مصر شمال سيناء العريش
    المهنة
    خبير زراعى بوزارة العدل
    الجنس
    ذكر
    العمر
    33
    المشاركات
    1,076
    أعجبتني مشاركتك (-)
    64

    المراجع لمجموعة محاصيل العلف
    مراجع محاصيل الاعلاف
    -
    الانصاري ، مجيد محسن (دكتور) ،وآخرون، (1980) ، مبادئ المحاصيل الحقلية ، الطبعة الأولي .
    - رضوان ، محمد السيد(دكتور) وآخرون ، 1993، محاصيل العلف الاخضر والمراعي.
    - رزق، توكل يونس0دكتور) ، 2002 ، المراعي ومحاصيل العلف المصرية ، الطبعة الأولي.
    - كذلك، محمد محمد (مهندس) ،2002 ،زراعة محاصيل الأعلاف والمراعي ، منشئة المعارف .
    - سالم ، عبد الحميد حسن (دكتور)، 1994، تربية المحاصيل ذاتية ومشتركة الاخصاب ، دار النشر بجامعة الزقازيق .
    - الشماع ، وفقي (دكتور) ،اليونس، عبد الحميد احمد (دكتور) ، محاصيل حبوب وبقول ، الطبعة الأولي ، مديرية دار الكتب للطباعة والنشر.
    - موسي، مصطفي علي (دكتور) ،1997 ، محاصيل الحبوب ، مكتبة الانجلو المصرية .
    - يوسف ، اسامة محمد الحسيني (استاذ دكتور) ، غزالة ،عبد الله علي (استاذ دكتور) ، مواد العلف، الطبعة الأولي ، 1994، الدار العربية للنشر والتوزيع .
    - الدجوي ،علي (مهندس زراعي) ، محاصيل العلف ، 1996 ، الطبعة الأولي ، مكتبة مدبولي



  16. #15
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    السعودية
    المهنة
    طالب جامعي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    41
    المشاركات
    9
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    الله يعطيك العافية اخ هيما

    سؤالي اي من هذه المراجع اخذت منه معلومات الدخن

    ام من كل مرجع اخذت معلومات بسيطه عن الدخن

    واتمنى ان تكتب لي كتاب فيه معلومات كافية ووافية عن نبات الدخن

    لكي اقتنيه وارجع اليه في بعض المعلومات

    وممكن لو سمحت

    تعطينا التقسيم العلمي Scientific classificationلنبات الدخن


    وتقبل تحياتي

    دمتم بود


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة