الاستيفيا , مشروع المستقبل
النتائج 1 إلى 14 من 14

الموضوع: الاستيفيا , مشروع المستقبل

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    84

    debate الاستيفيا , مشروع المستقبل


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
    اخوانى وزملائى عشاق منتدى زراعة نت , اثناء تصفحى للانترنت وجدت هذه المعلومات عن تلك النبتة , وهذه المعلومات هى عبارة عن مقدمة لهذا النبات الهائل المزهل , برجاء السادة الاعضاء والمشرفين المشاركة باضافة معلومات جديدة لعلة يكون خيرا لنا ولتعم الاستفادة للجميع .

    الاستيفيا
    العائلة
    : Compositae

    الجنس : Stevia
    الاسم العلمي : Stevia Rebaudiana


    نبذة تارخية عن نبات الاستيفيا:
    نبات الاستيفيا من النباتات المعروفة للانسان ولامستخدمة بواسطته منذ عدة قرون حيث كانت قبائل الدانديور من السكان الاصلين لامريكا الجنوبية حيث كانو يستخدموها لتحلية طعامهم وشرابهم وتستوطن هذه القبائل الجزء الشمالى الشرقي لبارجاي (الموطن الاصلى لنبات الاستيفيا .

    الظروف الملائمة لزراعة نبات الاستيفيا:
    1- تربة:
    جيدة التهوية ويزرع نبات الاستيفيا في جميع انواع الاراضي ولكن تجود زراعته فى الاراضي الطميية الرملية ولا يفضل زراعتها في الاراضي الرمليى وهذا لان جذور نبات الاستيفيا غير عميقة وبالتالى عند الرى او التسميد في الاراضي الرملية تتصرف المياه والمواد الغذائية بسهولة فلا يستفسد منها النباتويفضل تغضية التربة لحمايتها من اشعة الشمس.



    2-درجة الحرارة :
    متوسطة لاتقل عن 13م-18م وتحتاج قدر وفير من الطاقة الشمسية كما انها تعتبر من نباتات ذات النهار طويل نسبيا ويحتاج من 12-16 ساعة يوميا من اشعة الشمسكما انه حساس لدرجة
    الحرارة المنخفضة.


    3-احتياجات المائية:
    معقولة مماثلة لاحتياجات الذرة وبنجر السكر

    4-عمر النبات في الارض:
    يمكن تخليف النباتات من خمس لسبع سنوات.

    5-الحصاد :
    يتم الحصاد عند بداية التزهير حيث تكون مادة الاستيفوسايد اقصى ما يكون وهي المادة الفعالة.
    القدرةة الانتاجية:

    1- يتم حش النبات عندما يصل ارتفاعه الى 40_50 سم حيث تصل نسبة تركيز الاستيفوسايدز فى الاوراق في هذا الوقت الى اقصى مدي
    2- دورة الحش تتراوح ما بين 2_3 شهور وقد تقل او تزيد حسب الظروف المناخية.
    3-عندما تنخفض درج الحرارة عن المعدلات المذكورةاو يقل طول النهار (نسبيا ) تقل معدلات النمو كما يبدا النبات في الازهار
    4-تختلف الانتاجية من المجموع الخضري لنبات الاستيفيا بالنسبة الى وحدة المساحة من منطقة الى اخري وتتراوح ما بين 4 اطنان في السنة (جورجيا واوكرنيا وبارجواي )الي 12 طنا في السنة فى جنوب اسبنيا

    طرق الزراعة
    تتم الزراعة باستخدام البذرة والعقلة والترقيد وزراعة الانسجة

    التسميد:
    يتم التسميد قبل الزراعة ثم كل ثلاث اسابيع ويكون التسميد بالنيتروجين.

    الدول المنتجة :

    · امريكا اللاتينية (النشا الاصلي للنبات بارجواى البرازيل الارجنتين .
    · امريكا الشماليةالولايات المتحدة (كاليفرونيا).
    · اسيا اليبان الصين تايلاند فيتنام الفلبين تايون اسرائيل .
    · اوروبا الاتحاد السوفيتى سابقا.
    · (جوجيا واوكرانيا ) جنوب اسبنيا.
    · افريقا بدات زراعة تجارب في مصر.

    مواضيع مشابهة:
    محمد صبرى
    مهندس انتاج خضر و
    مشرف بيوت محمية


  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2012
    الدولة
    العراق
    المهنة
    مهندسة زراعية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    1,086

    صحيح اخي العزيز انه نبات المستقبل لما له من مميزات ولذا يجب الاهتمام به من ناحية زراعته وانتاجه


  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    84

    من المعلومات التى حصلت عليها ايضا انه به نسبة حلاوة تفوق 300مرة مقارنة بسكر القصب والبنجر , كما انه يعتبر من السكريات المستخدمة لعلاج السمنة ولمرضى السكر , عاوزين معلومات كويسة من اهل الخبرة عن مشاتل انتاجه او المراكز الخاصة بزراعة الانسجة وكيفية الحصول عليه واتمنى انه يكون موضوع الشهر وان يكون كافى وافى من الاخوة الاعضاء .


  5. #4
    تاريخ التسجيل
    Dec 2011
    الدولة
    الجزائر
    المهنة
    زراعي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    38
    المشاركات
    62

    بارك الله فيكم
    لكن على الاقل لو وضعتوا صور له


  6. #5
    تاريخ التسجيل
    Jul 2011
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدير محطة لتصدير الحاصلات الزراعية
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    58

    شكرا لك يا أخى على المعلومات القيمة السابقة
    ونود أن أضيف أنه يوجد أبحاث على هذا النبات فى مصر حتى يكون بديلا للسكر
    وحسب ما سمعت فى قناة نور الدنيا أن واحد جرام من هذا النبات يعادل 300 جم سكر
    تقبل تحياتى / م . توفيق


  7. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    39
    المشاركات
    156

    هل النبات لا يحتاج فقط الا للتسميد النيتروجيني طوال فترة انتاجه.؟

    اللهم علمني مافيه صلاح للإسلام والمسلمين

  8. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2012
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مقاول
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    30

    فعلا نبات غير تقليد


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمدالمنسي مشاهدة المشاركة
    هل النبات لا يحتاج فقط الا للتسميد النيتروجيني طوال فترة انتاجه.؟
    فعلا انه نبات غير تقليدى ويجب الاهتمام به واستخدمه الاستخدام الامثل والله يوفق الجميع واليكم صورته




  9. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الدولة
    الجزائر
    المهنة
    .........
    الجنس
    ذكر
    العمر
    38
    المشاركات
    446

    فرع للشجيرة





    الازهار
    مشتلة للشجيرات

    الجزء المستعمل من الشجيرة و ما ينتج منها


  10. #9
    تاريخ التسجيل
    Sep 2012
    الدولة
    مصر
    المهنة
    صاحب شركة
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    109

    موضوع ممتاز ومميز
    وبالنسبة لى فهذه أول مرة أسمع بها عن النبات


  11. #10
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مستورد
    الجنس
    ذكر
    العمر
    67
    المشاركات
    2,178

    معلومات قيمه
    على ما فهمت من مقالك الرائع النبات يحتاج الى جو شتوى وهوجو مناسب بالنسبيه للشتاء فى مصر
    ما لا اعلمه هل من الممكن استخراج السكر منه ...او هل تم استخراج السكر منه فى اى من البلاد المنتجه له
    واذا كان ينتج بتلك الكميات فهو من الممكن استخراج منه طاقه عضويه بدلا من الذره التى ارتفع سعرها بسبب استخدامها فى البرازيل وامريكا فى انتاج الطاقه وبديلا عن البترول
    شكرا



  12. #11
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    الاسكندريه
    المهنة
    مهندس زراعي استشاري حدائق
    الجنس
    ذكر
    العمر
    53
    المشاركات
    2,110

    تعاني مصر كل عام من فجوة في استخدام السكرتتمثل في الفارق بين الإنتاج والاستهلاك المحلي، وتتم تغطية هذه الفجوة بالاستيرادمن الخارج لكمية تصل إلي 900ألف طن كل عام، ويبدأ سعر الكيلو عند استيراده من 3 جنيهات،بينما يبلغ سعر بيع الكيلو الواحد من أوراق الاستيفيا الخام 3 دولارات، وفي حالة زراعتهفي مصر يحصِّل الفلاح ما يقرب من 16جنيهاَ في الكيلو، وإذا علمنا أن زراعة فدان واحدمن الاستيفيا يعادل زراعة 80فدانا كاملة من بنجر السكر، فهذا يعني أن زراعة الاستيفياستوفر لمصر الكثير من العملات الصعبة وتسد العجز في استهلاك السكر.

    وعن التداول التجاري للاستيفيا كمُحلِ طبيعي:

    الجرام الواحد من الاستيفيا يعادل ربع كيلوسكر، ولأنه من الصعب علي المستخدم العادي تحديد الكمية بالجرام، تم خلط بودرة الاستيفياالخام بمادة "الديكستران" من أجل تسهيل استخدامها علي الناس، وعادة ما يتماستيرادها من الخارج، حيث تقوم بعض الشركات باستيراد العبوات جاهزة من الخارج، وأحياناتقوم باستيراد البودرة الخام للاستيفيا وتقوم بخلطها وتعبئتها في مصر، أو تقوم بتعبئتهافي أكياس صغيرة مثل التي تباع من أجل الريجيم.

    الاستيفيا يعد من النباتات المعمرة، بحيثيبقي لمدة تتراوح ما بين خمس وسبع سنوات ، ويؤخذ منه " حشة " كل ثلاثة أوستة أشهر، حسب طبيعة التربة والمناخ ، لأن الجو البارد يؤخر عملية " الحش"- جني المحصول-، وتجود زراعته في أماكن مثل توشكي وسيناء والأماكن حديثة الاستصلاح،

    استخدامات نبات الاستيفيا ووالمحليات المستخلصة منه ا

    :
    -يستخدم ورق نبات الاستيفيا الذي يعرف باسم الورقة الحلوةأو ورقة العسل كورقة كاملة في تحلية المشروبات كالعصائر والمشروبات الساخنة

    - -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -

    الفدان يحتاج 30ألف شتله علي مسافات زراعه 50سم
    سعر الشتله 2ج لمن يريد الاتصال بي



  13. #12
    تاريخ التسجيل
    Jan 2013
    الدولة
    السعودية
    المهنة
    فنى كهرباء
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    18

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    عرض جيد للموضوع يستحق التحية
    الا انه خلى من اهم عنصر لكل من يريد الاستثمار فى زراعة هذا النبات
    و هو الجهة التى سوف تشترى المحصول و هو نفس السؤال الذى تم طرحه و لم يجب عليه احد
    بالنسبة لنبات الجوجوبا
    ارجو التوضيح لاسم الجهة التى تشترى المحصول
    وشكرا



  14. #13
    تاريخ التسجيل
    Jun 2012
    الدولة
    مصر محافظه الشرقيه
    المهنة
    وتخصص ليسانس فرنسى ازى معرفش خصائيه مكتبه
    الجنس
    أنثى
    العمر
    43
    المشاركات
    6,026

    السلام عليكم شكرا ع المعلومات القيمه اول مره اسمع عنه وشكرا

    من يتقى الله يجعل له مخرجا

  15. #14
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    الاسكندريه
    المهنة
    مهندس زراعي استشاري حدائق
    الجنس
    ذكر
    العمر
    53
    المشاركات
    2,110

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mustafa hafiz 55 مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    عرض جيد للموضوع يستحق التحية
    الا انه خلى من اهم عنصر لكل من يريد الاستثمار فى زراعة هذا النبات
    و هو الجهة التى سوف تشترى المحصول و هو نفس السؤال الذى تم طرحه و لم يجب عليه احد
    بالنسبة لنبات الجوجوبا
    شركة العامريه للادويه بداءت بالفعل شراء المنتج
    ارجو التوضيح لاسم الجهة التى تشترى المحصول
    وشكرا