الزراعة المائية أو الهيدروبونيك (موضوع متجدد)
النتائج 1 إلى 15 من 15
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    طبيب بشرى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    55
    المشاركات
    422
    أعجبتني مشاركتك (-)
    273

    الزراعة المائية أو الهيدروبونيك (موضوع متجدد)


    هذا المقال عبارة عن ترجمه (بتصرف) لمجموعة من القراءات من مصادر مختلفه على الإنترنت بالإضافة إلى زيادات من عندى و رؤى شخصية و محاوله للتطبيق على الواقع المصرى، و هو عمل مجانى أبتغى به وجه الله تعالى فمن يرى فيه إفادة فليأخذ عنه و ينشر فى إى مكان لعل الفكره تجد طريقها إلى مسئول يحب هذا البلد فيتبناها و يدرسها و لو وجد فيها فائده يعمل على نشرها فى مصر، أما أجرى فأنا منتظره من عند الله و ما عنده (خير و أبقى).

    تعريف:

    الزراعة المائية أو (hydroponics) هى عبارة عن زراعة النباتات بإستخدام محلول مغذى و (بدون تربه) حيث تنمو جذور النباتات بشكل مباشر داخل المحلول المغذى أو داخل تربه من (مواد خامله) مثل الصوف الزجاجى أو أحجار البرليت، و المقصود بخامله هنا أى أنها لا تتفاعل مع المحلول المغذى لتظل كافة مكوناته فى صوره ميسره لجذور النباتات لإمتصاصها.

    فى القرن ال 18 إكتشف العلماء أن النباتات تتغذى من خلال إمتصاص أيونات العناصر الغذائية المعدنيه الذائبه فى الماء، و أن التربه الزراعية أو الأرض ما هى إلا (مخزن) لهذه العناصر ليس إلا!! فعند إضافة الماء الى التربه يقوم الماء بإذابة العناصر الغذائية من التربه فيما يعرف بإسم (محلول التربه) لتصبح ميسره لجذور النباتات لإمتصاصها، فيما عدا هذا لا فائدة للتربه فى نمو النباتات بل أن لها مضار سوف نتعرض لها لاحقا.

    فوائد الزراعة المائية:

    1. لا تحتاج إلى تربه، أى أنها توفر فى الأرض الزراعية التى تتناقص مساحتها فى مصر بصورة مفزعه كما و أنها تصلح للإستخدام فى أى مكان حتى داخل المدينة فوق أسطح المنازل و فى البلكونات و على أسطح المبانى الحكومية التى تعانى الإهمال الشديد فمن الممكن إستغلالها من خلال إتحادات العاملين و بيع المنتج لهم بسعر التكلفه.

    2. التوفير فى الأرض له بعد آخر يجب النظر إليه، ففى دراسة رائعه شاهدتها على اليوتيوب للدكتور/ أشرف عمران ذكر أن إنتاجية مساحة 1000 متر مربع فى الحقل المفتوح من الخضر الورقية مثل خس الكابوتشا هى 7 طن خلال مدة 28 يوم، بينما ترتفع هذه الإنتاجيه لنفس وحدة المساحة من البيوت الزجاجيه بإستخدام تقنية الزراعة المائية إلى 20 طن خلال مدة 15 يوم!!!! معنى هذا أننا فى خلال نفس الوقت تقريبا المستهلك فى دورة زراعية تقليديه نستطيع أن نجرى دورتين زراعيتين داخل الصوب الزجاجيه ليكون الإنتاج المقارن هو 40 طن أى حوالى ستة أضعاف الإنتاج التقليدى. و يزيد الأمر فى محصول مثل الطماطم ليصل إنتاج وحدة ال 1000 متر مربع سنويا من 5.6 طن فى حالة الزراعة التقليدية إلى 40 طن فى حالة الزراعة المائية أى حوالى سبع أضعاف الإنتاج التقليدى.

    3. ماذا يعنى لنا – كمستثمرين- هذا الكلام؟ يعنى أن إنتاج الفدان من الصوب الزجاجيه يعادل إنتاج ستة أو سبعة أفدنه بالزراعة العاديه، أى لو أن سعر الفدان مثلا 100 ألف جنيه، يمكننا توفير ثمن 5 - 6 أفدنه أى ما يعادل 500 - 600 ألف جنيه و توجيه جزء منهم أو حتى كلهم إلى إنشاء المشروع على الفدان المشترى والإستفاده من كل المميزات الآتى ذكرها، و هى تساوى –ماديا – الكثير على المدى البعيد.

    4. الوفر فى الماء، حيث تستغل كل قطرة ماء بشكل مثالى فلا يوجد فقد بالبخر أو بالهروب داخل التربه بعيدا عن منطقة الجذور النشطه، فى الواقع و من خلال قراءاتى فنسبة الوفر فى الماء تتراوح بين 80 – 90% بالمقارنه بالزراعة التقليدية، و لا يخفى على أحد حجم المشكله المائية التى تعانى منها كل دول المنطقة العربية بما فيها مصر مع ما يتهددها من مشاكل مع دول حوض النيل.

    5. الوفر فى التسميد، حيث يتم توفير ما يقارب من 80% من تكلفة التسميد بالمقارنه بالزراعة التقليدية نتيجه للإستغلال الأمثل لكل قطرة ماء و إعادة إستخدام الماء مرات و مرات و بالتالى يتم تعويض القدر من الأسمده الذى أمتص بواسطة الجذور فلا يوجد مشكلة (غسيل الأسمده) فى حالة الرى بالزيادة كما و أنه لإنعدام وجود التربه فلا توجد مشكلة (تثبيت) العناصر السماديه بالتفاعل مع مكونات التربه و بالتالى تحويلها الى عناصر غير قابله للإمتصاص بواسطة جذور النباتات.

    6. تقليل التسميد بهذا القدر الكبير له فائدتين، الأولى التوفير فى المصروفات فلا يغيب علينا الإرتفاعات الجنونية فى أسعار الأسمده و المستمره إلى ما شاء الله! و الثانيه هى المحافظه على البيئه لأن إضافة الأسمده و هى بالأساس (أملاح) تزيد من ملوحة التربه كما و أنها قد تتسرب الى المياه الجوفيه فتلوثها.

    7. الإنتظاميه فى نمو النباتات هى نتيجه أخرى جيده، حيث نجد أنه فى الزراعات التقليديه قد يكون هناك بعض البؤر فى الحقل حيث يقل نمو النباتات أو ينعدم و عندما تسأل يقال لك بسبب أن هذه المنطقه بها تربه طفليه مالحه أو تربه صخريه أو ما الى ذلك، فتجد نفسك تصرف على هذه المنطقه و لا تأخذ منها عائد، فى الزراعة المائية هذه المشكله غير موجوده من الأساس لعدم وجود التربة.

    8. الزراعة المائية تتم غالبا داخل بيوت زجاجيه مكيفة الهواء و متحكم فى نسبة الرطوبه و الحراره داخلها بواسطة أجهزة تحكم و بالتالى يسمح لك هذا بإنتاج ما تريد فى أى وقت من السنة بصرف النظر عن موعد الزراعة فى الحقول المفتوحه لأنك متحكم فى الظروف الجويه، فيمكنك هذا من إنتاج الخضروات فى الوقت الذى يكون فيه سعرها مرتفعا فى الأسواق و جنى المزيد من الأرباح.

    9. هذه البيئة المغلقه تساعد أيضا فى التحكم بالإصابات الحشريه فتقلل منها و بالتالى تقلل من إستخدام المبيدات الملوثه للبيئة و التى قد تبقى على النباتات بنسب تضر بصحة الإنسان و كلنا يعرف موضوع (الفترة الآمنه) التى يجب تركها من تاريخ آخر رشه بالمبيد لتاريخ جنى المحصول.

    10. الوفر فى العماله، فلا يخفى على أحد مشكلة العماله من حيث الندره و الكفاءة و التكلفه، فالعامل اليوم يصل أجره فى كثير من الأحيان الى 100 جنيه فى اليوم و يعمل أكثر من (يوميه) فى اليوم الواحد و كثير منهم يفتقد إلى المهارة و الأمانه فى العمل بكل أسف. العمل فى الزراعة المائية يتم من خلال الأجهزة بصورة كبيره فلا يوجد معاملات أرضيه مثل الحرث أو التقصيب و لا توجد مقاومة للحشائش و هى (مصيبه كبيره) تستهلك المياه و التسميد و تضر المزروعات و تكلف مبيدات و يوميات من العمال لمقاومتها، و العماله مطلوبه فقط عند جنى المحصول.

    11. و على ذكر جنى المحصول، ففى حالة الزراعة المائية الجنى يعتبر (نزهه لطيفة) عند مقارنته بالزراعة التقليدية، فالمحصول مكثف للغايه و موجود فى مكان واحد (مكيف) و لك أنت أن تتخيل المجهود المبذول لنزع النبات من الماء مقارنة بنزعه من التربه و أن تضرب فارق الطاقه المستهلكه من العامل لنزع كل نبات فى عدد نباتات الحقل لترى بنفسك كم ستوفر من العماله!

    12. خاصية التحكم فى البيئة الزراعيه مهمه جدا، فنتيجه للتغيرات المناخيه التى يشهدها العالم و التى تجعل الصيف يأتى شديد الحراره و الشتاء شديد البروده مما يضر بالمزروعات ضررا كبيرا، فإن وجود الزراعات فى بيئه متحكم فى درجة حرارتها و نسبة الرطوبه بها يقضى على هذه المشكله، و بالعكس فقد يكون فيه فرصه للربح الوفير فى حالة أن تضررت الزراعات التقليديه بتقلبات الجو و قل المحصول و أرتفعت أسعاره فى الأسواق.

    مضار الزراعة المائية:

    1. فى غياب التربه كمخزن للعناصر كم أسلفنا، فإن أى نقص فى تركيبة المحلول المغذى سيكون له أثر فورى على النباتات، لذا يجب مراقبة المحلول المغذى بصورة يومية من خلال أجهزة قياس متخصصه للتعرف على حالة المحلول بصورة دائمه و هذه متوفره و تعتبر من أركان إنشاء المشروع.

    2. تكلفة الإنشاء عاليه جدا بالمقارنه مع الزراعة التقليدية و هذه تحدثنا فيها فى بند (3) السابق و بينا أن الوفر فى ثمن الأرض سيعوض تكلفة الإنشاء، أما الوفر فى التسميد و الرى و العماله فسيكون إضافه مباشره إلى الأرباح بصورة مستمره طالما أستمر المشروع.

    3. الزراعة المائية هى زراعة حديثه و متقدمه و تتطلب منا البحث عن كوادر بشريه (قابله) للتأهل لهذا العمل و هى نادره للأسف.

    4. أى تلوث بالممرضات للمحلول المغذى سيكون له أثر فورى على النباتات فلابد من الحفاظ على البيئة داخل البيت الزجاجى فى حاله شبه معقمه و إتباع إجراءات صارمه بشأن حالة أى مواد يسمح بدخولها.


    مضار أخرى تفضل بإضافتها السادة المشاركون و رأيت وضعها هنا (مع تعليقى عليها) لإتمام الفائدة:

    5. عدم توافر المحلول المغذى بصورة جاهزة للإستخدام، و فى رأيي أن الأمر يمكن حله من خلال عمل جمعيه للمستثمرين الذين يودون الإستثمار فى هذا المجال، و بتجميع طاقاتهم يمكنهم الإتفاق مع أحد منتجى الأسمدة السائلة (المحترمين) فى مصر
    لتصنيع الكميات السنوية التى يحتاجونها من المحلول المغذى و توريدها على مراحل و أعتقد أن أى مصنع سيرحب بإضافة نشاط جديد و خبرة جديدة إليه و كذلك فتح أسواق جديدة و واعده. الأمر فى هذا المقال لا يعدو عن كونه دعوه لإستطلاع المميزات الموجوده فى هذا النظام و مدى ما ستوفره لنا كمصريين و أيضا كعرب لأن الظروف المناخيه و المائيه لنا جميعا متشابهه، و عندما يكون هناك زخم كافى من النيات و الإمكانات للبدء ستكون البدايه كبيره و واسعه و التجارب الفرديه فى هذا الشأن لن تجلب ما أحلم به لأوطاننا. و مع هذا فمن يريد أن يبدأ على مستوى صغير ليتعلم من خلاله فيمكنه إستيراد المحلول المغذى من الخارج و لن تكون الكميه كبيره فنحن نزرع مساحة صغيره جدا مقارنه بالزراعة المفتوحه و الوفر فى الأسمدة حوالى 80%.

    6. سرعة إنتشار المرض فى حالة وجود شتله واحده مريضة و ذلك من خلال إعادة إستخدام المحلول المغذى فينتشر المرض فى البيت الزجاجى كله، هذا الأمر تم علاجه من خلال إضافة وحدة (شتل) محليه تعتبر من أساسيات التصميم فى حالة الزراعة المائيه، هذه الوحدة تكون داخليه أى داخل الصوبه و تتم عليها كل المعاملات التأمينيه و لا يسمح بدخول شتلات من الخارج و إنما (البذور) فقط و يتم صناعة الشتلات داخل الصوبة.


    مواضيع مشابهة:
    التعديل الأخير تم بواسطة د. ياسر التلمسانى ; 16-07-2012 الساعة 10:05 AM
    telmissany64.blogspot.com

  2.    إعلانات جوجل




  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الدولة
    العراق
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    7,556
    أعجبتني مشاركتك (-)
    3680

    اخي الكريم

    مسالة عدم توفر المحلول المغذي عائق مهم جدا في هذه الزراعة .. مما يعزف الكثير عنها كمشاريع واسعة ونجد هنا وهناك مشاريعب سيطة فردية تتخللها اخطاء .. وعوائق .. ..

    تحياتي لك اخي الكريم وبارك الله بك


    احفظ الله يحفظك ........احفظ الله تجده تجاهك
    الحياة

  4. #3
    الصورة الرمزية م/عارف محمد بشلي
     غير متصل  مشرف قسم المواضيع الزراعية العامة
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    309
    أعجبتني مشاركتك (-)
    419

    عرض جيد ومبسط وجهد تشكرون عليه
    ولقد قمنا بعده مقارنات لانتاجيه المتر المربع من الارض ..ومتر الماء المكعب .والانتاجيه للعديد من المحاصيل "الطماطم والفلفل الحلو والخيار "وذلك بالمقارنه بطرق الزراعه الاخري " الري بالتنقيط ..والري السطحي " واتبث انه اسلوب زراعه مبشر بالخير
    وتعتبر مشكله الامراض من اهم العوائق حيث انه لوتم زراعه ستله واحده مريضه مرض فطري او بكتيري .....الخ ولان الماء يدور مره اخري فانه ينقل المرض الي كامل البيت
    ................................... ................................... .......
    الشكر مره اخري دكتور

    مهندس/ عارف محمد بشلي محمد

  5. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    طبيب بشرى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    55
    المشاركات
    422
    أعجبتني مشاركتك (-)
    273

  6. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2012
    الدولة
    العراق
    المهنة
    مهندسة زراعية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    1,086
    أعجبتني مشاركتك (-)
    497

    مشكور استاذ ياسر شرح مبسط وغزير عن الزراعة المائية وفوائدها


  7. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2012
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    Communication Engineer
    الجنس
    ذكر
    العمر
    33
    المشاركات
    1
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    شكرا دكتور ياسر علي مشاركتنا كل ما هو جديد, ربنا وحده يعلم مدي إستفادتي من مواضيعك و مشاركاتك ربنا يباركلك و يزيد ميزان حساناتك


  8. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2012
    الدولة
    الجزائر
    المهنة
    فلاح
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    13
    أعجبتني مشاركتك (-)
    7

    رد على موضوع د. ياسر التلمساني


    تحية طيبة والسلام على الجميع
    موضوع في القمة وفوائد جمة
    استفدت الكثير وكذا المواقع الاجنبية الرائعةوقدحملت الكثير منها
    فجزاك الله عنا كل الخير وسددخطاك



  9. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2012
    الدولة
    الرياض
    المهنة
    موظف
    الجنس
    ذكر
    العمر
    49
    المشاركات
    31
    أعجبتني مشاركتك (-)
    75

    بحكم تجاربي واطلاعي اصبح لدي خبرة معقولة في الرزعة المائية بدون تربة

    والمشكلة الاكبر واللي ممكن تواجهنا بهذه الزرعة وبسبب الجوا هو تعفن الجذور بسبب ارتفاع درجة الحرارة وتحول البيئة الزرعية المائية الغنية بالعناصر الغذائية الي بيئة حاضنة ممتازة للبكتريا

    ولكن الحمدلله تغلبت على هذه المشكلة باستخدام البروكسيد هردو كسيد h2o2 6%
    حيث يقضي علي مشكلة تعفن الجذر
    ومن اهم متطلبات هذه الرزعة توفر اجهزة قياس ph
    وجهاز قياس EC & TDC
    حيثت يجب دائم المحافظة على مستوي ph بين 5.5 و 6.5
    ومستوي ec حسب نوعية النبات


  10. #9
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    Project Manager
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    19
    أعجبتني مشاركتك (-)
    4

    السلام عليكم هل توصلنا لجديد في هذا الموضوع .. منذ مدة وانا ابحث عن شركة داخل مصر لتنفيذ هذا المشروع ودراسة جدوى له ولكن دون جدوى راسلت الدكتور المحترم اشرف عمران ولكن اوضح لى ان شركتة فى الامارات وليس له فرع في مصر اريد دراسة جدوى فعلية اطبق بها هذا المشروع

    - -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -

    السلام عليكم هل توصلنا لجديد في هذا الموضوع .. منذ مدة وانا ابحث عن شركة داخل مصر لتنفيذ هذا المشروع ودراسة جدوى له ولكن دون جدوى راسلت الدكتور المحترم اشرف عمران ولكن اوضح لى ان شركتة فى الامارات وليس له فرع في مصر اريد دراسة جدوى فعلية اطبق بها هذا المشروع

    - -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -

    السلام عليكم هل توصلنا لجديد في هذا الموضوع .. منذ مدة وانا ابحث عن شركة داخل مصر لتنفيذ هذا المشروع ودراسة جدوى له ولكن دون جدوى راسلت الدكتور المحترم اشرف عمران ولكن اوضح لى ان شركتة فى الامارات وليس له فرع في مصر اريد دراسة جدوى فعلية اطبق بها هذا المشروع


  11. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    مصر -6 اكتوبر
    المهنة
    شتلات مانجو وموالح وعنب مطعوم
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    283
    أعجبتني مشاركتك (-)
    34

    موضوع جميل ونتمنى نسمع بانتشاره بمصر فى القريب العاجل ان شاء الله


  12. #11
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    117
    أعجبتني مشاركتك (-)
    147

    دكتور ياسر مشكور على جهدك وعلمك وما تبذله منه لله ... وأبشرك أني متطوع لكي أكون أحد الكوادر البشرية القابلة للتأهل لهذا العمل .... فإن كان هناك إمكانيه يرجي إبلاغي بكيفية التواصل


  13. #12
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الدولة
    السعودية
    المهنة
    متقاعد
    الجنس
    ذكر
    العمر
    61
    المشاركات
    4
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    هل هذا المسحوق كافي للزراعة المائية ؟؟؟اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	Hydro2.jpg 
مشاهدات:	13795 
الحجم:	156.9 كيلوبايت 
الهوية:	7269


  14. #13
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس ميكانيكا
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    11
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    هل ممكن زراعة بذور الخروع لاستخلاص الزيت منها عن طريق الزراعة المائية ارجوكم الرد لانى مش متخصص فى الزراعة


  15. #14
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس ميكانيكا
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    11
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    هو الموضوع صعب قوى ان محدش بيرد يقول اه او لاء يا جماعة الخير عاوز اعرف بس هو ممكن يتزرع الخروع بالزراعة الحديثة ولا لاء


  16. #15
    تاريخ التسجيل
    Apr 2011
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    33
    المشاركات
    27
    أعجبتني مشاركتك (-)
    34

    بحسب خبرتى فى الزراعة المائية حتى الان يمكن زراعة كل شئ بهذا الاسلوب


  17.    إعلانات جوجل