زراعة البردقوش كمحصول تجاري
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 28
  1. #1
    الصورة الرمزية sabrino76
     غير متصل  كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بالمركز القومي للبحوث
    الجنس
    ذكر
    العمر
    41
    المشاركات
    105
    أعجبتني مشاركتك (-)
    7

    debate البردقوش...يخفض الضغط ومنشط للكبد


    الاسم العربى: البردقوش
    الاسم العلمى: Origanum majorana
    الاسم الانجليزى: Sweet marjoram
    الجزء المستعمل: الاوراق الطازجة او الجافة المجروشة للنباتات المزهرة والزيت العطري الطيار
    يستعمل منقوع الاوراق الجافة فى الماء المغلى فى:
    1. تناوله يعمل على خفض مستوى ضغط الدم
    2. كمطهر لعفونة الفم من التهابات وقروح
    3. فى علاج التشنجات ( المغص)
    4. مدر للبول
    5. مفيد فى حالة التلبك المعوى والمعدى وطارد للغازات ومنشط لعملية الهضم
    6. يدخل فى أطباق المأكولات لتحسين طعمها مثل الحساء ولكن يضاف فى الدقائق الأخيرة لعملية الطبخ
    7. منشط للكبد والطحال ومفرز للصفراء وفاتح للشهية
    8. مسحوق الأوراق يمكن استعماله كمادة حافظة فى بعض المأكولات كما يدخل مسحوق الأوراق والأزهار المجففة ضمن تركيبة البهار للتتبيل
    9. يدخل الزيت كمادة حافظة ومفيد فى إبادة أنواع من البكتيريا
    10. كما يدخل الزيت كمادة محسنة للطعم والرائحة.
    مع تحياتى
    د/صبرى

    مواضيع مشابهة:

  2.    إعلانات


    الصفوة الزراعية

       إعلانات جوجل




  3. #2
    الصورة الرمزية sabrino76
     غير متصل  كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بالمركز القومي للبحوث
    الجنس
    ذكر
    العمر
    41
    المشاركات
    105
    أعجبتني مشاركتك (-)
    7

    debate زراعة البردقوش كمحصول تجاري


    الأخوة الأعزاء :
    بعد التحية
    سنبدأ من اليوم بإذن الله فى تناول سلسلة من المواضيع الخاصة بطرق زراعة النباتات الطبية والعطرية وأتمنى من الله عز وجل أن تنفع الجميع من مزارعين ومصدرين وبحثيين ووفقنا الله جميعا الى مايحبه ويرضاه
    1- البردقوش
    التصنيف النباتى:
    الفصيلة الشفوية: Lamiaceae ( Labiatea
    الاسم العلمى: Majorana hortensis or origanum majorana
    الاسم الانجليزى:Margoram
    اسماء أخرى: مردقوش- مرزنجوش
    الموطن الأصلى: ينمو بريا فى مناطق مختلفة من العالم وموطنه الأصلى حوض البحر المتوسط وأهم الدول المنتجة له فرنسا - مصر- المغرب - بلغاريا - المجر- المانيا
    الوصف النباتى:
    نبات عشبى معمر يصل ارتفاعه الى 50-60 سم غزير التفريع والأوراق وبرية ولونها أخضر داكن- الأزهار بيضاء فى شكل عناقيد فى طور اكتمال نمو النبات تكون بذور بنية اللون عند اكتمال نضجها
    الأرض المناسبة:
    ينمو البردقوش فى جميع أنواع الأراضى ما عدا شديدة الملوحة وسيئة الصرف والموبؤة بالحشائ وخاصة الحامول ويمكن زراعته فى الأراضى المستصلحة طالما أمكن توفير كميات وفيرة من مياه الري والتى لا تزيد درجة ملوحتها عن 2500 جزء فى المليون
    طرق التكاثر وموعد الزراعة:
    التكاثر بالبذور:
    من أسهل وأرخص طرق التكاثر وتزرع البذور فى عروتين الاولى خلال شهر نوفمبر وتكون النباتات جاهزة للشتل فى الأرض المستديمة فى أول فبراير من العام التالى والعروة الثانية فى يونيو ويوليو وتكون النباتات جاهزة للشتل فى الأرض المستديمة فى اكتوبر ونوفمبر وهى الأفضل خاصة تحت ظروف الأراضى المستصلحة وذلك لضمان اكبر نسبة نجاح للشتلات وسرعة النمو والحصول على حشة مبكرة .
    تجهيز المشتل:
    تخدم ارض المشتل جيدا بالحرث والتزحيف وتعطى أكثر من رية كذابة ثم تعزق للتخلص من الحشائش وتسمد بالسماد العضوى وتقسم الأرض الى أحواض 2x2 متر وتسوى جيدا وتنثر البذور على اللمعة بعد خلطها 5-7 امثالها رمل ويحتاج الفدان من 300-500 كجم بذرة تزرع فى مساحة قيراط واحد.
    التكاثر بالفسائل:
    ويتم ذلك بتقسيم النباتات القديمة عمر سنة الى ثلاث سنوات والخالية من أى مسببات مرضية وذات صفات جيدة الى فسائل كاملة تحتوى على الجذور والسيقان والأوراق وعادة ما يعطى النبات حوالى 8-10 فسائل صالحة للزراعة وتزرع فى الفترة من اكتوبر - نوفمبر وتمتاز هذه الطريقة باعطاء محصول مبكر ووفير فى العام الاول للزراعة.
    التكاثر بالعقلة:
    تستخدم فى حالة عدم توفر البذور أو مشاتل كافية ووجود مساحة قليلة من النباتات القديمة حيث تجزأ أفرع النباتات القديمة إلى عقل بطول 10-15 سم حيث يعطى النبات أكثر من 150 عقلة صالحة للزراعة وتتم الزراعة فى شهر أكتوبر ونوفمبر من كل عام.
    وفى الجزء القادم بإذن الله نواصل إعداد الأرض للزراعة وطريقة الزراعة والخدمة بعد الزراعة
    مع تحياتى
    د/ صبري


  4. #3
    الصورة الرمزية sabrino76
     غير متصل  كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بالمركز القومي للبحوث
    الجنس
    ذكر
    العمر
    41
    المشاركات
    105
    أعجبتني مشاركتك (-)
    7

    debate مشاركة: زراعة البردقوش كمحصول تجاري


    تابع البردقوش
    الحرث والتخطيط:
    تحرث الأرض جيدا وتزال منها بقايا المحصول السابق والحشائش ثم يضاف السماد العضوى والفوسفاتى كالتالى:
    1- فى حالة الري بالغمر أو الرش:
    يضاف 20 م3 سماد عضوى + 200كجم سوبر فوسفات الكالسيوم+ 100كجم كبريت زراعى/ فدان ثم تخطط الأرض بمعدل 10-12 خط للقصبتين
    2- فى حالة الري بالتنقيط:
    تكون المسافة بين الخراطيم 75 سم وبين النقاطات 35-50سم ثم تشق الخطوط وتنثر بداخلها الاسمدة بالمعدل 10-15م3 سماد عضوى مكمور+ 200كجم سوبر فوسفات الكالسيوم+ 100كجم كبريت زراعى/ فدان ثم تردم الخطوط وتفرد الخراطيم وتروى الارض لمدة يومين متتالين بمعدل 2-3 ساعة يوميا
    طريقة الزراعة:
    1- فى حالة الري بالغمر أو الرش:
    تمسح الخطوط وتروى وتزرع الشتلات فى وجود الماء على الريشة البحرية أو الغربية وعلى مسافات 25-30 سم فى الثلث السفلى من الخط ( حيث يتم التحضين على الشتلات أو العقل بالتراب وهذه الطريقة تؤدى الى كثرة التفريع المبكر وبالتالى زيادة وتبكير المحصول ويحتاج الفدان الى حوالى 25-30 الف شتلة
    2- فى حالة الري بالتنقيط:
    تروى الأرض قبل الزراعة بمدة كافية وتزرع الشتلات فى وجود الماء على جانبى النقاط وعلى أن يستمر الري لمدة ساعة على الأقل
    وإلى اللقاء مع الخدمة بعد الزراعة
    مع تحياتى
    د/صبري








  5. #4
     غير متصل  المدير الـــعــامــ
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الدولة
    لبنان \ الإمارات
    المهنة
    مترجم
    الجنس
    ذكر
    العمر
    32
    المشاركات
    1,718
    أعجبتني مشاركتك (-)
    247
    مقالات المدونة
    1

    مشاركة: زراعة البردقوش كمحصول تجاري


    السلام عليكم دكتور صبري ..
    والله نحن مقصرين معك ولكن متابعين مواضيعك ومن دون مجاملة هي مواضيع رائعة وخاصة هذا الموضوع لأنه تطرق لكيفية الزراعة وهذا ما نتمناه من حضرتك في مواضيعك المقبلة.

    أحب فقط أن أضيف بعض الصور للمردقوش .. أيضا أن أستفسر إن كان المردقوش هو نفسه الذي نسميه في لبنان "العيزقان" أو "العيزءان" ؟؟ .. إن كانت هي العشبة نفسها فأنا أحبها كثيرا وأستخدمها مع الشاي لأنها تعطيه نكهة طيبة جدا. عدة ورقات منها تضاف إلى إبريق الشاي وسوف تتذكر كلامي ...



    تلميذك,
    عوني الطحش


  6. #5
    الصورة الرمزية عروس النيل
     غير متصل  مشرفة الإنتاج الحيواني (سابفا)
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بكلية الزراعة
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    352
    أعجبتني مشاركتك (-)
    3

    مشاركة: زراعة البردقوش كمحصول تجاري


    فعلا موضوع رائع
    جزاكم الله كل خير

    لا تعجب لتقلب الزمان وغدره
    وان تخلى عنا اخوان واحباب
    ولا تحسبن كل صديق بالوفاء يوصف
    لطالما يعد من الطيور ....

  7. #6
    الصورة الرمزية sabrino76
     غير متصل  كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بالمركز القومي للبحوث
    الجنس
    ذكر
    العمر
    41
    المشاركات
    105
    أعجبتني مشاركتك (-)
    7

    debate مشاركة: زراعة البردقوش كمحصول تجاري


    الأخ الفاضل الأستاذ عونى
    تحياتى لك ولكل العاملين بالمنتدى وأتمنى من الله أن تنال السلسلة إعجاب الجميع
    بالنسبة للسؤال هل البردقوش هو نفسه "العيزقان" أو "العيزءان" كما يسمى فى لبنان فيا أخى الفاضل وأنت تعرف تماما أن لكل نبات إسم علمى لا يمكن أن يتغير بتغير البلدان وهو واحد لكل نبات فى المملكة النباتية بينما هناك أسم آخر ويطلق عليه الاسم العام وهو يختلف باختلاف البلدان فقد يكون له اسم فى مصر يختلف عن لبنان عن المغرب العربى عنه فى البلدان الأوروبية فسأحاول جاهدا خلال الفترة القادمة أن أجمع أكبر عدد من الأسماء الشائعة لكل نبات فى البلدان العربية المختلفة كى أكون جاهزا عليك فى الرد
    مع تحياتى
    د/صبري


  8. #7
    الصورة الرمزية sabrino76
     غير متصل  كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بالمركز القومي للبحوث
    الجنس
    ذكر
    العمر
    41
    المشاركات
    105
    أعجبتني مشاركتك (-)
    7

    debate مشاركة: زراعة البردقوش كمحصول تجاري


    تابع البردقوش
    الخدمة بعد الزراعة:
    الترقيع:
    إذا أعتنى بالزراعة والري نادرا ما تموت النباتات فى الحقل وإذا حدث ذلك يفضل سرعة الترقيع حتى تكون النباتات متجانسة فى الحقل وتعطى محصولا جيدا ويتم الترقيع بعد 15 يوم من الزراعة
    الري:
    البردقوش من النباتات التى تتأثر بشدة العطش وعموما:
    فى حالة الري بالغمر يروى كل 5-10 أيام صيفا وكل 10-20 يوم شتاء
    فى حالة الرى بالرش كل يوم صيفا وكل 3-4 أيام شتاء
    فى حالة الري بالتنقيط تروى النباتات بمعدل 1-2 ساعة/يوم صيفا وبمعدل ساعة/يوم كل 2-3 ايام شتاء
    ويجب أن تروى النباتات بعد الحش مباشرة للمساعدة على سرعة التجديد ويراعى ان يوقف الرى قبل الحش بفترة مناسبة
    التسميد:
    قبل الزراعة: أثناء إعداد الأرض للزراعة يضاف السماد العضوى وجزء من السماد الفوسفاتى والكبريت الزراعى كما سبق ذكره
    بعد الزراعة: يحتاج الفدان 80-140 وحدة ازوت+ 100كجم سلفات بوتاسيوم+ 150كجم سوبر فوسفات الكالسيوم+ 50كجم سلفات ماغنسيوم فى السنة تضاف على دفعات.
    وعموما تضاف الأسمدة الأزوتية على 3-5 دفعات الاولى منها بعد حوالى شهر ونصف من الزراعة+ 50كجم سلفات بوتاسيوموالثانية بعدها بشهروالثالثة عقب الحشة الاولى فى مايو ويونيو+ 50كجم سلفات بوتاسيوم+ 50كجم سوبر فوسفات الكالسيوم+ 25كجم سلفات الماغنسيوم. ثم تكرر نفس الكمية عقب الحشة الثانية فى أغسطس ودفعة قبل الحشة الثالثة فى نوفمبر ويوضع السماد فى الخطوط ولا ينثر على الاوراق بالإضافة الى 200لتر /فدان مستخلص خميرة البيرة تضاف مع ماء الري كل 15-30 يوم . وفى السنوات التالية تضاف الكميات السابقة بعد الحش مباشرة وعقب عمليات العزيق، ويراعى فى شهر ديسمبر أو يناير أن يضاف من 5-10م3 سماد عضوى مكمور + 100 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم+ 100 كجم كبريت زراعى/فدان تقلب بين الخطوط فيؤدى ذلك الى الحصول على نباتات قوية ومحصول مبكر ووفير واطالة عمر المزرعة
    فى حالة الرى بالرش والتنقيط: تضاف نفس المعدلات السابق ذكرها مقسمة على دفعات اسبوعية ذائبة مع ماء الرى وقبل انتهار الري بنصف ساعة ثم يستكمل الري ويراعى اختيار صورة سمادية عالية الذوبان حتى لا تحدث انسداد فى الشبكة.
    "وزارة الزراعة المصرية د/ محمد عبد الوهاب"
    مع تحياتى
    د/صبري



  9. #8
     غير متصل  المدير الـــعــامــ
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الدولة
    لبنان \ الإمارات
    المهنة
    مترجم
    الجنس
    ذكر
    العمر
    32
    المشاركات
    1,718
    أعجبتني مشاركتك (-)
    247
    مقالات المدونة
    1

    مشاركة: زراعة البردقوش كمحصول تجاري


    شكرا دكتور صبري على المعلومات القيمة .. جزاك الله خيرا .. مهما شكرناك فنحن مقصرين.
    وأنا سأتحقق أيضا من الإسم وأورده هنا ..


  10. #9
    الصورة الرمزية sabrino76
     غير متصل  كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بالمركز القومي للبحوث
    الجنس
    ذكر
    العمر
    41
    المشاركات
    105
    أعجبتني مشاركتك (-)
    7

    debate مشاركة: زراعة البردقوش كمحصول تجاري


    تابع البردقوش
    الحصاد:
    تحش النباتات بعد تمام نموها ويعرف ذلك باكتمال الإزهار واستطالة النورات وبدء سقوط بتلات الأزهار ، يوقف الري قبل الحش بفترة مناسبة ويتم قرط النباتات على ارتفاع 5-7سم من سطح الأرض باستخدام محشات حادة، ويعطى نبات البردقوش ثلاث حشات فى السنة ، الاولى منها فى يونيو والثانية فى أغسطس والثالثة فى نوفمبر، وتعتبر الحشة الاولى من اهم الحشات فهى الأوفر فى المحصول ويكون لون الأوراق فاتحا ولذلك يكون سعرها أعلى بكثير من الحشات التالية لها ويراعى تجديد الزراعات بعد 3-4 سنوات من الزراعة.
    التجفيف:
    يتم الحش بعد تطاير الندى صباحا وتترك النباتات التى تم حشها مكانها لمدة 2-3 أيام لتذبل ويقل حجمها بفقدها جزء من الرطوبة ثم تنقل فى الصباح قبل تطاير الندى حتى لا تفرط الأوراق إلى المناشر حيث تعرض النباتات للشمس مباشرة فى طبقات رقيقة وتقلب مرتين يوميا حيث يتم جفافها فى مدة لاتزيد عن 5 أيام صيفا و10 أيام شتاء ويراعى أن تجفف حشة أغسطس فى الشمس غير المباشرة حتى لا تؤدى الى تغير لون الأوراق الى لون داكن غير مرغوب تجاريا وأقل سعرا وبعد الجفاف تضرب النباتات بالعصى عدة مرات لفصل كل الأوراق عن السيقان ثم تنقل الأوراق الى المخزن لتغربل وتخلص من الحصى والتراب والمواد الغريبة وتستلزم هذه العملية عمال مدربين وتعبأ فى الأجولة المخصصة للشحن
    المحصول:
    يعطى الفدان من البردقوش فى المتوسط من 2-2.5 طن أوراق جافة /فدان

    والله ولى التوفيق
    وإلى اللقاء مع محصول آخر ان شاء الله
    مع تحياتى
    د/صبري


  11. #10
    الصورة الرمزية sabrino76
     غير متصل  كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بالمركز القومي للبحوث
    الجنس
    ذكر
    العمر
    41
    المشاركات
    105
    أعجبتني مشاركتك (-)
    7

    debate مشاركة: زراعة البردقوش كمحصول تجاري


    الأستاذ /عونى
    تحت أمرك فى أي استفسار ان شاء الله تعالى
    مع تحياتى
    د/صبري


  12. #11
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا)
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765
    أعجبتني مشاركتك (-)
    128

    مشاركة: زراعة البردقوش كمحصول تجاري


    شكرا على المعلومات المفيدة والقيمة
    جزاك الله خيرا وتحياتى


    • {الَّذِي جَعَلَ لَكُم مِّنَ الشَّجَرِ الْأَخْضَرِ نَاراً فَإِذَا أَنتُم مِّنْهُ تُوقِدُونَ }يس80
    • يا رب ، لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك ولعظيم سلطانك
    • قدم كل مالديك ، أبدع في مواضيعك, ولا يغرك فهمك ، ولا يهينك جهلك ، ولا تنتظر شكر أحد ، بل أشكر الله

  13. #12
    الصورة الرمزية dodymany
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    بوزارة التربيه والتعليم
    الجنس
    ذكر
    العمر
    55
    المشاركات
    24
    أعجبتني مشاركتك (-)
    1

    مشاركة: زراعة البردقوش كمحصول تجاري


    رائـــــــــــــــــــــــــــ ـــع وموضوع مفيد جدا


  14. #13
    الصورة الرمزية sabrino76
     غير متصل  كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بالمركز القومي للبحوث
    الجنس
    ذكر
    العمر
    41
    المشاركات
    105
    أعجبتني مشاركتك (-)
    7

    debate مشاركة: زراعة البردقوش كمحصول تجاري


    الأخوة الأفاضل
    الحمد لله أن منتدى النباتات الطبية والعطرية بدأت أحس أن هناك تجاوبا مع الموضوعات المطروحة وهذا هو كل ما أتمناه من الله سبحانه وتعالى مع مزيد من التقدم والرقى
    مع تحياتى
    د/صبري


  15. #14
    الصورة الرمزية mash92
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدير مزرعه
    الجنس
    ذكر
    العمر
    56
    المشاركات
    8
    أعجبتني مشاركتك (-)
    1

    مشاركة: زراعة البردقوش كمحصول تجاري


    الاخ الكريم / د صبرى
    بارك الله فيك عرض رائع لموضوع مهم جدا وخصوصا هذه الايام حيث العوده للطبيعه والاعشاب

    "اللَّهُمَّ إنِّي أسألك بأني أشهد أنك الله ، لا إله إلا أنت الأحد الصمد الذي لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفواً أحد"

  16. #15
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرسة
    الجنس
    أنثى
    العمر
    38
    المشاركات
    17
    أعجبتني مشاركتك (-)
    1

    مشاركة: البردقوش...يخفض الضغط ومنشط للكبد


    شكرا على المعلومات القيمة وللاضافة هل تعرف انه مادة مهدئة للاعصاب ايضا


  17.    إعلانات جوجل




صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

روابط نصية