اكذوبة الهرمونات واستخدامها فى انتاج بدارى التسمين
النتائج 1 إلى 9 من 9
  1. #1
    الصورة الرمزية Safwat Anan
     غير متصل  عضو شرف كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    Agricultural Engineer
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    82
    أعجبتني مشاركتك (-)
    5

    اكذوبة الهرمونات واستخدامها فى انتاج بدارى التسمين


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    أود الحديث اليكم فى موضوع هام الا وهو استخدام الهرمونات فى الانتاج الداجنى وخصوصا بدارى التسمين "الفراخ البيضة" ان كثيرا من الناس يعتقدون ان الفراخ البيضاء تنمو بهذا الشكل من اجل اضافة هرمونات الجنس الانثوية الى علائقها وهذا الاعتقاد خاطىء للغاية ومن المؤسف بدرجة كبيرة ما يدعيه احد اساتذة امراض الدواجن بكلية ا لطب البيطرى قد ادعى هذا الامر من قبل فى احد البرامج التليفزيونية على القناة الاولى المصرية فى برنامج من اشهر البرامج التليفزيونية فى مصر منذ حولى سنتان وللاسف الشديد لا احد هنا يحترم عمل وتخصص الاخرين فمثل هذا الاستاذ الفاضل على الرغم من كونه طبيبا بيطريا فهو ليس له دخل بقضية التغذية فهى من اختصاص المهندس الزراعى وكان يتكلم بثقة شديدة وهذا للاسف امر شائع جدا بين المصريين وعلى العموم انشاء الله هاحاول اوضح للناس الصورة علشان ده بيضايقنى اوى لما حد يتكلم فيه بثقة رغم عدم درايته
    أولا الموضوع ده حدث لاول مرة فى منصف القرن الماضى حينما قام احد مربوا الدواجن بزرع قرص تحت الرقبة للدجاج يحتوى على هرمونات جنسية للاناث مما ادى الى تكوين دهن فى هذه الدجاجات وكبر حجمها وكان هناك مصنع ياخذ وجبات العاملين به من هذا المكان فلوحظ بعد فترة ظهور علامات الجنس الثانوية على العاملين بهذا المصنع فاكتشفوا ان السبب فى الدجاج الذى ياكلونه ومنذ هذا الحين تم تحريم استخدام هذه الهرمونات
    ولكن السؤال هنا كيف تكون اكذوبة ومن يضمن عدم استخدامها فى مصر ؟
    الاجابة هى ان كبر الحجم ناتج عن امتلاء الجسم بالدهن وليس باللحم علاوة على ترسيب كمية من الماء اسفل سطح الجلد مما يجعلها تبدو اكبر حجما ولكن على الفاضى لان ده على حساب اللحم اللى موجود فيها بالاضافة لتكاليفها العالية وهنشرح الكلام ده بهدوء
    يعنى الكبش عندما يتم خصيه وهو حمل صغير فهذا ليس من اجل جعله ينمو بمعدل اكبر بل الحقيقة ان الذى لم يتم خصيه هو الذى ينمو بمعدل افضل نظرا لتاثير هرمون التستوستيرون الذكرى المفرز من الخصية حيث ان هذا الهرمون له تاثير كبير فى هذا الصدد فهو الذى يساعد على تكون الرقبة الذكرية الكبيرة الحجم والعظام الكبيرة والعضلات الكبيرة الى اخره ففى الدجاج عند اضافة هذه الهرمونات يترسب دهن بكميات كبيرة علاوة على ان اهرمونات الجنسية تعمل على قفل كردوس العظام والذى يحدث عن طريقه نمو الهيكل العظمى مما يؤدى الى صغر الهيكل العظمى لها مما يتسبب فى صغر العضلات الموجودة على طول الهيكل العظمى كما ان هرمون الاستروجين حينما اجريت عليه بعض التجارب فى البقر وجد انه يقلل من الشهية الخاصة بالحيوان كما ان الحقن بالهرمونات ربما ينشط تكوين الاجهزة التناسلية على حساب العضلات فيوجه الغذاء كله لذلك كما اود ان اضيف ان من العوامل المؤثرة على النمو الجنس فالذكور افضل قدرة على النمو من الاناث فى الحيوانات المزرعية والدواجن وايضا فى الانسان فكيف نعطيه الهرمونات الانثوية التى تحد من ذلك وهذا بفعل هرمون Testosterone ولو كانت الفراخ البيضاء يضاف لها هرمونات لما كان هناك رجالا الا وقد ظهرت عليه اعراض الجنس الثانوية للاناث والحمد لله ادينا بخير كلنا وهذا ليس معناه ان اهرمونات الجنسية لا تستخدم فى صناعة الدواجن هى تستخدم فعلا ولكن فى حالات القطعان وانتاج سلالات جديدة من الدواجن لان الهرمونات تعمل على افراز عدد اكبر من البيض ولكن السؤال هنا هل يستخدم هذا فى بيض المائدة والاجابة بالقطع لا لان الهرمونات مكلفة جدا ومرتفعة السعر فحينئذ يكون تكلفة انتاج البيضة اعلى من سعر بيعها اما فى حالة السلالة الجديدة فيكون البيضة حينئذ بيضة تفريخ لزيادةة عدد افراد السلالة.واخيرا فان بدارى التسمين تصل لوزن 2 كجم تقريبا فى عمر 8 اسابيع واللى مش مصدق يجرب والكتب موجودة ومالية الدنيا من اجل من عنده رغبة فى الاطلاع
    وارجوا ان اكون افدت وانا مستعد لاى استفسار او نقد.
    safwat454[at]gawab.com

    مواضيع مشابهة:
    التعديل الأخير تم بواسطة Safwat Anan ; 28-10-2008 الساعة 03:33 PM
    م/ صفوت محمد عنان
    مهندس زراعى
    تليفون:0189104128.

  2.    إعلانات


    الصفوة الزراعية

       إعلانات جوجل




  3. #2
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    179
    أعجبتني مشاركتك (-)
    11

    فى انتظار الموضوع
    خاصة ان كثير من الناس الذين لا يعملون بالداوحن يظنون ان دجاج التسمين لا ينمو إلا عن طريق إعطائه الهرمونات


  4. #3
    الصورة الرمزية yasernor
     غير متصل  مشرف قسم المحاصيل الحقلية
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    مصر///السعوديه
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    34
    المشاركات
    723
    أعجبتني مشاركتك (-)
    29

    بالفعل الناس كلها تعتقد فى هذا الكلام وهو شائع جدا بين العامه


    لا اله الا الله وحده لا شريك له
    مهندس /اسلام الكيلاوى00201066566351

  5. #4
    الصورة الرمزية Safwat Anan
     غير متصل  عضو شرف كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    Agricultural Engineer
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    82
    أعجبتني مشاركتك (-)
    5

    انا كتبت الموضوع لعله يكون عجب حضرتك


  6. 03-08-2016, 11:50 AM
    سبب آخر
    يرجى استخدام ايقونة شكرا

  7. #5
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    Jul 2016
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    37
    المشاركات
    25
    أعجبتني مشاركتك (-)
    1

    جزاك الله خيرا اخي الكريم موضوع ممتاز


  8. 06-08-2016, 03:35 PM
    سبب آخر
    يرجى استخدام ايقونة شكرا

  9. #6
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    Jan 2017
    الدولة
    مصر
    المهنة
    طبيب بيطرى
    الجنس
    أنثى
    العمر
    25
    المشاركات
    11
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    الهرمونات ضارة جداااااااااااااا اذا زادت عن الحد
    تسلم يا اخي موضوع ممتاز


  10. #7
    الصورة الرمزية شيمو حنه
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    Jun 2012
    الدولة
    مصر محافظه الشرقيه
    المهنة
    وتخصص ليسانس فرنسى ازى معرفش خصائيه مكتبه
    الجنس
    أنثى
    العمر
    38
    المشاركات
    5,429
    أعجبتني مشاركتك (-)
    3733

    السلام عليكم جزاك الله خير عالمعلومات القيمه

    من يتقى الله يجعل له مخرجا

  11. #8
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    Apr 2011
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    31
    المشاركات
    1
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    شكراااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااا


  12. #9
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    Nov 2016
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس كمبيوتر
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    21
    أعجبتني مشاركتك (-)
    6

    بارك الله فيك موضوع ممتاز جدا.
    جدا......


  13.    إعلانات جوجل




روابط نصية