كتاب حول زراعة وأصناف وأمراض الفريز
صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 41
  1. #1
    الصورة الرمزية zki133
     غير متصل  كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    syria
    المهنة
    study
    الجنس
    ذكر
    العمر
    37
    المشاركات
    28
    أعجبتني مشاركتك (-)
    1

    new كتاب حول زراعة وأصناف وأمراض الفريز


    بسم الله الرحمن الرحيم
    أقدم لكم كتاب حول زراعة الفريز ( الفراولة ) وأصنافه مع الصور بالأضافة إلى التي تصيبه وهي بصيغة الورد doc وإليكم الرابط :



    أرجو الدعاء لي ولوالدي .
    بســــم الله الرحمــــن الرحـــــــــيم
    ( و قَالَ رَبّي أََََََوزِعنِي أَن أَشــــكُرَ نِعمَتَكَ التِي أَنعَمتَ عَلَيَّ و عَلَى وَالــِدَيَّ وَ أَن أَعــمَلَ صَالِحاً تَرضَاه وَ أَدخِـلني بِرَحمَتِــكَ فِي عِبـــَادِكَ الصَالِحِين)
    سورة النمل - الآية 19

    مواضيع مشابهة:

  2.    إعلانات جوجل




  3. #2
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا)
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765
    أعجبتني مشاركتك (-)
    130

    سلام عليكم
    شكرا لك على الملف المرق بارك الله فيك
    ولكن هل تعلم ان تصنيف الفراولة يضعه ضمن الخضر الثمرية وليس الفاكهه لانة ليس شجرى او شجيرى....لك جزيل الشكر
    تحياتى


  4. #3
    الصورة الرمزية zki133
     غير متصل  كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    syria
    المهنة
    study
    الجنس
    ذكر
    العمر
    37
    المشاركات
    28
    أعجبتني مشاركتك (-)
    1

    الرابط يعمل قمت بالتأكد من ذلك
    أما بالنسبة لتصنيف الفريز فلم أجد القسم الذي تتحث عنه في المنتدى فوضعته مع قسم الفاكهة


  5. #4
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا)
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765
    أعجبتني مشاركتك (-)
    130

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zki133 مشاهدة المشاركة
    الرابط يعمل قمت بالتأكد من ذلك

    أما بالنسبة لتصنيف الفريز فلم أجد القسم الذي تتحث عنه في المنتدى فوضعته مع قسم الفاكهة

    سلام عليكم
    تم نقل موضوعك لقسم لخضر الجزء الخاص بالخضر الثمرية
    شكرا وتحياتى



  6. #5
    الصورة الرمزية مزارع فلسطيني
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    57
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    الفراولة التصديرية حسب مواصفات الGlobal GAP


    الفراولة


    حرصا علي المصلحة العامة وتطبيق القانون المتعارف عليه في المنتدى العريق وفي هذا الصريح العظيم اود ان اعرض علي حضراتكم اهم المراجع التي استخدمتها في هذا الموضوع وهي كالتالي
    المراجع :
    1- محصول التوت الأرضى .... علي عبد ارازق 1984
    2-
    التوت الارضى في قطاع غزة ..... محمود أبو وردة 1995

    3- الفراولة زراعتها ورعايتها وإنتاجها د.عاطف إبراهيم1996
    4-
    الفراولة الذهب الأحمر أ.د.يحيى خفاجي2000
    5- التوت الارضي (الفراولة) ونظام اليوروجاب م. نمر عايش 2004
    6-
    نشرات صادرة عن وزارة الزراعة الفلسطينية والإسرائيلية .
    7-
    نشرات صادرة عن شركة أجركسكو
    8-
    نشرات صادرة عن مشتل رأس الناقورة
    9- استراتيجيات المكافحة المتكاملة لمحصول التوت الارضي . مز بسام شقورة 2007

    مقدمة :



    نظرا للأهمية الاقتصادية الكبيرة واتجاه المزارعين لزراعته وميل المهندسين الزراعين والباحثين لدراسة الامراض والآفات التي تصيب هذا المحصول,, ونظرا لانتشار وسائل الاعلام في شتى المجالات وسهولة نقل المعلومة ,, اود ان اخصص هذا القسم للــ(فراولة) ,, كمحصول تصدير أساسي واقتصادي للكثير من الدول العربية , ومنها فلسطين ومصر والاردن وغيرها ,,

    الفراولة حسب مواصفات ومتطلبات النظام العالمي GlobalGAP (سابقا eurogap) ...
    نتعرف في البداية علي ,,




    التوصيات حول التوت الأرضي





    تعتمد على طلب وتوصيات





    AG – 9000





    Global – GAP





    ISO - 9000











    مواصفات Global Gap





    عبارة عن متطلبات وتفاصيل فنية توضح للمزارعين والمؤسسات المعنية بالإنتاج الزراعي الطازج متطلبات الجودة وتشمل تقنيات الإنتاج معاملات ما بعد الحصاد محطات التعبئة مع توفير عامل الأمان للعاملين والمزارعين وهي تركيز علي مواصفات E.G والتي تهتم بالحصول علي منتج اَمن ومراقب مع المحافظة علي جودة البيئة حسب نظام الـ ICM وهذه المواصفات فنية لإنتاج زراعي طازج واَمن يتناسب مع ذوق المستهلك وتوقعات المصدرين مع توفير جهاز رقابة للجودة من خلال المزارع ، الشركة وطرف ثالث وهذه المواصفات تشمل متطلبات HACCP رقابة المخاطر.


    متطلبات Global Gap






    1.جهاز رقابة الجودة.

    وهذا يتطلب أن تتم الرقابة في كل مراحل سلسلة الإنتاج من اختيار الأرض للزراعة ـ الأصناف عمليات الخدمة ـ القطف والفرز والتعبئة ـ النقل ... إلخ، مع توثيق جميع العمليات الزراعية في النماذج الخاصة بذلك حتي نحصل علي رقابة تامة للجودة ولإشباع رغبات المستهلكسن وهذا يتطلب.
    ·متابعة العمل والوثائق من قبل جهاز أداري .
    ·متابعة الفحوصات والرقابة.
    ·الرقابة الشخصية من قبل المزارعين.

    2.مواصفات الإنتاج .

    حفاظاً علي ثقة المستهلكين تم وضع أسس تتلائم مع النظام بحيث يتم المحافظة علي البيئة حيث أن هذا النظام يراعي مراقبة المخاطر واتخاذ الإجراءات الكفلية بتلافيها ولهذا يجب إتباع التعليمات والرقابة من البداية وحتى النهاية .

    3.العمال والمزارعين.

    الإنسان هو المؤثر الأساسي علي البيئة وعلي الجودة ولهذا يجب التشديد علي النواحي الصحية والنظافة العامة مع التدريب لضمان الجودة وبالتالي نجاح البرنامج ويشمل هذا البرنامج كل الظروف المحيطة بالعاملين.

    4.بيوت التعبئة

    إن تصدير المنتوجات الزراعية الطازجة يتطلب التشديد في النواحي الصحية وعند القطف والفرز والتعبئة يجب مراعاه ومراقبة المخاطر وهنا يجب توافر شروط معين عند التجهيز ـ ظروف العمل ـ والادوات المساندة ـ مسارات الإنتاج ـ تقارير العمل.
    المسؤولين في محطات التعبئة يجب أن يكونوا مثقفون ولديهم المعلومات الكاملة عن المواصفات .

    5.مراقبة الإنتاج .

    برنامج رقابة المخاطر يشتمل علي جميع العمليات الإنتاجية والمطلوب منها الفحص والمراقبة بهدف الحصول علي جودة المنتج ومطلوب من المنتجين المحافظة والتطبيق للتعليمات الخاصة بذلك .

    وفي الختام عند إتباع هذه المواصفات يتم تحقيق الأهداف التالية.
    ·جمع المعلومات من المزارعين.
    ·إعداد المادة العلمية اللازمة ( نظام المحصول)
    ·إعداد المواصفات الفنية لبيوت التعبئة.

    ·مراقبة الجودة




    التعديل الأخير تم بواسطة مزارع فلسطيني ; 12-11-2007 الساعة 04:37 PM

  7. #6
    الصورة الرمزية مزارع فلسطيني
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    57
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    الكشف علي المخاطر HACCP

    ·الهدف .
    التعرف علي النقاط الحرجة ( المخاطر ) في مراحل الإنتاج المختلفة ومعالجة هذه المخاطر.

    ·الطريقة.
    1.تكوين فريق للتعامل مع المخاطر ( مسؤول الجودة ـ مدير المحصول ).
    2.الإنتاج يتم حسب التوصيات ومن خلال تسجيل المعلومات .
    3.شروط العمل في محطة الفرز يتم حسب الشروط.
    4.المخاطر الصحيحة وطرق معالجتها.
    5.تحديد نقاط الرقابة الحرجة مع المتابعة المستمرة .
    6.الأساسيات التي بني عليها نظام التعرف علي الخاطر:
    -تحديد كل المخاطر المتعلقة بمراحل الإنتاج والقطف والفرز والتعبئة .
    -تحديد نقاط الرقابة الحرجة المطلوبة.
    -تحديد الحدود الواضحة والمحددة والتي ينبغي الوصول إليها .
    -تحديد طريقة للرقابة علي النقاط الحرجة.
    -تحديد الوسائل المتبعة للتغلب علي المخاطر.
    -تحديد طريقة للمحافظة علي الرقابة.
    -تحديد الفحوصات الداخلية للتأكد من أن مراقبة المخاطر منفذة.
    -متابعة الحلول الموضوعة وطرق الحل.

    المخاطر الصحية وطرق معالجتها.

    1. مراقبة مراحل المقاومة ـ المواد الموصي بها ـ الكمية والتركيز ـ فترة الأمان
    مقاومة الآفات والأمراض تنفذ بواسطة مواد موصى بها فقط وبالكمية والتركيز المحدد في برنامج المحصول ولكل مادة مستعملة فترة أمان قبل القطف والتي يجب المحافظة عليها.
    كل عملية مقاومة تسجل في أجندة المحصول مع تسجيل التاريخ ـ الهدف ـ اسم المادة ـ التركيز ـ فترة الأمان ( عدد الأيام قبل القطف )
    2. فحص متبقيات المبيدات.
    يجب فحص المتبقيات في الثمار من خلال الشركة المصدرة .
    3. مقاومة الآفات في محطات التعبئة.
    يتم الرش للآفات رش وقائي في بيت التعبئة للمزارعين وحسب المنتج.
    4. الصحة والنظافة.
    يتم تنفيذ ذلك حسب المتبع في محطات التعبئة وتوصيات المحصول حيث ينفذ برنامج يومي وكل أسبوعين .
    وكل محطة تعبئة تعمل حسب التوصيات.
    5. عوامل مخاطر إضافية .
    كل مزارع يجب أن يتأكد من أن محطة التعبئة نظيفة وخالية من المبيدات ـ الزجاج ـ الأصداء ـ
    مواد الطلاء ـ مواد التلوين ـ الزيوت ـ مواد التنظيف ...الخ
    كشف المخاطر ومنع حدوثها




    التعديل الأخير تم بواسطة مزارع فلسطيني ; 02-11-2007 الساعة 02:12 PM

  8. #7
    الصورة الرمزية مزارع فلسطيني
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    57
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    متطلبات واهداف الجودة ودور المزارع من خلال هذا النظام


    متطلبات الجودة

    1.مزارعي التوت الأرضي والذين يقومون بالتصدير ملزمين بالمحافظة على ثقة الجمهور بالجودة والأمان في كل مراحل الإنتاج.
    2.جميع التعليمات الزراعية تنفذ حسب برتوكول المحصول وتسجل بواسطة المزارع.
    3.على المزارعين الالتزام بالتقليل من استعمال المواد الكيماوية بواسطة إدخال طرق إنتاج مشتركة.
    4.على المزارعين الالتزام بتقليل الضرر على البيئة – الحياة البرية – البنات من خلال الحفاظ على الطبيعة.
    5.على المزارعين أن يحسنوا من استعمالهم للموارد الطبيعية – الأرض – المياه – الهواء – الطاقة.
    6.المزارعين يكونوا مسئولين عن صحة العمال وعن تدريبهم.
    7.الجمعيات المصدرة تكون مسئولة عن طلبات المستوردين ( المستهلكين ) وتطلعاتهم.
    8.جميع المزارعين المصدرين للتوت ملزمون بالعمل حسب القوانين المحلية والدولية.
    9.المزارعون والجمعيات ملزمون بتوفير الوسائل المطلوبة لتحسين الجودة والظروف المطلوبة بصورة دائمة.
    10.مسئولي فرع التوت ترشد المزارعين عن طريق الاجتماعات والمحاضرات.
    11.مسئولي فرع التوت ملزمون لنشر سياسة الجودة.

    أهداف الجودة
    1.إعداد المزارعين لـ 9000 ISO.
    2.توزيع دليل الجودة للتوت الأرضي.
    3.بناء جهاز معلومات الجودة.
    ‌أ.بواسطة الفاكس أو الـ E.mail.
    ‌ب.مناسبة شبكة المعلومات للمزارع.
    4.التقليل من استعمال المبيدات.
    ‌أ.المواد الغير مسموح بها للصفر.
    ب.المواد المسموح باستعمالها التقليل 30 % من نسبة لأخرى.
    برنامج الجودة :
    برنامج الجودة ينفذ حسب طلب المستهلك أو أي طلب آخر حسب التعليمات.

    دور المزارع من خلال النظام

    المزارع مسئول مسؤلية مباشرة عن :
    - شراء مواد الفرز حسب التوصيات.
    -زراعة المحصول حسب توصيات المحصول مع استعمل المواد الموصى بها وبالكميَّات المحددة.
    -القطف حسب التوصيات والنقل لمحطة التعبئة والفرز حسب التوصيات.
    -صيانة غرفة الفرز ومحيطها حسب AG 9000.
    -سلامة العمَّال العاملين لديه وإرشادهم.
    -المنتج حتى محطة التعبئة.
    -تحديد عدد العمال المدربين والأدوات اللازمة للعمل والفرز والتعبئة.
    -معايرة الأجهزة الموجودة لديه.
    -نقل إنتاجه لمحطة التعبئة والنقل نهاية اليوم.
    -تعبئة النماذج الخاصة بالشحن.
    -وضع إشارة مكان توزيع السموم.
    -إغلاق الشبابيك بالشبك المانع للحشرات.
    دور المزارع :
    -استلام من الإدارة قائمة المواد اللازمة له ( مواد التعبئة – مواد الرش ).
    -شراء مستلزماته حسب الحاجة وضمن قائمة المواد المسموحة ومن الأماكن المرخصة.
    -التبليغ عن كل ضرر يحدث لديه في الإنتاج للجهة المصدرة.
    -تسجيل المواد الإنتاجية التي يستلمها.
    -طلب ما يحتاجه وبالكميَّة التي يحتاجها.
    -تسجيل رقم القطعة في كل إرسالية.
    -عمل ملف يحتوي على نظام المحصول – تعليمات العمل.
    مسؤولية المزارع :
    يعتبر المزارع مسئولاً عن :
    -النظافة طوال يوم العمل ونهايته.
    -تنظيف محيط بيت التعبئة كل أسبوعين ويتم تسجيل ذلك.
    -مراقبة الوضع الصحي لمحطة التعبئة يومياً.
    -المبنى والأدوات.
    -فحص المبنى من جميع الجوانب شقوق – طلاء – قوارض ... إلخ.
    صحة العاملين – أمنهم ورفاهيتهم :
    1.يتم إرشاد واعتماد العمَّال للمهام المختلفة في أماكن عملهم.
    2.تسجل إرشادات العمَّال في النموذج الخاص.
    3.الإرشاد يتم بواسطة المزارع أو أي جهة أخرى.
    4.على العامل تقديم شهادة طبية وتجدد سنوياً.
    ظروف تشغيل العمَّال :
    -على كل عامل أن يرتدي الملابس الخاصة والواقية.
    -حرية الوصول إلى أماكن الشرب والأكل والحمَّامات.
    -توفر صندوق الإسعافات الأولية.
    -المواد الخطرة تُخزَّن في مكان آمن بحيث يكون ذو تهوية جيدة وحسب المواصفات.



  9. #8
    الصورة الرمزية الابلج
     غير متصل  عضو شرف
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    egypt -elfayom
    المهنة
    مهندس زراعي حر
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    684
    أعجبتني مشاركتك (-)
    74

    أنت لست مزارع فلسطيني
    أنت دكتور فلسطيني
    موضوعك ممتاز جدا وهذا هو الهدف الذي جميعا يجب أن نعمل من أجله وهو التوعيه بنظم ومتطلبات التصدير لأننا دخلنا الى مرحلة تكنولوجيا الإنتاج الزراعي وخير تفعيل لهذه التكنولوجيا هي تصدير حاصلاتنا البستانيه وعليه وجب العلم التام بمتطلبات إحتياطات الأمان التي تفرضها النظم العالميه
    أشكرك أخي في الله على موضوعك الرائع وننتظر منك المزيد والمزيد وجزاك الله خيرا ً


  10. #9
    الصورة الرمزية مزارع فلسطيني
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    57
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    اشكرك اخي الكريم الابلج ,, علي كلمات العطرة التي زادت الموضوع ابتهاجا ,, المزارع مرتبط بالارض وشكرا لك ..
    نبدأ جميعا بالتعرف علي الفراولة التصديرية ,,,


    الفراولة للتصدير


    ( التوت الأرضي )





    يتبع التوت الأرضي ( الفراولة ) العائلة الوردية ويعتبر عندنا من نباتات الخضر وذلك للأسباب الأتية : .
    1.نبات عشبي
    2.تجدد زراعته سنوياً .
    3.يزرع بكثافة حيث يحتاج الدونم إلي 10.000 عشرة آلاف شتلة .
    4.يحتاج التوت الأرضي لعمليات خدمة مكثفة ( ري ، تسميد ...... إلخ ) .
    أما في أمريكا وأوروبا فتعتبرالفراولة من الفاكهة Small .Fruits حيث أن :
    1.كل محاصيل العائلة الوردية تتبع الفاكهة .
    2.تعتبر من النباتات المعمرة حيث تعيش لعدة سنوات لو تركت في الأرض .
    3.أجزاء النبات خشبية كما هو في الفاكهة .
    4.تتكاثر بإنتاج الخلفات علي صورة مدادات وهذا غير منتشر في محاصيل الخضر .
    5.ويعتبر التوت الأرضي ( الفراولة ) من نباتات النهار القصير حيث أنه عندما تكون ساعات النهار قليلة عن حد معين تنمو وتظهر الفروع الثمرية وفي اليوم الطويل حيث درجة الحرارة مرتفعة تظهر النموات الخضرية (المدادات) ولا تظهر النموات الثمرية .
    وتختلف حساسية الأصناف لطول النهار وقصيرة و الأصناف التي تزرع في منطقتنا هي أصناف ذات النهار القصير وحساسه لطول النهار ولدرجات الحرارة العالية .
    حيث يوجد فرق بين مواسم الزراعة للإنتاج الثمري أو إنتاج الأشتال في المشتل حيث فترة الجمع الرئيسية لأىمن إنتاج مدادات ( الأشتال ) ووقت إنتاج المدادات صيفاً لا يمكن إنتاج الثمار.
    بدأت زراعة التوت الأرضي ( الفراولة ) في فلسطين في نهاية الستينات، ومع اكتساب المزارعين الخبرة اللازمة في التعامل مع هذا المحصول، أخذت زراعته في التوسع ناهيك عن زيادة الطلب على هذا المنتج سواء عالمياً أو محلياً.
    وتقدر المساحة المزروعة خلال العام2004 بحوالي 2500 دونم مركزة في محافظة شمال غزة.
    يتزايد التنافس عاماً بعد عام بين المنتجين في الأسواق العالمية، وخصوصاً منتجي المحاصيل الزراعية، وتصدر بشكل دائم تعليمات وقوانين تنظم العلاقة بين مناطق الإنتاج والأسواق، وتحد من تداول المنتجات الزراعية غير المطابقة لمواصفات الجودة العالمية التنافسية، والتعليمات الصحية والبيئية.
    ويجب إتبـاع طريقة لإنتـاج لمحصول التوت الأرضي، تتنـاسب مع متطلبات شبكات التسويق العالمية ( Global GAP )، لتأمين مستوى عالي من الجودة في كل مراحل الإنتاج، مع مراعاة الاحتياطات اللازمة لجودة البيئة والمحافظة على الطبيعة.



    الأسـاسيات :
    1.رش المبيدات مع إدخال طرق زراعية جديدة بقدر الإمكان، مع المحافظة على القانون.
    2.المحافظة على جودة البيئة، والطبيعة.
    3.تشجيع طرق جديدة لتأمين الجودة في كل مراحل الإنتاج – الزراعة – القطف – الفرز.
    4.استعمال تكنولوجيا متقدمة لمعاملة الثمار بعد القطف بهدف إطالة عمر المحصول.
    5.الاهتمام بسلامة العمال والمحافظة على حقوقهم.

    المراحل :
    1.مطابقة جودة محطة الفـرز والمحصـول بواسطـة توصيـات العمل المتخصصـة ( الأساسيـات ) لـ 9000 ISO .
    2.في كل مراحل المحصول – الفرز – النقل يتم الحفاظ على الأساسيات السابقة.
    3.الإنتاج بهذه الطريقة يتم فحصه بصفة دائمة، وذلك لضمان تطبيق الأساسيات في كل المراحل.

    وبإتباع هذه الطريقة يمكن توفير مميزات للمستهلك أهمها :
    1. المحافظة على البيئة أكثر من المنتوجات العادية.
    2. أكثر أماناً للمستهلك من المنتوجات العادية.
    3. مراقبة المحصول في كل مراحل الإنتاج حتى التصدير.

    التعديل الأخير تم بواسطة مزارع فلسطيني ; 03-11-2007 الساعة 06:41 PM

  11. #10
    الصورة الرمزية مزارع فلسطيني
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    57
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    يسعدني ان استمر بالتوضيح الفراولة التصديرية حسب المواصفات العالمية Global GAP
    مراحل انتاج محصول الفراولة التصديرية حسب مواصفات الGlobal GAP :
    1-إدارة ومتابعة المزرعة
    2-اختيار الارض الزراعية
    3-تجهيز الارض الزراعية
    4-الاصناف والشتل
    5-التسميد
    6-الري
    7-وقاية البنات
    8-القطف
    9-القطف - الفرز - التعبئة
    10-ادارة النفايات والتحكم في الملوثات
    12-جودة البيئة
    13-صحة وسلامة ورفاهية العاملين
    14-ارشادات عامة

    وسأوضح كل نقطة بالتفصيل لاحقاً ..

    لي عودة ,,,
    دمتم بود


  12. #11
    الصورة الرمزية مزارع فلسطيني
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    57
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    ادارة ومتابعة واختيار القطعة الزراعية


    كم سعيد بتواجدك اخي الكريم الابلخ ,, وارجو ان لا تقتصر الفائدة لك واود ان يستفيد من هذه المعلومات جميع اعضاء المنتدي كل من مرة من هنا وكل من لم يمر لانها بغاية الاهمية ,, حتي نكون مواكبين للعصر وتكنولوجيا الزراعة العالمية ,,
    اكمل مسيرتي اللانهائية في مجال زراعة محصول الفراولة التصديرية بمواصفات النظام العالمي الGlobal GAP .

    مراحل انتاج محصول الفراولة التصديرية بمواصفات الGlobal GAP:
    بسم الله ابدأ ,,,

    أولا :
    إدارة ومتابعة المزرعة


    الهدف :
    ضمان ظروف مناسبة للمحصول معتمداً على معرفة من السنوات السابقة.
    الطريقة :
    1.تحضير خارطة للمزرعة.
    2.يجب تسجيل كل مزرعة باسم أو رقم.
    3.يجب الأخذ بعين الاعتبار كل المخاطر والاستعداد للتعامل معها.
    4.يجب تسجيل كل عملية مطلوبة في التوصيات.















    ثانيا :
    اختيـار الأرض الزراعـية

    الهدف :
    ضمان ظروف مناسبة للمحصول.
    الطريقة :
    1.يجب جمع المعلومات عن القطعة المراد اختيارها من ناحية جودة التربة – إمكانية زحف رمال عليها – اتجاه الرياح، وذلك لمنع المخاطر في المستقبل.
    2.يجب عمل فحص كيميائي للتربة، وتحديد كمية السماد حسب نتيجة الفحص.
    3.عدم استعمال أي أرض دخلتها مياه ملوثة أو معالجة.
    4.عدم زراعة أي أرض ألقيت بها فضلات صناعية.
    5.عدم الزراعة في الأراضي المنخفضة والمتوقع غمرها بالمياه وتعرضها للصقيع.
    6.عدم الزراعة في الأراضي النزاز أو ذات الطبقات الصماء.
    7.الزراعة في الأراضي جيدة التهوية.
    8.الزراعة في الأراضي الرملية أو أراض أضيف لها رمل بعمق 50 سم على الأقل.
    9.لا يفضل الزراعة بعد محاصيل العائلة الباذنجانية والملفوف والجزر.


  13. #12
    الصورة الرمزية مزارع فلسطيني
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    57
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    تعقيم التربة


    ننتقل وياكم الي موضوع جدير بالذكر وغاية بالاهمية وهوا كما يلي :

    ثالثا :
    تعقيـم التربة

    الهدف :
    عدم نقل الأمراض من موسم لآخر.
    الطريقة :
    1.عند زراعة التوت في نفس القطعة من موسم لآخر يجب التعقيم بمادة بروميد الميثيل أو بأحد البدائل قبل عملية الشتل.
    2.التعقيم بأحد البدائل لغاز بروميد الميثيل ينفذ حسب تعليمات المرشد الزراعي.
    3.التعقيم بغاز بروميد الميثيل.
    -يجب الانتهاء من عملية التعقيم قبل أسبوعين من الشتل.
    -يجب تركيب شبكة التنقيط الخاصة وربطها بجهاز التعقيم.
    -تغطية سطح التربة ببلاستيك شفاف سمك 40 ميكرون.
    -يضخ الغاز بعد غليان الماء في الجهاز.
    -يتـرك البلاستيـك فـوق التـربة لمدة أسبـوعين بعد ضخ الغـاز للاستفـادة من أشعـة الشمس ( تعقيم حراري ).
    -يوصى بوضع 50 كجم/ دونم غاز بروميد ميثيل في حالة التعقيم بالغاز.
    -أما في حالة التعقيم الحراري يفضل أن يعطى نصف كميِّة غاز بروميد الميثيل.

    شروط التعقيم :
    1.يراعى أن تكون التربة ناعمة ومفككة وجيدة التهوية.
    2.يراعى أن تكون التربة خالية من بقايا النباتات، وأي مواد أخرى يمكن أن تنقل أمراضاً، أو تعيق انتشار الغاز.
    3.توفر الرطوبة المناسبة لمدة أسبوعين على الأقل قبل التعقيم، للمساعدة في إنبات جراثيم الأمراض وبذور الأعشاب، وجعلها حساسة للتعقيم.
    4.يستعمل بلاستيك جيد وبدون ثقوب أو أي تمزق.
    5.للتخلص من بقايا الغاز يجب تهوية التربة بواسطة الفرَّامة، مع غسلها قبل استخدامها.
    إذا لم يتم استعمال البلاستيك لتغطية التربة يجب إبعاده من المزرعة.

    التعقيم الحراري كأحد البدائل لغاز ميثايل بروميد

    يعرف التعقيم الحراري أو الشمسى Solarization بأنه استغلال أشعة وحرارة الشمس في مقاومة أمراض الجذور Soil Borne Pathogen وتنفذ هذه العملية في الفترة التي تكون فيها درجات الحرارة عالية وذلك في الفترة من10يونيو وحتي 10اغسطس
    وتعتمد هذه الطريقة في مقاومة الأمراض الساكنة في التربة أو أمراض الجذور علي حساسية مسببات الأمراض والكائنات الحية الدقيقة في التربة حيث ثبت بالتجربة أن مسببات الأمراض أكثر حساسية من باقي الكائنات الدقيقة وبالتالي يمكن التخلص من الكائنات الممرضة دون المساس بالكائنات النافعة بواسطة التعقيم الحرارية .

    مميزات التعقيم الحراري
    1.قلة التكاليف نسبياً .
    2.لا تلوث البيئة
    3.لا تشكل خطورة على الانسان
    4.سهلة التنفيذ
    5.لا تترك اثار جانبية ضارة
    6.ذات مدى واسع
    7.ذات مفعول طويل
    8.تسبب للنباتات ظاهرة I. G. R
    9.ليست كيميائية
    10.مناسبة للقطع الصغيرة .

    عيوب التعقيم الحراري
    1.استعمال هذه الطريقة يتطلب ترك التربة بدون استعمال لعدة لا تقل عن 9 اسابيع .
    2.لا تطبق إلا في المناطق الحارة .
    3.لا تقضي علي نيماتودا التدرن بشكل تام .
    4.تعرض البلاستيك للأحوال الجوية الصيفية مدة طويلة يعرضه للتحلل والتلف .
    5.البلاستيك عرضة للتمزيق عن طريق الحيوانات والطيور .


    ومن افضل الطرق استخداما وحفاظا علي البيئة والمنتج التصديري يتبع النظام التالي في تعقيم التربة ,,,


    التعقيم ببدائل الغاز

    التعقيم الحراري أو الأديجان أو الميتامور هم من بدائل الغاز. ونظرا للمسببات السلبية التي يتركها الغاز من تلوث للبيئة والتكلفة الباهظة ومن هنا فإننا نبحث عن بدائل التعقيم بالغاز. وجد أن مادة الميتامور مادة فعالة وسهلة التطبيق وأسعاره في متناول الجميع ويعطي نتائج ممتازة وينصح بتعقيم التربة بمادة الميتامور 510 قبل زراعة المحاصيل الخضروات ( توت أرضي . خيار . بندورة . فلفل)

    مميزات التعقيم بالميتامور :-
    1.يستعمل قبل التشتيل ب 14- 30 يوم .
    2.لا يمكن إستخدامة على المحاصيل الحية .
    3.تتحلل المادة تماما في التربة .
    4.إدخال المادة في عمق التربة بواسطة كمية الري المناسبة .
    5.وأن تكون عملية التعقيم أخر عملية قبل الزراعة.
    6.التركيز العالي للمادة يؤدي الى نسبة علاج عالية وفعالة .
    7.إستعمالة بكميات قليلة التركيز العالي للمادة الفعالة .
    8.يتحول الى غاز عند ملامسته للماء وعند تطايره يعالج الفطريات الساكنة التي تسبب الأمراض .
    9.المادة غير متبقية في التربة .

    الأمراض
    -الأمراض الفطرية :البيثيوم . ريزوكتونيا . سكليروتينيا ( العفن القطني ) فرتسيليوم . فيوزاريوم . الجذر الزهري . فيتوفثرا . جميع الأمراض التي تصيب رأس الجذر تحت التربة في الدفيئات والمحاصيل المكشوفة
    نيماتودا ( الديدان الثعبانية ) : يعالج النيماتودا الحرة الموجودة في التربة بشكل جزئي . ينصح بإستخدام مادة مخصصة لعلاج النيماتودا الدرنية
    الأعشاب البرية: ينصح باستعمال علاج خاص للقضاء على الأعشاب البرية
    حشرات التربة : يعالج جميع الحشرات والبكتيريا التي تسكن في التربة

    الخطوات الواجب إتباعها
    -تحضير التربة للزراعة أو التشتيل .
    -تنفيذ العملية على تربة ناشفة .
    -عدم حرث التربة بعد التعقيم .
    -تنفيذ جميع العمليات الزراعية قبل التعقيم ( التسميد . الحرث ..... الخ)

    خطوات التعقيم بالميتامور 510:
    -حقن المادة بشبكة الري عن طريق ." مضخات الري أو مضخات تسميد ".
    -حفن المادة بشكل موحد وقت الري حتى نحصل على نسبة غطاء موحد .

    كمية المادة باللتر مقابل كوب ماء حسب نوع التربة:
    1-في التربة الخفيفة المتر المكعب ماء يغطي عمق 1سم واحد في الدونم الواحد
    2-في التربة المتوسطة 1.5م3 يغطي عمق 1سم واحد في الدونم الواحد
    3-في التربة الثقيلة 2م3 ماء يغطي عمق 1سم واحد في الدونم الواحد

    وسائل الحذر:
    قطع التعقيم يجب أن تكون بعيدة 10 م عن المحاصيل المجاورة .
    يجب الإنتباه الى إتجاه الريح وقت التنفيذ .
    عدم الدخول للقطعة المعقمة خلال 48 ساعة من مدة التعقيم .
    إتلاف العبوات الفارغة ودفنها بالتربة .
    يجب أن تكون القطعة بعيدة عن المباني السكنية 100م .
    ملامسة المادة لحامض يتطاير غاز سام .
    لا يمكن خلطة مع مادة أخرى .
    مادة لا تؤثر على البلاستك ولكنها تؤثر على الحديد والنحاس والزنك.

    المعدات اللازمة للاستعمال
    تركيب ردا دين قبل نقطة الربط لدخول المادة .
    استعمال صمام هوائي برأس الجهاز .
    استعمال مربط للماء النظيف للقيام بعملية الغسل عند الإصابة .
    القيام بالري أولا وبعد عدة دقائق ندخل المادة عن طريق مضخة التسميد .
    من الممكن إجراء عملية التعقيم بالرشاشات أوالمتاز .التفتوف ( يحبذ تغطية التفتوف بالبلاستيك حتى نحصل على أعلى درجة تعقيم أي تعقيم ميتامور وتعقيم حراري

    الكميات الموصى بها باللتر مقابل الدونم الواحد عندما تكون الإصابة بمرض البيثيم :
    1-الخيار 25 لتر/ دونم لعمق الترطيب 25 سم
    2-بططا 38 لتر / دونم لعمق الترطيب 30سم
    3-فستق 20 لتر / دونم لعمق الترطيب 30سم
    4-فلفل 40 لتر / دونم لعمق الترطيب 30-35 سم
    5-بندورة 40 لتر / دونم لعمق الترطيب 20 – 25 سم
    6-التوت الأرضي 25-30لتر/للدونم لترطيب 30سم

    اكتفي بهذا القدر الليلة لان النعاس بدأ يلاحقني ,,,
    ... >~>لي عودة قريبا<~< ...
    دمتم بود واسعدتم اوقاتا ,,




    التعديل الأخير تم بواسطة مزارع فلسطيني ; 04-11-2007 الساعة 12:43 AM

  14. #13
    الصورة الرمزية eng_alaraby
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    شركة سيراميكا كليوباترا - القطاع الزرعي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    38
    المشاركات
    41
    أعجبتني مشاركتك (-)
    4

    thankkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkks


  15. #14
    الصورة الرمزية مزارع فلسطيني
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    57
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    اهلا اخي eng_alaraby تزيد الموضوع اشراقا ,, يسعدني تواجدك ..

    نكمل مسيرتنا وفيها لكم موضوع مطولا قليلا لكن ذو اهمية وهوا اختيار افضل الاصناف والعناية بالشتل ,,

    رابعا :


    الأصناف والشتل

    الهدف :
    ضمان استعمال أشتال جيدة من ناحية زراعية وتجارية.

    الطريقة :
    q يتم اختيار الأصناف حسب الاتفاق مع المستورد، ويتضمن الاتفـاق الالتزام بالجودة – الطعم – الشكل – توزيع الإنتاج وطول العمر.
    q يراعى اختيار الأصناف ذات الطبيعة المقاومة للحشرات والأمراض، والمبكرة والغزيرة في الإنتاج.
    q يجب زراعة أشتال الأمهات من مشاتل مرخصة ( أشتال مرستيمية ).
    q يحصل المزارع على قائمة الأصناف الموصى بها للتصدير عن طريق مدير المحصول.

    الري في المشاتل

    ممكن تقسيم الري إلي 4 مراحل :
    المرحلة الأولي : يتم الري مرتين في اليوم خلال الأسبوعين الأولين ولمدة 15 دقيقة في كل رية ( 3.5 كوب )
    ويهدف بهذه الريات إلي ترطيب الجو المحيط بالأشتال لخفض درجة الحرارة .
    المرحلة الثانية : وبعد ثبات الأشتال في التربة يتم الري مرة كل 4-5 أيام ولمدة 45-60 دقيقة(10-15 كوب) وتستمر بذلك حتي ظهور المدادات .
    المرحلة الثالثة : في هذه المرحلة تظهر المدادان يتم الري يومياً ولمدة 10-20 دقيقة وبمعدل ( 3 إلي3.5 كوب ) في ساعات الظهر والهدف خفض درجة الحرارة لنمو المدادات وظهور الجذور ونستمر بهذا النظام حتى يتم تغطية سطح التربة بالأشتال .
    المرحلة الرابعة : يتم الري لمدة 1-1.5 ساعة كل 4-5 أيام وذلك لمنع ظهور أشتال إضافية صغيرة وللسماح للأشتال بتكوين مجموع جذري قوي .
    يتم الري في جميع المراحل السابقة بواسطة شبكه الرشاشات بأبعاد 6 × 12 رشاش 92/323 فتحة 2.5-3.5 ملم ولا يقل الضغط علي 2.5 ضغط جوي وبتصريف حوالي 1 كوب / ساعة عند ضغط حوالي 2 جوي .
    هذه التوصيات للأراضي الرملية وكل تغيير في المسافة بين الرشاشات أو التصريف يتوجب التغيير في زمن الري .
    وللتقليل من الامراض يفضل تركيب انظمة الري بالتنقيط مع وجود شبكة الري بالرشاشات لترطيب التربة ولتفادي مشاكل الحرارة في المراحل المبكرة من النمو وتكوين الجذور والمدادات يتم تركيب خطوط الري مع نقاطات 4لتر / ساعة كل 30سم .

    العناية بالمشتل
    بعد ثبات أشتال الأمهات في التربة ( المرحلة الثانية ) نبدأ العمل الفرامة اليدوية أو بواسطة التراكتور الصغير وذلك بهدف إزالة الأعشاب إن وجدت وتهوية التربة وممكن تكرار ذلك كلما ظهرت الأعشاب ولا توجد مدادات وإذا ظهرت الأزهار والثمار يجب إزالتها حتي لا تؤثر علي نمو المدادات ( الأشتال ) .
    كذلك يجب الاستمرار في تسوية سطح التربة أسفل المدادات حتي تتكون الجذور ونستمر في توجيه المدادات في جميع الاتجاهات حتي يتم تغطية سطح التربة بأشتال موحدة وتقوم بدفن العقل الأولي من المداد في التربة وذلك لتثبيته في الاتجاه الصحيح .
    ولا داعي لدخول أرض المشتل إلا للعمليات الضرورية مثل التعشيب اليدوي أو مقاومة الآفات .


    الفضل بين الأصناف

    بعد الانتهاء من عمليات الكلثرة والتنعيم بين الشور ومع بداية ظهور المدادات نقوم بالفصل بين الأصناف بواسطة النايلون ويتم عن طريق فتح نفق بعرض 10-15 سم بين الأصناف ويتم وضع أقواس حديدية 4 مم داخل النفق ومن ثم يتم وضع النايلون فوق الاسلاك مع تغطيته من أسفل بالرمل.
    ارتفاع النايلون 40-50 سم لأن الزيادة تعيق من عمليات الري .

    الأشتال عارية الجذور ( بدون طبارة ) سلت :
    أولاً : جمع الأشتال :
    1.في الأراضي الرطبة يتم ري المشتل لتسهيل عملية خلع الأشتال، والتي تتم بواسطة آلة خاصة ( الدقران)، بعدها يتم فصل الأشتال عن المدَّادات.
    2.يتم التخلص من الأتربة الموجودة على الجذور، ووضع الأشتال في صناديق مبطنة بأكياس من الخيش المبلل، ووضعها في مكان مظلل.
    ثانياً: فرز الأشتال :
    1.يتم فرز الأشتال في مكان مظلل وعلى طاولة مناسبة.
    2.بعد الخلع يتم التخلص من الأشتال المكسورة – المتعفنة – المصابة بالنيماتودا أو المشوهة لأي سبب آخر ( منها الأشتال قليلة الجذور – الأشتال الصغيرة، والرفيعة جداً، والمسنة ( أشتال الأمهات ).
    3.تزرع الأشتال ذات قطر 8 – 16 مم.
    4.يجب فرز الأشتال إلى مجموعتين حسب الحجم.
    -أشتال صغيرة – متوسطة ذات قطر من 8 – 12 مم.
    -أشتال متوسطة – كبيرة ذات قطر من 13 – 16 مم.
    5.لا ينصح بزراعة الأشتال التي نتجت في البداية على المدَّادات لأنها تنمو كنبات الأم.
    6.لا ينصح بزراعة الأشتال التي في طرف المدَّادات لأنها ذات قطر أقل من 8 مم، أو لأنها لم تكون 4 أوراق كاملة النمو.
    7.ينصح فقط بزراعة الأشتال التي كونت مجموع جذري قبل 3 أسابيع على الأقل من خلعها من أرض المشتل.
    - تقصر الجذور بطول 10 سم، وتوضع في صناديق مبطنة بخيش مبلل حتى موعد الشتل حتى لا تتلوي أثناء عملية الشتل، مما يؤثر على نمو الأشتال وسرعة إزهارها، ومن المفضل أن تتم عملية الخلع في الصباح، وعملية الشتل بعد العصر في نفس اليوم.

    الأشتال ذات الطوبارة :
    q فرز الأشتال :
    1.تؤخذ الأشتال بعد العقلة الأولى وقبل الأخيرة من المدَّادات.
    2.يتم التشريش قبل 24 – 27 يوم من موعد الشتل.
    3.في الأصناف الإسرائيلية يتم التشريش حتى 10/9.
    4.يفضل الشتل في الأرض بدون تخزين، وإذا حدث تخزين يجب أن تحفظ الأشتال في الثلاجة على درجة 6 – 8ْم قبل الشتل.
    يفضل تخزين الأشتال السميكة وزراعة الأشتال الرفيعة مبكراً عنها.
    الأصناف
    في بداية الزراعة نهاية الستينات وبداية السبعينات ثم زراعة الأصناف التالية .
    1.فرزنو Fresno
    متأخر في الإنتاج والنبات قوي النمو ويعطي عدد كبير من المرادات .
    ثمارة كبيرة الحجم مخروطة الشكل ـ و ثمارة صلبة .
    يحمل ملوحة التربة نوعاً ما .
    حساس لأمراض التربة وخاصة Verticillium الفيرتسيليم الفيوزاريوم *

    2. اليسو Aliso
    النبات متوسطة الحجم .
    ينتج عدة قليل من المدادات .
    مبكرة في الإنتاج عن الصنف فرزنو وتيوجا .
    ثمارة كبيرة الحجم ـ ذات لون أحمر ـ وجيدة الطعم ـ والثمار مخروطة الشكل ـ حساس لأمراض التربة وخاصة الغير سليمة الفيرتسيليم Verticillium
    لون الأوراق أخضر فاتح.

    3. تيوجا Tioga
    يتحمل الملوحة المبكرة نوعا ما .
    ثمارة كبيرة أكثر من الفرزنو واليسوـ مستديرة ـ صلبة ـ نكهة جيدة مبكر ويتحمل الشحن .
    حساس لمرض البياض الدقيقي والذبول .

    أما في الثمانينات فقد تم زراعة الأصناف التالية :
    1.دوجلاس Douglas
    يعطي عدد قليل من المدادات
    حساس لنقص العناصر ويحتاج لتسميد نيتروجيني غزير .
    الثمار كبيرة الحجم وذات طعم جيد .
    2.شارون Sharon
    مبكر ثمارة كبيرة الحجم ثمار صلبة تتحمل الشحن غزير الإنتاج النمو الخضري متوسط حساس للإصابة بالنيماتودا وعفن الجذور ويصاب بالبياض الدقيقي .

    3-أفراOfera
    مبكر ، ثمارة صلبة أحياناً غير مكتمل التلوين لتسبب تعرض النباتات لظروف جوية سيئة ، عدم ضبط معدلات التسميد عدم انتظام الري حساس للملوحة وزيارة الري .
    يصاب بالبياض الدقيق . تبقعات الأوراق .
    4- دوريت Dorit
    غزير في انتاج المدادات توجد ظاهرة احتراق الأوراق والتي يرجع سببها ارتفاع درجات الحرارة وحساسية للملوحة غير مكتمل التلوين كما في الصنف أوفرا .
    عصيري وبالتالي مشكلة أثناء التصدير ( لا يتحمل الشحن )
    سهولة الإصابة بأمراض العفن وحساس للبياض الدقيقي ـ صنف متأخر بالمقارنة مع اوفرا وشارون حساس للري من الدقيق .
    لون الثمار فاتح و الطعم غير جيد .

    5- الروزيلندا Rosalinda
    غزير الإنتاج ـ الثمار متوسطة الحجم ـ قمة الثمرة خضراء ( عدم اكتمال التلوين ) بسبب ارتفاع درجة الحرارة متوسطة الصلابة ـ النمو الخضري قوي و الثمار مشوهة في آخر الموسم
    يتحمل الإصابة لكثير من الأمراض .
    حساس لزيادة الرطوبة في التربة
    غزير الإنتاج .
    الثمار صلبة .
    حساس لتبقع الأوراق والإنثراكنوز .
    مقاوم للبياض الدقيق .
    6-شاندلر Chandler
    يعطي مدادات كثيرة من الأصناف عالية الأنتاج ومن أصناف النهار القصير نمو خضري قوي ثماره صلبة لامعة ـ جيد التلوين ، حساس لنقص النيروجين وزيادة رطوبة التربة ـ يحمل الملوحة نوعاً ما.
    الثمار كبيرة مخروطة الشكل تتحمل الشحن .
    متأخر في الإنتاج .
    حساس لتبقع الأوراق والأنتراكتوز والذبول .
    وفترة التسعينات تم زراعة الأصناف التالية :.

    1.الأوسوقراندي Osso Grandi
    يعطي مدادات قليلة ـ نمو حضري قوي ـ حساس للتخزين في الثلاجات حيث يحدث عفن في التاج والجذور ـ متأخر في الإنتاج .
    مناسب للنهار المعتدل أو القصير .
    قليل الإصابة بأمراض المجموع الخضري وحساس للإصابة بأمراض الجدور

    2- سويت شارلي Sweet Charlie
    الثمار كبيرة الحجم صنف مبكر ـ غزير الإنتاج ـ حلو المذاق ـ متوسط الصلابة ـ مقاوم لعفن الإنثرااكنوز ـ يصاب بأعفان الجذور ويتحمل الحرارة.

    3- الكماروزا Camarosa
    ثماره صلبة ـ كبيرة الحجم ـ يتحمل الشحن والتصدير ـ درجة التلوين عالية ـ طعم ممتاز ـ نمو خضري غزير ـ يتحمل الإصابة بالأعفان ـ أفضل من الصنف شاندلر ـ يصاب بأعفان الجذور ـ حساس للإنثراكنوز ـ توجد ظاهرة اخضر او الأكتاف .
    Tamar328-4
    صنف جديد ـ جيد المظهر ذو طعم جيد ولون جيد ومن الاصناف المبكرة ثماره كبيرة التلوين غير مكتمل في نهاية الموسم .
    Yael 329-5
    صنف صلب ومقاوم نوعاً ما للامراض متاخر عن الصنف Tamar ذو إنتاج عالى الطعم متوسط وصلب يتحمل الشحن والتصدير

    ملاحظات عامة علي الأصناف :
    · تختلف أصناف الفراولة بدرجة كبيرة عن بعضها من حيث الصلابة و المحتوي السكري و الحساسية للأمراض وكذلك الإنتاج ولا شك أن اختيار الصنف له أثر كبير علي الجودة فقد يكون الصنف يمتاز بجودة معينة إلا أنه قليل الإنتاج .
    · الأصناف دوريت ـ شاندلر ـ دوجلاس ـ كماروزا يعطي مدادات كثيرة .
    · الصنف أفرا ـ ودوريب يمتازا التبكير في النضح وصلاحيتهما للتصدير ويحتاجا إلي تسميد زائد وخاصة التسميد البوتاسي ـ حساسة لزيادة مياة الري .
    · الأصناف دوريب ـ توظ ـ شارون يعطي إنتاج مبكر ولكن بعد فترة يقل حجم الثمار .

    >>لي عودة<<



  16. #15
    الصورة الرمزية مزارع فلسطيني
     غير متصل 
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    57
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2




    ملاحظات :
    الـصــــلابـة : 5 = صلب جداً. 1 = طري.
    الـطـعـــــم : 5 = طعم جيد. 1 = طعم سيئ.
    الحساسية للأمراض : 5 = حساس جداً. 1 = حساسية منخفضة.


    -أصناف خارج القائمة يتم الاتفاق عليها مع الجهات المستوردة.


  17.    إعلانات جوجل




صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

روابط نصية