عند استخدام السكريات الصناعية بدل من السكروز لانتاج منتجات تناسب فئات معينة
كمحليات صناعية
نجد ان قوام المخلوط ضعيف غير متماسك
كيفية علاج هذا المشكلة و ماذا اضيف للمخلوط تساعد على تماسك القوام؟؟؟؟؟
ارجوا مساعتى لمعرفة حل هذا المشكلة و شكرا جزيلا
مواضيع مشابهة:
اقتباس