الف شكر على الموضوع المتشعب والكاااافى الواااافى اخى الكريم
الف شكر على الموضوع المتشعب والكاااافى الواااافى اخى الكريم
شكرا على هذا المجهود اخ خالد وعندي سؤال ارجو الاجابة عليه وهو
ماهي درجات الحرارة اللازمة لحفظ اللحم طازجا بدون تجميد لمدة 3-6 ايام لحم الدجاج والبقر والغنم ؟
يعطيك العافية اولا و بدي اسالك و يا ريت تجاوبني ..
كم تبلغ مقدار كثافة اللحمة الخروف
و شكرا