الكثير من الفقراءلاتسمح ظروفة ان يشترى الدقيق الفاخر لخبز العيد فيكتفى بشراءخمس او عشر كيلو ليخلطهم بالدقيق البلدى ليحصل على خبز فاخر . اخى عليك اتباع هذه النصيحة .... قدم جوال الدقيق الى الطاحونة التى تفصل الردة عن الدقيق وهى منتشرة فى القرى والنجوع واطلب من العامل ان يحلل الجوال قبل الطحن من خلال الطاحونة وسوف تقدم لك 70 % دقيق فاخر .وبعد ذلك اطحن الباقى وسوف تقدم لك 20% دقيق بلدى و10% ردة .يعنى ال50ك بلدى تقدم لك 35 ك فاخر و10 ك بلدى و5%ردة ومجربة 100%
اقتباس