السلام عليكم ورحمة الله
اشكرك على هذه المعلومات القيمة ولكن ما اريد الاستفسار عنه هو
هل هناك انواع او اشكال اخرى للجبنة النابلسية
السلام عليكم ورحمة الله
اشكرك على هذه المعلومات القيمة ولكن ما اريد الاستفسار عنه هو
هل هناك انواع او اشكال اخرى للجبنة النابلسية
بااااااااااااارك الله فيك وجزاك عنا كل الخير
لو سمحتو أريد طريقة حفظ الجبنة النابلسية بطريقة صحيحة لتبقى مدة العام
لانها تواجهنا مشاكل في التخزين تصبح القطعة ملساء ذائبة في الماء
فأرجو من الخبراء الافادة وشكرا
سلام عليكمالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة maro g
شكرا لمرورك اخى على الموضوع
وبالنسبة للاسئلة المطروحة ساحاول البحث عن اجابة لها
وان مشرفى التخصص هنا سيجيبونكم عنها فى اقرب واقت
تخحياتى
الاخت النشيطة نائبة المدير العام كاروت كما اوجه الشكر للاخت سما على المعلومة الجيدة لان الموضوع جميل و لكن ارجو سرعة وصول الرسالة اليك لان الصور لم تظهر عندي و طبعا سؤال يفرض نفسه لماذا تلف الجبن النابلسي كما قلتي ... ماذا لو وضعنا عليها القليل من الزيت لمنع وصول التلف اليها .
شكرا ستريس معلومات وأضافات جيدة خصوصا أنها مدعومة بالصور لكن أرجوا أن أجد لديك أفلام فيديو تدعم موضوعك وغيرها من المواضيع سبق وأن قلت بحقك أنت متميزة وشاطرة في كثير من مجالاتك العلمية والله يوفقك وأن شاء الله سنة 2009 تكون سنة خير وبركة عليك وفقك الله وكل عام وأنت بألف خير
شكرا لك و موضوعات متتجات الالبان التى تقدمينها و بخاصة الجبن رائعة و مفيدة جدا
طيب يا اخ citrus او اي احد من الاخوان الذين جربوا طريقة عمل هذه الجبنة ان يضعوا على المنتدى طريقة و اضحة بالمقاييس
يعني مثلا كم من المنفحة تم اضافتها لكم من اللبن و هكذا
حقيقة انا بحاجة لمعلومات عن هذه الجبنة و بارك الله فيكم
يمكن ارسال اي ملاحظة على هذا الايميل
ibr19862005[at]hotmail.com
انا بانتظار الردود
thanx for the topic thaaaaaaaaaaaaaaaaanx
اقتباس