موسوعه عن انواع واشكال الجبن فى العالم بالصور تفضل...

[Citrus]

بسم الله الرحمن الرحيم, الحمد لله رب العالمين, والصلاة والسلام على رسول الله وبعد:

أختي سيترس أتمنى لك وقتا فيه الخير والنفع لك ولكل من يقرأ لك ويحاورك, إذ أن نظرتي فيك وفي أخواتي في المنتدى كلهن نظرة احترام واخوة, وعلاقة أهل علم وثقافة والتزام, وأحسبكن كلكن بعون الله من اهل الخير.

أشكرك أختي على مواضيعك الجميلة, وأتمنى أن تستمري على ما أنت عليه من التميز, وألا تسمحي لأحد أن يسيء للمنتدى أو لعلاقة الأعضاء ببعضهم (وذلك ضننا بك بكل الخير إن شاء الله), وبارك الله فيك وفي همتك وجعل الله جميع أعمالك في ميزان حسناتك, والله ولي التوفيق, والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

سلام عليكم
شكرا لزيارتك المتكررة للموضوع فهو يضفى قيمة اكبر من محتواه الاصلى جزاك الله خيرا
واشكر كل العاملين على النهضه بالمنتدى سؤاء من الاعضاء او الاخوة والاخوات المشرفين والادارة
واشكر نصيحتك ودعواتك وانقلها لكل مشرفى المنتدى جميعا
كل عام وانت بخير ...وجزاك الله خيرا
تحياتى

[mr.dairy]

شكرا علي هذا الموضوع .............جميل جدا و مفيد

[Citrus]

شكرا علي هذا الموضوع .............جميل جدا و مفيد

سلام عليكم
جزاك الله خيرا....
اسعدنى جدا انه اعجبك ونال رضاك عنه
كل عام وانت بخير وتحياتى

[Citrus]

اقرب شكل الى شعار الموسوعه
موسوعة انواع واشكال الجبن العالمية
المصورة

[Citrus]

String Cheese Whips

This is a italian popular snack cheese
اكثر وجبة جبنة شعبية خفيفة ومحبوبة لدى الايطاليين
It is a favorite with children because it is fun to pull apart the strings that make up the rod
shapes so they can be eaten individually
ومحبوبة بشده لدى الاطفال لانها من السهولة فى اكلها ان تقضم منها قضمة من هذا الشكل الملتوى لذا يستطيعوا ان ياكلوها وحدهم دون مساعده الكبار

[م/ طارق أنور]

جزاكي الله كل خير أختي الفاضلة .. ونفع بك وبعلمك ...


موضوع أكثر من رااااااائع ......

[Citrus]

موعدنا مع اشهى جبنة فى الموسوعه
Cardona Cocoa

عندما تتحد الشيكولاتة مع الجبن الشهى لينتج لنا اشهى انواع الجبن الحاصل على جائزة افضل جبن فى امريكا
Chocolate and cheese unite beautifully in this award-winning American Original
الخليط من بودرة الكاكاو والجبن القديم

[Citrus]

Cheddar Cranberry White
شيدر بيضاء بالتوت

جبنة لها قوام كريمى بالتوت
Smooth, firm, becomes more granular and crumbly as it ages
قوامها ناعم كريمى مخلوط بالتوت

Creamy white and marbled with Cranberries

[Citrus]

Cheddar White Cherry
شيدر بيضاء بالكرز (الكريز)
وتركيبها مثل الجبنة السابقة تماما مع اختلاف وضع الكرز بدل من التوت البرى

[Citrus]

German Brie Double Cream Mushroom


الجبنة الفريدة من نوعها
Double cream brie with
fresh Mushrooms (Champignon) The
cheese has the creaminess of double cream brie and the taste and smell of fresh mushrooms
جبنة البيرى دوبل كريم مضاف لها عيش الغراب الفرنسى او الشمبنيون الالمانية المنشأ
هى جبنة دسمة جدا بسبب الكريم المضاعف فيها
وتفوح منها رائحة المشروم الفرنسى


ملمسها من الخارج نصف طرية اما من الداخل فهى طرية جدا ناعمه الملمس

[Citrus]

Jack Roasted Red Pepper
لبن بقرى يحتاج 90 يوم للنضج
ناعمة و طرية جدا
كريمية مخلوطة بالفلفل

[Citrus]

Koched Kaese


هى جبن مطبوخ للفرد نصف طرى علىالطريقة الالمانية
يتم تصنيعها من اللبن منزوع الدسم و الجبن المبشور خالى الدسم او الدهن
وخالى من الكوليسترول
لها اسما اخرى معروف بها مثل
Koched Kase or cooked cheese
او الجبن المطبوخ

[Citrus]

Roth's Private Reserve
من البان البقر ويحتاج 6 شهور للنضج
من الداخل طريه وبيضاء وخارجها ناشف قاسى
وغامق اللون
والجبنة من الاستايل الفرنسى

[Citrus]

بسم الله الرحمن الرحيم, الحمد لله رب العالمين, والصلاة والسلام على رسول الله وبعد:
أختي سيترس أتمنى لك وقتا فيه الخير والنفع لك ولكل من يقرأ لك ويحاورك
أشكرك أختي على مواضيعك الجميلة, وأتمنى أن تستمري على ما أنت عليه من التميز, وألا تسمحي لأحد أن يسيء للمنتدى أو لعلاقة الأعضاء ببعضهموبارك الله فيك وفي همتك وجعل الله جميع أعمالك في ميزان حسناتك, والله ولي التوفيق, والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

سلام عليكم
شكرا لك اخى م / خالد على نصيحتك الطيبة وجزاك الله خيرا
واتمنى ان تنال الموسوعه استحسانكم دائما
تحياتى

[ma7moud elmansy]

موسوعة من أفضل مايكون أختى Citrus ومجهودك واضح فيها جدااااا وجزاك الله خيرا على إفادتنا لمثل هذه المواضيع الهامة فى المجال .