موسوعة زراعة المشروم (عيش الغراب) - الصفحة 23
صفحة 23 من 52 الأولىالأولى ... 1319202122232425262733 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 331 إلى 345 من 779

الموضوع: موسوعة زراعة المشروم (عيش الغراب)

  1. #331
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    دراسات عليا
    الجنس
    أنثى
    العمر
    36
    المشاركات
    351

    السلام عليكم يااخي محمد عبد اللطيف
    اود الاطمئنان علي صحتك لاني قراءت انك تعرضت لتعب من خلال زراعتك بالمشروم
    بالفعل عيش الغراب يسبب تعب بالصدر وانا تعرضت لهذا العام الماضي ولكن لم استطع ترك العمل لانة بمجال بحثي
    وهذا التعب من احتمالين
    1- جراثيم الفطر (انني اتكلم عن المحاري) ولذلك وصلوا الاوربيون وخاصة الالمان الي سلالة جديدة بدون جراثيم
    2- من المادة العضوية نفسها ولذلك تجد ان اكثر اصابة بامراض الصدر بمصر بالوجة البحري بسسب حرق قش الارز ومن العجيب في ذلك ان الطبيب المعالج لي وقتها قال لي انهم بالعمليات الجراهية احيانا يجدوا داخل رئة المريض بعض قش الارز تخيل !!!
    ويوجد علامات او مراحل للتعب
    اولا كما ذكرت كحة خاصة بالصباح بعد الاستيقاظ من النوم مباشرة
    بثاق (لا اعلم الكتابة صحيحة ولا لا ) يتحول من اللون الابيض الي الاصفر ثم الاخضر
    التاثير علي الارجل وتحول هذا الي صديد
    الحمد لله انا لم اصل لكل هذة المراحل وعالجت ذلك عن طريق
    1- اخذت فترة راحة خلال اشهر الصيف
    2- تناولت علاج لتقوية المناعة
    3- الان عند دخولي الي المعمل ارتدي كمامة من النوع الجيد ولا ابقي كثيرا سوي للضرورة وايضا يكون وقتها المكان به تهوية ونسبة منخفضة من الرطوبة الجوية
    4- استمريت علي شرب كوب من الحلبي الحصي مغلي معة ورق جوافة وعليهم نقطتين من زيت الخروع بعد الغليان

    اتمني ان الجميع ينتبة جيدا ..
    وان تكون ياخ محمد بصحة جيدة الان

    to be or not to be

  2. #332
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    العراق / كوردستان
    المهنة
    مهندس الكترونيك و اتصالات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    45
    المشاركات
    644

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رانيا رمضان مشاهدة المشاركة
    بخصوص السؤال الثاني فإن العملية في الاساس للكومبوست هي تحليل المغذيات في المخلفات النباتية وتحليلها لمواد متحللة سهلة الامتصاص من قبل الفطر, وبالتالي وجود هذه النباتات وهي في حالة تحلل لا اعتقد ان هناك ضررا من استخدامه خاصة وانك ستستعمل كمية ضعف الكمية العادية للنبات


    بخصوص السؤال الاول فهو يعتمد على الفهم العميق لعملية اعداد الكومبوست
    ففي هذه العملية يتم تكويم كومة ذات ابعاد اقلها كما ذكرت 1.5 م و السر في ذلك انه تتفاعل الكائنات الاحيائية في الكومة بوجود الرطوبة لترتفع درجة الحرارة الى 80 درجة مئوية في قلب الكومة مما يساعد في عملية التحلل وتوفير المغذيات
    اذا كان تكويم الكومة اقل من هذا الارتفاع ستنخفض درجة الحرارة ون تنجح عملية التخمير

    ^*^ والفرصة مفتوحة للنقاش ^*^
    الذي افهمه هو فشل تكون الكومبوست ام البطأ ؟؟؟


  3. #333
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    دراسات عليا
    الجنس
    أنثى
    العمر
    36
    المشاركات
    351

    طرح مشكلة وارجوا الرد لمن لدية حل او تجربة
    احدي ربات المنزل والتي تزرع عيش الغراب المحاري ساعدتها من البداية حتي الوصول للانتاج ولكن لديه مشكلة هي ان كمية الانتاج ضعيف جدا
    ذهبت للمعمل الخاص بها فوجدت ان المادة العضوية التي تزرع عليها مكبوسه جدا
    فوضعت اكثر من احتمال
    1- كبس التبن ادي الي عدم وجود مسافات بينية لتنفس الفطر ( نصحتها بعد الضعط علية اثناء الزراعة )
    2- درجة الحرارة منخفضة لا تتعدي العشرين نهارا (اقترحت وجود مدفاة بالمكان )
    3- كذلك رفع الحرارة في الحضانة في لا تتعدى ال22
    4- نصحتها بعمل خلطات بين التبن وقش الارز والنشارة ومصاصة القصب حسب المتوفر لديها
    5- تقليل كمية المادة العضوية بالكيس الواحد مع العلم انة كلما قل حجم الكيس اثر علي حجم الثمرة (تجربة خاصة بى )
    6- 7- اقتراحين لكنهم مجنون شوية ساوفيكم بالنتائج بعد التجربة سواء بالنجاح او العكس ان شاء الله
    ما رايكم في اقتراحاتي وهل احد له اضافات ؟
    هل التبن بالفعل غير جيد للزراعة المحاري مع العلم ان المنطقة التي بها اكثر مادة عضوية متوفرة هي النشارة والتبن والقش قليل جدا


  4. #334
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    العراق / كوردستان
    المهنة
    مهندس الكترونيك و اتصالات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    45
    المشاركات
    644

    السلام عليكم
    لقد قرأت في بعض المواقع ان العملية الاولى في فترة التحضين تكون لا هوائية !! لكن في مواقع اخرى يطلب عدم كبس المادة العضوية لئلا يخنق المايسيليوم !! ولكن في الكتاب الذي ارفقه يدك المادة العضوية بالمدك !!!!!!

    اسف لم استطيع ارفاق الملف لحجمه

    لهذا حملته الى هذا الموقع عسى ان ينفع الجميع
    http://www.4shared.com/file/193337510/ae0a7688/FAO_Mushroom_Curse.html



  5. #335
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    العراق / كوردستان
    المهنة
    مهندس الكترونيك و اتصالات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    45
    المشاركات
    644

    بالنسبة لدرجة الحرارة انا اعمل ضمن النطاق 17 - 19 وانتاجي كما رايته ليس سيئا
    اما بالنسبة لكمية المادة العضوية اذا كان قليلا فقد انتج كيس وزنه 1.25 كغم في اول طور له 200 غم وبحبات ذات وزن 40 غم اليس هذا جيد ؟



  6. #336
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    العراق / كوردستان
    المهنة
    مهندس الكترونيك و اتصالات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    45
    المشاركات
    644

    السلام عليكم
    وجدت هذا المصدر في البيئة السائلة واضفته للفائدة

    http://www.4shared.com/file/19350056...re_Basics.html


  7. #337
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    دراسات عليا
    الجنس
    أنثى
    العمر
    36
    المشاركات
    351

    السلا عليكم الاخت الكريمة رانيا بعد التحية
    اولا اود ان شكرك عن ارسال كيفية التعديل بالموضوع ووضع الصور
    وثانيا اكثر من تساؤل عن انتاج الاجاريكس
    1- قراءة ان لتعقيم الكمبوست يوضع علي حرارة 58 - 63 تقريبا لمدة 8 ساعات ثم 50 - 55 لمدة يومين هل هذة الدرجات صحيحة ولابد ان تتم بنفس الشكل
    ولا يصلح ان ابستر في الاوتوكلاف الذي حرارة 121 ولمدة كام ؟
    لدي غلاية يمكن ان ابستر فيها علي حرارة لا تتعدي ال60 ولا تعمل اكثر من ارعة ساعات باليوم هل تصلح ام لابد ان يكون التعقيم لفترة مستمرة وغير متقطعة مثل المحاري علي سبيل المثال
    2- كيفية عمل الخربشة ؟
    3- البيت موس المباع للكبوست ما اسمة (بيت موس كمبوست ) ام له اسم تاني وهل يصلح النوع المستخدم للشتلات او لنباتات الزينة ؟


  8. #338
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    دراسات عليا
    الجنس
    أنثى
    العمر
    36
    المشاركات
    351

    [


    بقي الان سؤالي عن الفطر
    كنت قد وجدت مثل هذا الفطر من قبل ولما احضرته البيت تجرأت احدى القطط و أكلته فعلمت أنه فطر آمن لأن القطة لم تمت
    حاولت التعرف على اسمه العلمي الذي هو الطريقة المؤكدة لمعرفة هل الفطر آمن ام لا ولكني لم اتحصل على الفطر هذا في مراحل ضموره وموته
    اتمنى ان تكون قد رأيت هذا الفطر في الطبيعة في مراحله الاخيرة
    ان حدث هذا
    اختي العزيزة رانيا اود ان الفت انتباهك لشي بالنسبة لثمار عيش الغراب السامة يوجد بها توكسينات تؤثر علي الانسان وتسبب له اضرار تصل الي الموت كما تعلمين(اللهم احفظنا) ولكن تاثير تلك التوكسينات يمكنة ان يوثر علي الانسان ولا يوثر علي الحيوان او الطير او يكون تاثيرة بسيط غير ملاحظ
    ولا اقصد هذا الفطر الذي تتحدثون عنة بالتحديد ولكن اتكلم عموما
    فتاثير الفطر على الطيور او الحيوانات ليس دليلا قاطعا علي سميتة من عدمة يمكن ان يكون مؤشر ولكن ليس دليل
    وان شاء الله ساتحدث عن كيفية التعامل مع الفطر المجهول هويتة قريبا
    شكرا استاذتنا الكريمة....



  9. #339
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    دراسات عليا
    الجنس
    أنثى
    العمر
    36
    المشاركات
    351

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wmtah مشاهدة المشاركة
    المهم للفطر رائحة مميزة يمكنك أن تعرف من خلالها
    يمكن أشرح لك بشكل أوسع إن أردت وخاصة أنني وضعت الفحم بدل التراب عند أحد أصدقائى وكانت النتجة ممتازة
    وشكراً سأكتب في وقت آخر
    اخي العزيز wmtah بعد التحية
    اود معرفة ما نوع الفحم المضاف
    وايضا هل التراب الذي يوضع مواصفات معينة
    شكرا لك


  10. #340
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    دراسات عليا
    الجنس
    أنثى
    العمر
    36
    المشاركات
    351

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مؤيد1978 مشاهدة المشاركة
    ولكن لدي سؤال عندما ازرع النسيج فوق بيئة الاجار لا يغزو المايسيليوم سطح الاجار وانما بقعة لا تتجاوز الـ 2 سم قطرا فهل هذا عيب في العمل ام هي هكذا!!!!!!!
    اخي العزيز لا اعلم هل مشكلة بطي نمو الفطر مازال متواجد ام تغلبت علي المشكلة
    علي العموم واجهتني هذة المشكلة وعملت كل الاحتياطات التي ذكرتها الاخت رانيا لك ولم ينمو بشكل جيد
    ففكرت ان يكون السبب راجع للحموضة وبالفعل خفضت درجة الphالي اقل من الوسط المتعادل ولاحظت نموة اصبح افضل


  11. #341
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    دراسات عليا
    الجنس
    أنثى
    العمر
    36
    المشاركات
    351

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wmtah مشاهدة المشاركة
    أخ عبد اللطيف
    إذاً تتكلم عن المحاري لم يحصل معي أن شاهدت الفطر الكاذب مع المحاري عل الرغم أنني في هذا العام جربت زراعته أكثر من مرة استعدادا للعمل التجاري
    الفطر الكاذب شاهدته مع الاجاريكس يكون لونه كريمي في البداية ثم يتحول للون الاسود عندما يفتح القلنسوة ويتكون نتيجة ارتفاع الازوت والرطوبة
    ساطرح بعض الأسئلة ومن خلال اجابتك تجد الحل
    1-الحرارة 28 هل تقفل الأكياس أم أنها مفتوحة(افتح الاكياس)

    2-هل الفطور السوداء هي محاري تسود وهي صغيرة
    3-كم قطفة جنيت من الأكياس أكثر من ثلاثة
    4-هل ازلت الطبقة العليا من التبن بعد كل قطفة لتسمح بنمو الافواج التالية
    5-هل الرطوبة مناسبة 85% كحد متوسط
    اخي الفاضل ارجو الاستفسار عن:-
    ما علاقة عدد القطفات بخروج الفطر الكاذب فانا ظهر لي الفطر الكاذب بعد القطفة الاولي علي قش الارز للمحاري
    وبالنسبة للمحاري فهو لا يزال طبقات مع خروج النموات ام ماذا تعني ؟
    الرطوبة مناسبة او تكاد تكون منخفضة في بعض الاوقات بالنهار ومع ذلك ظهر هذا الفطر
    انا لاحظت خروج هذا الفطر مرتبط بشكل اكبر بتلوث المادة العضوية (عدم البسترة الجيدة )
    وان شاء الله ساضع شكل الفطر الكاذب في مراحلة المختلفة قريبا
    ولكن اتمني النقاش في هذة النقطة لان خطورة هذا الفطر كبيرة علي الانتاج



  12. #342
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    دراسات عليا
    الجنس
    أنثى
    العمر
    36
    المشاركات
    351

    زملائي الاعزاء سامحوني في زيادة عدد المشاركات بوقت واحد
    لان النت مقطوع من منزلي وانا اجمع كل استفساراتي في وقت واحد
    فعذرا


  13. #343
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    82

    السلام عليكم
    الفطر الكاذب اوالـcoprinus يظهر نتيجة تلوث البيئة بجراثيمه و لا تنبت الجراثيم الا في درجات الحرارة العالية 28 أو اكثر وقد يكون نتيجة تلوث التقاوي بخيوط الفطر حيث ان لونها ابيض مثل المحاري لكن تختلف في شكل الخيوط و تفريعها و لا يتعرف عليها الا المتخصص في الفطريات (لابد من شراء التقاوي من مصدر موثوق او تحري الدقة عند تحضيرها بأنفسنا)
    كما ان قلة حيوية فطر المحاري تؤدي الى زيادة انتشار الفطر الكاب ان وجد اما اذا كانت التقاوي حيويتها عاليه فانها تغطي على نمو الفطر الكاذب و تمنع انتشاره
    اكثر ظهور الفطر الكاذب اثناء فترة التحضين حيث حرارة الكيس الداخلية مرتفعة نسبيا عن الخارج خاصة اذا اضفنا الرده (نخالة القمح) الى البيئة حيث ان تحليل عي الغراب لها يولد حرارة داخل الكيس لا لا يفضل استخدامها الا في اشهر البرودة فقط



  14. #344
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    82

    السلام عليكم
    احب ان ارفق صورة لنموذج كابينة العزل التي اعمل بها و هي عبارة عن:
    صندوق خشبي مبطن بطبقة فورميكا و الوجه زجاج متحرك به فتحتين تكفي مرور اليد
    لمبة فلورسنت 10-20 وات تكفي
    لمبة اشعة فوق البنفسجية قوة 20 وات - يتم تغطية واجهة الصندوق بقماش ثقيل قبل تشغيلها فهي اشعة ضارة جدا
    اما عن الادوات فكلكم تعرفونها


    المصغرات المرفقة المصغرات المرفقة اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	صور-0-ة065.jpg‏ 
مشاهدات:	407 
الحجم:	65.8 كيلوبايت 
الهوية:	1753  

  15. #345
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    السودان
    المهنة
    مهندسة زراعية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    373

    الاخت مروة والاخ مؤيد
    قرأت استفساراتكما وعن قريب انشاء الله سؤجيب عنها لكني اعتذر حاليا للمشغولية

    أشهد أن لا إله إلأا الله و أشهد أن محمد رسول الله
    اللهم صلي وسلم على أشرف المرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم