اللونجان ... هل أكلتها من قبل؟

[Citrus]

اللونجان
Longan



هى اشجار مستديمة الخضرة تتبع نباتات المناطق تحت الاستوائية
وينتمى اللونجان
Dimocarpus longan L
لنفس العائلة التى تنتمى اليها الليتشى وهى
Sapindaceae
وله اسماء عديدة مثل اللونجان او عين التنين او عين الكرة.
ومنشأه فى جنوب الصين كما يوجد بالملايو والفلبين وكولومبيا وغيرها.




الموقع للاستزاده
www.tradewindsfruit.com/longan_pictures.htm

[Citrus]

اهميتها الاقتصادية

تؤكل الثمار طازجة

او معلبة

كما تجفف

او كجيلى وحلويات

[Citrus]

Kingdom:Plantae
(unranked):Angiosperms
(unranked):Eudicots
(unranked):Rosids
Order:Sapindales
Family:Sapindaceae
Genus:Dimocarpus
Species:D. longan

http://en.wikipedia.org/wiki/Longan

[Citrus]

جيلى معبأ



باكتتات الشاى بطعم اللونجان



يدخل فى بعض الاطعمة الحارة والحلويات

[Citrus]

الظروف البيئية
الرطوبة
مثل شجرة الليتشى يناسبها هطول الامطار الغزير والرطوبة المرتفعة.ويساعد الرى عقب تعرض التربة لاجهاد الماء على التزهير - على الرغم من ان الشجرة تزهر بغزارة فى المناطق ذات مستوى الماء الارضى المرتفع.
الحرارة
تنمو وتزدهر على مرتفعات اعلى من التى ينمو عليها الليتشى و التى تتعرض فيها اشجار الليتشى لاخطار الصقيع لو نمى بها. هنا توجد فى هذه المناطق اشجار اللونجان بكثرة ولكنها لا تستطيع مقاومة او تحمل التجمد او الصقيع القاسى. ووجد ان الاشجار الصغيرة السن تضار بشدة اذا تعرضت لدرجة -2 درجة مئوية الا ان الاشجار الاكبر عمرا والساكنة تبدى تحملا اكثر لدرجات الحرارة المنخفضة.
بصفة عامة هى تحتاج لشتاء بارد جاف وصيف دافئ رطب.
التربة
تنمو فى انواع متباية من التربة طالما توفر صرف جيد.غير ان الاشجار تجود وتزدهر فى الاراضى الطينية الطميية العميقة بشرط ان يكون pH لها هو من 5-6.5

اما الاراضى ذات المحتوى المرتفع من السماد العضوى خاصة سماد روث حظائر البقر ينخفض فيه التزهير وكذلك الاثمار.

[Citrus]

التكاثر:

تنجح بالبذرة
مع مراعاة ان بعد تجفيف البذور ب 4 ايام فى مكان نظيف ومظلل لابد من زراعتها دون تاخير لانها تفقد حيويتها بسرعه
وتزرع على عمق لا يتعدى 2سم والا قد تعطى البذرة اكثر من نمو واحد.
يحدث الانبات خلال من 7-10 ايام وفى الربيع التالى تنقل للمشتل وتظلل وبعد مرور من 2-3 اعوام تنقل للارض المستديمة خلال سكون الشتاء.
ومن طرق التكاثر الخضرية
الترقيد الهوائى و التركيب السوطى.

[Citrus]

الوصف النباتى

شجرة دائمة الخضرة ، قائمة النمو يبلغ ارتفاعها 12 متر،
افرعها طويلة سميكة،
تخرج الاوراق فى وضع متبادل وتحمل الورقة من 4-10 وريقات متبادلة
قوامها جلدى سطحها العلوى اخضر لامع والسفلى زغبى اخضر رمادى،
الازهار لونها اصفرباهت زغبية ،
وتوجد بها نفس طرز الازهار التى فى الليتشى هى والمذكرة والمؤنثة والخنثى،
تتصف الازهار بظاهرة عدم التوافق الجنسى الذاتى




والثمرة عنبة كروية لونها اصفر الى بنى الى بنى محمر فاتح ويحتاج تطور البذرة من 50-70يوم من تفتح الازهار

[Citrus]

مشاكل اللونجان

هى عدم انتظام الحمل فقد تحمل حمل غزير فى عام يعقبة حمل خفيف فى العام التالى او العاميين التاليين مباشرة.

الافات والامراض

تخلو نسبيا من الامراض والافات المختلفة ولكن قد يصبح مرض البياض الدقيقى مشكلة لزراعته كذلك مرض تقرح القلف والعفن الطرى ولكن اهم مرض يصيبة فى الصين هو مكنسة الساحرة المتسبب عن الفيتوبلازما لانة يسبب تشوهات خطيرة فى النورات وينتقل بالتكاثر الخضرى.

[محمد عبد السلام]

الاخت سترس:
تتميز شرق اسيا و تايلند بالتحديد بفواكه غريبه عجيبه منها الونجان و فاكهة التنين التى اعرض صورة لها أعلاه وقد تذوقنا معظم هذه الفواكه فى أسبوع الفواكه التايلندية الذى يقام سنوياً باحد المجمعات الكبرى فى الدوحة .... و هى تجربة غنية لانها تعطيك انواع جديدة من التذوق غير معتادين عليها ...

[Citrus]

سلام عليكم
اهلا بك محمد عبد السلام وشكرا لمشاركتك
فعلا انا عشت فترة بالدوحة واخرى بابوظبى وتعرفت على عديد من الفاكهه الاستوائية سواء من الفلبين او تايلاند او الصين وكلها لا مذاق او روائح عطرية مختلفة وحاليا بدات بالظهور فى الهايبرماركت بمصر وغير من الدول العربية فى صور مجففة او معلبة وللاسف يشك بها المستهلكون لعدم التعرف عليها من قبل
لذا يتم عرض حصرى على قسم فاكهه زراعه نت ولاول مرة لهذه الفاكهه الاستوائية
وشكلها و صور توافرها بالسوق حتى تصبح تقليدية للمستهلكون وسهلة التعرف عليها
وفاكهه الدراجون او التنين سبق ان تكلمنا عنها الكثير هنا من قبل وارجو منك الاطلاع عليها معنا ومشاركتنا برايك فيها
وسبق ان تحدثنا عن:
الدراجون
الليتشى
الفيجوا
الرامبوتان
البورجوا
ستارفروت اوالفاكهه النجمة

والى مزيد باذن الله...
تحياتى

[مها 1]

السلام عليكم
انى بعمرى هاى اول مرة اسمع اسم هالفواكه ومانستورده لا مجفف ولا معلب ولا طازج ومايفتحون عدنا معارض من هذا النوع ولهذا اشكركم لان بسببكم اتعرفت على هالفواكه وطبيعتها والبيئة اللى تعيش بيها واتمنى انه دايما تغنونا بهكذا مواضيع ومنى فائق الشكر والتقدير

[abtheep]

الأخت سيتروس السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
في الحقيقة موضوع رائع ومفيد وهذه النبتة تجود زراعتها في المناطق الإستوائة . وسبق ان تذوقنا طعمها في تايلاند وهي لذيذة جدا ...
ولكم تحياتي ( ذيب )

[اليتيم]

هل يمكن زراعتها قي المناطق البحرية جدة مثلا حيث المياه مالحة

[محمد الصياد]

نشكرك على المعلومات الجديده و الرائعة و هذه المجموعة من النباتات النادرة و التى لم نرها من قبل التى تقدمينها وفقك الله
و نطلب منك المزيد

[Citrus]

السلام عليكم
انى بعمرى هاى اول مرة اسمع اسم هالفواكه ومانستورده لا مجفف ولا معلب ولا طازج ومايفتحون عدنا معارض من هذا النوع ولهذا اشكركم لان بسببكم اتعرفت على هالفواكه وطبيعتها والبيئة اللى تعيش بيها واتمنى انه دايما تغنونا بهكذا مواضيع ومنى فائق الشكر والتقدير

سلام عليكم
شكرا لكى على المرور م مها ونتمنى تكرار الزيارة فى باقى الموضوعات عن الفاكهه الاستوائية
وسبق ان تحدثنا عن:
الدراجون
الليتشى
الفيجوا
الرامبوتان
البورجوا
ستارفروت او الكارمبولا
تحياتى