مواصفات اصناف البلح
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: مواصفات اصناف البلح

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    مصر
    المهنة
    تاجر
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    22

    new مواصفات اصناف البلح


    مواصفات صنف البلح الجاف (الكولمة)



    ثمرتها مخروطية الشكل لحمية مكتنزة يختلف لونها ما بين العنبرى إلي اللون البنى الداكن، أقل حلاوة من لحم ثمار الملكابى، وهى قليلة الانتشار فهى تشابهه إلى حد كبير ويصعب على الكثيرين التمييز بينهما.


    مواصفات صنف البلح الجاف (الشامية)



    الثمرة مخروطية كبيرة الحجم طولها بين 6-8سم وقطرها من 2.5-3سم لون الثمرة يميل إلى البنى الفاتح أو المصفر مع وجود لون بنى داكن أو مشوب بحمره فى أحد جوانب الثمرة اللحم سميك ولكنه أقل حلاوة عن الأصناف السابقة.


    مواصفات صنف البلح الجاف (الدجنة)



    الثمرة صغيرة الحجم حيث يتراوح طولها بين 2.5-3سم وقطرها من 1-1.5سم، لونها أصفر قبل النضج يتحول إلى البنى الفاتح عند النضج لحمها معتدل السُمك، تسوق تحت الأصناف البلدية كالصنف السابق .


    مواصفات صنف البلح الجاف (الجراجودا)



    الثمار متوسطة الجودة مختلفة الأحجام يتراوح طولها بين 3-4سم وقطرها من 1.5-2سم، لونها أصفر ليمونى قبل النضج يتحول إلى الأصفر الداكن(البنى الفاتح) عند القاعدة والقمة لونها داكن نوعاً.


    مواصفات صنف البلح الجاف (الجنديلة)



    ثمرتها متوسطة الحجم مُكتنزة نوعاً طولها من 4-4.5سم وقطرها بين 2.2-2.5سم لونها قبل النضج أصفر ليمونى، بينما عند النضج فلونها أصفر عند القاعدة وبنى ضارب إلى الحمرة من القمة إلى أسفل، واللحم هش تتفتت بسهولة


    مواصفات صنف البلح الجاف (الملكابى)



    من أجود الأصناف الفاخرة وأغلاها ثمناً، الثمرة طويلة ذات قمة مُستدقة يبلغ طولها حوالى 5-6.5سم وقطرها حوالى 2.5سم، لون الثمرة أحمر قبل النضج (البسر) يتحول إلى اللون العنبرى بعد النضج (التمر) وتتشابه مع الكولمة واللحم


    مواصفات صنف البلح الجاف البرتمودا (بنتمودا)





    من أجود الأصناف الجافة الممتازة، الثمرة أطول من السكوتى إذا يبلغ طولها حوالى 5-6سم، قطرها حوالى 1.6-2سم، وهى ليست مُتماثلة الجوانب، حيث تتضخم عند منتصفها ثم تتضاءل وتستدق عند القاعدة والقمة، لون القشرة برتقالى مبرقش بالأحمر قبل النضج (البسر) يتحول إلى البنى الفاتح عند النضج، واللحم ذو تجاعيد خفيفة ومتوسط السمك وقوامه لين غير لزج حلو المذاق ويتراوح متوسط محصول النخلة بين 30-50كيلو جرام.


    مواصفات صنف البلح الجاف السكوتى (الأبريمى والبركاوى)



    ثمرتها مُدببة مسحوبة الطرف يبلغ طولها بين 4-5سم وقطرها من أعلى حوالى 1.5سم، لون القشرة أصفر غامق عند القاعدة وأسمر قارب إلى الحمرة من القمة إلى أسفل ن لحمها متوسط السمك حلو المذاق عند النضج متوسط محصول النخلة حوالى 55 كيلو جرام، وهو أكثر الأصناف انتشاراً .


    مواصفات صنف البلح النصف جاف (الحجازى ألابيض)




    تنتشر بأعداد قليلة بواحة الخارجة والداخلة بالوادى الجديد، الثمرة كبيرة الحجم يبلغ طولها 4-4.8سم وقطرها من 2.2 – 2.3سم، لون القشرة أصفر غامق تتحول إلى اللون الأصفر الزيتى عند نضج اللحم متوسط السُمك قليل الألياف حلو المذاق، يؤكل فى طور البسر والرطب، النضج خلال شهر سبتمبر وهناك سلالة منه هى سلالة الحجاز الأحمر .

    مواصفات صنف البلح النصف جاف (الحجازى ألابيض)




    تنتشر بأعداد قليلة بواحة الخارجة والداخلة بالوادى الجديد، الثمرة كبيرة الحجم يبلغ طولها 4-4.8سم وقطرها من 2.2 – 2.3سم، لون القشرة أصفر غامق تتحول إلى اللون الأصفر الزيتى عند نضج اللحم متوسط السُمك قليل الألياف حلو المذاق، يؤكل فى طور البسر والرطب، النضج خلال شهر سبتمبر وهناك سلالة منه هى سلالة الحجاز الأحمر .


    مواصفات صنف البلح النصف جاف (العجلانى)


    ينتشر بأعداد قليلة بمناطق محافظة الشرقية، الثمرة متوسطةالحجم طولها من 3.5 - 4سم، وقطرها من 2-2.5سم، لون الثمرة أصفر فاتح عند اكتمال النمو ذات مادة قابضة عالية فإذا نضجت أصبحت بنية اللون داكنة ذات لم ليناً حلو المذاق، تصنع منه العجوة ويجفف فيصير تمراً ويتراوح محصول النخلة من 40-80كيلو جرام سنوياً .


    مواصفات صنف البلح النصف جاف (العمرى)


    تنتشر زراعته بمناطق فاقوس وأبو كبير والصالحية والقرين بمحافظة الشرقية، وهو من الأصناف التجارية التى تصدر للخارج، منتفخة من الوسط لون القشرة أحمر برتقالى عند اكتمال النمو تتحول إلى الأسود الداكن عند النضج، اللحم متوسط السُمك لذيذ الطعم قليل الألياف، تقطف الثمار عند مرحلة اكتمال نموها ثم تنتشر لتجف جزئياً لمدة 3-6أيام، ثم تكوم لمدة 10-12يوم لكى تنضج ثم يتم فرزها لاستبعاد التالف ثم تنشر مرة أخرى لعدة أيام ثم تعبأ للاستهلاك أو التصدير .


    مواصفات صنف البلح النصف جاف السيوى (الصعيدى):



    وهو من أهم الأصناف نصف الجافة انتشاراً وتنتشر زراعته فى الوادى الجديد والواحات والجيزة والفيوم، الثمرة كبيرة الحجم نوعاً إذ يصل طولها 3.5 - 4سم وقطرها 2-2.5سم، لونها أصفر عند اكتمال النمو ويمكن أن تستهلك فى هذا الطور، وبعد أن تجف الثمرة قليلاً يتحول لونها إلى البنى الداكن عند النضج، اللحم شديد الحلاوة وسميك وقليلة الألياف، وهو من أجود الأصناف الصالحة للتصنيع والتعبئة كعجوة كما يمكن حفظ ثماره بعد جمعها لمدة طويلة وسيتم زيادة الكميات المُصدرة منه للخارج .


    مواصفات صنف البلح الرطب (ألاصفر)


    ينتشر بأعداد قليلة فى مركز الداخلة بالوادى الجديد، الثمرة متوسطة الحجم يبلغ طولها من 3.5-4سم وقطرها من 2.5-3 سم، لون الثمرة أصفر ليمونى فى مرحلة اكتمال النمو، أصفر زيتى فى طور الرطب حلوة المذاق عسلية، تؤكل فى مرحلتى اكتمال النمو والرطب .


    مواصفات صنف البلح الرطب (السلمى)


    ينتشر بأعداد قليلة بمحافظة الإسماعيلية ، الثمرة متوسطة الحجم ذات شكل اسطوانى يبلغ طولها حوالى 3سم وقطرها 2-2.5سم، لون الثمرة أصفر فاتح فى مرحلة اكتمال النمو، يتحول للون البنى عند النضج، اللحم متوسط السُمك لين حلو المذاق .

    مواضيع مشابهة:
    التعديل الأخير تم بواسطة abdelalim ; 23-10-2008 الساعة 01:10 PM

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    364

    نشكرك على هذه المعلومات القيمه عن اصناف البلح


  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    العراق
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    21

    اخي العزيز
    موضوع جميل وجهد رائع بارك الله بك



  5. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    الجزائر
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    69

    السلام عليكم، شكرا اخي على المعلومات. لدي سؤال، ما الفرق بين البلح و التمر و الرطب، هل نفس الشئ فقط اختلاف في التسمية حسب المنطقة؟