أمراض العنب والمسبب وطرق مكافحتها
النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: أمراض العنب والمسبب وطرق مكافحتها

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    مهندس زراعي: تخصص إنتاج نباتي "فاكهة"
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    287

    new أمراض العنب والمسبب وطرق مكافحتها


    أمراض العنب

    البياض الدقيقي :Powdery mildew
    اكتشف هذا الفطر في أمريكا الشمالية في عام 1834م وينتشر هذا المرض في أغلب مناطق إنتاج العنب في العالم خاصة في المناطق الحارة ، ويؤدي عدم مقاومة إلى نقص في نمو كروم العنب وكذلك في المحصول ويؤثر علي نوعية وجودة العنب .

    الأعراض :
    1- يتحول لون الخلايا إلى اللون الرمادي المبيض الدقيقي المظهر. حيث يخترق الفطر خلايا البشرة فقط مرسلا فيها ممصات لامتصـاص المواد الغذائية التي يحتاجها فيؤدي هذا إلى موت الخلايا في هذه المنطقة .
    2- يظهر علي السطح العلوي للأوراق المصابة بقع شاحبة أو لامعة تشبة البقع الزيتية لمرض البياض الزغبي أما إذا أصيبت الأوراق الصغيرة فإنها تتشوه وتتقزم .
    3- إذا أصيبت الأعناق وحوامل العناقيد فإنها تصبح هشة ويمكن كسرها بسهولة بتقدم العمر.
    4- وإذا أصيبت الأفرع الخضراء فتظهر الأنسجة المصابة علي هيئة بقع ريشية بنية داكنة ألي سوداء ثم يتحول لونها في النهاية إلى اللون البني المحمر .

    المسبب : Causal organism
    يسبب هذا المرض الفطر ينسنيولا نيكاتور Uncinula necator وهو فطر إجباري التطفل علي الأجناس امبيلوبسيس Amplopsis s.p ،بارثينوسيسوس Parthenocissus s.p وفيتيس Vitis s.p وهيفات هذا الفطر شفافة مقسمة سطحية قطرها يترأوح ما بين 4-5 ميكرون تنمو مكونة عضو التصاق عديد الخلايا الذي يخرج منه عضو الاختراق الذي يقوم باختراق الكيوتكل و جدار الخلية مكونا بها الممص الذي يقوم بامتصاص المواد الغذائية . ويكون هذا الفطر حامل كونيدى عديد الخلايا يترأوح طوله من 10 - 400 ميكرون يتكون بكثرة عموديا على هيفات مستعرضة و في قمته تتكون الجراثيم الكونيدية في سلاسل ، و الجرثومة الكونيدية شفافة بيضاوية أو برميلية الشكل .
    المكافحة:
    أ- تعتبر المبيدات الفطرية هي الوسيلة الشائعة الاستخدام في مكافحة مرض البياض الدقيقي ، ويعتبر الكبريت هو أول هذه المبيدات الفطرية ، وعادة ما يستخدم إما رشا أو تعفيرا علي النباتات وتتوقف طريقة استخدام الكبريت علي طبيعة الجو، ففي الجو الجاف يكون الاستخدام الأمثل هو التعفير أما في المناطق الوفيرة المطر فانه يكون رشا.

    ب- وقد يتم استخدام المركبات النحاسية وكثير من المبيدات العضوية الأخرى مثل دينوكاب ، بينوميل ،المركبات الحيوية المثبطة التابعة للاستيرول مثل تراي ادينيمفون في صورة تجارية في مقاومة مرض البياض الدقيقي وتأثير هذه المركبات السام علي النبات قليل فيما عدا المبيد الفطري دينوكاب .

    ج- تقلل العمليات الزراعية من شدة المرض كما أنها تزيد من فاعلية المكافحة الكيميائية .
    د-يمكن زراعة أصناف مقاومة حيث تختلف أنواع العنب في قابليتها للإصابة فقد وجد أن النوع V.vinifera والأنواع الأسيوية قابلة للإصابة بشدة ،أما الأنواع الأمريكية فهي اقل قابلية للإصابة .

    البياض الزغبي: Downy mildew
    ينتشر مرض البياض الزغبي العنب في المناطق التي تسودها الجو الدافئ الرطب مثل (أوروبا،جنوب أفريقيا،البرازيل،الأرجنتين) كما أن غياب الأمطار يؤدي إلى الحد كثيرا من انتشار المرض كما يؤدي نقص درجة الحرارة إلى الحد من انتشاره .

    الأعراض:
    علي الأوراق تبدو الإصابة علي شكل بقع زيتية المظهر أو ذات زوايا يتدرج لونها من الأصفر إلى البني المحمر ومحدودة بين العروق ويظهر علي السطح السفلي للورقة نمو ابيض قطني كثيف ناعم هو عبارة عن ميسليوم الفطر وحواملة الجرثومية وأكياسه الجرثومية .
    أما قمة الأفرخ المصابة فإنها تصبح سميكة ملتفة بيضاء اللون نتيجة لوجود ميسليوم الفطر وحواملة الجرثومية وأكياسه الجرثومية عليها ، وفى النهاية تتحول إلى اللون البني وتموت ، وتظهر أعراض مماثلة علي أعناق الأوراق والمحاليق والنورات الصغيرة التي إذا أصيبت مبكرا تتحول ألي اللون البني ثم تجف وتسقط .
    تكون حبات العنب الصغيرة قابلة للإصابة بشدة وتظهر رمادية اللون عندما تصاب وتكون مغطاة بزغب لبادي هو عبارة عن الحوامل الجرثومية للفطر وأكياسه الجرثومية .
    وفي أصناف العنب البيضاء يتحول لون الثمار إلى لون رمادي مخضر معتم أما ثمار الأصناف السوداء فتتحول إلى لون احمر قرنفلي ،وغالبا ما تسقط الثمار المصابة .

    المسبب:
    يسبب مرض البياض الزغبي في العنب الفطر المتطفل الإجباري بلازموبارا فيتيكولا PlasmoparaViticola وينمو هذا الفطر علي هيئة أنابيب صغيرة قطرها 8-10 ميكرون ترسل إلى الخلايا ممصات كروية قطرها 4-10 ميكرون تنغمس في الغشاء الخلوي .
    يتكاثر هذا الفطر لا جنسيا عن طريق تكوين أكياس اسبرا نجية شفافة ليمونية تتراوح أطوالها من 14-11 ميكرون ،وينبت الكيس الاسبرانجي منتجا 1-10 جراثيم هدبية وحيدة الخلية .
    ويتكاثر جنسيا عن طريق الجراثيم البيضية التي تتكون نتيجة الاتحاد ما بين عضو التذكير وعضو التأنيث ويتراوح قطر الجراثيم البيضية المتكونة من 20-120 ميكرون وتنبت عندما تتحسن الظروف الجوية .

    المكافحة :
    هناك كثير من العمليات الزراعية التي لها دور في مكافحة البياض الزغبي فتحسين الصرف في التربة يؤدي إلى إنقاص كمية اللقاح الباقي في المزرعة ، والمقاومة الكيميائية تعتبر إحدى السبل الضرورية في مكافحة مرض البياض الزغبي في كروم العنب التي تكون لها قابلية عالية للإصابة . وتعتبر كيماويات الملامسة الغير جهازيه مثل أملاح النحاس والداي ثيوكرباميت وفيثاليميدز مفيد للوقاية من المرض ، ويعتبر مركب سيموكسانيل أحد المبيدات الفطرية الغير جهازيه المتخصصة في مقاومة البياض ويتعاون مع المبيدات الغير جهازيه الأخرى ويزيد من تأثيرها .
    أما بالنسبة للمبيدات الفطرية الجهازية فقد وجد أن هناك مجموعتين أساسيتين منها فعالة وهي مجموعة ( الفوسيتيل المونيوم ومجموعة الفينيل اميدز ) وتقوم هذه المركبات باختراق النباتات و تتميز بثلاثة مميزات أساسية :
    1-أن هذه المركبات الفعالة لا تغسل بواسطة مياه الأمطار .
    2-أنها مركبات علاجية .
    3-يكون النمو الخضري الناتج بعد المعاملة غير قابل للإصابة ويتم رش هذا المركب علي فترات علي أن تكون الفترة ما بين كل رشة والأخرى 14 يوم.

    العفن الأسود : Black rot
    يعتبر مرض العفن الأسود من الأمراض ذات الأهمية الاقتصادية التي تهاجم كروم العنب في الجزء الشمالي الشرقي من الولايات المتحدة وكندا وتعتبر أمريكا الشمالية الموطن الأصلي لهذا المرض وقد تم اكتشاف هذا المرض لأول مرة عام 1804 في مزارع كنتوكي للعنب وتتراوح الخسارة في المحصول الناتجة عن هذا المرض من 5-80% .


    الأعراض :
    تظهر الأعراض الأساسية للمرض علي أنصال وهي عبارة عن بقع صغيرة مستديرة داكنة اللون ، وتتحول المناطق المصابة في الأوراق بعد ذلك إلى اللون الكريمي ويزداد تركيز اللون ويصبح احمر ثم يتحول إلى اللون البني المحمر علي السطح العلوي للورقة وتحيط بالبقع المصابة علي الأوراق حواف ضيقة من نسيج بني داكن .
    أما علي الأفرخ الحديثة فيظهر المرض في أي وقت من موسم النمو الخضري علي صورة تقرحات مستطيلة سوداء ، و إذا زادت التقرحات علي الفروع فإنها تؤدي إلى موت قمتها النامية .
    وتظهر الأعراض الأولى للإصابة علي حبات العنب في صورة نقط صغيرة باهتة اللون تحاط بحلقة بنية محمرة ، وبعد ايام قليلة تبدأ الحبات في الجفاف وتذبل وتتجعد ثم تصبح صلبة محنطة لونها اسود مزرق .

    المسبب:
    يسبب مرض العفن الأسود الفطر جيوجنارديا بدويللي Guignardia bidwellii وينتج الفطر الجسم الثمري وهو عبارة عن منفصل اسود كروي الشكل له فتحة مستوية في قمته لخروج الأكياس ألاسكيه .
    وتتكون الأوعية البكنيدية السوداء المستديرة علي العائل خلال موسم النمو ويكون كلا منها منفردا وذو قمة مفتوحة وتتكون علي نصل الورقة علي هيئة بقع ميتة مستديرة ذات لون بني محمر أما علي السيقان والحوامل العنقودية والمحاليق وأعناق الأوراق فتتكون داخل تقرحات مستطيلة أو اهليجية لونها بنى إلى اسود وقد تتكون ايضا علي الحبات المحنطة علي هيئة جرب أو قروح سطحية لونها بني إلى اسود .
    والجراثيم الكونيدية شفافة غير مقسمة بيضاوية إلى مستطيلة الشكل مع استدارة عند نهايتها و يكون الفطر الاجسام على الحبات المحنطة أو الأوراق الميتة في نهاية موسم النمو وتتكون بصحبتها حاشية أسكية وتكون الخلايا الجنسية شفافة غير مقسمة ذات شكل عصوي .

    المكافحة :
    يقاوم هذا المرض كيماويا باستخدام المبيدات الفطرية الوقائية مثل المانيب أو الفاربام وتبدأ المعاملة عندما يصل طول الأفرع 10-16 سم وفي المناطق التي تشتد فيها الاصابة قد يكون من الضروري أن تبدأ المقاومة مبكرا عن ذلك ، ويتم استخدام المبيدات الفطرية العلاجية مثل التراي اديمفون بعد ظهور الاصابة .

    الانثراكنوز :Anthracnose
    يعتبر مرض الانثراكنوز أو عفن عين الطائر من أمراض المنطقة الأوربية ، وقد قلت كثيرا خطورة مرض الانثراكنوز علي الأصناف الأوروبية بعد اكتشاف مزيج بوردو بفرنسا عام 1885 ثم بدأ ظهور المرض مرة أخرى في مناطق كثيرة ، ويقلل مرض الانثراكنوز من قيمة المحصول كما ونوعا كما أنة يؤدي إلى إضعاف الكروم .

    الأعراض:
    يظهر علي الأوراق مناطق مصابة مستديرة قطرها 1-5 مم ذات حافة بنية إلى سوداء مستديرة أو ذات زوايا وعادة ما تكون المناطق المصابة عديدة وقد تلتحم مع بعضها أو تظل دون التحام ويصبح مركز المناطق المصابة ذو لون رمادي مبيض ويجف ولا تلبث هذه المناطق الميتة أن تسقط تاركة مكانها ثقب يطلق علية ( ثقب الرصاصة ) ، وعندما تتأثر العروق بالإصابة خاصة في الأوراق الحديثة فان ذلك يعوق النمو الطبيعي للأوراق فتتشوه أو تجف جفافا كاملا ونتيجة لقابلية الأوراق الصغيرة للإصابة فان التشوه يشاهد بكثرة في قمة الأفرخ فتظهر وكأنها محترقة .
    وفي الأفرخ تكون حافة المناطق المصابة بنية بنفسجية اللون وتتحول بالتدريج إلى اللون البنفسجي المسود
    وفي الحبات تحاط المناطق المصابة بحافه ضيقة بنية داكنة إلى سوداء وفي المراحل المبكرة للإصابة يكون لون مركز المناطق المصابة بنفسجيا و لكن بالتدريج تصبح ناعمة لونها رمادي مبيض .

    المسبب :
    يسبب هذا المرض الفطر السينوى امبيلينا Elsinoe ampelina وهذا الفطر في طوره الناقص يطلق عليه اسم سفاسيلوما امبيلينومSphaceloma ampelinum
    ينتج هذا الفطر تركيبات تشبه الحاشية الثمرية على المناطق المصابة من الخارج ، ويتكون على الاسيرفيولس حوامل كونيدية قصيرة اسطوانية متزاحمة تحمل جراثيم كونيدية صغيرة بيضاوية شفافة وهى ذات جدر لزجة وتنتج الجراثيم الكونيدية في الماء أنابيب إنبات التي تلتصق بسرعة بمكان الاصابة . ويبدأ تكون الاجسام الحجرية عند حواف المناطق المصابة على الأفرخ والأجسام الحجرية هي الصورة الرئيسية التي يقضى عليها الفطر فترة الشتاء وفى الربيع تنتج الأجسام الحجرية جراثيما كونيدية ، ويتكون الكيس الاسكى داخل تجويف كمثرى الشكل ناتج من الحاشية الاسكية و يحتوى هذا الكيس الاسكى على ثمانية جراثيم أسكية بنية سوداء .

    المكافحة :
    لا ينصح بزراعة الأصناف شديدة القابلية للإصابة مثل ( تومسون سيدلس ، ريجينا نيرا ، كاردينل ، سترونيللا ، ملكة بساتين العنب ) في الأراضي الثقيلة الرديئة الصرف .
    ويقاوم مرض الانثراكنوز خلال موسم السكون في بعض المناطق بالرش بمزيج بوردو أو الجير والكبريت ، أما خلال موسم النمو فيتم رش المجموع الخضري بالمبيدات الفطرية كل أسبوعين .


    مواضيع مشابهة:
    أرى كل إنسان يرى عيب غيره ويعمى عن العيب الذي هو فيه

    أَتَأمُرُونَ النَّاسَ بِالبِرِّ وَتَنسَونَ أَنفُسَكُم (قرآن كريم البقرة44)

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    العراق
    المهنة
    انسان
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    1,543

    موضوع جيد بارك الله فيك وجزاك الف خير

    تحياتي اخوك ابو عبد الله








    أشهد أن لا اله الا الله وحده لا شريك له
    وأشهد أن محمداً عبده ورسوله

  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    البحرين
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    148

    شكرا على جهودكم الطيبة ونحن في انتظار المزيد من المعلومات عن العنب


  5. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    45
    المشاركات
    256

    مشكور جدا على الموضوع الرائع و نتمنى استكماله و باقى امراض العنب



  6. #5
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الدولة
    مصر- مدينة نصر
    المهنة
    محاسب بالمعاش ومزارع مبتديء
    الجنس
    ذكر
    العمر
    75
    المشاركات
    37

    بارك الله فيك وبارك لك ولكل من حولك وجعل اجرك وثوابك عندالله الذي لاتضيع عنده الودائع
    اخي العزيز يظهر علي سيقان العنب لون اسود كالهباب يمتد وينتشر بطول الساق وقدسبق ان عولج العام الماضيبعجينة البردو الا انه عاد هذه الايام واشد مماكان عليه هل لم يكن العلاج شافيا وهل من علاج افضل ولكم خالص الشكر والتحيه


  7. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    47
    المشاركات
    53

    جميل و لكن مش في امراض حشرية كمان زي الجاسيد و التربيس و البق الدقيقي و تعتبر من اهم الافات التي تصيب العنب و اخطرها كمان , بالنسبة للاقتراحات للمكافحة كلها وقائية و ليس هناك اي معالجة جهازية لو حدث اصابه ( محتاج اعادة دراسة للموضوع



  8. #7
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    العراق/واسط
    المهنة
    مهندس زراعي وصاحب مشتل اكثار الخضراوات ومزرعة بيوت بلاستيكية
    الجنس
    ذكر
    العمر
    62
    المشاركات
    238

    موضوع جيد بارك الله فيك اخ ميدو عواد مع تحياتي