اي سؤال في مجال الدجاج اللاحم والبياض - الصفحة 2
صفحة 2 من 9 الأولىالأولى 123456 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 16 إلى 30 من 129
  1. #16
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بكلية الزراعة
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    352
    أعجبتني مشاركتك (-)
    3

    مشاركة: كيفية تغذية الدجاج الابيض


    مايجب مراعاته أثناء التغذية :


    1. إضافة مضادات الكوكسيديا إلى العليقة وإيقافها قبل التسويق بأسبوع على الأقل .
    2. إضافة الزيوت إلى العليقة عند تكوينها بنسبة 2 - 3 % لتغطية الإحتياجات من حمضاللينوليك ورفع مستوى الطاقة .
    3. إضافة البريمكس ( مخوط الفيتامينات والأملاح المعدنية ) إلى العليقة عندتكوينها بالنسبة الموصى بها.
    4. عند إستخدام المركز فى العليقة فإنه يعطى عادة الإحتياجات من البريمكس ( مخلوطالفيتامينات والأملاح المعدنية ) أما الأحماض الأمينية ( الميثونين - الليسين )والكالسيوم والفوسفور فى العليقة ، فيجب حسابها وتعويض النقص منها .
    5. لتغطية الإحتياجات من الكالسيوم والفو سفور فى العليقة عند تكوينها يستخدم (مسحوق العظم أو فوسفات ثنائى الكالسيوم ) إما لتغطية الكالسيوم فقط فيستخدم الحجرالجيرى .
    6. عادة تكون العليقة النباتية ناقصة فى الحمض الأمينى المثيونين وفى بعض المكوناتتكون ناقصة فى الليسين لذلك يجب تغطية الإحتياجات من خلال الأحماض الأمينية المصنعةتجارياً .
    7. تحتاج العليقة النباتية عند تكوينها إلى رفع نسبة ملح الطعام فى العليقة (3 - 4.5 كجم / طن علف ) .
    8. أحياناً يتم رفع الإحتياجات من المثيونين أو الليسين فى العليقة لزيادة كميةاللحم فى الصدر .
    9. فى حالة المناخ الحاريجب زيادة الإحتياجات من فيتامين هـ ( 30 - 50 وحدةدوليةلكل كجم علف ) وفيتامين ج ( 150 - 200 مجم لكل كجم عليقة ) وإضافة بيكربوناتالصوديوم ( 2.5 كجم / طن علف أو 5جم /لتر ماء شرب ) وإضافة كلوريد البوتاسيوم ( 1جم / لتر ماء شرب ) .
    10. مراعاة زيادة الإحتياجات من الأحماض الأمينية الكبريتية ( الميثونين - السيستين ) فى حالة حدوث إجهاد للطيور .
    11. عدم إضافة مجموعة فيتامين (ب) فى حالة الإصابة بالكوكسيديا وإضافة فيتامين ك 3 ، أ د 3 هـ .
    وفيمايلى توضيح النسب القصوى المسموح بها فى مياه الشرب :

    § مواد صلبة ذائبة 1000 جزء / مليون على الأكثر .
    § أملاح الحديد 50 جزء / مليون على الأكثر .
    § النترات 40 - 50 جزء / مليون على الأكثر .
    § الكبريت (السلفات ) 250 جزء / مليون على الأكثر .
    § كلوريد الصوديوم 500 جزء / مليون على الأكثر .
    § إجمالى المواد القلوية 400 جزء / مليون على الأكثر .
    § التركيز الأيونى 7.6 - 8 PH .
    § البكترياE . Coli غير متواجدة ( صفر ) .

    لا تعجب لتقلب الزمان وغدره
    وان تخلى عنا اخوان واحباب
    ولا تحسبن كل صديق بالوفاء يوصف
    لطالما يعد من الطيور ....

  2.    إعلانات جوجل




  3. #17
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الدولة
    مصر المنصورة
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    35
    المشاركات
    388
    أعجبتني مشاركتك (-)
    165

    مشاركة: كيفية تغذية الدجاج الابيض


    بالنسبة لموضع كمية العلف المستهلكة فتكون كالتالى
    كفاءة التحويل الغذائى بالنسبة للدواجن 2 :1
    بمعنى تانى عند تغذية الدجاجة على مقدار 2 كجم علف فيكون الناتح من اللحم 1 كجم لحم
    بالنسبة لماتريد حضرتك من تغذية للدواجن فالمعمول بة فى مزارع الدواجن هو تغذية الدواجن على 4 كجم علف للوصول الى وزن 2 كجم لحم لكل دجاجة
    بالنسبة لحضرتك تملك 1000 كتكوت
    1000 *4 =4000 كجم علف فى عمر حوالى 40 يوم
    ام ان كنت تريد وزن اكبر من ذلك مثلا الوصول الى وزن 3 كجم بالتالى عليك التغذية الدواجن 6 كجم وهكذا


  4. #18
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الدولة
    النرويج
    المهنة
    أعمل في شركة كيمياويات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    37
    المشاركات
    993
    أعجبتني مشاركتك (-)
    11

  5. #19
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    طالبه في كلية الزراعه
    الجنس
    أنثى
    العمر
    32
    المشاركات
    1
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    urgent مشاركة: اي سؤال في مجال الدجاج اللاحم والبياض انا مستعد


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    انا طالبه في كلية الزراعه ومطلوب مني بحث عن المجازر الاليه للدجاج والتفريخ الصناعي للدجاج
    ارجو المساعده يا بشمهندس


  6. #20
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    57
    المشاركات
    21
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    مشاركة: اي سؤال في مجال الدجاج اللاحم والبياض انا مستعد




    التعديل الأخير تم بواسطة نبيل مصطفي ; 25-03-2007 الساعة 11:27 PM

  7. #21
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    57
    المشاركات
    21
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    مشاركة: اي سؤال في مجال الدجاج اللاحم والبياض انا مستعد


    بعد التوسع الكبير في تربية الدجاج وخصوصاً دجاج اللحم ، أصبح من الصعب بيع هذه الأعداد الكبيرة كدجاج حي ، إذ أن تسويق هذه الأعداد يحتاج إلى أيام طويلة ويصبح الاحتفاظ بالطائر حياً مدة طويلة عمل غير اقتصادي للأسباب التالية :
    1. تحتل الطيور أماكن في حظائر التربية يشتد الاحتياج إليها لتربية دفعة أخرى ، ويحدث نتيجة لذلك ترباك في برنامج التربية .
    2. تستهلك الطيور كميات كبيرة من العليقة بدون أن يزداد وزنها زيادة اقتصادية .
    3. تتعرض الطيور للعديد من الأمراض وقد يزداد معدل النفوق كثيراً .
    4. تضيق سعة الحظائر بالطيور لازدياد وزنها عن معدل شغل المتر المربع .
    5. قد يكون تأخير التسويق سبباً في تقصير مدة التطهير للحظائر بعد التخلص من القطيع السابق ، كما أن التطهير يكون أكثر صعوبة .

    ولذلك كان من الأهمية القصوى التخلص من الطيور بمجرد بلوغها السن الاقتصادي ( 6 – 7 أسابيع ) على أن يتم التخلص من جميع الطيور بالمزرعة في وقت واحد وأقصر مدة ممكنة ، ولا يمكن أن يتم ذلك إلا عن طريق الذبح الآلي ، وكلما ازدد حجم القطعان وزادت أعداد الطيور كلما زاد الاحتياج إلى وجود مذابح ذات كفاءة مناسبة لعدد الطيور ، حتى أصبح وجود المجزر الآلي من أهم مقومات مشروع الدواجن الناجح .
    وقد أصبحت عملية ذبح الطيور صناعة تخصصية ونوعاً من أنواع تصنيع المنتجات الحيوانية حيث أنها تحتاج أن تنتج لحماً جاهزاً للطهي أو الشوي ، كما أنه يتم تصنع مخلفات الذبح ( الأرجل ، الأمعاء ، الرأس ، الخ . . . ) كعلف للطيور لوجود نسبة عالية من البروتين الحيواني ، وفي المذابح يتم ذبح بداري التسمين كما يمكن ذبح البط والإوز والرومي . . ويتم تسويق الطيور المذبوحة بعد تجهيزها وتعبئتها ثم تبريدها أو تجميدها ، بعد ذبح وتجهيز الطيور الكبيرة الحجم مثل : الرومي ، الإوز ، البط ، والدجاج الكبير فإنه يفضل لسهولة تسويقها لا أن تباع كاملة ولكن أن تقطع إلى أجزاء .

    وتسوق الطيور المذبوحة بعد ذلك طبقاً لما يلي :
     طيور مبردة : وهي طيور حفظت بعد الذبح بين طبقات الثلج أو في حجرات مبردة أو ثلاجات ( درجة حرارة صفر إلى – 4 م ) ، ويجب تسويق هذه الطيور في ظرف أيام قليلة وإلا تعرضت للفساد التدريجي ، وفترة صلاحية الطيور المبردة هي 9 أيام .
     طيور مجمدة : وهي طيور تم تعريضها بعد الذبح مباشرة في أنفاق التجميد إلى حرارة منخفضة جداً ، ثم نقلت منها لتحفظ في حجرات تبريد عميق تبلغ درجة حرارتها من – 18 إلى – 20 درجة مئوية على الأقل ، حيث يمكن أن تبقى بها شهوراً عديدة بدون أن تتلف أو تفسد ، وفترة صلاحية هذا النوع هي 9 أشهر .

    فحص الطيور بعد الذبح :
    يقوم الطبيب البيطري بفحص اللحوم في المذبح الآلي لإقرار التصرف في اللحوم الصالحة للاستهلاك الآدمي ، وفرز واستبعاد الطيور الغير صالحة ، ويتم الفحص طبقاً لما يلي :
    1. المظهر العام للذبيحة : حيث تستبعد الطيور التي يظهر عليها الهزال والأنيميا ، أو التي بها عمليات تنظيف غير صحية .
    2. الجلد وعضلات اللحم : يفحص الجلد والعضلات لأي تغير في اللون والقواعد حيث أن الطيور المحمومة يتغير لون جلدها ولحمها إلى لون داكن محمر ، أما في حالات الأنيميا فيكون لونها باهتاً .
    3. يلاحظ ما إذا كان هناك تضخم في العظام وخصوصاً عظام الساق الدالة على وجود مرض التعظم الصخري .
    4. فحص الأحشاء : عند خط التجويف يلاحظ إذا كانت الذبيحة قد تم تجويفها بعناية وبطريقة لم تعر الأجزاء الأخرى الصالحة للأكل للتلوث ، كما يجب أن يتأكد من أن الرئتين والكلى والخصيتين والمبيض قد تم نزعها ، ثم يتابع فحص محتويات الأحشاء المتبقية والصالحة للاستهلاك وهي : الكبد والقلب .

    ومن المهم جداً أن يكون المستهلك على دراية بالعلامات الدالة على سلامة وجودة لحوم الدواجن وكذلك الغير صالح للاستهلاك الآدمي حتى لا يقع فريسة غش أثناء الشراء وكذلك درجات حرارة حفظها . .



  8. #22
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    57
    المشاركات
    21
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    مشاركة: اي سؤال في مجال الدجاج اللاحم والبياض انا مستعد


    اي شئ في الدجاج لا تتردد


  9. #23
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    مصر_الاردن
    المهنة
    مهندس دواجن
    الجنس
    ذكر
    العمر
    37
    المشاركات
    1
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    مشاركة: اي سؤال في مجال الدجاج اللاحم والبياض انا مستعد


    السلام عليكم باشمهندس لو سمحت بدي دراسة جدوي لتسمين الدواجن البيضاء ممكن تبعتهالي علي الاميل تبعي لو سمحت
    ELSAWI1981[at]YAHOO.COM


  10. #24
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    57
    المشاركات
    21
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    مشاركة: اي سؤال في مجال الدجاج اللاحم والبياض انا مستعد


    اخي العزيز سوف ابعثها لك المبالغ ستكون بالدولار علما بان الاسعار تختلف من مكان الي مكان


  11. #25
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    طالب
    الجنس
    ذكر
    العمر
    34
    المشاركات
    2
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    لماذا تاكل الدواجن البيض وما الحل


    انا عندى بعض الفراخ 8 وعندما يبيضو ياكلون بيضهم ماذا افعل شكراا على هذا المنتدى الرائع ودى اول مشاركه لى فارجو الردشكراااااا


  12. #26
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بكلية الزراعة
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    352
    أعجبتني مشاركتك (-)
    3

    hurry-up مشاركة: لماذا تاكل الدواجن البيض وما الحل


    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اولا اكل البيض او ظاهرة الافتراس التى منها اكل البيض او نقر الريش بالدواجن له عدة اسباب منها التغذية باغذية منخفضة فى الالياف ونقص املاح شديد وفي الغالب يكون نقص المعادن الرئيسية والفيتامينات في عليقة الدواجن ومن ثم يسبب النقص الغذائي في جسم الطائر مما يجعل الدجاج يبحث ويعوض هذا النقص في أكل الدجاج واكل البيض ايضا هذه الحاله قد تحدث احيانا بسبب ضيق المكان والإزدحام في الحظيره اذا كانت الحظيرة مزدحمة ولا اظن ان السبب ده عندك لانك بتقول العدد 8
    ولذا يجب التأكد من عدم زيادة الحرارة والرطوبه في الحظيره

    ولعلاجه
    اضافة بودرة الكلس للعليقة او الصدف باماكن خاصة ليتغذى عليها تغذية حرة

    قص ثلث المنقار العلوى للكتكوت بالالة الخاصة بذلك

    * ضمان إتزان العليقة حيث أن نقص بعض مكوناتها يؤدى إلى لجوء الكتاكيت لإستكمال هذا النقص عن طريق النقر والإفتراس .

    * عدم تزاحم الكتاكيت ومراعاة المساحات اللآزمه للتربية

    بالنسبة لقص المنقار التى اعمارها من 4 اسابيع فاكثر بواسطة السكين الكهربى العادى
    ولتخفيف عملية قص المنقار يضاف فيتامين K لمياه الشرب لمدة 2_3 يوم قبل قص المنقار كما يراعى اضاف المضادات الحيوية لمياه الشرب
    والله اعلم




  13. #27
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بكلية الزراعة
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    352
    أعجبتني مشاركتك (-)
    3

    hurry-up مشاركة: لماذا تاكل الدواجن البيض وما الحل


    او قد ينتج لشدة الاضاءة ونقص مسطحات المساقى والمعالف وقلة عدد البياضات او الاصابة بالنيوكاسيل او اكسار البيض واختلاطه بالفرشة
    ولعلاج الظاهرة يتم عمل الاتى بالاضافة لما سبق
    ان يتم وضع بيضة مصنوعة من الخشب وتصبغ باللون الابيض وتضاف اليها مادة حارقة مثل الفلفل الاسود او مواد غير مستساغة للطيور وتضاف هذه المواد ايضا الى البيض المكسور ويوضع هذا البيض فى البياضات بحيث اذا حاول الدجاج اكله تنفر منها الدجاجة عند محاولة تناولها


  14. #28
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس مساعد بكلية الزراعة
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    352
    أعجبتني مشاركتك (-)
    3

    hurry-up مشاركة: لماذا تاكل الدواجن البيض وما الحل


    ولذا عليك التاكد من اتزان العليقة بالاملاح المعدنية والبروتين والطاقة وتوفير عوامل الرعاية المناسبة من اضاءة وتهوية ومعالف ومساقى والوقاية من الامراض وباذن الله ستبتعد الدواجن عن عادة اكل البيض او الافتراس


  15. #29
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    ازرع عيش الغراب
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    9
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    مشاركة: اي سؤال في مجال الدجاج اللاحم والبياض انا مستعد


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    ان شاء الله انا عاوز اعمل مشروع تسمين الدجاج البلدى هبتدى مبدئيا ب 500 فرخ عاوز اعرف منكم اجيب الفراخ فى عمر قد ايه وهتقعد عندى قد ايه لغاية ما توصل لحجم التسويق 2 كجم مثلا وايه الادويه او التحصينات الى ممكن استخدمها


  16. #30
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    ازرع عيش الغراب
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    9
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    مشاركة: اي سؤال في مجال الدجاج اللاحم والبياض انا مستعد


    معلش نسيت حاجاه اخيره
    ايه هو احسن مصدر اشترى منو الفراخ

    وشكراا جزيلا



  17.    إعلانات جوجل




صفحة 2 من 9 الأولىالأولى 123456 ... الأخيرةالأخيرة