القرنبيط
النتائج 1 إلى 14 من 14

الموضوع: القرنبيط

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    32
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    فوائد القرنبيط


    القرنبيط
    يقي من العمى والسرطان
    كشف الأطباء ان القرنبيط يساعد على تفادي الإصابة بالعمى والوقاية من مرض السرطان، ووجدوا ان هذه النبتة العجيبة تحتوي على مادة مقاومة للتأكسد تحمي خلايا العين من التلف.
    ويبدو ان هذه المادة الكيميائية التي تسمى “سلفورافين” تساعد على حماية العين من التدهور نتيجة تلف خلايا الشبكية.
    ويعتبر الانحلال في البقعة الشبكية هو السبب الأكبر للعمى، ويصيب خمسمائة ألف نسمة من السكان، وبينت تجارب العلماء في جامعة جون هوبكنز في بالتيمور التي تقع في الولايات المتحدة الامريكية أن الاكثار من أكل القرنبيط يجعل من الانحلال في البقعة الشبكية أقل احتمالاً للتطور.
    ومن المعروف أن القرنبيط له تأثير قوي في الوقاية من أمراض القلب والسرطان، وتشير الدراسات الأخيرة إلى أن ملايين الناس يستطيعون حماية بصرهم بوساطة الإكثار من الخضار، أثناء الدراسات قام العلماء بدراسة الآثار الناجمة عن مادة ال”سلفورافين” على خلايا الشبكية (الطبقة الرقيقة الحساسة التي توجد خلف بؤبؤ العين) وهذه الخلايا في غاية الحساسية لتدمر بالأكسدة خاصة الخلايا المتولدة عن التعرض للضوء.
    ويعتبر تدمير هذه الخلايا المدخل الاساسي لتطور انحلال الشبكية ولكن مع الكمية الكافية من مادة ال”سلفورافين” في مجرى الدم فإن تلف خلايا العين سوف يقل.
    ويقول البروفيسور بيتر جهلباك: “إن هناك دليلاً متنامياً على ان مادة ال”سلفورافين” التي توجد في القرنبيط تزيد من حماية ومقاومة الأذى الناتج عن الانحلال في البقعة العينية”.
    ويمكن للقرنبيط وقف حالة الانحلال في الشبكية في حال تناول جزء منه مرتين أسبوعياً، ويشير بعض الخبراء الى أن تناول ولو جزء بسيط منه يومياً يوفر الحماية بشكل كبير.
    وربما يكره ملايين الأطفال تناول القرنبيط، ولكن الباحثين اكتشفوا انه يمنع الاختلالات ويحافظ على التوازن وهو أفضل نبتة للوقاية من امراض السرطان. وقد أظهرت الفحوصات ان مادة ال”سلفورافين” تتركز بنسبة عالية في الأيام الثلاثة الأولى لبراعم القرنبيط، وكذلك اللفت والسبانخ يحتويان على مثل هذه المادة.
    الانحلال في الشبكية يؤثر في الجزء الأساسي من الشبكية ويصيب كلا العينين، وعادة ما يعاني منه الأشخاص الذين تجاوزوا الخمسين وتزيد أعراضه بتقدم السن، ويبلغ معدل المصابين بهذا المرض أربعين في المائة لمن تجاوزوا سن الخامسة والسبعين.

    عشرة طرق صحية

    1 - مضغ القرنبيط يعطي مركبات تقي من سرطان الأمعاء.
    2 - تقضي الخضروات على بكتيريا المعدة (هيلكو باكتر بالوري) المسببة لمرض قرحة المعدة.
    3 - يحتوي القرنبيط على المعادن التي تعزز السائل المنوي.
    4 - تخزن الخضروات فيتامين “أ” المفيد للعيون والعظام والأسنان.
    5 - يحوي على مادة ال”ديندوليلمثين” التي تقف في وجه نمو خلايا سرطان الثدي.
    6 - يحتفظ القرنبيط بنسبة عالية من الألياف التي تساعد على بناء أمعاء صحية.
    7 - يحتوي القرنبيط على مادة الجلاكتوز التي تمنع التركيبات المسببة لمرض سرطان القولون.
    8 - تتضمن الخضروات مادة ال”جلوكورافانين” التي تبعد امراض القلب.
    9 - يشمل القرنبيط مادة “إندول ثري كاربينول” التي توقف اصابة خلايا غدة البروستات بالسرطان.
    10 - يعد القرنبيط مصدراً جيداً للكالسيوم المهم للعظام والأسنان.

    مواضيع مشابهة:

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    ال 48
    المهنة
    زراعة بيتية
    الجنس
    ذكر
    العمر
    53
    المشاركات
    8
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    زراعة القرنبيط الزهرة


    القرنبيط / الزهرة
    يزرع في كل أشهر السنة
    مدة الزراعة وحتى المنتوج = 4-5 أشهر
    كمية المياه = مرتين في ألأسبوع في الصيف المعتدل (فلسطين)
    المسافة بين الشتلات 30-40 طولا وعرضاً
    المنتوج للمتر 20 - 30 كغم
    يفضل تبذير في مشتل لمدة شهرين وبعدها نقل الشتلات الى ألارض


  3.  غير متصل 
تاريخ التسجيل
Dec 2007
الدولة
سوريا
المهنة
مهندس زراعي
الجنس
ذكر
المشاركات
4
أعجبتني مشاركتك (-)
0

أشكرك أختي الكريمة .............

اقتباس اقتباس

 غير متصل 
تاريخ التسجيل
Feb 2008
الدولة
الاردن
المهنة
مدقق حسابات
الجنس
ذكر
العمر
36
المشاركات
1
أعجبتني مشاركتك (-)
0

يسلمو كتير والله يعطيك العافية

اقتباس اقتباس

 غير متصل  عضو شرف
تاريخ التسجيل
Feb 2007
الدولة
egypt -elfayom
المهنة
مهندس زراعي حر
الجنس
ذكر
المشاركات
684
أعجبتني مشاركتك (-)
74

معلومات قيمة
سبحان الله............فوائد عظيمة
شكرا على مجهودك الجميل وإن شاء الله نتبعه بكيفية الزراعة وطرق إنتاجه


اللهم علمنا ما ينفعنا *وانفعنا بما علمتنا *وزدنا علما
اقتباس اقتباس

 غير متصل  عضو شرف
تاريخ التسجيل
Feb 2007
الدولة
egypt -elfayom
المهنة
مهندس زراعي حر
الجنس
ذكر
المشاركات
684
أعجبتني مشاركتك (-)
74

والله خير الكلام ما قل ودل
أحسنت
ننتظر منك المزيد


اقتباس اقتباس

 غير متصل 
تاريخ التسجيل
Mar 2007
الدولة
مصر
المهنة
محل مبيدات
الجنس
ذكر
العمر
39
المشاركات
166
أعجبتني مشاركتك (-)
6

بدية هيلة بس ياريت
توطح اكثر عملية التسميد
ابو عبد الرحمن

اقتباس اقتباس

 غير متصل 
تاريخ التسجيل
Apr 2008
الدولة
الجزائر الحبيبة
المهنة
تقني سامي ومحب لمجال الزراعة
الجنس
ذكر
المشاركات
153
أعجبتني مشاركتك (-)
2

idea - opinion القرنبيط


التاريخ القرنابيط
من المعتقد ان القرنابيط نشأت في قبرص ، واقدم على سجل منها تعود الى القرن السادس قبل الميلاد. بعد ألف سنة كانت لا تزال شعبية المحاصيل في قبرص ، يجري على النحو المعروف في انكلترا "coleworts قبرص". كما انها تزرع في سوريا الوقت نفسه تقريبا ، وقدمت من سوريا الى اسبانيا في القرن الثاني عشر.

القرنابيط ، شأنها شأن العديد من الاطعمه ، وكانت مقيده الى حد كبير في ايطاليا حتى القرن السادس عشر
والواقع انه لم يكن كما في وضعه الحالي حتى القرن الخامس عشر. وكان قد قدم الى فرنسا ، ثم من هناك الى مناطق أخرى من أوروبا. ولم يزرع فى امريكا الشمالية حتى 1600s ، ويزرع اليوم كم هائل في ولاية كاليفورنيا.

في السنوات الاخيرة زرعت الوان اخرى وضعت القرنابيط ؛ أ بيربل متنوعة ، ارجواني الرأس ، وقد وضعت نتيجة أ المسخ النباتية وجدت في احد الحقول. الاجهاد وضعت في الدانمرك والآن متاحة تجاريا. الارجوان colouration ويعتقد ان هذه المركبات المضاده للامراض السرطانيه والله أعلم

المصغرات المرفقة المصغرات المرفقة اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	free01.jpg‏ 
مشاهدات:	317 
الحجم:	9.0 كيلوبايت 
الهوية:	533   اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	free02.jpg‏ 
مشاهدات:	541 
الحجم:	25.2 كيلوبايت 
الهوية:	534   اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	free00.jpg‏ 
مشاهدات:	754 
الحجم:	57.8 كيلوبايت 
الهوية:	535   اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	free000.jpg‏ 
مشاهدات:	589 
الحجم:	50.8 كيلوبايت 
الهوية:	536  
اقتباس اقتباس

 غير متصل  عضو شرف
تاريخ التسجيل
Feb 2007
الدولة
egypt -elfayom
المهنة
مهندس زراعي حر
الجنس
ذكر
المشاركات
684
أعجبتني مشاركتك (-)
74

حقيقي...أول مرة في حياتي أرى هذا النوع الجميل من القنبيط
معلومات جديدة وتاريخية
شكرا على هذه البداية الجميلة ونتمنى أن تتحفنا بالمزيد والمزيد


اقتباس اقتباس

 غير متصل 
تاريخ التسجيل
Apr 2008
الدولة
الجزائر الحبيبة
المهنة
تقني سامي ومحب لمجال الزراعة
الجنس
ذكر
المشاركات
153
أعجبتني مشاركتك (-)
2

شكرا أخ الأبلج على المرور الكريم

اقتباس اقتباس

 غير متصل 
تاريخ التسجيل
Oct 2007
الدولة
فلسطين
المهنة
مهندس زراعي
الجنس
ذكر
المشاركات
32
أعجبتني مشاركتك (-)
0

معكم هيثم بحب اضيف على الموضوع انو في هناك اصناف من الزهرة تستخدم كنبات زينه و بالذات الملفوف كمان لكنها اصناف مهجنه تفتح اوراقها و تظهر كنبات زينه

اقتباس اقتباس

 غير متصل 
تاريخ التسجيل
Jun 2008
الدولة
مصر
المهنة
موظف
الجنس
أنثى
العمر
49
المشاركات
6
أعجبتني مشاركتك (-)
0

الموضوع جميل وبارك الله فيك ياعسل
موضوع مفيد ورائع بارك الله فيك


اقتباس اقتباس

 غير متصل 
تاريخ التسجيل
Feb 2009
الدولة
مصر
المهنة
طالب جامعي
الجنس
ذكر
المشاركات
1
أعجبتني مشاركتك (-)
0

الموضوع جميل وبارك الله فيك ياعسل موضوع مفيد ورائع بارك الله فيك

اقتباس اقتباس

 غير متصل  عضو شرف
تاريخ التسجيل
Nov 2008
الدولة
الاردن
المهنة
تسويق منجات البحر الميت-- ومكملات غذائيه ماليزيه
الجنس
أنثى
المشاركات
1,490
أعجبتني مشاركتك (-)
26

سبحان الله هذه ذره من عطاءه والنعم التى اكرم الانسان والحيوان بها .لا تعد ولا تحصى ,فله الحمد والشكر,
فلحمد لله على نعم الله.

اقتباس اقتباس