إنشاء مزارع الفاكهة النموذجى
النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    52
    المشاركات
    584
    أعجبتني مشاركتك (-)
    190

    إنشاء مزارع الفاكهة النموذجى


    مقدمة
    يعتقد المستثمر الزراعى أن بشراءه للأراضى الصحراوية ووضع كل مايملك فى قيمة الأرض ثم يفاجئ بتكلفة إنشاءه للمزرعة كبير فيضطر الى خفض التكلفة مستسهلا بالعمليات الهامة والضرورية ويقع فى مشكلة الصرف بدون عائد مما يؤدى لنفره من الإستثمار الزراعى بشكل عام وفشله المحتمل
    موضوع إنشاء مزارع الفاكهة النموذجى
    الاستصلاح
    التجهيز والزراعة
    الرعاية الحقلية
    أولا : الاستصلاح
    ¨ الاستصلاح هو علاج مشكلة أو أكثر من مشاكل الاراضى الصحراوية من أجل أن تصبح صالحة للانتاج الزراعى
    أغلب مشاكل الاراضى الصحراوية فى مصر
    ¨ ملوحة التربة
    ¨ نوع الأملاح السائدة فى التربة
    ¨ نفاذية التربة
    ¨ وجود منخفضات ومرتفعات
    ¨ وجود طبقات صماء

    المطلوب لأستصلاح الاراضى
    ¨ عمل جسات أو حفر عميقة بالودر على عمق 2متر
    لمعرفة وجود طبقات صماء حجرية أو طبقات جيرية تمنع نفاذية الماء
    ¨ عمل تحليل للتربة بعينات
    لمعرفة شدة الاملاح ونوعها السائد فى التربة
    ¨ عمل شبكات صرف مغطى إذا لزم الأمر
    فى حالة وجود طبقات صماء حجرية أو طيقات جيرية تمنع نفاذية الماء

    ¨ تسوية التربة
    وتختلف الآلات المستخدمة فى التسوية على حسب شدة المنخفضات والمرتفعات فقد تحتاج لنقل تربة بالسيارات الكبيرة وقد يحتاج الأمر إلى تسوية باللوادر فقط ثم التسوية بالجرارات الزراعية وقد يحتاج الى تسوية بالجرارات فقط

    ¨ إضافة الجبس الزراعى مع التجهيز
    فى حالة سيادة عنصر الصوديوم فى تحليل الأملاح حيث يعمل الجبس على تحرير عنصر الصوديوم وإحلال عنصر الكالسيوم محله
    الخطوات السابقة تعبر فقط عن أغلب المشاكل فى الأراضى الصحراوية فى مصر






    ثانيا : التجهيز والزراعة
    · التسوية بالجرارات
    تعتبر هذه التسوية هامة وضرورية حيث تسهل الحركة داخل الأرض وتقسمها لقطاعات إنتاج بمساحات من 2.5 فدان وحتى 6 فدان حسب الحاجة والمساحة الكلية للأرض
    · إنشاء شبكات الرى
    تختلف شبكات الرى على حسب نوع وجودة المواد المستخدمة ويتم عمل تصميم لها إعتمادا على مصدر الرى والمساحة التى يخدمها ويتم تحديد مستلزمات شبكة الرى بعد عمل التصميم وسياسة المزرعة
    · تعليم الخطوط بالجير
    تتوقف مسافات الزراعة على حسب نوع الفاكهة المراد زراعتها وسياسة المزرعة بالتكثيف أو عدمه وتتوقف المسافات بين الخطوط على الحجم النهائى للأشجار وأهمية التهوية بين صفوف الزراعة

    · إضافة الكمبوست فى إعدادها للزراعة
    أهمية الكمبوست
    1- يعتبر مهد للتربة لإمدادها بالمادة العضوية وما تحملها من كائنات حية نافعة وعناصر سمادية
    2- تحتوى على المواد الدبالية ذات الشحنة السالبة التى تمسك العناصر السمادية الموجبة حتى تمتص فى جذور النباتات
    3- للكمبوست القدرة على الإحتفاظ بماء الرى والعناصر السمادية لفترة حتى يستفاد منها النبات أى أنها تعتبر المخزن الاستراتيجى لحياة النبات
    4- تعمل الكائنات الحية داخل الكمبوست على سرعة تحلل المواد العضوية وتحرير العناصر السمادية فى صورة صالحة للنبات
    أنواع الكمبوست
    1- كمبوست تصنيع نباتى حيوانى أو نباتى فقط
    2- كمبوست مخلفات المدن مضاف اليه بكتريا ال EM
    3- سماد عضوى حيوانى
    4- سبلة دواجن
    أفضلهم الاول والثانى أما الثالث يستخدم فى تصنيع الأول وعن سبلة الدواجن تستخدم فى الخضروات والفاكهة أثناء فترات النمو
    إضافة الكمبوست عند التجهيز
    معدل 40 متر مكعب للفدان أى حوالى 32 طن ويتم توزيعها توزيع متجانس بإستخدام المعدات لتوفير الايدى العاملة للعمليات الأخرى من عمليات الزراعة
    عمل المصاطب
    بعد توزيع الكمبوست يبداء العمل على عمل مصاطب ويتم بتقليب الكمبوست فى عمق متر من سطح التربة تقريبا ثم رفع المصاطب على محتوى الكمبوست والتربة المخلوطين معا بعد التقليب يتم رفع المصاطب من الجانبين على أن تكون المصاطب لها مواصفات خاصة يكون العرض من أسفل 135:150 سم ومن أعلى 100 سم ويكون ارتفاعها حوالى 60 سم




    التخمير والتخصيب والزراعة
    المقصود بالتخمير هو رى الأرض حتى تصل إلى التشبع وتختلف كمية المياه بإختلاف التربة ويمكن تحديدها بالعين حيث نجد تشبع جانبى المصاطب من الخارج بالمياه
    المقصود بالتخصيب هو إضافة الأحماض مثل حامض النتريك والكبريتيك والفوسفوريك بمعدل واحد كيلو من كل منهم للفدان مع مياه التخمير ثم إضافة ال EM مع مياه الرى قبل الزراعة بأيام
    الزراعة تتم بعمل جور على حسب الشتلات ونوع الفاكهة،
    الشتلات للفاكهة المتساقطة الأوراق تكون عارية الجذور ( مالش ) فى يناير وفبراير أو فى أكياس فى شهر آبريل حتى أكتوبر مثل العنب والرمان والتين والخوخ والمشمش والبرقوق والتفاح والكمثرى
    اما شتلات الفاكهة مستديمة الخضرة فتزرع خلال شهر أبريل حتى أكتوبر مثل المانجو والحمضيات ( الموالح ) والزيتون

    بعد الإنتهاء من الزراعة وتسوية التربة حول الشتلات يتم الرى الخفيف لمساعدة التئام الفراغ بين جذور الشتلات أو محتوى الاكياس والتربة فى المصطبة بطرد الهواء وسد الفراغات
    بعد حوالى 15 يوم من الزراعة يبداء التسميد ويستدل على بدء التسميد بظهور نموات جديدة للشتلة وأيضا وجود شعيرات جذرية جديدة
    بهذه الطريقة نستطيع الحصول على محصول فى مدة قصيرفى العام التالى من الزراعة كما هو الحال فى العنب والرمان والخوخ على سبيل المثال أو فى العام الثالث من الزراعة كما هو الحال فى المانجو والحمضيات
    ثالثا : الرعاية الحقلية بعد الزراعة
    المقصود بها هو الاهتمام من العاملين باشتلات بعد الزراعة من رى وتسميد ومكافحة للآفات والعمليات الزراعية المختلفة من نقاوة الحشائش بصفة مستمرة وعمليات التربية للشتلات
    الرى
    يكون الرى حسب الرؤية للتربة وفحصها بعمل حفر بسيطة وقياس المحتوى الرطوبى فيها والحكم على موعد الرى ويتوقف زمن الرى على أن تكون الفترة الكافية لملاء الخزان تعتمد هذه الطريقة على الرؤية المستمرة ومنها تستطيع عمل قائمة بيانات للرى للمزرعة
    ويختلف الرى من مكان لآخر حسب طبيعة التربة ولايفضل بعمل ثوابت للرى على ان يكون قرار الرى حسب الخبرة الحقلية
    التسميد
    يعتمد التسميد فى البداية على إضافة الأسمدة الهامة لنمو وتكوين الجذور مع النمو الخضرى فى بدايات النمو لذلك يعتمد على الأسمدة التى تحتوى على فوسفور وأزوت بنسبة 3 : 1
    المكافحة الوقائية
    وتكون هامة برش الشتلات بصفة مستمرة كل إسبوعين بالمبيدات الفطرية الهامة لمقاومة الأمراض الفطرية وأهمها أوكسى كلور النحاس مع الكبريت الميكرونى بمعدل 250 جم لكل منهما لكل 100 لتر ماء .
    أيضا يجب الفحص الدورى للكشف عن الحشرات وتعدادها ويتخذ قرار الرش عند اللزوم بالمبيدات الخاصة بالحشرة ولا يفضل الرش الوقائى للحشرات
    العمليات الزراعية المختلفة
    التربية
    أهم العمليات الزراعية والتى يعتمد عليها بدء الانتاج لأشجار الفاكهة حيث يقوم المربى بعمل الإجراءات الهامة للأشجار لعمل توازن طبيعى بين النمو الخضرى والمجموع الجذرى وبهدف تربية وتقوية براعم ثمرية تأتى بحصادها فى أقرب وقت ممكن وتختلف التربية على حسب نوع الفاكهة
    نقاوة الحشائش
    يجب على العاملين الإهتمام بنقاوة وعزيق الحشائش أولا بأول وعدم التأخير فى إجراء العزيق حيث تعتبر الحشائش المؤى الرئيسى للحشرات بالاضافة لإستنزافها مياه الرى والاسمدة المضافة
    ويكفى أن يكون عنوان أى مزرعة نظافتها من الحشائش

    مواضيع مشابهة:
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    مجدى عسيلى 01099678263



  2.    إعلانات جوجل




  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2018
    الدولة
    القاهرة
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    29
    المشاركات
    20
    أعجبتني مشاركتك (-)
    11

    أعتقد أن دراسة السوق هي الخطوة التي تسبق كل ما سبق. وذلك من واقع الخبرة، فإن بعض المستثمرين قد يلتزم بكل ما سبق مع إهمالة نقطة التسويق أثناء دراسته للمشروع وبالتالي يخسر وقد تكون خسارته كبيرة. لذلك أنا أوصي بمعرفة الآتي أولا قبل البدء في خطط المصاريف:
    1- أين مكان الأسواق وأين مكان المشروع وما هي تكلفة نقل المحصول من نقطة الإنتاج لنقطة التسويق.
    2- ما هو متوسط السعر المتوقع وأين نقطة الخسارة ومتى يتم التوقف عن المصاريف ومتى يتم اختزال المصاريف متؤقتا إذا كان المشروع "مزرعة فاكهة" وكيف يتم اختزالها.
    3- ما الحد الأدني من المساحة لعدم الوصول لنقطة الخسارة وما هي التكاليف الغير مباشرة التي من شأنها أن تنهي المشروع إقتصاديا إذا لم يتم إدارتها بشكل صحيح.
    4- من هو مدير المشروع وهل أنا كمستثمر لديء وقت كافي لمتابعة المشروع خاصة أن المشاريع الزراعية تتطلب حضورا كافيا من أصحابها أو من إدارتها.

    هذه بعض من كل .. أتمنى للجميع التوفيق


    - -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -

    أعتقد أن دراسة السوق هي الخطوة التي تسبق كل ما سبق. وذلك من واقع الخبرة، فإن بعض المستثمرين قد يلتزم بكل ما سبق مع إهمالة نقطة التسويق أثناء دراسته للمشروع وبالتالي يخسر وقد تكون خسارته كبيرة. لذلك أنا أوصي بمعرفة الآتي أولا قبل البدء في خطط المصاريف:
    1- أين مكان الأسواق وأين مكان المشروع وما هي تكلفة نقل المحصول من نقطة الإنتاج لنقطة التسويق.
    2- ما هو متوسط السعر المتوقع وأين نقطة الخسارة ومتى يتم التوقف عن المصاريف ومتى يتم اختزال المصاريف متؤقتا إذا كان المشروع "مزرعة فاكهة" وكيف يتم اختزالها.
    3- ما الحد الأدني من المساحة لعدم الوصول لنقطة الخسارة وما هي التكاليف الغير مباشرة التي من شأنها أن تنهي المشروع إقتصاديا إذا لم يتم إدارتها بشكل صحيح.
    4- من هو مدير المشروع وهل أنا كمستثمر لديء وقت كافي لمتابعة المشروع خاصة أن المشاريع الزراعية تتطلب حضورا كافيا من أصحابها أو من إدارتها.

    هذه بعض من كل .. أتمنى للجميع التوفيق


    moussa[at]moussahamdi.com

  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    52
    المشاركات
    584
    أعجبتني مشاركتك (-)
    190

    الإنشاء النموذجى لمزارع الفاكهة


    الأخ الكريم من خبرة مايقرب من ثلاثون عاما فى إنشاء وادارة مزارع الفاكهة

    • أقدم أحدث تكنولوجيا لزراعة الفاكهة كموضوع عام يستفاد منه الجميع فى زراعة محاصيل الفاكهة المختلفة
    • أخذ القرار بمحصول معين يكون بعد دراسة السوق جيدا
    • فى حالة حدوث مشكلة لنوع الفاكهة التى تم إتخاذ القرار بزراعتها من مشكلة مرضية مزمنة أو وقوع سعر المنتج تسويقيا أو مشكلة فى الإمدادت المائية ويحتاج صاحب الأرض لتغير نشاط الارض أو إستبدال المحصول بمحصول آخر لها خطواتها الخاصة بذلك
    • ترتفع قيمة الأصول الثابتة الممثلة فى مساحة الأرض لكونها مزرعة مثمرة
    • لايجب وقف الصرف فى أى حال من الأحوال ولأى سبب ويستعاض عنه إستبدال الأشجار بنوع آخر أما وقف الصرف هذا لا ينطبق الا مع المشاريع الصناعية فقط


    - -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -

    تحديد المساحة حسب إمكانيات المستثمر فى الأستصلاح والتجهيز والزراعة
    إدارة المزرعة وكل الأمور المتعلقة بها تكون حسب رغبة المستثمر أما بأن يديرها بنفسه أو عن طريق شخص موثوق فيه
    كل هذه الأمور ليست موضوعى الآن
    موضوعى إرشادى يستفاد منه المهندسين الأقل خبرة منى وأصحاب الأراضى ليرجع اليها عند الحاجة
    هذا العمل أقوم به كعلم يستنفع به رغم الضيق الشديد من الكثير من الزملاء الذين يقوموا ببيع هذه المعلومات لأصحاب المزارع



  5.    إعلانات جوجل