لست مضطره سيدتي بعد اليوم للذهاب مخصوصا لشراء القهوه البارده , حيث يمكنكي عملها في البيت عن طريق اتباع الخطوات التاليه طريقه عمل القهوه البارده: المكونات (تكفى لـ5 أفراد)
1 كوب حبوب البن المطحون خشن
5 أكواب ونصف ماء
الخطوات:
1-احضرى كوبًا واحدًا من أى نوع من حبوب البن.
2-استخدمى مطحنة القهوة لطحن الحبوب بالكامل
3-ضعى القهوة فى إناء وقومى بملئه بالماء (بدرجة حرارة الغرفة) وقلبى جيدًا لخلط الماء مع القهوة.
4-اتركى القهوة فى الماء لمدة 12 ساعة (لا حاجة لوضعها فى الثلاجة).
5-بعد 12 ساعة، استخدمى فلتر القهوة لتصفية القهوة (كررى ذلك مرتين لأفضل النتائج).
6-والآن يمكنك تناول مشروب القهوة الباردة كما تفضلينها، أنا شخصيًا أضفت القليل من مكعبات الثلج والقليل من حليب اللوز.