مربى الجزر
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: مربى الجزر

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    السعودية
    المهنة
    صناعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    64

    important مربى الجزر


    ارجو من ٌأهل الخبرة تزويدنا بمعلومات عن مربى الجزر

    مواضيع مشابهة:

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    المغرب
    المهنة
    مهتم
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    111

    لصناعة مربى الجزر
    ستحتاج كمكونات
    -2كيلو جزر احمر او اصفر
    -2 كيلو سكر
    -المنكهاث حسب الرغبة قليل بدرة قرفة بدرة قرنفل ماء زهر
    -عصير1 ليمونة
    طريقة
    يقطع الجزر قطع صغيرة مع إزالة الجزء الأوسط للجزر
    يوضع مع الماء بنفس ارتفاع حجم الجزر داخل القدر حتى يغلي ويسلق
    نزيل الجزر من القدر نحتفظ بالماء
    نضيف السكر للماء السابق يترك على النار إلى حين تشكل خليط يضاف عصير الليمونة و المنكهات و الجزر السابق يترك على النار مرة اخرى ربع ساعة
    يعبئة و يترك ليبرد


    بصحة وتحياتي


  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    البحرين
    المهنة
    ربة منزل
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    526

    حبيبي عندي اضافة لو سمحتى

    وهي ان تكون الغلي في قدر مصنوع من السلستين

    وممكن وضع قليل من الهيل بل القرنفل او قرفة

    وطبعآ تكون صحيحة ما عاد الهيل مطحون وسط وجديد يعني طعتة واوضعة مباشرة