عندما تأكلون الخيار.. لا ترتكبوا هذا الخطأ الفظيع !
النتائج 1 إلى 5 من 5
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2013
    الدولة
    السعودية
    المهنة
    موظف
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    15
    أعجبتني مشاركتك (-)
    4

    عندما تأكلون الخيار.. لا ترتكبوا هذا الخطأ الفظيع !


    اتبعوا هذه النصيحة ولا تتركوها
    الخيار هو من الخضار الممتازة صحياً على عدة مستويات. إنه مليء بمضادات الأكسدة، وبما أنه يحتوي على الماء بنسبة 95%، فهو حليف للريجيم !
    يمكنكم أن تأكلوه مقشراً أم لا، لكن أكبر تركيز للفيتامينات والمعادن موجود في القشرة، وخصوصاً النحاس والفيتامين K، لذلك من الأفضل تناول القشرة. وربما هنا تكمن المشكلة !
    قررت إدارة الغذاء والدواء في أميركا (FDA)، التي كانت تبحث عن اسباب تفشي بعض الأمراض، أن تختبر أصناف الأطعمة على امتداد الولايات المتحدة. فأخذت عينات من 1050 نبتة خيار واكتشفت أن 1% من الخيار كان يحتوي على آثار السالمونيلا.
    السالمونيلا هي بكتيريا تسبب التهاباً، وهي إحدى الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي في العالم. الأعراض الأكثر شيوعاً للإصابة بهذه البكتيريا هي التشنجات، الإسهال والحمى.
    لا تحرموا أنفسكم من تناول الخيار : لكن خذوا دائماً الوقت الكافي كي تمرروا الخيار تحت الماء مع فركه لإزالة آثار البكتيريا. لمزيد من الأمان، انقعوا الخيار بكامله بضع دقائق في وعاء مليء بالماء البارد الذي أضفتم إليه القليل من الخل الأبيض.

    من جهة أخرى، هذه النصيحة، صالحة لكل الفواكه والخضار التي تستهلكونها بدون أن تقشروها : اغسلوها وجففوها قبل أن تأكلوها، هذا يقلل من احتمال إصابتكم بمرضٍ لا داعي له !


    مواضيع مشابهة:

  2.    إعلانات جوجل




  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2018
    الدولة
    المانيا
    المهنة
    تاجرة
    الجنس
    أنثى
    العمر
    29
    المشاركات
    12
    أعجبتني مشاركتك (-)
    6

    معلومة مفيدة جدا
    فعلا اقوم دائما بفركه جيدا تحت الماء قبل أن اقدمه لأطفالي


  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2017
    الدولة
    egypt
    المهنة
    elec engineer
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    44
    أعجبتني مشاركتك (-)
    18

    يقال ايضا ان وضع الخل على السلطة مفيد لقتل اى يرقات او بكتيريا فى الخضراوات جزاك الله خيرا على المعلومة


  5. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2019
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مسوقة
    الجنس
    أنثى
    العمر
    27
    المشاركات
    34
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    مشكووووووووووووووووور


  6. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى أستشارى خضار - محميات - الاشراف الكامل للمشروعات الزراعية- استصلاح اراضى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    43
    المشاركات
    789
    أعجبتني مشاركتك (-)
    196

    مشكورررررررر سيدى الفاضل

    مهندس زراعى أستشارى / شوقى ابوعزيز ادارة طيبة للصوب الزراعية توريد تركيب مع الاشراف الكامل مشتل سماء الانتاج شتلات الخضار 01224367962 shawky0048[at]hotmail.com

  7.    إعلانات جوجل