المساعدة في عمل الليمون المخلل
النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: المساعدة في عمل الليمون المخلل

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2016
    الدولة
    مصر
    المهنة
    محامي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    13

    المساعدة في عمل الليمون المخلل


    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    اريد معرفة طريقة عمل الليمون المخلل

    مواضيع مشابهة:

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2015
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس
    الجنس
    ذكر
    العمر
    52
    المشاركات
    43

    الاخ عبد الرحمن السلام عليكم
    ارجو توضيح الكمية المطلوب تخليلها


  4. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    العراق
    المهنة
    موظفة
    الجنس
    أنثى
    العمر
    62
    المشاركات
    269

    2كيلو مثلا اخي ذكريا جزاك الله خيرا وايهما افضل الاخضر ام الاصفر بالتخليل


  5. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2016
    الدولة
    مصر
    المهنة
    محامي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    13

    الكمية 6 كيلو ارجو ذكر طريقة الليمون المعصفر


  6. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2015
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مدرس
    الجنس
    ذكر
    العمر
    52
    المشاركات
    43

    الاخ عبد الرحمن السلام عليكم
    نبدء بسم الله الرحمن الرحيم
    المقادير-6كيلو ليمون+100جرام عصفر+100جرام حبة البركة +كيلو فلفل اخضر+نصف كيلو ملح خشن
    نغسل الليمون غسيل جيد نمسك الليمونه ونشق الليمونه على شكل + نشق الليمونه من النقطه البارذه من اعلى ليس من اسفل هذه الخطوة مهمه جدا نشق الى المنتصف ليس الى الاخر
    نحضر طبق ونضع به الملح والعصفر وحبه البركه نخلط المكونات خلطا جيدا نمسك الليمونه ونضع الخليط بداخل الشقوق حتى ننتهى من كل الليمون ناتى للتعبئة
    لابد من ان يكون البطرمان نفس حجم الليمون بمعنى ان الليمون 6كيلو يبقى البطرمان 6كيلو لا اكثر

    نضع بعض من الليمون فى البطرمان مثلا الربع ثم نقوم بالضغط على الليمون حتى يخرج من بعض من عصير الليمون فى قاع البطرمان ثم نضع بعض من قرون الفلفل ثم نقوم بوضع بعض الليمون ونقوم بالضغط عليةاضغط على اد ما تقدرثم وضع بعض قرون الفلفل وهكذا وهكذا حتى يمتلئ البطرمان لا تقلق من شكل الليمون بعد الضغط عليه وتقول الليمون اتفعص لا سوف يعود الى وضعه الطبيعى بعد نضجةبعد الا نتهاء ستجد عصير الليمون وصل الى ربع البطرمان او الى الثلث نكمل باقى البطرمان ماء بدون اى اضافات نغلق البطرمان غلقا جيدا جدا لابد ان يكون البطرمان محكم الغلق حتى لا يدخله هواء يترك فى مكان بعيد لمدة ثلاث اشهر وبعد كدا تاكل بالهنا والشفا

    ودى صورة لليمون بنفس الطريقة عشان تفتح نفسك


    - -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -

    الليمون الاصفر ينضج بسرعة عن الليمون الاخضر عذرا على السهو


  7. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    العراق
    المهنة
    موظفة
    الجنس
    أنثى
    العمر
    62
    المشاركات
    269

    جزاك الله خيرا اخي وجعله في ميزان حسناتك رائع ماشاء الله