الاستزراع السمكي الحديث

من عوامل النجاح التركيز علي المشاريع الموجودة منذ زمن ولكن هذا لا يمنع أن ننظر للمشاريع التي لها مستقبل واعد, نظرا لزيادة السكان والحاجه لسد متطلباتهم من كافة أنواع الأسماك .
مفهوم الإستزراع السمكي

هناك عدة مصطلحات تذكر في مجال الزراعة المائية ، مثل الاستزراع السمكي والاستزراع المائي ، والاستزراع البحري ، أو زراعة البحر ويعتبر مصطلح الاستزراع المائي هو الأعم والأشمل ، حيث يشير الي تربية الأحياء المائية تحت ظروف التحكم
ترجـع أهمـية الاستـزراع السـمكي الي عدة أسبـاب يمكن توضيحها من خلال النقاط التالية :ـ






1ــ الاستزراع السمكي وسيلة فعالة وسريعة لزيادة الناتج القومي من الأسماك وبالتـالي زيـادة متوسـط نصيب الفرد من البروتين الحيواني والحد من الفجوة الغذائية السمكية .

2ــ الاستـزراع السـمكي يحـقق النهـوض بالمستوي الاقتصادي والاجتماعي لمـستزرعي الأسمـاك، نتيـجة زيادة دخولـهم بـسبب العائد الكبير الذي تحققه مشروعات الاستزراع السمكي لأصحابها .



3ــ الاستزراع السمكي يعتبر مصدرا لغذاء جيد من الأسماك الطازجة التي تتميز بارتفاع القيمة الغذائية وسهولة هضمها واحتوائها علي نسبة عالية من البروتين والفسفور والأملاح المعدنية والفيتامينات الهامة لبناء جسم الإنسان وصحته ،وهو بذلك يعتبر بديلا جيدا للحوم البيضاء والحمراء .

4ــيتميز الاستزراع السمكي بأن نسبة الأحياء مـن كـمية الـبيض التـي تضـعها السـمكة الواحـدة والتـي تقدر تحـت الظروف الطبيعية بحوالي 5% يمكن أن تصل في الاستزراع السمكي إلي حوالي 90% .

5ــ تخفيف الضغط علي المصايد الطبيعية، مما يساعد علي تحسين مخزوناتها الطبيعية من الأسماك والحد من استنزافها علاوة علي إمدادها بالزريعة الناتجـة من المفرخات السمكية الصناعية وبالتالي تنميتها واستدامتها .
6ــ الاستفادة من الموارد الأرضية غير المستغلة والمتمثلة في الأراضي البور غير القابلة للزراعة والأراضي تحت الاستصلاح باستخدامها في الاستزراع السمكي .
7ــ الاستفادة من موارد مياه الصرف الزراعي، سواء باستخدامها في المزارع السمكية، أو باستزراعها مباشرة بالأسماك والحصـول منها علي منتـج إضـافي من الأسماك .

8ــ الاستزراع السمكي يوفر منتجا ذا قيمة غذائيـة مرتفـعة، حيث تـتميز لحوم الأسماك بسهولة هضمها واحتوائها علي نسبة عالـية من البروتيـن والفـسفور والأملاح المعدنية والفيتامينات الهامة لجسم الأنسان.
9ــ تعظيم الأستفادة من الخامات التي تتكون منها الأعلاف السمكية الصناعية ،نظرا لارتفاع معدل التحويل الغذائي في الأسماك.
10ــ الاستفادة من مخلفات البط وبقايا مايقدم له من غذاء في تغذية الأسـماك بالاستزراع السمكي المتكامل مع البط .
.

11ــ إثراء المياه بالمادة العضوية الناتجة من الاستزراع السمكي المتكامل مع الأرز، مما يزيد من محـصول الأرز الي جانب الحـصول علي محـصول مـن الأسماك كمنتج إضافي من البروتين الحيواني الجيد .
12ـ قيام العديد من الصناعات التكـميلية للاسـتزراع السمـكي مثل: صنـاعة الأعلاف ، وصناعة الثلج ، وتجهيز الأسماك ، وصناعة الشباك ، والطلمبات ، والغذايـات الأوتـوماتيـكية وأجـهزة التهـوية ، والأدوات والأجـهزة المعملية والأدوية البيطرية وغيرها من المسـتلزمات مما يسـاهم في توفـير العديـد من فرص العمل وتنمية المهارات البشرية.








مواضيع مشابهة: