السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بالنسبة لاستفسارك الاول اخى وهو كيف اعرف ان هناك ارتفاع او انخفاض فى ph واثر ذلك على النباتات فسواء الانخفاض او الارتفاع فى رقم الــph ضار بالنباتات فإرتفاع الph يؤدى لزيادة قلوية التربة بشكل كبير فيترتب على ذلك عدم قدرة النبات على امتصاص العناصر الغذائية من التربة فتظهر على النباتات اعراض نقص العناصر اما انخفاض الph يترتب عليه ارتفاع حامضية التربة وهذا الامر يسبب تسمم للجذور وبالتالى الموت السريع للنباتات
السؤال الثاني بودرة البلاط او كربونات الكالسيوم تستعمل لمعادلة الحموضة للبيتموس فترفع من رقم الــph لان البيتموس حامضي أى اقل من 7 فنضع بودرة البلاط لتكون متعادلة او يقترب من التعادل لان بودرة البلاط قلوى قوي ومعدل وضع بودرة البلاط على البيتموس كيلو لكل 100 لتر بيتموس ولو زادت الكمية قليلا او قلت قليلا لن يكون هناك مشكلة .
السؤال الثالث المحلول المغذى لا يستعمل إلا مع التربة الخاملة حتى لا تتفاعل مع المحلول وتغير من تركيبته فلا نستعمل المحلول المغذى مع وجود الكمبوست او التربة الطينية مهما كانت باقى الخلطات الموجودة على التربة وافضل انواع التربة مناسبة للمحلول المغذى البيرليت والرمل والياف جوز الهند والبيتموس .
السؤال الرايع الكمبوست يعتبر مادة غنية بالعناصر الغذائية للنبات ولكنها غير كافية للنباتات الثمرية مثل الطماطم والخيار والفلفل فالمناسب لها بدون اى إسمدة إضافية هى النباتات الورقية مثل الجرجير والفجل والخس والسبانخ والملوخية اما الثمرية فهو غير كافي .
السؤال الخامس انت فعلا لو استخدمت المحلول المغذى أصبحت الزراعة عادية وليست زراعة عضوية او اورجانيك كما ذكرت لان الزراعة العضوية تعتمد فى عملية التسميد على مواد طبيعية من البيئة بعيداً عن العناصر الكيماوية وهذا الامر ليس بالامر الهين لان هذه العناصر الطبيعة التى تستخدم فى التسميد غير متوفرة لذلك تجد الثمار الاورجانيك غالية الثمن جدا بالسوبر ماركت اما استخدامك للمحلول بدون مبيدات حشرية نهائيا انت بذلك قمت بزراعة حيوية
السؤال السادس الكبريت الزراعي منفر للحشرات وطارد لها وذلك لجميع النباتات وبالفعل له دور كبير فى حماية النباتات عند استخدامك له بشكل دورى منتظم مرة كل اسبوع بالشتاء وكل اسبوعين بالصيف وهو مع عوامل اخرى تقلل كثيرا من الاصابة بالحشرات منها مع الكبريت عمل سيران حول النباتات لمنع دخول الحشرات للنباتات او التقليل منها بقدر الامكان المتابعة الدورية للنباتات وإكتشاف اى اصابة مبكرا والسيطرة عليها وزراعة شتلات قوية والتسميد بشكل جيد كل ذلك يقلل من الاصابات الحشرية
السؤال السابع انت اخترت بذور فاكهة للتجربة معها وهذا الامر ليس صحيح ربما تقوم بزراعتها على سبيل التجارب الجانبية لتعرف التطورات للبذور اما لزراعة نبات تاخذ منه نتاج عليك باختيار بذور جيدة وتختار وقت مناسب وهاتين النقطتين من اهم النقاط لنجاح الزراعة عندك التربة جيدة لا اشاكل فيها وعليك مراعاة مسالة الرى فلا تغرق ولا تعطش وحتى تصل للخبرة فى هذه النقاط تحتاج لاجراء تجربة ثم تليها اخرى فهذا هو المعلم الاكبر لنا جميعا التجارب العملية بايدينا البيرليت فعلا ليجعل التربة جيدة التهوية والرمل بديل له فطالما وضعت رمل فلا داعي للبيرليت وليس هناك اى علاقة بين بودرة البلاط والبيرليت .
انصحك بشراء مطهر فطرى وليكن ريزوليكس فهو هام للامراض الفطرية وخلطه مع التربة هام وضرورى ويمكن شراء البذور الشتوية خس كابوتشي سبانخ جزر ولو استطعت شراء بخاخة لرش السماد او مطهر او ماء سوف تكون مفيدة جدا لك وموفرة للمجهود
سوف اضع لك موضوع قمت بكتابته قبل ذلك عن الخطوات التى نتبعها لزراعة الاسطح او الحدائق او الشرفات وإن شاء الله تجد فيها ما يفيدك فى عملك الزراعي
أقترح عليك البدء بعدد بسيط من الاصص وممكن بديل عن الاصص جرادل البلاستيك لو كانت متوفرة عندكم وعدد بسيط من الاطباق البلاستيك الواسعة بإرتفاع بسيط مثلا 20سم ارتفاع بالنسبة للاصص تكون قريبة المقاس بجرادل البلاستيك تقريبا 30سم يناسب الاصص او الجرادل النباتات الثمرية الطماطم الخيار والفلفل والبازنجان على سبيل المثال او الاطباق الواسعة بإرتفاع 20سم يناسبها النباتات الورقية ملوخية جرجير فجل خس بقدونيس وهكذا
لا نستعمل التربة الطينية مطلقاً نقلل فى عدد الاوانى على قدر المتاح من التربة البديلة ولا نلجأ للتربة الطينية الا لنباتات الزينة فقط
التربة البديلة التى تستعمل بيتموس فيرموكليت بيرليت ورمل والكمبوست لجعل الخليط غنى بما تحتاجه النباتات من عناصر مغذية
افضل خليط نسب متساوية من كل مادة وليكن جردل من كل مادة من هذه المواد
مكان وجود هذه المواد منطقة باب الخلق خلف مديرية امن القاهرة(لمن هم من سكان دولة مصر وخصوصاُ محافظة القاهرة الكبرى)
بالنسبة لاسعار التربة شيكارة الفيرموكليت تقريبا وزن 35ج بما يعادل 100لتر تقريبا يترواح سعرها من 35 الى 40ج شيكارة البيتموس الكبيرة وزن 50ك وسعة 400لتر تقريبا من 190 الى 200ج شيكارة البيرليت سعة 100لتر سعرها ثابت من سنوات 75ج الرمل طبعا معروف يباع بالمتر 15ج للمتر تقريبا هذه الاسعار فى عام 2014 وأوائل 2015
ما أقترحه عليك فى الكميات التى تشتريها شيكارة بيتموس كبيرة وزن 50كيلو تقريبا وسعة 400لتر لانها اساسية وسوف تحتاج منها كثيرا بعد ذلك ويعتبر عنصر اساسى لا يمكن الاستغناء عنه هناك كميات اقل سعة 100لتر ولكن سوف يكون سعرها مرتفع فشراء الشيكارة على بعضها اوفر كثيراً وممكن يباع باللتر برضو هتكون التكلفة عالية جدا لو قارناها بشراء شيكارة كبيرة مرة واحدة فالاوفر والافضل شراء شيكارة كبيرة 400لتر من البيتموس
وأما البيرليت فهو رائع جدا ليكون ضمن خليط التربة ولكن مشكلته انه مرتفع الثمن فنحن نحتاج لكل 100لتر بيتموس الى 100لتر بيرليت وهذا معناه اننا نحتاج الى اربع شكائر بيرليت بإجمالى 300ج مما يجعل التكلفة عالية جدا لذلك فالافضل الاستغناء عن البيرليت بالرمل والفيرموكليت فالرمل والفيرموكليت يقومون بنفس الغرض فالغرض من وجود البيرليت فى الخليط توفير التهوية للخليط لان البيتموس بمفرده ردئ التهوية والرمل والفيرموكليت يقوم بهذا الدور فنستعيض عن البيرليت بأربع شكائر فيرموكليت بإجمالى سعر تقريبا 140ج
ونحضر ايضا اربع شكائر كمبوست سعر الشيكارة تقريبا 20ج وزن الشيكارة تقريبا 40 كيلو باجمالى 80ج وبهذا يكون لدينا بيتموس وفيرموكليت وكمبوست تقريبا بإجمالى تكلفة 420ج بهذا يكون لدينا تربة كافية لملئ تقريبا 25اصيص مقاس 30 سم
بهذا احضرنا التربة وممكن ندخل الرمل كعنصر رابع للخليط ويكون الغرض فى هذه الحالة زيادة حجم التربة لملئ اصص اكثر لان التربة بيتموس وفيرموكليت وكمبوست اصبحت جاهزة ونموذجية للزراعة ونراعى ان تكون العناصر الاربعة متساوية بقدر المستطاع ويمكن عمل ذلك بإحضار جردل ومعايرة المكونات به جردل من كل نوع حتى تكون المكونات متساوية وبخصوص الرمل لابد من غسيله بالماء قبل إستعماله لانه يحتوى على املاح كثيرة تضر بالنبات ويكون ذلك بوضع كمية كمية فى جردل ووضع الماء عليه وتقليبه بعصا او باليد ثم تصفيته وهكذا
بعد إحضار هذه المكونات نقوم بخلطها ببعضها بوضع طبقة على طبقة ثم التقليب جيداً حتى يصبح الخليط متجانس لا يوجد تكتلات لنوع واحد ثم نقوم بتعبئة التربة فى شكائر كبيرة ونكون بذلك قد حضرنا الجزء الاكبر للاستعداد لزراعة السطح
الاصص كما ذكرنا يمكن أن تكون جرادل البلاستيك او اى عبوات فى نفس حجمها وهذا المقاس يناسبه النباتات الثمرية طماطم خيار بازنجان فلفل وهكذا ونحضر اطباق اخرى واسعة وبعمق اقل 20سم تقريبا وتكون هذه للنباتات الورقية جرجير بقدونيس سبانخ خس ملوخية وهكذا أهم شئ يراعى عند الزراعة فى هذه الاوعية عمل ثقوب كثيرة جدا بقعر الاصص والاوانى لعملية الصرف هذه الخطوة غاية فى الخطورة والاهمية لان عدم وجود فتحات صرف يتسبب فى تجمع الماء باسفل الاوعية وبالتالى تعفن الجذور موت النبات فيكون فى قعر الاوعية على الاقل 10ثقوب الثقب الواحد لا يقل قطره عن قطر القلم الفلوماستر الكبير
بالنسبة للماء الفائض يتم وضع طبق تحت كل اصيص او جردل بحيث ينزل الماء الفائض داخل هذا الوعاء وهذا الوعاء يباع مع الاصص بالفعل وبعد عملية الرى بفترة سوف تتجمع المياه الزائدة داخل هذه الاطباق فناخذها ويمكن إعادة إستخدامها فى المرة القادمة بتجميعها فى برميل لانها غالبا سوف تكون محملة بالعناصر المغذية هناك طريقة اخرى بديلة للاصص والاوعية وهى المراقد الخشبية او الطرابيزات مشكلة هذه الطرابيزات انها غير متوفرة ومكلفة بعض الشئ فلو أمكن عملها فتكون رائعة وإن لم تتوفر يمكن الاستغناء عنها بالاصص ولا قلق من موضوع المياة الزائدة فهى كميات قليلة جدا لا تكون بالشكل المتخيل فانا اقوم بالرزاعة فى الاصص من سنوات طويلة ولم تحدث اى اضرار ولو حتى بسيطة بسبب المياة الزائدة لانها تكون قليلة جدا وتجف سريعا
بذلك أصبح لدينا تربة واوعية او اصص جاهزة للزراعة لم يتبقى إلا إحضار البذور او الشتلات للبدء فى عملية الزراعة وهذه الخطوة هامة جدا وهى إختيار الموعد المناسب لزراعة الصنف المناسب فكثيراً ما تحدث إخفاقات للكثير ممن يجرب زراعة الاسطح بسبب عدم إختيار الموعد المناسب للزراعة
أصبح معنا الان تربة جاهزة للزراعة واصص او اوعية مناسبة ناتى للاصناف التى سوف نقوم بزراعتها عندنا نباتات شتوية لابد وان تزرع مع بداية الشتاء مثل البصل الثوم الخس الجزر الفراولة البطاطس والكرنب والسبانخ وانسب موعد لزراعة هذه الاصناف من بداية شهر اكتوبرالى نهاية نوفمبر وعندنا اصناف صيفية مثل الطماطم الخيار البازنجان الفلفل الملوخية والكنتالوب والبطيخ والكوسة والقلقاس وهذه الاصناف نبدأ بزراعتها من منتصف شهر يناير الى منتصف شهر فبراير وعندنا اصناف يمكن زراعتها طوال العام مثل الجرجير والفجل والبقدونيس والشبت ولكنها تكون فى افضل حالتها فى الجو المعتدل المائل الى البرودة
أحب ان اتكلم الان عن نقطة فى غاية الاهمية ربما يغفل عنها الكثير ويصطدم بها بعد عملية الزراعة وظهور النباتات وهى الطيور والقطط والفئران وممكن الاطفال الصغار الذين غالبا سوف يكون لهم دور فى عرقلة إتمام نمو النباتات فالطيور تحب أن تأكل البادرات الصغيرة الغضة والقطط تحب أن تجلس على الاصص والاوعية لتستريح من تسلق الاسطح فيكون الاصيص المملؤء بالتربة الرطبة مكان مريح جدا أما الفئران فتحب أن تصنع انفاقاً داخل التربة وقضم ساق النباتات والاطفال يحبون أن يقلدوا الكبار فيخلعون النباتات لاعادة زراعتها فما هو الحل لكل ذلك .
ربما يكون الحل متعباً للبعض وربما يكون مكلفاً قليلا فأفضل حل توصلت له لكل هذه الامور بعد سنوات طويلة من التجربة هو غرفة مكعبة مكونة من 12عرق خشب تغلف بسيران شفاف يتم عمله على قدر مقاس المكعب بالضبط وباب صغير على جمب للدخول والخروج بهذه الغرفة تنتهى كل المشاكل التى ذكرتها لن يدخل إلا صاحب النباتات لن نجد فأر او قطة او طائر داخل الغرفة السيران الشفاف يدخل الضوء بشكل كافى جدا جدا للنباتات والتهوية ايضا تكون بشكل طبيعى لان السيران عبارة عن شبكة من البلاستيك مخصصة للصوب هذه الغرفة ربما لا تكلف اكثر من 150ج فقط فى حالة توفر الخشب بالبيت ولا نريد خشب من نوع معين اى خشب متوفر حتى لو قطع صغيرة يمكن توصيلها ببعض وعمل اطوال المناسبة لما نريد عمله اتحدث معكم من خلال تجربة عملية فقد جمعت كل هذه الاخشاب عندى من قطع خشبية كانت موجودة بالفعل فوق السطح قمت بتوصيلها ببعضها وعمل 12 جانب المطلوبين والسيران البلاستيك من مصنع قريب منى بشبرا الخيمة اخبرته بالمقاسات التى اريدها ففصل لى المقاس بالضبط كل ما فعلته تلبيس هذا السيران للمربع الخشبى فاصبح عندى غرفة مغلفة بالسيران
اعرف انه ربما يكون تنفيذ هذه الغرفة به بعض الصعوبة لبعضنا ولكنى اخبركم بحل جذرى للمشكلة يريحك سنوات طويلة من أن تفجع يوماً بأن تطلع على السطح لترى ثمارك فإذا هى قطع متناثرة هنا وهناك من وراء حمامة او يمامة كانت تعبث بالنباتات او تجدها ملقاه على جانبها لان هناك فأر كان يسهر على قضم ساقها هناك بعض الحلول الاخرى التى هى من وجة نطرى غير عملية ولكن البعض يقول انها اتت معه بمفعول ونتيجة ايجابية ومنها تعليق اسطوانات الكمبيوتر التالفة بحبل فوق النباتات فهى تتحرك بفعل الهواء وتعكس الضوء بسطحها اللامع فتخيف الطيور او تعليق الشريط الاسود الموجود داخل شرائط الكاسيت فهو يقوم ايضا بنفس الموضوع بعكس الضوء وإخافة الطيور وحل اخر وضع بعض حبوب القمح او الارز الجاف لجوار النباتات فتأكل الطيور الحبوب وتترك النباتات وربما تاكل الحبوب وتحلى بالنباتات انت ونصيبك وهناك من يقول نعلق خيال مآته بين النباتات للاسف انا جربت كل هذه التجارب ولكنها لم تاتى معى بنتيجة فعالة مثلما اراحتنى الغرفة من السيران وفائدة اخرى هامة جدا جدا من غرفة السيران انها اصبحت بمثابة صوبة يمكنك تغليفها فى الشتاء وزراعة نباتات الصيف فى الشتاء بداخلها بان تزرع الطماطم والخيار والفلفل فى الشتاء لانها توفر الدفئ المطلوب لهذه النباتات بتغطيتها بالبلاستيك
انا شخصياً عانيت اعوام كثيرة جدا جدا من الطيور والفئران والقطط والاطفال فهى بالنسبة لى اهم خطوة فى زراعة الاسطح فمن يريد ان ينفذ بدون هذه الحماية فله الخيار ومن يريد أن ياخذ بمبدأ الحيطة والحذر فهذا افضل
بقت نقطة من اهم النقاط التى تدور عليها فكرة زراعة الاسطح وبناءاً عليها نجد ثمار كثيرة كبيرة او نجد ثمار قليلة صغيرة وهى نقطة التسميد بإختصار التسميد إما أن يكون بمحلول مغذى وهذا يكون فى حالة إستخدام تربة خالية من اى عنصر عضوى فلا يكون ضمن خليط التربة كمبوست او تربة طينية فلابد وان تكون التربة المستعملة فى حالة إستخدام المحلول المغذى تربة خاملة لا تتفاعل مع المحلول فتغير من تركيبة مكونة من بيتموس وبيرليت ورمل هذه افضل المكونات الخاملة المتوفرة والمحلول المغذى لا اعرف مكان موثوق منه يقوم ببيعه الا وحدة الاراضى القاحلة بكلية الزراعة جامعة عين شمس والموجودة فى محطة مترو كلية الزراعة خط شبرا الخيمة الجيزة المحطة قبل الاخيرة باتجاه شبرا الخيمة سعر اللتر من المحلول 5ج فى 2014 يخفف هذا اللتر على 100 لتر ماء ونروى به النباتات كل يوم فيكون عندنا معيار نسقى به كل اصيص عبوة وفى نهاية الاسبوع نسقى بماء فقط لغسل التربة من اى املاح مترسبة بالتربة من وراء المحلول وكما ذكرنا انفاً الماء الزائد نقوم بتجميعه مرة اخرى ورى النباتات به لانه ماء به محلول ورميه اهدار له وخسارة هذا بالنسبة لاستخدام المحلول المغذى
وهناك بديل للمحلول المغذى يستخدم فى عملية التسميد وهو السماد المركب وهو متوفر عند محلات بيع البذور والاسمدة بمنطقة باب الخلق خلف مديرية امن القاهرة تحت الربع واكبر ميزة فى التسميد بالسماد المركب هو أننا نضع للنبات ما يحتاج من عنصر على حسب عمره اما فى حالة إستخدام المحلول المغذى فإننا نقوم بإستعمال محلول متوازن طوال حياة النبات على الرغم من إختلاف إحتياجات النبات من مرحلة للاخرى فالنباتات الثمرية فى مرحلة النمو الخضرى من بداية النمو الى ما قبل التزهير تحتاج اكثر الى عنصر النيتروجين وخلال التزهير تحتاج اكثر الى الفسفور وخلال العقد وتكون الثمار ونموها تحتاج اكثر الى البوتاسيوم لذلك فنحن نتحكم فى وضع ما يحتاج النبات فى حالة إستخدام السماد المركب ويكون ذلك كالتالى :
نحضر ثلاث عبوات من السماد المركب والثلاثة متوفرين وزن العبوة واحد كيلو نوع سماد مركب عالى النيتروجين والثانى سماد مركب عالى الفسفور وثالث سماد مركب عالى البوتاسيوم ونقول للبائع نريد سماد مركب عالى النيتروجين مع العناصر الصغرى والثانى والثالث هكذا مع العناصر الصغرى فالثلاثة انواع يحتوا على النيتروجين والفسفور والبوتاسيوم مع العناصر الصغرى ولكن الاول النيتروجين فيه اعلى والثانى الفسفور فيه نسبته اعلى والثالث البوتاسيوم فيه اعلى ونبدأ بإستخدام النوع الاول وهو العالى النيتروجين خلال الفترة الاولى من عمر النبات وهى الفترة التى تبدأ من وقت ظهور البادرات من الارض الى ما قبل عملية التزهير ثم نبدأ بإستخدام الفسفور مع بداية ظهور التزهير ثم نبدأ بإستخدام البوتاسيوم مع بداية ظهور اول ثمار وبداية العقد ويكون ذلك بغذابة ملعقة شاى صغيرة على لتر ماء وسقى النباتات به ونحدد ماذا محتاج من كمية ماء لرى كمية النباتات الموجودة عندى مثلا 10 لتر إذا نقوم بإذابة 10معالق سماد على 10لتر ماء ثم رى النباتات ويكون ذلك مرة واحدة فى الاسبوع ومع بداية ظهور الثمار نرش الاوراق بالسماد برشاش يومين خلال الاسبوع
تبقى امر هام لعمل وقاية للنباتات من الاصابة بالحشرات وهو رش كبريت زراعى على النباتات بمنخل او بشاش والكبريت زراعى مادة طبيعية غير سامة فلا قلق منها نهائيا فقط نحطات منها الا تصل للعين اثناء الرش وبعد الرش نغسل اليد جيدا بالماء وهى كالبودر لونها مائل للاصفر نضع جزء منها فى منخل ناعم وننخل على النباتا تمن الاعلى بحيث ينتشر الكبريت على النباتات بالكامل الساق والاوراق وحتى التربة فالكبريت منفر للحشرات فهو هام جدا جدا للوقاية من الاصابة بأى حشرات ونقوم بعمل هذا الامر فى الشتاء مرة كل اسبوع وفى الصيف مرة كل اسبوعين .
أعتقد أن هذا القدر كافى لان نبدأ ونحن على دراية بأهم النقاط التى يجب ان نكون على معرفة بها لتنفيذ لزراعة السطح او الحديقة اوالبلاكونة .
أرجو من الله ان اكون وفقت فى تيسير ولو شئ بسيط فى البدء فى زراعة ما هو متاح لدينا جزاكم الله خيراً
سؤالين تلاته عشرة لمحمد شوجر ( سكر ) 😄
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد سكر
