عصائر - ألبان - مياة - تصنيع عصير-تصنيع مخللات - تصنيع أغذية -تصنيع لحوم - تصنيع تمور -تصنيع مخبوزات
النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    مصري مقيم بالسعودية
    المهنة
    استشاري في الصناعات الغذائية
    الجنس
    ذكر
    العمر
    44
    المشاركات
    29
    أعجبتني مشاركتك (-)
    5

    عصائر - ألبان - مياة - تصنيع عصير-تصنيع مخللات - تصنيع أغذية -تصنيع لحوم - تصنيع تمور -تصنيع مخبوزات


    آخر فاعلية: 2014-09-01 الرقم المرجعي: CV12496384


    الأسم عبدالعزيز مصطفى الجداوي

    مدير انتاج في شركة مونجيني للمخبوزات والكيك مصر
    معلومات الاتصال



    البريد الإلكتروني: zizogedawy[at]yahoo.com
    رقم الهاتف الجوال:00201009369577
    هاتف للاتصال أثناء النهار: 00966561432213
    العنوان: المنصورية
    الجيزة

    الوظيفة المرغوبة
    اللقب الوظيفي للوظيفة المرغوبة: مدير إنتاج ،مدير جودة ، مهندس صناعات غذائية ،مهندس ألبان، مهندس جودة
    المستوى المهني: إدارة
    منطقة الوظيفة المرغوبة: مصر; السعودية
    الهدف المهني: 3-( مهندس مختبرثم مسئول توكيد الجودة)
    بشركة العزيزية للمنتجات الزراعية المحدودة .
    ( ألبان العزيزية) . بمصنع الألبان


    ۞(مدير إنتاج) بشركة مونجينيز للأغذية والخدمات
    ( مونجيني ) لصناعة جميع أنواع الكيك والمخبوزات (البيتزا والباتية والكرواسون والتوست)

    ۞ استشاري تصنيع ببعض مصانع الأغذية
    1- شركة الشافعي للتصنيع الغذائي
    (عصائر - معجون طماطم - صلصة - مربى )
    2- شركة جنينة فودز للمنتجات الغذائية
    ( عصائر - صلصة - مربى )
    الدورات التدريبية
    1. دورة قي إدارة المشاريع الصناعية الغذائية1996.
    2. التدريب على أمور إعداد ومتابعة نظام كلاً ًمن (الأيزو9001 والإنتاج العضوي والهاسب )وتطبيق هذه الأنظمة بشركة الراجحي للأعمال الزراعية بالسعودية.
    3. دورة على نظام سلامة الأغذية (الهاسب)، 15-17/5/2005.
    4. حضور دورة تدريب على نظام إدارة سلامة الغذاء
    نظام الأدارة ،ومتطلبات الأيزو 22000:2005
    خلال فترة 3 أيام :25,18,11/10/2008م
    ومتابعة مواضيع خلال الدورة ( التعريف وبرامج متطلبات
    (GAP, GVPs, and SSOPs)
    - FSMS: ISO 22000:2005
    5. حضور دورة تدريب على نظام إدارة سلامة الغذاء
    نظام إدارة الأيزو 22000/2005م
    خلال الفترة: من 1/11/2008م إلى 3/11/2008م
    ومتابعة مواضيع خلال الدورة وهي
    الأيزو 19011/2002م والمراجعة الداخلية
    6 - المساهمة الفعالة في حصول (ألبان العزيزية) على تسجيل شهادة الإيزو 22000:2005 وتطبيق هذا النظام بالشركة.

    7- دورة عن التصنيع الرشيق من جي أي تي الأستشارية نوفمبر 201٣م
    الوجبات الوظيفية
    1. الإشراف الكامل على إدارة أفراد الإنتاج .
    2. الإشراف على العمليات التصنيعية وخطوط الإنتاج وتحليل العينات .
    3. الإشراف على استلام الخامات ورقابة المنصرف والمسلم للمخازن .
    4. عمل خطة الإنتاج الأسبوعية بناء على خطة المبيعات.
    القطاع المرغوب: صناعة وإنتاج
    نوع التوظيف: موظف
    الحالة الوظيفية: دوام كامل
    الراتب الشهري المطلوب: USD 1,250
    فترة الإشعار: فوراً
    آخر راتب شهري : USD 1,000

    المعلومات الشخصية
    تاريخ الميلاد: 28 اكتوبر 1974 (العمر: 40)
    الجنس: ذكر
    الجنسية: مصر
    بلد الإقامة: مصر
    حالة التأشيرة: مواطن
    الحالة الإجتماعية: متزوج
    عدد المعالين: 3
    رخصة السياقة صادرة من: مصر; المملكة العربية السعودية

    الخبرة (20 سنوات, 7 أشهر)مدير انتاج

    في شركة مونجيني للمخبوزات والكيك الموقع: القاهرة, مصر
    قطاع الشركة: صناعة وإنتاج
    الدور الوظيفي: الإدارة
    اكتوبر 2009 - Present دير إنتاج) بشركة مونجينيز للأغذية والخدمات
    ( مونجيني ) لصناعة جميع أنواع الكيك والمخبوزات (البيتزا والباتية والكرواسون والتوست)
    مدير انتاج

    في شركة مونجينيز للأغذية والخدمات (مونجيني) الموقع: مصر , ابو رواش - الجيزة
    قطاع الشركة: غير ذلك
    الدور الوظيفي: غيرذلك
    فبراير 2009 - Present صناعة جميع أنواع الكيك والكب كيك والمافينز والمخبوزات (البيتزا والباتية والكرواسون والتوست)والبقسماط
    مهندس مختبرثم مسئول توكيد الجودة

    في بشركة العزيزية للمنتجات الزراعية المحدودة . ( ألبان العزيزية) . بمصنع الألبان الموقع: الخرج, المملكة العربية السعودية , الدلم
    قطاع الشركة: تصنيع
    الدور الوظيفي: مراقبة الجودة
    مايو 2006 - اكتوبر 2009 مسئول توكيد الجودة على خطوط إنتاج كلاً من:-(منتجات الألبان : الحليب الطازج - اللبن المتخمر-لبن شنانة- الخصيفة- الزبادي - القشدة - المهلبية - اللبنة- الجبنة البيضاء - الجبن العكاوي - الزبد - السمن).
    والقيام بجميع الاختبارات الكيميائية والميكروبيولوجية وطريقة التصنيع لجميع المنتجات ( الحليب الخام والمبستر ،اللبن ، لبن الأصالة ، الزبادي ، القشدة،اللبنة، والجبنة الشامية والنابلسية والبيضاء والحلوم والعكاوي والحلوة والعصائر بأنواعها
    مدير الجودة

    في شركة العزيزية للمنتجات الزراعية (ألبان العزيزية) الموقع: الخرج, المملكة العربية السعودية
    قطاع الشركة: تصنيع
    الدور الوظيفي: مراقبة الجودة
    مارس 2006 - اغسطس 2009 عملت بألبان العزيزية كمدير لقسم توكيد الجودة لمدة ثلاث سنوات وكنت مسئول عن إدارة أفراد القسم والقيام بمراقبةجودة العمليات التصنيعية التي تتم منذ استلام الحليب الخام حتى المنتج التام
    الأشراف على تقرير الجودة وتقارير الأيزو
    استلام الخامات ومواد التعبئة حسب المواصفات الفنية
    مراقبة السلامة الصحية للعاملين بالمصنع وكذالك السلامة والصحة المهنية
    مهندس انتاج

    في الوطنية - سليمان بن عبدالعزيز الراجحي الموقع: الجوف, المملكة العربية السعودية , بسيطا - سكاكا الجوف
    قطاع الشركة: صناعة وإنتاج
    الدور الوظيفي: الإدارة
    سبتمبر 2003 - اكتوبر 2006 2003 :حتى 2006 م
    3- (مشرف إنتاج) بشركة الراجحي للأعمال الزراعية (الوطنية الزراعية ) بمصانع الأغذية على خطوط إنتاج كلاً من:-(العصائر - منتجات الألبان- المربيات - العصير الشفاف - معجون الفاكهة - مركزات معجون الطماطم - المخللات - معصرة زيت الزيتون - دبس التمر -الخل - تعبئة عسل النحل ).
    الوجبات الوظيفية
    1. الإشراف الكامل على إدارة أفراد الإنتاج .
    2. الإشراف على العمليات التصنيعية وخطوط الإنتاج وتحليل العينات .
    3. الإشراف على استلام الخامات ورقابة المنصرف والمسلم للمخازن .
    4. عمل خطة الإنتاج الأسبوعية بناء على خطة المبيعات.
    v (مهندس إنتاج ثم مهندس جودة)

    في الشركة الدولية لمنتجات الألبان والعصائر (جومانة). الموقع: مصر , 6اكتوبر
    قطاع الشركة: تصنيع
    الدور الوظيفي: مراقبة الجودة
    فبراير 2000 - ديسمبر 2002 على خطوط إنتاج كلاً من :- العصائر الطبيعية ( عصير- نكتار- مشروب) ،ومركزات العصائر(لب الفاكهة)
    مهندس جودة

    في بشركة قها للأغذية المحفوظة الموقع: مصر , قها - القليوبية
    قطاع الشركة: تصنيع
    الدور الوظيفي: مراقبة الجودة
    ابريل 1997 - سبتمبر 2000 على خطوط إنتاج (العصائر-الشراب الطبيعي-قطع الفاكهة بالشراب - المربيات - المخللات - صلصة الطماطم -الخضروات المجمدة- والمعلبات- مركزات الفاكهة).
    سنوات خبرة إضافية غير مذكورة أعلاه: لا يوجد 3 سنوات, 6 أشهر
    التعليم


    بكالوريوس/ دبلوم عالي , صناعات غذائية (علوم وتكنولوجيا الأغذية )

    في كلية الزراعة - جامعة الأزهر
    الموقع: مصر
    يوليو 1997
    المعدل: جيد
    الخبرات العملية
    1997: 2000م
    (مهندس جودة) بشركة قها للأغذية المحفوظة على خطوط إنتاج (العصائر-الشراب الطبيعي-قطع الفاكهة بالشراب - المربيات - المخللات - صلصة الطماطم -الخضروات المجمدة- والمعلبات- مركزات الفاكهة).
    2000 :2002م
    v (مهندس إنتاج ثم مهندس جودة)
    بالشركة الدولية لمنتجات الألبان والعصائر
    (جومانة).على خطوط إنتاج كلاً من :- العصائر الطبيعية ( عصير- نكتار- مشروب) ،ومركزات العصائر(لب الفاكهة)0
    العمل بالمملكة العربية السعودية
    2002 :2003م
    1. (مدير إنتاج) بمصنع غذاء للمنتجات الغذائية (تعبئة عسل نحل) - بالرياض.
    2003 :حتى 2006 م
    3- (مشرف إنتاج) بشركة الراجحي للأعمال الزراعية (الوطنية الزراعية ) بمصانع الأغذية على خطوط إنتاج كلاً من:-(العصائر - منتجات الألبان- المربيات - العصير الشفاف - معجون الفاكهة - مركزات معجون الطماطم - المخللات - معصرة زيت الزيتون - دبس التمر -الخل - تعبئة عسل النحل ).
    2006 :۲۰۰۹
    3-( مهندس مختبرثم مسئول توكيد الجودة)
    بشركة العزيزية للمنتجات الزراعية المحدودة .
    ( ألبان العزيزية) . بمصنع الألبان
    على خطوط إنتاج كلاً من:-(منتجات الألبان : الحليب الطازج - اللبن المتخمر-لبن شنانة- الخصيفة- الزبادي - القشدة - المهلبية - اللبنة- الجبنة البيضاء - الجبن العكاوي - الزبد - السمن).
    والقيام بجميع الاختبارات الكيميائية والميكروبيولوجية وطريقة التصنيع لجميع المنتجات ( الحليب الخام والمبستر ،اللبن ، لبن الأصالة ، الزبادي ، القشدة،اللبنة، والجبنة الشامية والنابلسية والبيضاء والحلوم والعكاوي والحلوة والعصائر بأنواعها

    الوظيفة الحالية
    2009 :حتى الأن

    ۞(مدير إنتاج) بشركة مونجينيز للأغذية والخدمات
    ( مونجيني ) لصناعة جميع أنواع الكيك والمخبوزات (البيتزا والباتية والكرواسون والتوست)

    ۞ استشاري تصنيع ببعض مصانع الأغذية
    1- شركة الشافعي للتصنيع الغذائي
    (عصائر - معجون طماطم - صلصة - مربى )
    2- شركة جنينة فودز للمنتجات الغذائية
    ( عصائر - صلصة - مربى )
    بكالوريوس/ دبلوم عالي , صناعات غذائية

    في جامعة الأزهر - كلية الزراعة - قسم علوم وتكنولوجيا الأغذية (الصناعات الغذائية )
    الموقع: مصر
    مايو 1997
    المعدل: 2,13
    حاصل على بكالوريوس زراعة /صناعات غذائية
    التخصصات


    ·
    المهارات


    تصنيع العصائر والمربات والصلصة والكيك والمخبوزات(الباتية والكرواسون والبيتزا والتوست)

    المستوى: متمرّس | الخبرة: أكثر من عشر سنوات | آخر ممارسة: شهر أو أقل
    اللغات


    العربية

    المستوى: متمرّس | الخبرة: أكثر من عشر سنوات | آخر ممارسة: شهر أو أقل
    الانجليزية

    المستوى: متوسط | الخبرة: أكثر من عشر سنوات | آخر ممارسة: شهر أو أقل
    المعرف
    العضويات


    نقابة المهن الزراعية
    العضوية/الدور: عضو نقابي
    عضو منذ: يوليو 1997
    نقابة الزراعيين

    التدريب و الشهادات


    ( Lean Manufacturing GB) (شهادة)

    Food safety management training course (شهادة)

    شهادة تدريب (شهادة)

    الهوايات والاهتمامات


    الرسم والقراءة
    اهتم بالرسم منذ طفولتي ورسمت لوح كثيرة جدا كما اهتم بالقراءة
    إرفاق الملف الأصلي للسيرة الذاتية


    الإطلاع على المعلومات المستخرجة من الملف المرفق
    لقد استخرجنا المعلومات التالية من سيرتك الذاتية. يرجى الأخذ بعين الإعتبار أن التصميم يتغير خلال عملية استخراج المعلومات. • C.V
    المعلومات الشخصية Personal Data
    الاسم : عبد العزيز مصطفى الاسم الأخير محجوب Name: Abdul Aziz Mustafa EL Gedawi
    الجنسية : مصري Nationality : Egyptian
    تاريخ الميلاد : 28/10/1974م Date of Birth :
    الحالة الاجتماعية : متزوج Marital Status: Married
    المؤهل الدراسي : بكالوريوس زراعة - قسم / صناعات غذائية (علوم وتكنولوجيا Qualification: (B. Agri.) Bachelor of Agriculture, (food science and technology, )
    الأغذية ) من جامعة الأزهر، القاهرة. AL AZHAR UNIVERSITY, Cairo.
    سنة التخرج : 1997م التقدير : جيد Year of Graduation: 1997. Grade: Good
    الخبرات العملية Work Experiences
    1997: 2000م 1997:2000
    (مهندس جودة) بشركة قها للأغذية المحفوظة على خطوط إنتاج (العصائر-الشراب Quality Engineer: Quha Co., for Preserving of Foods, Production of (Juices
    الطبيعي-قطع الفاكهة بالشراب - المربيات - المخللات - صلصة الطماطم -Natural Drink - Fruit Species With Drink - Jam - pickles - Tomato Paste - Frozen
    -الخضروات المجمدة- والمعلبات- مركزات الفاكهة). Vegetables, and Canned foods, Fruit Paste) .
    2000 :2002م 2000:2002
    (مهندس إنتاج ثم مهندس جودة) Production Engineer& Quality Engineer: International company for Dairy & juices
    بالشركة الدولية لمنتجات الألبان والعصائر ( Gomana ).Production of (Natural Juices
    (جومانة).على خطوط إنتاج كلاً من :- العصائر الطبيعية ( عصير- نكتار- مشروب)(Juice -Nectar-Drink )
    ،ومركزات العصائر(لب الفاكهة)0 & Concentrates For juices (Fruit Pulp).
    العمل بالمملكة العربية السعودية Works in K.S. A.
    2002 :2003م 2002:2003
    (مدير إنتاج) بمصنع غذاء للمنتجات الغذائية (تعبئة عسل نحل) - بالرياض. 1- production Manger in Food Factory for foods production (honey filing ) Riyadh
    2003 :حتى 2006 م 2003:2006
    3- (مشرف إنتاج) بشركة الراجحي للأعمال الزراعية (الوطنية الزراعية ) 3- Production Supervisor In Rajhi Company for Agriculture (Watania Agriculture
    بمصانع الأغذية على خطوط إنتاج كلاً من:-(العصائر - منتجات الألبان- company limited. Al Jouf), Food Industry, Production of (Juices-Dairy production
    المربيات - العصير الشفاف - معجون الفاكهة - مركزات معجون الطماطم - -Jam -Clear Juice - Fruit Paste - Tomato Paste -pickles - olive oil- Dates Syrup
    المخللات - معصرة زيت الزيتون - دبس التمر -الخل - تعبئة عسل النحل ). -vinegar - honey filing).
    2006 :۲۰۰۹ 2006:2009
    3-( مهندس مختبرثم مسئول توكيد الجودة) 3- Lab. Engineer & Quality Assurance
    بشركة العزيزية للمنتجات الزراعية المحدودة . In AlAzizya Agri. Prods.Co.Ltd. (ALAZIZIA DAIRY) . DAIRY
    ( ألبان العزيزية) . بمصنع الألبان Factory, Production of (Dairy production :
    على خطوط إنتاج كلاً من:-(منتجات الألبان : الحليب الطازج - اللبن Fresh Milk -Laban -Laban shinana - Khasifa - Yoghourt -Breakfast Cream -
    المتخمر-لبن شنانة- الخصيفة- الزبادي - القشدة - المهلبية - اللبنة- الجبنةMahalabia-Labneh - Wight cheese -Akawi cheese - Raw cream-Ghee).
    البيضاء - الجبن العكاوي - الزبد - السمن). Analysis Procedure (Physical, chemical and Microbiological tests), Of Raw milk and
    والقيام بجميع الاختبارات الكيميائية والميكروبيولوجية وطريقة التصنيع its products(Fresh Milk -Laban -Laban Asala -Yoghourt -Breakfast Cream-Labneh -
    لجميع المنتجات ( الحليب الخام والمبستر ،اللبن ، لبن الأصالة ، الزبادي ، all Kind of cheese )& Juices
    القشدة،اللبنة، والجبنة الشامية والنابلسية والبيضاء والحلوم والعكاوي
    والحلوة والعصائر بأنواعها

    الوظيفة الحالية Function Now
    2009 :حتى الأن 2009:Until This Date
    ۞production Manger Monginis for foods &Service Limited (Mongini)
    ۞(مدير إنتاج) بشركة مونجينيز للأغذية والخدمات For the manufacture of All kinds of cakes, pizza and croissants and toast
    ( مونجيني ) لصناعة جميع أنواع الكيك والمخبوزات (البيتزا والباتية ۞ Consultant manufacture some food factories
    والكرواسون والتوست) 1-Shafei co. for the manufacture of foods
    Juices - tomato paste- tomato sauce - Jam
    ۞ استشاري تصنيع ببعض مصانع الأغذية 2-Geninafoods for products foods co.
    شركة الشافعي للتصنيع الغذائي Juices - tomato sauce - Jam
    (عصائر - معجون طماطم - صلصة - مربى )
    شركة جنينة فودز للمنتجات الغذائية
    ( عصائر - صلصة - مربى )
    الدورات التدريبية Training courses
    دورة قي إدارة المشاريع الصناعية الغذائية1996. A Course in the Administration of Food Industrial projects, 1996.
    التدريب على أمور إعداد ومتابعة نظام كلاً ًمن (الأيزو9001 والإنتاج العضوي Training In ( ISO 9001 - Organic System -HACCP) AI-Rajhi Company for Agriculture
    والهاسب )وتطبيق هذه الأنظمة بشركة الراجحي للأعمال الزراعية بالسعودية. In K.S.A
    دورة على نظام سلامة الأغذية (الهاسب)، 15-17/5/2005. Food safety management training course (HACCP), 15-17/5/2005. Conducted by National
    حضور دورة تدريب على نظام إدارة سلامة الغذاء Inspection &Technical Testing Co.ltd.(fahss/tuv),
    نظام الأدارة ،ومتطلبات الأيزو 22000:2005 For Attendance of Training Course for Food Safety Management
    خلال فترة 3 أيام :25,18,11/10/2008م Systems-Requirements-ISO 22000:2005
    ومتابعة مواضيع خلال الدورة ( التعريف وبرامج متطلبات During Period:3days 11,18,25/10/2008
    (GAP, GVPs, and SSOPs) The following topics are addressed during the course : Definitions - Prerequisite
    - FSMS: ISO 22000:2005 Programmes (GAP, GVPs, and SSOPs) - FSMS: ISO 22000:2005
    حضور دورة تدريب على نظام إدارة سلامة الغذاء For Attendance of Training Course for Food Safety Management Systems-ISO
    نظام إدارة الأيزو 22000/2005م 22000:2005
    خلال الفترة: من 1/11/2008م إلى 3/11/2008م During Period: From 1/11/2008 to 3/11/2008
    ومتابعة مواضيع خلال الدورة وهي The following topics are addressed during the course : ISO 19011:2002 -
    الأيزو 19011/2002م والمراجعة الداخلية Internal Audit
    6 - المساهمة الفعالة في حصول (ألبان العزيزية) على تسجيل شهادة الإيزو 6.Actively took in Iso Preparation For(ALAZIZIA DAIRY)In Getting Certificate of
    22000:2005 وتطبيق هذا النظام بالشركة. Registration ISO 22000:2005
    7- Course ( Lean Manufacturing GB)
    7- دورة عن التصنيع الرشيق من جي أي تي الأستشارية نوفمبر 201٣م From JIT consulting Nov.2013
    الوجبات الوظيفية Occupational Duties
    الإشراف الكامل على إدارة أفراد الإنتاج . Complete Supervision of the production personnels.
    الإشراف على العمليات التصنيعية وخطوط الإنتاج وتحليل العينات . Supervision or Industrial processes and Production lines Samples Analysis .
    الإشراف على استلام الخامات ورقابة المنصرف والمسلم للمخازن . Supervision on receiving materials, out-put control and the delivered goods to
    عمل خطة الإنتاج الأسبوعية بناء على خطة المبيعات. Store
    Making weekly Production plan according to the sale's plan .
    الإلمام باستخدام الكمبيوتر بمجال عملي Adequate computer knowledge in support of my Job
    أحمل رخصة قيادة مصرية وسعودية سارية المفعول I hold K.S.A and Egypt Driving License.


    مواضيع مشابهة:
    م/عبدالعزيز مصطفى الجداوي
    إستشاري في التصنيع الغذائي

  2.    إعلانات جوجل




  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2015
    الدولة
    مصر
    المهنة
    تسويق
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    6
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    مشكوووووووووووووووووووووووورررررررر رررر

    - -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -

    مشكوووووووووووووووووووووووورررررررر رررر

    - -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -

    مشكوووووووووووووووووووووووورررررررر رررر

    - -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -

    مشكوووووووووووووووووووووووورررررررر رررر

    - -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -

    مشكوووووووووووووووووووووووورررررررر رررر


  4.    إعلانات جوجل