انا بس حبيت اسأل لو انا جبت لبن بودرة خالي الدسم و حبيت اكشف عن اي غش فيه اعمل ايه ؟
و هل الموضوع ينفع بمواد بسيطة في البيت و لا لازم اجهزة و معامل و خلافه ؟
اصل انا جت في دماغي فكرة اني اتأكد من البودرة عن طريق biuret test اعملها للبن اللي معايا و اقارنها بلبن نيدو جاي من السعودية و عن طريق مفارنة شدة اللون بين اللبن اللي معايا و النيدو احدد نسبة تقريبية للبروتين
بس معرفش اذا كانت الطريقة كويسة و لا فاشلة و هل فيه طرق تانية احسن من كده ؟
معلش يا جماعة هاتعبكم معايا اصل دورت في جوجل و بصراحة كل النتايج بتتكلم عن اللبن السايل و محدش اتكلم عن البودرة
اقتباس