هل علاقة نسبة الأملاح بالماء لها ثأثير بمواصفات الحليب
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: هل علاقة نسبة الأملاح بالماء لها ثأثير بمواصفات الحليب

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2013
    الدولة
    ليبيا
    المهنة
    مهندس كيميائي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    38
    المشاركات
    7

    urgent هل علاقة نسبة الأملاح بالماء لها ثأثير بمواصفات الحليب


    خلال مراحل العلمية التي مريت بها تم مناقشة عن نسب الأملاح الموجودة بالماء لكن السؤال يقول هل من الممكن ثأتير أملاح الماء كاالمغنسيوم و الكالسيوم و الحديد و زيادتها بالماء ثأثر ثأتيرا كامل أو جزيئ علي تصنيع الحليب المعقم تجاريا

    مواضيع مشابهة:

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    الصورة الرمزية م- عمرو نجيب
     غير متصل  مشرف قسم تكنولوجيا الألبان
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    مصرى مقيم بالخارج
    المهنة
    مدير بحوث وتطوير المنتجات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    43
    المشاركات
    832

    طبعا بالتأكيد وخاصىة الكالسيوم قد يسبب ترسيب البروتين