هذا موضوع منقول من زميل
[IMG]file:///C:/DOCUME~1/NOSA&S~1/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME~1/NOSA&S~1/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image002.jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME~1/NOSA&S~1/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image004.jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME~1/NOSA&S~1/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image005.jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME~1/NOSA&S~1/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image006.jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME~1/NOSA&S~1/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image008.jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME~1/NOSA&S~1/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image009.jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME~1/NOSA&S~1/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image010.jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME~1/NOSA&S~1/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image011.jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME~1/NOSA&S~1/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image013.jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME~1/NOSA&S~1/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image015.jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME~1/NOSA&S~1/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image016.jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME~1/NOSA&S~1/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image017.jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME~1/NOSA&S~1/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image018.jpg[/IMG]
الاسم الانكليزي PAPAYA
الاسم العلمي Carica papaya L
العائلة Caricaceae
البابايا نبات عشبي كبير جدا موطنه الأصلي أمريكا الاستوائية ويحتمل أن يكون قد نشأ في جنوب المكسيك . وهو سريع النمو سريع الإثمار ثماره ذات طعم مقبول وتحتوي الثمرة على عدد كبير من البذور ويكثر بواسطتها (البذور) حيث لا توجد أصناف مكثرة خضريا
الباباظ نبات استوائي دائم الخضرة من ذوات الفلقتين ، لا يعمر طويلا يصل ارتفاعه إلى 7 أمتار له جذع أو ساق واحد ونادرا ما يكون له تفرعات جانبية ، الساق مجوفة شبه خشبية والنبات سريع الإثمار يعطي الحاصل في السنة الأولى من زراعة البذور ولا ينصح ببقاء الشجرة أكثر من 5 سنوات .
الأوراق كفية مفصصة كبيرة يصل طول نصلها إلى نصف متر وحامل الورقة طويل وللنبات مرستيم قمي يكون الأوراق وتتكون الثمار في آباط الأوراق والمحصول يكون محمولا مباشرة على الساق ويقل حجم الثمار كلما ارتفع النبات وكبر .
والنبات ثنائي المسكن والإزهار بجميع أنواعها تتكون في آباط الأوراق والزهرة المذكرة بيضاء اللون نسبيا قمعية والإزهار المؤنثة اكبر حجما من المذكرة ولها مبيض كروي كبير ، أما الجذور فتكون سطحية الانتشار لا تتعمق في التربة ولهذا يحتاج النبات للماء والمعادن بكثرة .
الثمار عنبة كروية أو مستديرة متطاولة يتراوح وزنها من نصف إلى 5 كغم قشرتها رقيقة ملساء لونها من الأصفر إلى البرتقالي الغامق عند النضج
تنتشر زراعة الباباظ في المناطق الدافئة والحارة وأفضل الترب لزراعته هي الترب الرملية والمزيجية الجيدة الصرف المضاف لها أسمدة عضوية وعناصر كالحديد والنحاس والزنك .
يؤكل لحم الثمار كما تؤكل البذور ولحم الثمرة غني بفيتامين أ و ج وعنصري البوتاسيوم والفسفور وحليب الثمار يستخدم لعلاج سوء الهضم .
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
مجدى عسيلى 01099678263
اقتباس