أهميه التبريد السريع

مشاهدة نتائج الإستطلاع: هل من الضروري عمل التبريد السريع pre-colling ام ليس له فائده

المصوتون
45. أنت لم تصوت في هذا الإستطلاع
  • نعم

    43 95.56%
  • لا

    2 4.44%
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 20
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    egypt
    المهنة
    quality manager
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    109
    أعجبتني مشاركتك (-)
    5

    idea - opinion أهميه التبريد السريع


    ارجو المشاركه من الاعضاء عن اهميه التبريد السريع pre-colling
    صوره عن احد غرف الpre-colling
    http://img155.imageshack.us/my.php?i...oto0069lk2.jpg

    مواضيع مشابهة:

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعي خضر
    الجنس
    ذكر
    العمر
    33
    المشاركات
    125
    أعجبتني مشاركتك (-)
    4

    التبريد السريع هو الازاله السريعه لحراه الحقل للثمار بعد قطفها
    الاهميه في مختصرات
    ان اطول من مده بقاء الثمره صالحه للتدول
    اقلل من معدل تنفس الثمره
    احافظ عليها من الاصابات الفطريه والحشريه
    ان تكون في صوره طازجه
    طرق التبريد السريع
    التبريد بالماء
    التبريد بالثلج
    التبريد في غرف عاديه
    التبريد بالهواء مدفوع جبري


  3.  غير متصل  مشرف قسم أمراض النبات وطرق المحكافحة
تاريخ التسجيل
Jul 2007
الدولة
jordan
المهنة
مهندس زراعي
الجنس
ذكر
المشاركات
233
أعجبتني مشاركتك (-)
10

الاهمية
للتقليل من فقدها للماء
للتقليل من العمليات الحيوية فيها
لتبقى مدة اطول صالحة للتداول

Best Regard

hashem Abu-Rumman

اقتباس اقتباس

 غير متصل  نائب المدير العام (سابقا)
تاريخ التسجيل
Mar 2007
الدولة
Egypt
المهنة
دكتور فى الفاكهه
الجنس
أنثى
المشاركات
3,765
أعجبتني مشاركتك (-)
133


يوجد ملف مهم عن عمليه التبريد او
PRECOOLING
بعنوان
Postharvest Management of Commercial Horticultural Crops
PRECOOLING PRODUCE
من جامعه ولاية كنساس
COOPERATIVE EXTENSION SERVICE
KANSAS STATE UNIVERSITY
MANHATTAN, KANSAS
حمل من هنا

http://www.7ammil.com/download.php?id=0GK8GA76AY

تحياتى


اقتباس اقتباس

 غير متصل  كاتب الموضوع
تاريخ التسجيل
Oct 2007
الدولة
egypt
المهنة
quality manager
الجنس
ذكر
المشاركات
109
أعجبتني مشاركتك (-)
5

متشكر علي المشاركه ونتماني مشاركه اكثر في هذا المنتدي لانه يلمس جزء في منتهي الاهميه وهو معاملات ما بعد الحصاد

اقتباس اقتباس

 غير متصل  نائب المدير العام (سابقا)
تاريخ التسجيل
Mar 2007
الدولة
Egypt
المهنة
دكتور فى الفاكهه
الجنس
أنثى
المشاركات
3,765
أعجبتني مشاركتك (-)
133

سلام عليكم
شكرا لك وتحية طيبة
تحياتى


اقتباس اقتباس

 غير متصل 
تاريخ التسجيل
Dec 2007
الدولة
مصر
المهنة
مهندس زراعى
الجنس
ذكر
العمر
38
المشاركات
36
أعجبتني مشاركتك (-)
1

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Citrus مشاهدة المشاركة


يوجد ملف مهم عن عمليه التبريد او
PRECOOLING
بعنوان


Postharvest Management of Commercial Horticultural Crops


PRECOOLING PRODUCE
من جامعه ولاية كنساس


COOPERATIVE EXTENSION SERVICE

KANSAS STATE UNIVERSITY
MANHATTAN, KANSAS
حمل من هنا

http://www.7ammil.com/download.php?id=0GK8GA76AY

تحياتى


اخى الكريم انا حملت الملف بس مش عارف اشغله عايز اعرف ايه البرنامج اللى يشغله وشكرا على الافادة.

اقتباس اقتباس

 غير متصل  كاتب الموضوع
تاريخ التسجيل
Oct 2007
الدولة
egypt
المهنة
quality manager
الجنس
ذكر
المشاركات
109
أعجبتني مشاركتك (-)
5

شكرا علي المجهود والمشاركه الفعاله

اقتباس اقتباس

 غير متصل  نائب المدير العام (سابقا)
تاريخ التسجيل
Mar 2007
الدولة
Egypt
المهنة
دكتور فى الفاكهه
الجنس
أنثى
المشاركات
3,765
أعجبتني مشاركتك (-)
133

السلام عليكم
اخى الكريم انا حملت الملف بس مش عارف اشغله عايز اعرف ايه البرنامج اللى يشغله وشكرا على الافادة.

بعد فك ضغط الملف ...الملف يحتاج لقرائته .. لوجود برنامج Adobe Reader
هو برنامج قراءة عادى


اقتباس اقتباس

 غير متصل  كاتب الموضوع
تاريخ التسجيل
Oct 2007
الدولة
egypt
المهنة
quality manager
الجنس
ذكر
المشاركات
109
أعجبتني مشاركتك (-)
5

شكرا علي اهتمامك المستمر

اقتباس اقتباس

 غير متصل 
تاريخ التسجيل
Jan 2008
الدولة
مصر
المهنة
Quality Engineer
الجنس
ذكر
العمر
34
المشاركات
21
أعجبتني مشاركتك (-)
0

كما تعلمنا منك يابشمهندس انا التبريد السريع هام لانة يعمل على تخفيض درجه حرارة الثمار الاتية من الحقل وبالتالى يعمل على تقليل تدهورها وفقدها للماء ويعطر للثمرة فترة تداول اكبر (كما ذكر الاخ حازم انا ازاله سريعة لحرارة الحقل للثمار بعد قطفها)

اقتباس اقتباس

 غير متصل 
تاريخ التسجيل
Jun 2008
الدولة
السعودية
المهنة
مهندس
الجنس
ذكر
المشاركات
18
أعجبتني مشاركتك (-)
0

السلام عليكم
ممكن استفسر عن انواع الفواكه والخضروات اللي ممكن تتخزن بالبرادات وكذلك مدة تخزينها كا صنف على حدى؟ انا اسمع عن المخازن المبردة بدرجة 5 درجات برودة !هذا النوع للتبريد ينفع للبطاطا والبصل وكم المدة اللي ممكن اخزن هذه الخضروات مثلا؟ شكرا لتعاونكم

اقتباس اقتباس

 غير متصل  كاتب الموضوع
تاريخ التسجيل
Oct 2007
الدولة
egypt
المهنة
quality manager
الجنس
ذكر
المشاركات
109
أعجبتني مشاركتك (-)
5

البطاطا والبصل الجاف لا يستخدم معهم التبريد السريع لانهم من النباتات الحساسه للبروده

اقتباس اقتباس

 غير متصل 
تاريخ التسجيل
May 2009
الدولة
العراق
المهنة
صاحبة بستان
الجنس
أنثى
العمر
50
المشاركات
27
أعجبتني مشاركتك (-)
1

صباح الخير انا لا افهم في امور الزراعه على الأطلاق ولكن على ما قرأته في الموضع وفهمته فأن الفكره جيده وعجبتني والله يوفقكم في كل انجاز

اقتباس اقتباس

 غير متصل 
تاريخ التسجيل
Dec 2010
الدولة
مصر
المهنة
رجل اعمال
الجنس
ذكر
المشاركات
26
أعجبتني مشاركتك (-)
3

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
نتمى مذيد من المشاريع الناجحة وهذا العمل المثمر ان شاء الله
جزاك الله خير الجزاء


اقتباس اقتباس