SPECTROPHOTOMETRY
قياس شدة موجات الطيف هو اسلوب التحليل الكمي والضوء المرئي كيف يتفاعل مع الذرات و الضوء المرئي هو جزء صغير من طيف ويشمل الألوان (أحمر ، برتقالي ، الأصفر ، الأخضر ، الأزرق والبنفسج). وهو يتألف من الإشعاع الكهرومغناطيسي الذي له أطوال موجيه تتراوح بين 400-700 نانوميتر
يلاحظ ان الضوء المرىء ذو لون ابيض ولكنه فى الاصل يتكون من سبع الوان مختلفةويمكن فصلها عن طريق المنشور الزجاجى ومنها يكون لكل عينة درجة امتصاص للون معين او طول موجة معينة وهى التى تستطيع القساس بها حيثان العنية تتكون من عدد من المركبات والمجموعات والتى نتعرف عليها من خلال الاطوال الموجية الممتصة من خلالها فمثلا عينة لونها برتقالى تعرف العنية انها تمتص جميع الالوان الا اللون البرتقالى وبالتالى يتم التعرف على اللون لها وامتصاصها لباقى الالوان
الكتاب للموضوع :
التحليل الطيفى للانظمة الكيميائية والبيوكيميائية
الدكتور / عبد المنعم محمد السيد الاعسر
الاشعة تحت الحمراء -الفصل السابع
http://physics.nist.gov/Divisions/Div844/facilities/ftis/IRSPh.html
موقع ممتاز للموضوع
Infrared Spectrophotometer
مع بعض القياسات الاخرى التحليلية للمكونات الغذائية
http://www.juniata.edu/services/ScienceInMotion/chem/ir-2.html
اقتباس
