النباتات العطرية .. في جنوب السعودية

[الذوق الرفيع]

​مشكور اخى الغالى على معلوماتك المفيدة ولى الشرف ان اشارك فى موضوعك الرائع هذا وننتظر كل ماهو جديد من الزهور العطرية لك كل شكر وتقدير تحياتى

الغرض من الموضوع هو ذكر نباتات عطرية ارتبط بها الانسان منذ الازل ..

في احدى الجهات العربية ..

ولم يرهق نفسه في جلبها بل اختارها مما انبتت به الطبيعة من حوله ..

شكراً على مرورك مرة اخرى ولك اطيب التحايا ؛؛؛

- - - تم التحديث - - -

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ظلال الياسمين
عزيزي الذوق الرفيع اخذت هذه الصورة اليوم من نباتى الان اتمنى ان اعرف الاسم العلمي للشار وماهي فوائده ولا اعتقد ان نبتتى هي من نبات الشار بالرغم من انها عصارية ولاكن رائحتها زعتر وطعمها ايضا زعتر وهل يخفى علينا طعم نبات الزعتر ونحن قد عشنا طفولتنا بين جبال الزعتر واعشابه الربيعية ولاكن النبات عندي لايشبه الزعتر بالشكل ولا الاوراق فقط رائحته وطعمه اللذيذ ما هو اسم نبات الشار العلمي لو تكرمت

الحقيقة احترت في نباتك هذا فهو اقرب للشار من الزعتر الذي نعرفه ..

ولا شك ان اهل الشام اعرف من غيرهم بالزعتر ..

والحكم على الصور فقط ربما نبعد عن الصواب ونحن لا نشعر ..

على كلِ اختي الكريمة هذا اسم الشار العلمي : Coleus forskohlii

ويمكن الإطلاع على هذا الرابط للإستفادة اكثر عن نبات الشار ..

http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D8%B1

شاكر ومقدر نقاشاتك التي لم تزد موضوعنا هذا إلا إثراءاً ..

ولك اطيب التحايا ؛؛؛

[ظلال الياسمين]

اهلا اخي الكريم الذوق الرفيع
اكيد نحن هنا لتبادل الخبرة والمعرفة
الان اتضح لي ان نباتى ليس هو النبات المقصود والمسمى الشار
نباتى جذوره عادية جدا لا تحتوى على الجذورالدرنية.كما اتضح لي في هذا الرابط
الشار - ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

وكلنا سعدنا بالنقاش والحوار في هذا المتصفح

تحياتى لك وننتظر منك النبات القادم

[الذوق الرفيع]

(7) السكب







السكب : بفتح السين والكاف , شجيرة برية لأوراقها رائحة طيبة ..

وهي من نبات البر ولها زهرة صفراء واوراقها مخملية وتنبت بكثرة بعد الامطار ..

يضمونها إذا وجدوها إلى باقة النباتات العطرية ..

وقد ذكر ابن منظور في (لسان العرب) : السكب ، بالتحريك : شجر طيب الريح كأن ريحه ريح الخلوق ينبت مستقلا على عرق واحد ، له زغب وورق مثل ورق الصعتر إلا أنه أشد خضرة ينبت في القيعان والأودية ، ويبيسه لا ينفع أحدا ، وقال أبو حنيفة : السكب عشب يرتفع قدر الذراع ، وله ورق أغبر ، شبيه بورق الهندباء ، وله نور أبيض شديد البياض في خلقة نور الفرسك ; قال الكميت يصف ثورا وحشيا :

كأنه من ندى العرار مع ال قراص أو ما ينفض السكب

الواحدة سكبة . وقال الأصمعي : من نبات السهل السكب ; وقال غيره : السكب بقلة طيبة الريح لها زهر صفراء وهي من شجر القيظ . ) انتهى كلام ابن منظور

وإلى اللقاء مع نبات عطري آخر ؛؛؛

[ظلال الياسمين]

يسعد مسائك اخي هل النبته تشبه برائحتها رائحة البابونج على ما اعتتقد انها شبيها بالبابونج ولايحضرنى اسمها

اكثر النباتات الطبية والعطرية متواجدة في الدول العربية في جبالها ووديانها وصحاريها ولاكن تختلف اسمائها المحلية
نتمنى ممن يعرف اسمائها العلمية ان لا يدونها هنا للفائدة
تحياتى للذوق الرفيع لانك تستحضر الماضي بنباته وذكرياته

[احمد AHMED]

اهلا بك اخي الذوق الرفيع و بالاخوات و الاخوة هنا في هذا الموضوع الشيق و المتميز .. بالامس فقط قمت بزيارة مشتل متخصص لاستطلاع ما يعرضه من اعشاب عطرية للاستخدام الغذائي و المنزلي فكان بين محتوياته النباتية ما اطلق عليه اسم Plectranthus Zatar له ذات اوراق الشار او الزعتر البري و ذات الرائحة المعروفه للزعتر ( صعتر ، سعتر ) و هو بهذا الشكل :








و لكن يلزم التنويه الى ان لعشبة الزعتر انواع متباينة نسبيا في شكل الورق و متفقه في الرائحة و الاستخدامات الغذائية و العلاجية او الوقائية بالضبط كما عشبة اخرى هي النعناع فهناك نوعيات كثيرة مثل البلدي و المديني و الفلفلي و التفاحي و سواها و كما الريحان على اختلافه .. و بالتالي تواجهنا مسميات متباينة لنوعين من النبات المتطابق المواصفات مثل الشار و البعض يسميه لسان الثور او الحمحم و يطلق عليه Borage كما يسمى ايضا Coleus Forskohlii و كأنه من فصيلة نبات السجادة الى جانب النبتة المعروفه جيدا و هي الزعتر Plectranthus .. لعل العوامل المشتركه لهذا النوع من العشب سواء كان شار او زعتر هو سماكة الورقة و حوافها المشرشرة اضافة لطيب الرائحة الموحدة لهما .. تنمو هذه النبتة في المناطق المعتدلة اما في مناطقنا الحارة جدا فيمكن زراعتها تحت الاشجار لتوفير الظل و الرطوبة .. زرعتها في حديقتي و اتمنى ان تتقبل بيئتنا الخليجية .
اما عشبة السكب فأنها تنمو تلقائيا بعد هطول الامطار خاصة في المواقع الرملية و لها زهور صفراء و لكن لم اكن اعلم ان لاوراقها رائحة عطرية .. و في الواقع فأن عقب هطول الامطار خاصة في اوائل الربيع تنبت في البراري و المسطحات الرملية المترامية داخل و خارج المدن العديد من النباتات العابرة المتميزة اما بعبقها الطيب او بلون زهورها او بشكل اوراقها .. يستحسن ان يفرد لهذا النوع من النباتات التلقائية النمو في موسمها الربيعي المعتاد موضوع مستقل لتكون مصدر للمعلومات خاصة اذا عزز بالصور .. كل الشكر للاخ الكريم الذوق الرفيع .

[ظلال الياسمين]

الاخ الكريم احمد مبروك عليك نبات الزعتر الجديد يحتاج للشمس والماء وهو نبته صيفية ويعشق الماء وايضا يعش الارض الرطبة ممتد بستمرار لياخذ مساحة كبيرة طعمه رائع مع السلطات وايضا مع الزيت والزيتون ياكل لوحده وبضاف كتابل للاطعمة وخاصة المعكرونة تحياتى لكل من يساعد على تعريفنا للنبات العطرية المفيدة

[الذوق الرفيع]

(8) الكادي







الكادي ويقال له ايضاً الكاذي بالذال , نبات ذو اذرعة اخطبوطية مثل الصبار ..

ويشبه نبات اليوكا المعروف إلا ان الكادي لإوراقه اشواك ..

ويكبر الكادي حتى يصل إلى ارتفاعات عالية , وله جذور خارجية يتكئ عليها ..













له زهرة كبيرة بيضاء غير ناصعة زاكية الرائحة ..

ولهذه الزهرة فوائد عديدة وثمنها في الاسواق الشعبية مرتفع عن غيرها من النباتات العطرية ..







وينتشر نبات الكادي في جنوب السعودية واليمن بشكل كبير ..

ويجود في الاماكن الحارة اكثر من الباردة ..

وقد رأيت في احد الاودية احراش واسعة لنبات الكادي يصعب ..

على الانسان الدخول بينها من كثرة تشابكها ..

لأن نبات الكادي عادة غزير في انتاج الفروع الجديدة ..

ويمكن نزع هذه الفروع وغرسها مرة اخرى ..

وبهذه الطريقة يتم تكاثر نبات الكادي ..


وإلى اللقاء مع نبات عطري اخر ؛؛؛

[ندوة]

مساء معطر برائحة الكادي

واهلا بك

نبات الكادي من النباتات المنتشرة في الملكة ولها استخدامات واسعة حيث تستخدم الاوراق لعمل السلال.. والاوني.. والبسط ..وكثير من الاشياء الاخرى وبصورة عامة هو نبات يستخدم في الطب البديل وفي عمل العطور وكمطيب للاطعمة ..

[الذوق الرفيع]

يسعد مسائك اخي هل النبته تشبه برائحتها رائحة البابونج على ما اعتتقد انها شبيها بالبابونج ولايحضرنى اسمها

اكثر النباتات الطبية والعطرية متواجدة في الدول العربية في جبالها ووديانها وصحاريها ولاكن تختلف اسمائها المحلية
نتمنى ممن يعرف اسمائها العلمية ان لا يدونها هنا للفائدة
تحياتى للذوق الرفيع لانك تستحضر الماضي بنباته وذكرياته

ربما يكون هناك شبه بسيط ولكن السكب غير البابونج ..

واختلاف الاسماء وارد من مكان إلى مكان اخر ..

مشكورة اختي ظلال الياسمين على مداخلاتك الهادفة ..

لك اطيب التحايا ؛؛؛

- - - تم التحديث - - -

اهلا بك اخي الذوق الرفيع و بالاخوات و الاخوة هنا في هذا الموضوع الشيق و المتميز .. بالامس فقط قمت بزيارة مشتل متخصص لاستطلاع ما يعرضه من اعشاب عطرية للاستخدام الغذائي و المنزلي فكان بين محتوياته النباتية ما اطلق عليه اسم Plectranthus Zatar له ذات اوراق الشار او الزعتر البري و ذات الرائحة المعروفه للزعتر ( صعتر ، سعتر ) و هو بهذا الشكل :








و لكن يلزم التنويه الى ان لعشبة الزعتر انواع متباينة نسبيا في شكل الورق و متفقه في الرائحة و الاستخدامات الغذائية و العلاجية او الوقائية بالضبط كما عشبة اخرى هي النعناع فهناك نوعيات كثيرة مثل البلدي و المديني و الفلفلي و التفاحي و سواها و كما الريحان على اختلافه .. و بالتالي تواجهنا مسميات متباينة لنوعين من النبات المتطابق المواصفات مثل الشار و البعض يسميه لسان الثور او الحمحم و يطلق عليه Borage كما يسمى ايضا Coleus Forskohlii و كأنه من فصيلة نبات السجادة الى جانب النبتة المعروفه جيدا و هي الزعتر Plectranthus .. لعل العوامل المشتركه لهذا النوع من العشب سواء كان شار او زعتر هو سماكة الورقة و حوافها المشرشرة اضافة لطيب الرائحة الموحدة لهما .. تنمو هذه النبتة في المناطق المعتدلة اما في مناطقنا الحارة جدا فيمكن زراعتها تحت الاشجار لتوفير الظل و الرطوبة .. زرعتها في حديقتي و اتمنى ان تتقبل بيئتنا الخليجية .
اما عشبة السكب فأنها تنمو تلقائيا بعد هطول الامطار خاصة في المواقع الرملية و لها زهور صفراء و لكن لم اكن اعلم ان لاوراقها رائحة عطرية .. و في الواقع فأن عقب هطول الامطار خاصة في اوائل الربيع تنبت في البراري و المسطحات الرملية المترامية داخل و خارج المدن العديد من النباتات العابرة المتميزة اما بعبقها الطيب او بلون زهورها او بشكل اوراقها .. يستحسن ان يفرد لهذا النوع من النباتات التلقائية النمو في موسمها الربيعي المعتاد موضوع مستقل لتكون مصدر للمعلومات خاصة اذا عزز بالصور .. كل الشكر للاخ الكريم الذوق الرفيع .

اخي احمد

الذي في الصورة التي عرضتها هو بالفعل نبات الشار الذي نحن بصدده ..

والذي ظهر لي من كلام الاخوة والاخوات المشاركين انه يسمى (الزعتر البري) ..

فكلاهما نبات واحد ولكن اختلفت الاسماء فقط ..

وهو نبات بري مشهور ينبت من تلقاء نفسه في جبال الجنوب ..

حتى من شهرته عندهم يسمون به ابناؤهم فتجد فلان بن شار او شار بن فلان ..

اما عن السكب فكلامك صحيح ..

اشكر حضورك المبهج وكلامك الهام ..

ولك اطيب التحايا ؛؛؛

- - - تم التحديث - - -

مساء معطر برائحة الكادي

واهلا بك

نبات الكادي من النباتات المنتشرة في الملكة ولها استخدامات واسعة حيث تستخدم الاوراق لعمل السلال.. والاوني.. والبسط ..وكثير من الاشياء الاخرى وبصورة عامة هو نبات يستخدم في الطب البديل وفي عمل العطور وكمطيب للاطعمة ..

صباحك معطر برائحة كافة النباتات العطرية ..

لاشك ان للكادي حضور رائع خصوصاً في تهامة عسير وجازان ..

ولزهرته بهجة في قلوب الناس هناك خصوصاً ان لها موسم ..

وليست الزهرة دائمة الحضور لذلك يحتفى بها ..

وقد غرست نبتة كادي في حديقتي الخاصة ..

وعلى الرغم ان مدينة الطائف جوها معتدل ويميل للبرودة في الشتاء ..

إلا انها في حالة جيدة فقد غرستها قبل ثلاث سنوات وطولها تقريباً 50 سم ..

والآن يقارب طولها المترين ولم تزهر إلى حد الآن ..

شاكر ومقدر مرورك الكريم ولك اطيب التحايا ؛؛؛

[احمد AHMED]

الكادي واسمه العلمي كما يبدو لي Pandanus و يأتي على نوعين Pandanus Utlilis و اوراقه خضراء شريطية طويلة و الثاني Pandanus Veitchii بأوراق شريطية خضراء و بيضاء مناصفة .. كلا النبتتين ذات اوراق منشارية جارحه .. سريعة النمو ترتفع لما يقرب 3 امتار و تتكئ للحفاظ على توازنها بجذور جانبية تعمل بمثابة دعامات .. يستخدم هنا كنبات زينة خاصة انه شديد التحمل لدرجات الحرارة و الاشعة المباشرة كما يتحمل ملوحة التربة و النبتة تحتاج لمكان واسع لان فروعها تأخذ حيز كبير عرضا .. النبتة جميلة جدا و هي صغيرة او متوسطة الطول و لم يسبق لي رؤويتها في الشرقية و هي بحجمها الاقصى او هي مزهرة .. تحياتي لك الذوق الرفيع .

[الذوق الرفيع]

الكادي واسمه العلمي كما يبدو لي Pandanus و يأتي على نوعين Pandanus Utlilis و اوراقه خضراء شريطية طويلة و الثاني Pandanus Veitchii بأوراق شريطية خضراء و بيضاء مناصفة .. كلا النبتتين ذات اوراق منشارية جارحه .. سريعة النمو ترتفع لما يقرب 3 امتار و تتكئ للحفاظ على توازنها بجذور جانبية تعمل بمثابة دعامات .. يستخدم هنا كنبات زينة خاصة انه شديد التحمل لدرجات الحرارة و الاشعة المباشرة كما يتحمل ملوحة التربة و النبتة تحتاج لمكان واسع لان فروعها تأخذ حيز كبير عرضا .. النبتة جميلة جدا و هي صغيرة او متوسطة الطول و لم يسبق لي رؤويتها في الشرقية و هي بحجمها الاقصى او هي مزهرة .. تحياتي لك الذوق الرفيع .

إضافات مثرية كالعادة ..

لا يمر احمد إلا ويترك لنا اثراً نستفيد منه ..

الذي يظهر لي ان الكادي يتواجد في السعودية في تهامة الباحة وعسير وجازان ..

لأنه يفضل المناطق الحارة ويكبر ارتفاعاً اكثر مما ذكرت ..

فقد لفت نظرى في احد استراحات الساحل الجنوبي شجرة واحدة كبيرة موضوعة في وسط المدخل الرئيسي ..

لشجرة الكادي لا يقل طولها عن خمسة امتار ولها جذور (دعامات) جانبية ضخمة ..

دلالة على ان الشجرة معمرة وهي اكبر ما رأت عيني ..

شاكر مرورك العطر ولك اطيب التحايا ؛؛؛

[الذوق الرفيع]

(9) الضيمران

الضيمران شجيرة طيبة الرائحة من نبات البر ..

ينبت بعد الامطار , وله زهرة عبارة عن حبيبات مجتمعة تتكون منها البذور ..

وورق الضيمران قريب من شكل ورق الوزّاب ..

لم اكن اعرفه وسمعت عنه مع كبار السن انه طيب الريح ويؤخذ ضمن باقات النباتات العطرية ..

وحرصت ان اراه ولكن اتضح لي انه غير معروف إلا عند القلة ..

إلى ان وجدته عند احد المهتمين بالنباتات العطرية في احد ارياف الجنوب ..

وزودني ذلك الاخ مشكوراً ببذور الضيمران وهو الآن من ضمن نباتات حديقتي ..

وإليكم الصور :








ربما يكون معروف هذا النبات في بعض البلدان العربية ..

بنفس الاسم او بأسم آخر ..

الجواب عند الاخوة والاخوات ..

وإلى اللقاء مع نبات عطري آخر ؛؛؛

[ندوة]

اهلا بك اخي الذوق الرفيع

في المرة القادمة عندما اذهب الى الريف سابحث عن هذا النبات وعلى الاغلب هو من ضمن نباتاتنا البرية والتي تنمو في الربيع ..

تحياتي لك وبانتظار الجديد ..

[احمد AHMED]

احتاج لقدوم الربيع حتى اتحقق مما هو في مخيلتي فيبدو لي انها تطلع عندنا كل عام تلقائيا بعد موجات المطر على قلته ..
تسلم يالذوق الرفيع

[الذوق الرفيع]

ندوة واحمد

اشكركما على مروركما العذب ..

الذي اثرى متصفحي هذا ..

ولكما اطيب التحايا ؛؛؛

- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -

نكتفي بهذا القدر واتمنى ان اكون وضعت ما يفيد الجميع ..

فالواقع القديم للأنسان الجنوبي يدل انه ارتبط بنوعين من النبات العطري ..

فهناك نباتات تحتاج إلى تدخل الانسان في زراعتها والمحافظة على سلالاتها ..

والاهتمام بها من سقاية وتشذيب ومتابعة ..

مثل : الريحان والوزاب والبرك ..

ونباتات اخرى يحصلون عليها من الطبيعة المحيطة بهم ..

وهذا النوع الاخير الغالب لا يهتم به الانسان بل يأخذونه من البر لرائحته الطيبة ..

مثل : الشار والشذاب والسكب ..

واخيراً اشكر كل من تفاعل معنا في هذا الموضوع ..

وشاركنا ولو بالقراءة ..

فأنتم الذين البستموه حلل الجمال ..

حتى اصبح فاتناً شكلاً ومضموناً ..

لكم جميعاً اطيب التحايا ؛؛؛