السلام عليكم ورحمة الله
اخوتى اعضاء هذا المنتدى الراائع
لقد عهدتكم - مشرفين واعضاء-
متفانين فى افادة كل من لة اسئله او استفسار
واتمنى منكم الافادة
هل يمكننى صناعة الرنجة فى المنزل؟
وما الادوات التى احتاجها؟
وجزاكم الله خيرا
مواضيع مشابهة:
السلام عليكم ورحمة الله
اخوتى اعضاء هذا المنتدى الراائع
لقد عهدتكم - مشرفين واعضاء-
متفانين فى افادة كل من لة اسئله او استفسار
واتمنى منكم الافادة
هل يمكننى صناعة الرنجة فى المنزل؟
وما الادوات التى احتاجها؟
وجزاكم الله خيرا
مواضيع مشابهة:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شهد العسل
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اثارني الفضــول بالســؤال :
ماهي الرنجــه ؟؟؟ ومما تتكون؟؟؟
قد يكون لها اسم اخر عندنا ونستطيع الافاده
تحياتي وتمنياتي لكم
اختى الفاضله - نورهان -
جزاك الله خيرا على رغبتك الصادقه فى الافادة-------
واما بالنسبه للرنجه فهى:
نوع من الاسماك المدخنه يصبح لونها ذهبى بعد التدخين -
والتدخين بالنسبه لسمك الرنجه يعد من افضل الطرق لحفظه وطبخة--------------------
اتمنى ان اكون قد وضّحت ولو شيئا يسيرا
شكرا لك على الشرح والتوضيح
انا اي شيء يخص الاســماك يســعدني واتمنى معرفته
وها هو اليوم عرفت انه في سمك مدخن اسمه رنجه
يخيل لي انه سمك سيد سلطان علي كما يسمونه او نوع اخر
لو تتحفينا بالصور نكون ممنونين
طيب كيف اعمله؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
هذا شكل سمك الرنجه المدخن
ويدخل فى الكثير من الوصفات
وللاسف حاولت انزل صور كبيرة لكن تعذر ذالك
وهذة طريقه لطبخ سمك الرنجة المدخن [ بعد تدخينه ]
http://data:image/jpeg;base64,/9j/4A.../XupMv9Jf/2Q==
وهذة صورة اخرى
وهذة صورة اخرى ربما تكون اكثر وضوحا
ولكن لا ادرى المنتدى هنا يصغّر الصور جداا !!
وبالنسبه لطريقة صناعتها ------------فاتمنى من الاعضاء والمشرفين اذا علموا عن الطريقة ان يفيدونا ولهم منا جزيل الشكر والتقدير
وهذة صورة اخرى ربما تكون اكثر وضوحا
ولكن لا ادرى المنتدى هنا يصغّر الصور جداا !!
وبالنسبه لطريقة صناعتها ------------فاتمنى من الاعضاء والمشرفين اذا علموا عن الطريقة ان يفيدونا ولهم منا جزيل الشكر والتقدير
الصوره واضحه وكبرت عندي نوعا ما
ولكن الصحن مه وصل لاتذوق طعم السمك المدخن (الرنجه)
السلام عليكم.............................. ................................... .......
(((((((((((((((((((((((((((((((( الرنجة)))))))))))))))))))))))))))
معلومة جميلة ولم تطرق مسامعي من قبل
راس الحكمة مخافة الله
اهلا شهد العسل
اضغطي على الصورة ستظهر بحجم اكبر بعد ذلك (نسخ ثم لصق ) في الموضوع عن طريق ايقونة الصور
لك كل الشكر غاليتى - دراسينا - على اظهار الصور واضحه
واكرر شكرى على المعلومه المفيدة التى اخبرتينى عنها
انرت موضوعى بمرورك الكريم
-----||-- الدمج الآلي للمشاركات المتعاقبة - المشاركة التالية أضيفت الساعة 01:04 AM -----||----- المشاركة السابقة أضيفت الساعة 01:00 AM --||-----
وعليكم السلام ورحمة الله
اتمنى ان اكون افدتكم بهذة المعلومه البسيطة
اقتباس
