الفراوله
النتائج 1 إلى 10 من 10

الموضوع: الفراوله

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    egypt
    المهنة
    quality manager
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    109
    أعجبتني مشاركتك (-)
    5

    الفراوله





    يتم الجمع بعد تطاير الندي

    تجمع من العنق بدون عمل بصمه
    توضع في صناديق الجمع وتوضع في مكان مظلل وترسل الي بيوت التعبئه مباشره
    يتم التعبئه في بانت سعه ربع كليو (هاي) 18مم صفيين او بانت ربع كليو صف واحد (فلات)25مم
    الهاي 8 بانت في الكرتونه
    الفلات 10 بانت في الكرتونه
    ضروري جدا التزام بالوزن , عدم عمل البصمه , وجود العنق ,عدم وجود اتربه , عدم وجود بقايا مبيدات
    التوجه بسرعه الي الثلاجات وعمل التبريد السريع (pre coll )
    في حاله النقل البحري يتم حقن البالتات الفراوله co2
    يتم حفظ عل درجه 2 درجه مؤيه
    اتمني ان اكو ن قد افتكم
    مهندس وائل سليمان

    مواضيع مشابهة:
    التعديل الأخير تم بواسطة wael_sinbad ; 17-10-2007 الساعة 02:22 PM

  2.    إعلانات جوجل




  3. #2
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا)
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765
    أعجبتني مشاركتك (-)
    133

    سلام عليكم
    شكرا لنشاطك ووضع المعلومات المفيدة للاعضاء
    تحياتى




  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعي خضر
    الجنس
    ذكر
    العمر
    32
    المشاركات
    125
    أعجبتني مشاركتك (-)
    4

    طبعا استفدت كتير
    لي سوال
    التخزين هنا علي 2 م ولاصفر مئوي
    كمان الشحن
    جوي ولا بحري
    التعبئه تتم في المحطه ولا الحقل
    ولو تتم في المحطه ياريت حضرتك تشرح بالتفصيل عنها من بدايه جمع الثمره حتي التعبئه في بانت والوصول ليد المستهلك


  5. #4
    الصورة الرمزية amonaa
     غير متصل  مشرفة قسم الصناعات الغذائية
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    البحيرة - اسكندرية -مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية -ماجستير صناعات غذائية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,080
    أعجبتني مشاركتك (-)
    83

    شكرا لك اخى لموضوعك .................تحياتى لك



  6. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    egypt
    المهنة
    quality manager
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    109
    أعجبتني مشاركتك (-)
    5

    التخزين علي درجه حراره 2م
    الشحن جوي
    او بحري ولكن في هذه الحاله يت اسخدام اكياس الترنس فريش(الهواء الجوي المعدل) وتم تجربتها بنجاح لمده تصل الي 15 يوم في الشحن ولكن بعد فتح الكيس 48ساعه يتم تدهور والدخول في الشخوخه لذا لبد من البيع في وقت سريع جدا تجربه شخصيه ناجحه حيث ان الفرق في السعر بين الشحن الجوي والبحري كبير جدا
    التعبئه تتم في الحقل حيث ان الفراوله من المنتجات التي لا يجب تداولها كثيرا
    1- تعبئه في صنديق خشبيه مبطنه
    2-تنقل الي بيوت التعبئه
    3- يتم التعبئه في البانت
    4- رص في الكرتونه
    5-الرص في البراد
    6-تنقل الي الثلاجه لعمل التبريد السريع
    7-الشحن


  7. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    38
    المشاركات
    179
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    جزاك الله خيرا


  8. #7
     غير متصل  مشرف سابقا على قسم نباتات الزينة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الدولة
    Egyptian in lebanon_tripoli
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    649
    أعجبتني مشاركتك (-)
    89

    الاخ العزيز وائل
    جميل ومفيد جدا
    تحياتى
    lasthero


  9. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس استشاري
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    6
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    جزاك الله خيراً
    ننتظر المزيد


  10. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الدولة
    ليبيا
    المهنة
    مزارع
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    4
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    شكرا على الموضوع ولكن ماهى الارض المثلة لزراعة الفرولة


  11. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    43
    المشاركات
    9
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    شكراً للموضوع الجميل و المفيد جداً


  12.    إعلانات جوجل