الاخ العزيز مروان المحترم وشكرا على هده المعلومات القيمه والمفيده واريد ان اعرف من سيادتكم كفية تصنيع المربى المقاوم للحراره الدي يستعمل حشوة الكيك الدي يدخل في تركيبه مادة البكتن (لو ادخلتو الفرن لا يسيح ) ولو سمحت المقادير وطريقة الصنع وشكرا
السلام عليكم اخي مروان لدي استفسار عن طريقة صناعة مربي التفاح بصورة علمية واكون شاكرا لك اذا زودتني بالمعلومات الكافية عن هذا الموضوع 00000 اخوك مناف العراقي
اقتباس