GMO foods

[amonaa]

تعليم او عنونة الاغذية المحتوية على احياء دقيقة معدلة جينيا GMO foods

(Genetically modified organisms )

التعليم او العنونة (البطاقة الدالة على المنتج) تستخدم لاعلام المستهلك بما يحيوية المنتج من مكونات ومركبات داخلة به الطبيعية والغير طبيعية والتى عدلت جينيا
المستهلكون لهم الحق في معرفة ما اذا كان المنتج المشترى معدل وراثيا او تحتوي على مكونات من الكائنات المعدلة وراثيا

وهناك العديد من القضايا المعقده التى تشارك وتأخذ وقتا كبيرا لوضع معنى وقابلة للتنفيذ القواعد القانونية ومن الضروري ان تكون هذه القواعد المتفق عليها على مستوى الاتحاد الاوروبي.

الانظمه الحالية لا تحتاج الى علامات تشير الى الغذاء اذا كانت مستمده من تغذية الحيوانات على الاعلاف المعدلة وراثيا . ولكن نظرا للقلق المستهلكين ، فان بعض المصنعين وتجار التجزئة قد بدأت تقديم هذه المعلومات طواعيه عن الغذاء بواسطة العلامات.

مواضيع مشابهة:

• كتاب Encyclopedia of Foods - ملون - انجليزي
• Compendium of methods for the microbiological examination of foods
• Pearson's Composition and Analysis of Foods

[amonaa]

بدا ان يتم الحظر على بعض المحاصيل وبعض الاغذية المعتمدة على الكائنات الدقيقة المهندسة وراثيا بسبب اعطاء صفات جديدة وحدوث ضمور للصفات الفريدة التى كان يتمتع بها الصنف الاصلى وهذا لحدوث تطور ذاتى للاصناف المهندسة وتغير فى الجينات تلقائيا للكائنات المهندسة وراثيا

Some of the many varieties of potato. (Photo by Scott Bauer courtesty USDA

وبدا تشجيع واعطاء قرارات بوجود تلك الانواع المهندسة فى مكان واحد والحفاظ على صفاته دون حدوث التغيرات المتوقعة او الغير متوقعة
القرار الى ابقاء المحاصيل المعدلة جينيا من أصل واحد من العالم


The importance of the potato is dramatized on Peru's National Day of the Potato 2007. (Photo courtesty International Potato Center

ويلاحظ ان البطاطس المعدلة جينيا تتميز بمقاومة السوس والامراض الفطرية البطاطس أصناف مماثلة يجري التجارب الميدانيه في مصر ، واندونيسيا ، وجنوب افريقيا ، والولايات المتحدة.

ويتم محاولة تقليل من المبيدات السامة التى تستخدم بغزارة غير مرغوبة وضارة للانسان

On the left is the CIP's genetically modified potato and on the right is a natural variety that shows insect damage. (Photo courtesy CIP)

ومن المهم عنونة تلك المنتجات الغذائية المهندسة جينيا حتى المبيدات المستخدمة البيولوجية والمستخدم فيها الكائنات الدقيقة المهندسة جينيا لعلاج الامراض ومقاومتها لابد من وضع بطاقات تدل على المعاملات وكذلك المنتج نفسه لضمان صحة المستهلك وعدم تخوفه من المنتجات

[prof.rana]

موضوع رائع ياامونة
وتطرقت ليه في دراستي في مادة الوراثة

[Bayan b]

شكرا لك أختي أمونه على هذه المعلومة المفيدة
علم الإنسان ما لم يعلم...

تعتبر الولايات المتحدة من أكبر الدول المصنعة
لهذه الأغذية المعدلة وراثيا لما لها إيجابيات كثيرة
ولكن اعتقد الى الان لم يحددوا أضرارها في الأمد البعيد ومخاطرها
رغم ما لها من فوائد جمّة في وقتنا الحاضر


تقبلي احترامي
دمتِ وسلمتِ

[Dr.Ahmed Abdo]

الاغذية المهندسة وراثيا من أجل صحة الانسان وتغذيته
:الاسس العلمية لتقييم فوائدها ومخاطرها

Genetically modified foods for human
health and nutrition: the scientific basis for
benefit/risk assessment


علي الرابط التالي
http://www.megaupload.com/?d=WX6AF0PO