العنب التجاري يعود الى الجنس Vitis وهو واحد من اصل 14 جنس تابع للعائله العنبيه Vitaceae وهذه العائله تضم اكثر من 1000 نوع وتنتشر بشكل كبير في المناطق المعتدله والاستوائيه0 وتعتبر المنطقه الواقعه في وسط اسيا بين جنوب البحر الاسود وبحر قزوين هي الموطن الاصلي للعنب الاوربي Vitis vinifera وقد ذكر العنب في القران الكريم في عشر سور واحد عشر ايه ويتميز العنب بتعدد اصنافه التي تزيد على 10000 صنف وفي العراق يوجد حاليا اكثر من 75 صنف من العنب اغلبها بذريه وعدد قليل من الاصناف عديمة البذور
صنف متوسط فى موعد النضج وهو الصنف الأكثر شيوعاً فى أصناف عنب المائدة وهو عديم البذور حباته بيضاء تصفر بالنضج ، ولتعدد الغرض من زراعته فهو من أصناف المائدة كما أنه من أجود الأصناف لإنتاج الزبيب - والعنقود كبير الحجم متزاحم وله أجنحة - يربى تربية قصبية بتقليم طويل ويترك 6 - 8 قصبات بطول من 10 - 16 عيناً للقصبة كما يترك دوابر تجديدية تتناسب مع عدد القصبات الثمرية بطول 2 عين ، وتحمل القصبة أكثر من 8 عناقيد تخف العناقيد قبل التزهير بإزالة الضعيفة منها والثانى فى قلب الكرمة أى المتزاحم ، تجرى عملية خف الحبات بعد العقد بإزالة بعض أفرع من على العنقود حتى تقلل من تزاحم الحبات على العنقود عندما يكون طوله من 10 - 12 سم ويرش بالجبرلين للاستطالة بتركيز 15 - 20 جزء فى المليون كما ترش رشة لخف الأزهار عند أزهار من 60 - 80% من العنقود والرشة الثالثة وهى لتكبير الحبة بتركيز 20 - 40 جزء فى المليون عندما يكون قطر الحبة من 4 - 6 مم قد يعاد رش نفس العناقيد بعدها بأسبوع من الأصناف الممتازة للتصدير عندما ينضج مبكراً .
صنف العنب البناتي هذه التسميه تستعمل في مصر للاشاره الى صنف العنب تومسن سيدلسThompson seedless او يسمى الكشمشي الذي يعتبر من اهم اصناف عنب المائده عديمة البذور ويصنع منه الزبيب ينضج في شهر تموز شكل العنقود مخروطي مفكك
ومعدل وزن العنقود350 غرام ذو لون اصفر عند النضج الحبه بيضاويه الشكل ذات قشره رقيقه جدا وذو طعم حلو جدا لارتفاع نسبة السكريات فيه وهو من الاصناف القوية النمو يفضل التربيه القصبيه والتقليم الطويل
التعديل الأخير تم بواسطة Citrus ; 16-09-2007 الساعة 11:30 PM
اقتباس