لالالالالالا لا للسمنة
صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 31

الموضوع: لالالالالالا لا للسمنة

  1. #1
    الصورة الرمزية amonaa
     غير متصل  مشرفة قسم الصناعات الغذائية كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    البحيرة - اسكندرية -مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية -ماجستير صناعات غذائية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,080

    لالالالالالا لا للسمنة









    تعرف البدانة بأنها زيادة وزن الجسم عن الوزن المثالي بأكثر من 20% وأسبابها عديدة ومن هذه الاسباب العوامل الوراثية، الافراط في تناول الطعام، اتباع عادات غذائية خاطئة، قلة النشاط والحركة، أمراض في الغدد الصماء، و العلاج ببعض الأدوية. ويرتبط العديد من الأمراض بالبدانة مثل أمراض الأوعية الدموية والقلب كارتفاع ضغط الدم والذبحة الصدرية وأمراض الجهاز التنفسي كضيق في التنفس وأمراض الغدد الصماء وأهمها الاصابة بمرض السكري و أمراض في الجهاز الهضمي كعسر الهضم والتهابات المرارة بالاضافة الى العيوب الجسمانية والاضطرابات النفسية مع ازدياد في معدلات الوفيات.
    ان تناول الطعام يعد من النشاطات التي تبعث السعادة لدى الكثير من الناس، والسبب الرئيسي للأكل بطبيعة الحال هو سد احتياجات أجسامنا من العناصر الغذائية لنتمكن من أن نعيش. فالصحة الجيدة مرتبطة ارتباطا وثيقا بالغذاء الذي نأكله، ويجب أن نعلم ان الغذاء المرتفع الثمن ليس هو دائما الغذاء الصحي والضروري لأجسامنا، وانما الغذاء الصحي هو الغذاء الذي يحتوي على العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم وبكميات متوازنة.
    وقد أعد خبراء التغذية الهرم الغذائي الارشادي ليستخدم كدليل في اختيار الاطعمة اللازمة لسد احتياجات الجسم.


    كيف تعرف جسمك مثالى ام سمنه؟
    إن من أفضل الطرق التي يمكن أن تحدد إذا ما كان وزنك طبيعي أم لا هي ما تسمى بطريقة دليل كتلة الجسم Body Mass Index أو BMI

    إذا كانت النتيجة أقل من20فإن الوزن يكون دون الطبيعي

    وإذا كانت النتيجة بين20-25فإن الوزن يكون طبيعي

    وإذا كانت النتيجة بين25-30فإن الوزن يكون زائد عن الطبيعي


    وإذا كانت النتيجة بين30-35فإن الشخص يعتبر بدينا

    وإذا كانت النتيجة بين35-40فإن الشخص يعتبر بدينا جدا

    وإذا كانت النتيجة أكثر من 40فإن الشخص يعتبر مفرط في البدانة


    هناك بعض الاستثناءات لاستعمال دليل كتلة الجسم منها على سبيل المثال لا الحصر:

    • الأطفال في طور النمو
    • النساء الحوامل
    • الأشخاص ذوي العضلات القوية كالرياضيين
    ان البدانة التي يعاني منها الكثيرون ناتجة عادة عن انعدام الوعي الغذائي وزيادة كمية الطعام مع الاساءة في اختيار الأصناف الغذائية مع قلة في المجهود والحركة المبذولة. فنحن نأكل أكثر مما تحتاج اليه اجسامنا ونتحرك قليلا، وبالتالي تحتجز بالجسم الطاقة الزائدة الناتجة عن الطعام على هيئة شحوم تتراكم بأجزاء متفرقة من الجسم. ويلقي البعض اللوم على الغدد، والواقع ان الغدد الصماء مظلومة فهي لا تلعب الا دورا لا تزيد نسبته عن 2-3 % من حالات السمنة.



    ان المبدأ الرئيسي في علاج البدانة هو الاقلال من كمية الطعام التي يتناولها الفرد يوميا شريطة أن يحتوي الغذاء على جميع العناصر الغذائية الرئيسية. وللحصول على وزن طبيعي وصحة جيدة يجب مراعاة ومعرفة العديد من الامور.
    قبل كل شيء لا يجوز أن يفرض نظام الحمية لوقت طويل، بل يجب أن تحدد المهلة اللازمة حسب فعاليتها للشخص الذي يتبع الحمية مع تحديد المراحل الصعبة التي سيمر بها، ويجب أن يكون هذا النظام فعالا خصوصا في الاسبوع الأول حتى لا يخيب أمل من يتبعه لأن النتائج الجيدة تشجع على المضي في تنفيذ التعليمات الضرورية لفقدان الوزن، ويجب أن يكون نظام الحمية بسيطا ومحددا وكاملا حتى لا يترك لمن يتبعه الفرصة لاختيار شىء غير مفهوم أو غير واضح في النظام.
    ليس القصود بالحمية الغذائية اتباع نظام غذائي قاسي لانزال أكبر قدر من الوزن الزائد خلال فترة محدودة ثم نعود بعدها الى النظام الغذائي السابق الذي كان السبب في حدوث السمنة، وانما الحمية الغذائية هي تغيير جذري للعادات الغذائية الخاطئة كعدم تناول وجبة الفطور الصباحية والتركيز على وجبتي الغداء والعشاء أو تناول وجبات خفيفة بين الوجبات مثل المكسرات والشوكولاته. ولوضع برنامج غذائي طويل الأمد يجب وضع خطة مفصلة ومحددة ومحاولة تطبيقها كتخطيط موعد محدد لممارسة الرياضة ووضع خطة محكمة لمواجهة التحديات والضغوطات التي تواجه الشخص عندما يكون مدعو لعزومة خارج المنزل، فيجب أن يكون هناك خطة وعزم ومعرفة بأنواع الأطعمة التي سيتضمنها في برنامجه الغذائي.


    تختلف حاجة الجسم الى السعرات الحرارية باختلاف العمر، الطول، الوزن، طبيعة العمل والجهد اليومي الذي يبذله الفرد، وبشكل عام يحتاج الرجال الى سعرات حرارية أكثر من السيدات في نفس العمر والطول والوزن. كما ان الأشخاص الذين يقومون بأعمال مكتبية يحتاجون الى سعرات حرارية أقل من العمال الذين يمارسون أعمالا شاقة كعمال البناء. لذلك على الفرد ان يتبع النظام الغذائي الأنسب له ويجب عليه ان لا يتبع برنامج غذائي وضع لغيره.



    التعديل الأخير تم بواسطة amonaa ; 05-09-2007 الساعة 12:38 AM

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    الصورة الرمزية amonaa
     غير متصل  مشرفة قسم الصناعات الغذائية كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    البحيرة - اسكندرية -مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية -ماجستير صناعات غذائية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,080












    ومن الارشادات العامة التي تساعدك على وضع برنامج لتخفيف الوزن ما يلي:
    • تجنب أو قلل من الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من الدهون كالزبدة، اللحوم عالية الدهن، الأجبان كاملة الدسم، المكسرات والحلويات أو الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات كالخبز والأرز والمعكرونة والبطاطا مع التركيز على تناول أغذية غنية بالألياف كالخضروات والفواكه، وتناول اللحوم قليلة الدهن، والدجاج المنزوع الجلد وتناول الحليب خالي الدسم بدلا من كامل الدسم. وفي حالة الشعور بالجوع اللجوء الى اطعمة قليلة السعرات الحرارية كالخضروات والفواكه.
      طريقة جديدة لمعرفة السمنة
      شريط القياس
      يعتبر شريط القياس من التقنيات المستخدمة في قياس الوزن، وذلك بقياس محيط الخصر. وتعتبر الدهون المتراكمة حول الخصر أشد خطرا من الدهون الموجودة في محيط الأرداف أو في أي جزء آخر في الجسم. فتراجع قياس الخصر يعني تراجع أو انخفاض كمية الدهون في الجسم. والجدول أدناه دليل مهم في هذا الصدد:

      الجنس خطر شديد خطر شديد فعلي

      الذكور أكثر من 94 سم أكثر من 102 سم

      الإناث أكثر من 80 سم أكثر من 88 سم


    • ضرورة الاكثار من شرب الماء بمعدل 1.5 - 2 لتر يوميا مع تخفيف استعمال الملح الى حد معقول حيث أن زيادة الملح عن الكمية المناسبة تساعد على اختزان الماء في الجسم مما يؤدي الى زيادة الوزن.
    • ضرورة ممارسة الرياضة باستمرار أثناء اتباع الحميات الغذائية، وهي الطريقة المثلى لتخفيف الوزن، فممارسة الرياضة تكسب الشخص احساسا بالثقة مما يساعد على الالتزام بالبرنامج الغذائي، بالاضافة الى انها تنقي ذهن الانسان وذاكرته وتهدىء أعصابه ومن أفضل أنواع الرياضة المشي السريع، الجري، تمارين الايروبيك والسباحة.

    • تجنب استخدام الأدوية والعقاقير التي تقلل من الشهية لما لها من جوانب سلبية كجفاف في الأغشية المخاطية وحدوث الأرق والتوتر العصبي، وكذلك عدم اللجوء الى انواع الحميات الغير تقليدية كالعصائر المركزة بالفيتامينات أو الحميات التي لا يتم فيها توزيع مجموعات الطعام بشكل متوازن.
    وأخيرا يجب أن تعرف أن خطورة البدانة على الصحة مؤكدة، واذا كانت المضاعفات لم تحدث فأسرع وتخلص من بدانتك قبل أن يمهد وزنك الثقيل الى حدوث أمراض أنت في غنى عن متاعبها، وهنا لا ننصح بالمبالغة في الحمية رغبة في الوصول الى الوزن المثالي سريعا بل يجب ألا تزيد كمية النقص عن 5-6 كيلوغرام شهريا حتى لا يصاب الشخص بضعف ومضاعفات صحية مثل فقر الدم والصداع.



    التعديل الأخير تم بواسطة amonaa ; 05-09-2007 الساعة 12:39 AM

  4. #3
    الصورة الرمزية amonaa
     غير متصل  مشرفة قسم الصناعات الغذائية كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    البحيرة - اسكندرية -مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية -ماجستير صناعات غذائية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,080




    كثيرا من الافراد ممن يعانون النحافة فهى نقص الوزن عن المثالى بنسبة مرتبفع مما تؤدى الى ضعف عام للجسم وهزال
    أسباب النحافة :
    1- عيوب غذائية..
    ويرجع لنقص المعلومات الغذائية أو للظروف الإقتصادية فيجب تنظيم الوجبات وعدم إهمال أى وجبة.

    2- عيوب مرضية..
    الإصابة ببعض الأمراض مثل ( البول السكرى - الدرن - سوء الهضم - الإصابة بالطفيليات والديدان - اورام - زيادة نشاط الغدة الدرقية ).

    تنبيهات:
    1- يجب أن يحصل الفرد على كمية من السعرات تفوق إحتياجاته ويفضل التدريج.
    2- تناول قدر كاف من ( النشويات والبروتينيات - والدهنيات ).
    3- تناول الحلوى والمشروبات بعد الوجبة وليس قبلها حتى لاتقل الشهية.
    4- ممارسة الرياضة والمشى فتزيد الشهية.

    الأطعمة التى ينصح بتناولها:
    - الخبز الطازج بجميع أنواعة.
    - النشويات: المكرونة - الأرز - البطاطس - المحشى - الكشرى - البطاطا.
    - الألبان ومشتقاتها: السمن - الجبن - القشطة - الأرز بالبن - المهلبية.
    - المسليات: السودانى - واللب - والمكسرات.
    - البروتينات: البيض - اللحوم - الدهون.
    - المشروبات والعصائر: المياه الغازية - الشوربة.
    - الفاكهة: الموز - المانجو - العنب - التين - البلح.
    - البقول: الفول - العدس - اللوبيا - القلقاس - البسلة.
    - المشهيات: الفلفل - والبهارات - والمخللات.
    - الحلويات: الجاتوه - البسبوسة - العسل - الحلاوة - الطحينة.


    ( نموذج النحافة )
    ••••••••••••••••••••••

    الإفطار:
    بيض مقلى بالسمن ( برشت ) فول - طعمية - جبن بأنوعها.
    عيش طازج بأنواعة.
    بليلة باللبن والسكر.
    فاكهة ( موز - مانجو - بلح - تين )


    بين الإفطار والغداء:
    بسكويت بالشيكولاتة ( قطعة جاتوة او كعك - مياه غازية - السودانى ).

    الغداء:
    - نصف فرخة أو 2 قطعة لحم ( كوب شوربة ) أو سمك أو تونة أو بيض مقلى.
    - خضار مطبوخ ( بطاطس - ( بقول ) بسلة - فاصوليا - لوبية - فول - قلقاس.
    - طبق أرز أو مكرونة أو عيش طازج.
    - مهلبية أرز باللبن.


    بين الغداء والعشاء:
    فاكهة - بسكويت - جاتوة - كعك - سودانى.

    العشاء:
    بيض مقلى ( برشت ) قطعة لحمة أو ربع فرخة أو سمك أو تونة - بطاطس محمرة - جبنة - عسل وطحينة - عيش طازج.
    كوب لبن قبل النوم.














  5. #4
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا)
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    سلام عليكم

    موضوع شيق فعلا اهنئك علية واتمنى ان تكمليه باضافاتك المتميزة
    بس هل من الممكن ذكر نظام غذائى لخفض الوزن
    كما ذكرتى نظام للنحافة
    كمان عندى سؤال بالنسبة كمية السعرات التى يحتاجها الجسم الطبيعى فى اليوم عندك فكرة اد ايه؟؟؟سمعت انها من 1500 الى 2000 بس ايه الصح


    تحياتى



  6. #5
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا)
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    تعشى وتمشى
    تعشى وتمشى..الحركة بركة ..أمثال سمعناها كثيرا ، رددها أجدادنا وكانوا اكثر رشاقة واصلب ‏عودا. الكل يتحدث الآن عن طرق الحمية وماذا نأكل وكيف نتجنب هذا الطعام ونأكل ذاك . ‏القليل من يذكر أهمية الرياضة أو الحركة ، وإذا ذكرت فإنها تذكر باقتضاب ، وهذا خطأ ‏كبير.كلنا نود أن نكون مليئين حيوية ونشاطا!!!. كما نود أن نكون بمنتهى الرشاقة وبصحة ‏جيدة. إذن ما علينا إلا أن نقوم ببعض التمارين الرياضية. ستساعدنا في تخفيف وزننا وتوفر لنا ‏الفرصة للاسترخاء.‏
    ‏ الحركة ضرورية جدا لقيام الجسم بالفعاليات الحيوية بصورة صحيحة ولجريان الدم إلى جميع أنحاء ‏الجسم ، يساعد ذلك على حرق الدهون وصحة القلب والدماغ والرئتين.‏
    ‏ ‏‎·‎‏ اختر رياضة تحب أن تمارسها، السباحة أو ركوب الدراجة الهوائية أو حتى المشي.
    ‏ ‏ ‏‎·‎‏ استخدم السلم بدل المصعد الكهربائي. قلل من عدد المرات التي تستعمل فيها سيارتك ‏الخاصة. استخدمها فقط عند الضرورة القصوى.‏
    ‏ ‏‎·‎‏ مارس بعض الأعمال في المنزل وفي الحديقة.
    ‏ ‏ ‏‎·‎‏ لا تتناول الكثير من الدهون وخلص اللحم من الشحوم قبل طبخها.فإن الدهون ستؤدي إلى ‏البدانة وترفع من فرص الإصابة بأمراض القلب.‏
    ‏ ‏‎·‎‏ لا تتناول الملح فإنه يرفع من ضغط دمك. الملح الذي يحتاجه الجسم موجود فيما تتناول من ‏خضر وفواكه ولحوم.‏
    ‏ ‏‎·‎‏ يمكن تناول الرز والبطاطس والمعكرونة ولكن باعتدال.‏
    ‏ ‏‎·‎‏ تناول الكثير من الفواكه والخضر.‏
    ‏ ‏‎·‎‏ قلل من تناول البسكويت والكيك.‏






  7. #6
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا)
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    حبيت اضيف لموضوعك الشيق صور لسعرات الطعام اليومى
    ارجو ان تتقبليها بموضوعك
    تحياتى



  8. #7
    الصورة الرمزية amonaa
     غير متصل  مشرفة قسم الصناعات الغذائية كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    البحيرة - اسكندرية -مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية -ماجستير صناعات غذائية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,080

    جميل جدا اضافتك اختى ستريس للموضوع وبالنسبة لسؤالك عن كمية السعرات التى يحتاجها الجسم طبعا بتختلف من فرد الى اخر وهذا تبعا لوزنه المثالى وهذا مقارنة بطول الجسم والجنس وطبيعة عمله وعمره






    حيث ان جسم الإنسان يحتاج إلى 1 من السعرات الحرارية لكل كيلوجرام من وزنه في كل ساعة زمنية وهذا ليساعد على عملية انتاج الطاقة لاعضاء الجسم للعمل




    مثلا الإنسان الذي يزن 70 كيلو جراماً يحتاج إلى 70*24*1= 1680 سعراً حرارياً خلال أربع وعشرين ساعة. هذا الرقم هو ما يحتاج إليه الجسم ليعمل دون أي مجهودات إضافية
    ولحساب السعرات التي يحتاج إليها الإنسان ليعمل هناك ثلاثة معدلات تختلف باختلاف الجهد الذي يبذله الانسان :----
    فإذا كان هذا الإنسان قليل الحركة (كأن يعمل في مكتب) يكون معدل احتياجه هو 1.3 سعر حراري لكل كيلوجرام من وزنه، ويكون حساب احتياجه كالتالي:


    70 كيلوجراماً *24 ساعة*1.3= 2184 سعراً حرارياً.

    وإذا كان يبذل مجهوداً متوسطاً فإن معدل احتياجه يزيد ليصبح 1.4 لكل كيلو جرام من وزنه. ويكون حساب احتياجه كالتالي:

    70 كيلو جراماً*24 ساعة * 1.4= 2352 سعراً حرارياً.

    وإما إذا كان يعمل عملاً مجهداً جسدياً فإنه يحتاج إلى 1.5 سعر حراري لكل كيلو جرام من وزنه. ويكون حساب احتياجه كالتالي
    .70 كيلو جراماً * 24 ساعة * 1.5= 2520 سعراً حرارياً










    جدول بيوضح الكمية والعرات الحرارية لها










    ولابد من معرفة ان كل واحد جرام من الكربوهيدرات يمد الجسم بحوالى 4كالورى



    بينما واحد جرام من الدهن يعطى 9 كالورى



    وواحد جرام من البروتين يعنى الجسم 4 كالورى





    لهذا ينصح بالبعد عن الدهون نسبيا بسبب اضرارها وكمية سعراتها الكبيرة نسبيا والتى تكون ضعف الكربوهيدرات (النشويات- البقوليات) والبروتين (اللحوم )تقريبا




    التعديل الأخير تم بواسطة amonaa ; 03-09-2007 الساعة 05:08 PM

  9. #8
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    EGYPT
    المهنة
    STUDY
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    96

    موضوع حلو حلو فعلا
    طب انا عندى سؤال شرب المياه بيكون كتيررررررررررر فى الصيف هل ده بيتخن
    متهيالى الواحد بيتنفخ من المياه زى البلونة
    كمان هل البروتين النباتى بيتخن
    زى الفول الصويا او هامبرجر النباتى ولا ممكن اكله فى الريجيم
    وشكرا لكى امونة على الموضوع
    وشكرا لك سيترس على جداول السعرات انا كان نفسى فيها اووووى












    التعديل الأخير تم بواسطة Gamila ; 03-09-2007 الساعة 04:21 PM

  10. #9
    الصورة الرمزية amonaa
     غير متصل  مشرفة قسم الصناعات الغذائية كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    البحيرة - اسكندرية -مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية -ماجستير صناعات غذائية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,080

    الماء بيعمل تخمه فى حالة شربه فى وسط الاكل والنوم مباشرة(للاسف بيعمل كرش ) او عدم الحركة مع الغذاء على النشويات كثيرا والنشويات او الكربوهيدرات والبروتين لازم يكون بمقدار ولكن فى حالة الرجيم تؤكل الاغذية التى تحتوى الالياف لتعطى احساس بالشبع (زى الفاكهة والخضروات الظازجة والورقية ) وبالتالى الحاجه للطعام تكون قليله وفى نفس الوقت مش بتتهضم وبالتالى تحصلى منها على اقل سعرات حرارية ولو اتزنقتى اوى وجعانه كلى الاكل بارد بلاش تكليه سخن لان ببرود الغذاء بيحصل عدم هضم جزئى لجزء منه مع الاحساس بالامتلاء للمعدة سريعا ......اما شرب الماء فى الصيف فلا باس به فلابد لكى فى اليوم بحوالى لتر او لترين ماء بسبب خروج العرق المتواصل وبالتالى فقد الماء والاملاح


    التعديل الأخير تم بواسطة amonaa ; 03-09-2007 الساعة 05:11 PM

  11. #10
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الدولة
    النرويج
    المهنة
    أعمل في شركة كيمياويات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    42
    المشاركات
    993

  12. #11
    الصورة الرمزية amonaa
     غير متصل  مشرفة قسم الصناعات الغذائية كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    البحيرة - اسكندرية -مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية -ماجستير صناعات غذائية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,080

    شكرا لك اخى خالد فدائما كلماتك تعطى دفعه للامام



  13. #12
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    42
    المشاركات
    6

    اولا الموضوع ده مهم جدا
    جدا
    بس انا متحير من كثرة الكلام فى الموضوع ده
    ولكن مفيش حد بينفذ
    انا اعتقد ان السمنه مرتبطه ارتباط وثيق بالكسل
    وعدم العمل انا عن نفسى كنت رفيع لدرجه رهيبه ولا عمرى كنت افكر انى هاتخن بس حصل
    ولكن بعد مرجعت الشغل رجعت تانى زى مانا
    على فكره انا احييكى اخت امونه على موضوعك الشيق وهذا هو انتى الانسانه المثقفه

    التعديل الأخير تم بواسطة amonaa ; 06-09-2007 الساعة 12:48 AM

  14. #13
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الدولة
    النرويج
    المهنة
    أعمل في شركة كيمياويات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    42
    المشاركات
    993

    نص مقتبص:
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العصفور الحزين مشاهدة المشاركة
    اولا الموضوع ده مهم جدا
    جدا
    بس انا متحير من كثرة الكلام فى الموضوع ده
    ولكن مفيش حد بينفذ
    انا اعتقد ان السمنه مرتبطه ارتباط وثيق بالكسل
    وعدم العمل انا عن نفسى كنت رفيع لدرجه رهيبه ولا عمرى كنت افكر انى هاتخن بس حصل
    ولكن بعد مرجعت الشغل رجعت تانى زى مانا
    على فكره انا احييكى اخت امونه على موضوعك الشيق وهذا هو انتى الانسانه المثقفه
    وانتى فعلا مش مجامله اكتلر بنت مثقفه اقرا لها موضوع خصوصا انا لى عداء خاص مع البنات التافهين وشكرا
    أخي العصفور الحزين, لا أحزنك الله وبعد:
    أشكرك على ترددك على مواضيع منتدى زراعة نت.
    ولكن لو أنك تصفحت المنتدى بدقة لوجدت أن نشاط أخواتنا مميزا, ولرأيت فيه ما يشرح القلب. خاصة أن المنتدى منتدا علميا, لا يؤمه ولا يزوره إلا المثقفين الواعين سواء من الإخوة أو الأخوات.

    أما في موضوع السمنة فهو موضوع هام, ونحن بالتأكيد لا نكتفي كما ذكرت بالإعتماد على الوجبات الغذائية, وإنما الحركة والنشاط والبعد عن الكسل من أهم ما يساعد الجسم للحفاظ على لياقته.
    وشكرا لك أخي, بارك الله فيك.

    التعديل الأخير تم بواسطة amonaa ; 06-09-2007 الساعة 04:11 PM

  15. #14
    الصورة الرمزية amonaa
     غير متصل  مشرفة قسم الصناعات الغذائية كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    البحيرة - اسكندرية -مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية -ماجستير صناعات غذائية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,080

    اخجلتنى كلماتكم اخوانى.............. شكرا لك اخى العصفور الحزين فدائما يجازى الله من ينفع بعلمه غيره وانا استفدت كثيرا من مووضوعات من اعضاء وادعوا لهم بالتوفيق من الله وشكرا لاخى خالد فهو نعم الاخ والزميل فى التخصص



  16. #15
    الصورة الرمزية amonaa
     غير متصل  مشرفة قسم الصناعات الغذائية كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    البحيرة - اسكندرية -مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية -ماجستير صناعات غذائية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,080

    وجبة للرجيم والحفاظ على النشاط وكذلك تنفع لمرضى السكر




    الافطار
    1/2 رغيف عيش +قطعة جبن بيضة +سلطة او
    اربع ملاعق فول +سلطة +كوب لبن بدون سكلر او شاى بمعلقة سكر واحدة

    الغذاء
    1/2 رغيف..........يفضل العيش الاسمر او السن ولكن العيش المعروف بالاسمر وهو يحتوى على نسبة من الردة او السن وهى تعتبر كالياف هامة جدا للحصول على حالة الشبع سريعا +طبق خضار مطبوخ +قطعة لحم او ربع فرخة او سمك او بيضة مسلوقة ...........ياريت يكون الاكل مسلوق او مشوى ويبعد عن الدهون نهائيا مثل الجلود او التحمير +طبق سلطة ..............ياريت يكون مشكل من انواع مختلفه من الخضروات وخصوصا الورقية منها وكذلك المائية مثل الخيار والجرجير والفجل والجزر
    التحلية
    برتقالة او تفاحة او اصبع موز
    العشاء
    مثل الفطار ويفضل كوب زبادى



    طيب لو حصل جوع فى البدايه للرجيم لازم يكون هناك خضروات او فواكهة طبعا بعد البعد عن الممنوع والخضروات الجيدة مثل الخضروات الورقيةالفجل والخس والجرجير والسريس وكذلك هناك الخيار والجزر والطماطم ولا ينصح بالاكثار منها بسبب وجود الاملاح بها ويسمح بتلك الخضروات او الفواكه بين الوجبات بس مش بنسب كبيرة


    الممنوعات

    الارز .............................اذا اضطريت اليه بيكون بارد او نصف سوى وبكمية بسيطة جدااااااااا وهذا بتحديد الكمية امامك
    المكرونة .......................مثل الارز
    القلقاس
    البطاطس...........................ا ذا اردت منها فلا تكون محمرة ويمكن ان تكون مسلوقة ويفضل ان تكون باردة
    البطاطا .........................تفضل ان تؤكل بارده او ظازجة
    اللب والسودانى ..................ياريت نبعد عنه
    الحمص
    العسل
    المياه الغازية ..................دى بقى البعد عنها غنيمة لارتفاع نسبة السكريات بها
    العنب
    البلح
    البطيخ


    التعديل الأخير تم بواسطة amonaa ; 05-09-2007 الساعة 09:19 PM

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة