محتاج مساعدتكم يا اخواني
النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: محتاج مساعدتكم يا اخواني

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    طالب دراسات عليا واعمل مفتش تموين
    الجنس
    ذكر
    العمر
    39
    المشاركات
    62

    urgent محتاج مساعدتكم يا اخواني


    السلام عليكم

    يا جماعة الخير قصدكم في خدمة وان شاء الله القاها عندكم ومات طولوا علي فيها
    الخميس القادم في الاسبوع القادم عندي امتحان بمادة تكنولوجيا حبوب
    ومحتاج جواب لهل السوال

    س/ وضح العوامل التي يجب ان تأخذ في الاعتبار لضمان سلامة القمح اثناء التخزين ؟

    المادة اسمها تكنولوجيا حبوب

    مش لاقي حل لهل السوال بملازم المنهج شكلها ناقصة

    ومشكورين على تعاونكم معي مقدما


    مواضيع مشابهة:

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الدولة
    النرويج
    المهنة
    أعمل في شركة كيمياويات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    42
    المشاركات
    993

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    أخي أبو يزن بارك الله فيك, ويسر لك طريقك نحو النجاح

    إن من بعض العوامل التي تتحكم بامكانية تخزين الحبوب هي:
    1- نسبة الرطوبة: كلما كانت نسبة الرطوبة أقل كلما كان امكانية حفظها بأمان أكبر, وأفضل نسبة للرطوبة في الحبوب للحفظ هي بين 13-15%, وزيادتها عن هذه النسبة يزيد من امكانية الفساد بواسطة الفطور, والجراثيم.
    2- التلوث الميكروبي: إن تعرض الحبوب المراد حفظها لمصادر التلوث بالجراثيم وأبواغها والفطور وغيرها, يقلل من نجاح حفظ الحبوب.
    3- شروط الحفظ من حرارة ورطوبة: يجب العمل على التحكم بالحرارة والرطوبة منخفضة, بحيث نمنع ارتفاع الحرارة او الرطوبة في مكان التخزين, وأفضل طرق الحفظ للحبوب هي الصوامع.
    4- ظروف التخزين وقدرتها على حماية المادة المحفوظة (الحبوب) من الآفات الحشرية والقوارض وغيرها.
    5- نسبة انبات الحبوب لها دور كبير في امكاينة الحفظ.
    6- الفترة الزمنية الفاصلة بين موعد الحصاد وموعد الدخول للتخزين من ناحية المدة والمعاملات التي تتعرض لها.
    7- العمليات الزراعية وظروف الزراعة نفسها لها دور في حفظ الحبوب.
    8- الصنف والنوع : لكل صنف أخي من الحبوب قابلية مغايرة للصنف الأخر في الحفظ المناسب.


  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    طالب دراسات عليا واعمل مفتش تموين
    الجنس
    ذكر
    العمر
    39
    المشاركات
    62

    خيو خالد خليل يسلمو ايديك كتير كتير انا فعلا كنت محتاج زي هيك اجابة
    خفيفة وواضحة جدا

    بارك الله فيك ونفع بك امة الاسلام

    دمت بكل ود


  5. #4
    الصورة الرمزية amonaa
     غير متصل  مشرفة قسم الصناعات الغذائية
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    البحيرة - اسكندرية -مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية -ماجستير صناعات غذائية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,080

    اعتذر عن تاخرى اخى فى اجابتك ولكن اظن ان اخى خالد اعطاك العناصر الاساسية والتى يعتمد عليها عملية تخزين القمح وطبعا بتختلف فى مكان تخزينها سواء شون او صوامع وكذلك حسب بلد المصدر لاختلاف الاصناف وكذلك البيئة مثل الاقماح الامريكية والاروبية بتكون مرتفعه الرطوبة بسبب نزول المطر بينما فى افريقيا المناخ الحار الجاف فيخفض من رطوبتها ولهذا بتتراوح الرطوبة للاقماح عامة 8-15-18%وافضلها هى 14% رطوبة وهذا لتلافى الفطريات والاعفان وكذلك تلافى الانبات للحبوب



  6. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    طالب دراسات عليا واعمل مفتش تموين
    الجنس
    ذكر
    العمر
    39
    المشاركات
    62

    مشكورة اخت امونة بعرف انك ما بتقصري
    وهوا فعلا الاخ خالدخليل اعطاني الاجابةالنموذجية اللي محتاجها

    اههلا وسهلا فيكي


  7. #6
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    طالبة بقسم علوم الاغذية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    23

    بالنجاح باذن الله ههههههههه