مياه المجاري خواص ومعالجة لازالة خطرها
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: مياه المجاري خواص ومعالجة لازالة خطرها

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    مصري مقيم بالسعودية
    المهنة
    استشاري تصنيع غذائي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    2,481

    finger-up مياه المجاري خواص ومعالجة لازالة خطرها


    خواص وتركيب مياه المجارى :
    =============



    تتكون مياه المجارى من المياه التى كانت نظيفة وتم استعمالها بواسطة الإنسان والحيوانات والصناعات وتختلط فيها نتيجة هذا الاستعمال مواد مختلفة منها ما هو صلب أو ذائب والمعلق والغروي سواء كانت
    هذه المواد عضوية مثل الدهون والشحوم والزيوت او المواد غير العضوية مثل الرمل والحصى
    وأملاح المعادن .

    ولهـذا نجـد أن ميـاه المجـارى تتركب من حوالي 99.9 فى المائة ماء والباقـي وهـو 0.1 فى المائة مواد صلبة .

    وهذه المواد الصلبة هى التى نعالجها ونعمل على إزالتها فى عمليات التنقية حتى لا تكون مياه المجارى خطراً على الصحة العامة وسبباً فى انتشار الأمراض .

    ولكي نكون قادرين على تنقية مياه المجارى فيجب أن ندرس الخواص الطبيعية والكيماوية والبيولوجية التى تتميز بها مياه المجارى .

    1ـ الخواص الطبيعية :

    =========

    1 – 1 اللـــون : مياه المجارى التى تجمعت فى الشبكة ووصلت لمحطة المعالجة بسرعة وهى فى حالة طازجة يكون لونها رمادي ورائحتها زنخة مثل رائحة التراب وغير متعفنة وتحمل مـواد مختلفة كبيرة وصغيرة فى الحجم ومواد أخرى ثقيلة أو خفيفة فى الوزن ، وبمرور الوقت تتحول هذه المجارى الطازجة الرمادية اللون إلى اللون الأسود وتصبح لها رائحة كريهة أسوأ من رائحة البيض الفاسد وتظهر أجسام سوداء طافية على سطحها وفى هذه الحالة تسمي بالمجارى المتعفنة .

    1 – 2 درجة الحرارة : تكون درجة حرارة مياه المجارى عادة أعلى من درجة حرارة مياه الشرب نتيجة إستخدام هذه المياه فى الأعراض المنزلية والصناعية ومعدل درجة حرارة مياه المجارى يتراوح بين 15 – 25 درجة مئوية تبعاً للموقع الجغرافى أو مع إختلاف فصول السنة من صيف وشتاء ويجب على العاملين ملاحظة أى تغير فى درجة حرارة المجارى الواردة فالزيادة الكبيرة عن معدل درجة الحرارة المعتاد قد يكون ناتج عن صرف كمية زائدة من المخلفات الصناعية والنقص فى درجة الحرارة عن المعدل المعتاد يكون عادة نتيجة تسرب مياه جوفية خلال كسور فى خطوط الشبكة.

    1 – 3 الرائـحــة : مياه المجارى الطازجة التى تحتوى على كمية من الأكسجين الذائب تكون رائحتها زنخه مثل رائحة التراب ولكن عندما يستهلك الأكسجين الذائب تبدأ البكتريا اللاهوائية فى تحليل المواد العضوية وينتج عن ذلك غاز كبريتيد الأيدروجين ورائحته تشبه رائحة البيض الفاسد بالإضافة إلى وجود خليط من غـازات أخـرى ذات روائـح كريهـة وهذه ظاهرة تصاحب مياه المجارى المتعفنة .

    1 ـ 4 المواد الصلبة : تحمل مياه المجارى مواد صلبة مختلفة يمكن تقسيمها إلى نوعين أساسيين : مواد صلبة عضوية ومواد صلبة غير عضوية وكلاً من النوعين ينقسم إلى مواد صلبة عالقة ومواد صلبه ذائبة .
    أ ـ المواد الصلبة العضوية : وهى المواد التى تحتوى فى تركيبها على الكربون والايدروجين والأكسجين وبعض هذه المواد يكون متحد مع النيتروجين أو الكبريت أو الفسفور ومن هذه المواد البروتينات والنشويات والدهون والمواد العضوية دائما تتحلل وتتفكك بفعل نشاط البكتريا الموجودة فى مياه المجارى .
    ب ـ المواد الصلبة الغير عضوية : وهذه المواد مثل الرمل والزلط والطمى والأملاح المعدنية غير قابلة للتحلل وتوجد دائماً ثابتة التركيب .
    ج ـ المـواد العـالقــة : وتنقسم هذه المواد العالقة طبقاً لكثافتها بالنسبة لكثافة مياه المجارى فالمواد الثقيلة فى الوزن تكون قابلة للترسيب والمواد الخفيفة فى الوزن تكون قابلة للطفو إلى سطح المياه ..
    د ـ المواد الغروية : وهذه المواد تنتج من مخلفات المجازر والدهون والزيوت الذائبة فى الماء والمواد الغروية لا يمكن فصلها بالطرق الطبيعية أو الميكانيكية .
    هـ ـ المواد الذائبة : وهى جميع المواد التى تمر من خلال ورقة الترشيح وتكون عادة من الأملاح الذائبة فى الماء والمواد الغروية وهى تحتوى على مركبات عضوية قابلة للتحلل ومواد غير عضوية ثابتة التركيب ولا تتحلل .


    1 – 5 الغازات الذائبة : الأكسجين الذائب نتيجة حركة مرور المياه على الهواء الجوى تعتبر من أهم الغازات المرغوب وجودها دائما فى مياه المجارى لأنه يساعد البكتريا الهوائية على أستهلك المواد العضوية وتحليلها إلى غاز ثاني أكسيد الكربون والماء وعند استهلاك كمية الأكسجين الذائب يتواجد فى الماء غازات ذات روائح كريهة وسامة مثل غاز كبريتيد الإيدروجين وأول أكسيد الكربون وغاز الميثان والنوشادر وغيرها من الغازات التى تنتج من نشاط البكتريا اللاهوائية وتحليلها للمواد العضوية .
    1 – 6 السوائل المتطايرة : من المحتمل ان تحمل مياه المجارى سوائل متطايرة وسريعة الاشتعال بل وقابلة للانفجار مثل الأسيتون والبنزين وخلافها من مركبات متطايرة عند درجة حرارة أقل من 100 درجة مئوية.
    2ـ الخواص الكيماوية : ـ

    ==========
    تنحصر الخواص الكيماوية التى تحملها مياه المجارى فيما يلى :

    2 – 1 مواد غير عضوية : وهى مواد غير قابلة للتحلل وثابتة التكوين سواء كانت ذائبة أو عالقة أو صلبة كبيرة الحجم أو صغيرة ذات كثافة أو خفيفة .
    2 –2 مواد عضوية : وهى مواد قابلة للتحلل والتفكك بفعل البكتريا الموجودة فى الماء ونواتج هذا التحلل قد يكون غير ضار إذا حدث بواسطة البكتريا الهوائية ومنتجاته غاز ثانى أكسيد الكربون والماء ، ونواتج ضارة ذات رائحة كريهة وغازات سامة وبعضها قابل للاشتعال وقد يحدث انفجار إذا زاد تركيزها وكلها تنتج من نشاط البكتريا اللاهوائية فى عدم وجود الأكسجين .
    2 ـ 3 الأس الهيدروجينى :
    هى درجة قلوية أو حامضية السائل وهي تقاس من 1 إلى 14 وتؤثر قيمة الأس الهيدروجيني على عمليات المعالجة الهوائية ويكون نشاط الكائنات الحية الدقيقة أكبر ما يمكن عندما تكون المياه متعادلة بين القلوية والحامضية وعموماً يتم تشغيل عمليات المعالجة الهوائية فى حدود الأس الهيدروجيني بين ( 6.5 – 8.5 ) فإذا زاد عن هذه الحدود لا تستطيع البكتريا الهوائية القيام بنشاطها وإذا قل عن هذه الحدود فإن الفطريات يكون لها الإمكانية الأكبر من البكتريا فى تحلل المواد العضوية .

    3 ـ الخواص البيولوجية : ـ

    ============

    تحتوى مياه المجارى على ملايين من الكائنات الدقيقة التى لا يمكن رؤية معظمها إلا من خلال الميكروسكوب والعدسات المكبرة وهذه الكائنات الدقيقة معظمها من البكتريا التى تتغذى على المواد العضوية ومن الكائنات الدقيقة التى تتغذى على البكتريا وتنمو وتتجمع مع بعضها ويثقل وزنها وتصبح قابلة للرسوب والانفصال عن الماء خالية من المواد العضوية سواء كانت هذه المواد العضوية ذائبة أو معلقة _ وهذه الخاصية البيولوجية هى التى تستخدم فى تنقية مياه المجارى .

    # أنواع البكتريا :

    3 – 1 البكتريا الهوائية : ويلزم لوجودها ونموها وتكاثرها إلى الأكسجين الذائب فى الماء ونتيجة نشاطها مع المواد العضوية غاز أكسيد الكربون الغير ضار والماء وهذه البكتريا يحرص العاملين فى تنقية المجارى فى تربيتها وتكاثرها فى أحواض التهوية حيث تعمل على استهلاك المواد العضوية .

    3 – 2 البكتريا اللاهوائية : وهذا النوع من البكتريا غير مرغوب فى وجوده وينمو ويتكاثر عندما يستهلك الأكسجين الذائب ونتيجة نشاط هذه البكتريا اللاهوائية هو الغازات الكريهة الرائحة مثل غاز كبريتيد الايدروجين وغاز أول أكسيد الكربون السام وغاز الميثان القابل للاشتعال وغيرها من الغازات المسببة للعفونة والتى يدل وجودها على أن المجارى أصبحت فى حالة متعفنة ويكون من الصعب تنقيتها .

    3 – 3 البكتريا الاختيارية : وهى نوع من البكتريا يعيش فى وجود الأكسجين الذائب ، ونشاطها مثل البكتريا اللاهوائية فى عدم وجود الأكسجين ويستفاد من وجود البكتريا الإختيارية وتكاثرها فى وجود الأكسجين الذائب فى مساعدة عمل البكتريا الهوائية فى إستهلاك المواد العضوية وتحويلها إلى ثانى أكسيد الكربون وهو غاز وماء وبذلك يتم تنقية مياه المجارى فى المعالجة الثانوية من المواد العضوية .

    مستويات معالجة مياه المجاري



    مستوى المعالجة
    الهدف من المعالجة
    ابتدائية
    ازالة بعض المكونات من مياه المجاري مثل قطع القماش و الخشب و المواد القابلة للطفو و الرمال و الشحوم و التي يمكن أن تسبب مشاكل في تشغيل وصيانة المحطة.

    أولية
    ازالة جزء من المواد الصلبة المعلقة من مياه المجاري

    ثانوية
    ازالة المواد العضوية القابلة للتحلل البيولوجي (بشكليها المنحل و المعلق) و ازالة المواد الصلبة المعلقة. كما أن التعقيم و بشكل نموذجي يكون متضمنا" بالمعالجة الثانوية التقليدية.

    ثالثية
    ازالة المواد الصلبة المتبقية التي لم تزال بالمعالجة الثانوية وعادة ما تستخدم الفلاتر الحصوية او تستخدم المصافي المكروية كما تشمل المعالجة الثالثية ازالة المغذيات مثل النتروجين و الفوسفور. و ايضا تتضمن المعالجة الثالثية التعقيم.

    متقدمة
    ازالة المواد المعلقة و المنحلة التي لم تزل بالمعالجة البيولوجية حين يراد اعادة استخدام المياه المعالجة لمختلف الاستخدامات.



    مواضيع مشابهة:

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الدولة
    الجزائر
    المهنة
    .........
    الجنس
    ذكر
    العمر
    39
    المشاركات
    446

    ممكن تنبيه منظمة الصحة العالمية على هذه النوعية من المياه
    فلعلمكم انه توجد بلدان عربية فيها من الاراضي المسطحة في الروابي نسبة علية منها لكن الامر الذي يثير الامراض الموسمية و امراض القرن الذي لا علاج له قد يكون بسبب المياه اذ انهم ينزلونها مع الوديان و يكون اعادة تصفية المياه في مواقع اسفل ثم يعاد تصفيتها و انزالها للناس شربا و هذا ما لا يحمد عقباه .
    * فلما لا توجد المساحات المخصصة للاحتفاظ بالمياه في الاماكن العالية احسن و انظف من المواقع السفلى الهابطة
    فما رايك بهذا الامر و ما هي الامور التي نستطيع ابلاغها للهيئات الصحية العالمية و لا ننسى انكم جسر عبور للافكار القيمة و الثقافة العالية
    اخوكم عبد السلام الجزائري


  4. #3
    الصورة الرمزية م- عمرو نجيب
     غير متصل  مشرف قسم تكنولوجيا الألبان
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    مصرى مقيم بالخارج
    المهنة
    مدير بحوث وتطوير المنتجات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    43
    المشاركات
    832

    والله انت راجل زي العسل ياهندسة وانا كنت لسة عاوز اعمل موضوع عن معالجة مياة الصرف الصحي لمياة مصانع الالبان جميل والف شكر


  5. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    مصري مقيم بالسعودية
    المهنة
    استشاري تصنيع غذائي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    2,481

    شكر ا يامستشار علي فكرة برضة انا عاوز اتصل بيك واكلمك في بعض المواضيع انت بصراحة فاكهة المنتدي


  6. #5
    الصورة الرمزية م- عمرو نجيب
     غير متصل  مشرف قسم تكنولوجيا الألبان
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    مصرى مقيم بالخارج
    المهنة
    مدير بحوث وتطوير المنتجات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    43
    المشاركات
    832

    جزاك الله خير يا هندسة أنا لسة بتعلم من الدنيا وفية ناس عباقرة في المنتدي زي حضرتك و المهندس الهواري وأخي أحمد وناس كتيرة الواحد ينحنى أمامهم بأحترام بس الفرق انى انا لسانى طويل حبة ... وأنا تحت أمرك أن شاء الله