سؤال الروزمارى (أكليل الجبل)
النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: سؤال الروزمارى (أكليل الجبل)

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    الدولة
    مصر
    المهنة
    طالب
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    21

    سؤال الروزمارى (أكليل الجبل)


    بسم الله الرحمن الرحيم

    أنا عضو جديد فى المنتدى وجديد فى مجال الزراعه عموماً

    الصراحه ألى حببنى فى الزراعه هو الأكل فكنت بشترى من عند العطار أحتياجاتى ناشفه ومبشوره

    لحد لما صديق لى نصحنى بزراعه الأشياء ألى أحب أضفها خضراء على الغذاء فزرعت الروز مارى والزعتر

    واللويزا والنتائج الحمد لله جيده ولكن عندما بحثت على النت على الروزمارى وجت أنه من النباتات السامه

    فهل هذا الكلام صحيح ؟

    اللينك أهو http://www.canaryfans.com/plants.html

    وعندى سؤال تانى طرق التسميد المتبعه فى النباتات (الروز مارى -الزعتر -اللويزا)

    ملحوظه لقد نصحنى صاحب المشتل بسقايه النبات بسماد NPK كل 3 أسابيع

    وهل هناك أمراض ممكن تصيبهم ولو هناك ما هى المبيدات ألى ممكن أرشها؟

    وشكراً وفى أنتظار الرد



    مواضيع مشابهة:

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    مصري مقيم بالسعودية
    المهنة
    استشاري تصنيع غذائي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    2,481

    روزماري : Rosemary أو حصابان, أكليل الجبل,أو أكليل الغار .أوراق إبرية . وهو نبات عطري. أوراقه تنشط الدورة الدموية ولاسيما لدي الأشخاص الذين لايمارسون الرياضة . وتقلل الصداع وتعالج العدوي البكتيرية والفطريات . وتعتبر أقوي مضاد أكسدة طبيعي وبها مادة flavonoid تقوي الأوعية الضعيفة وأقوي من مادة روتين Rutin. وبها مواد تمنع تكسير الأستيل كولين في المخ .كما في أعراض مرض خرف الشيخوخة Alzheimer’s disease . معظم هذه المواد تمتص بالجلد وتدخل لدم المخ .وبالروزماري مضادات أكسدة تفيد في عتمة العين (كتاراكت) ، وتجاهيد الجلد .وحصا لبان يمنع الغازات بالجهاز الهضمي ويساعد في الهضم وإمتصاص الطعام به . ويزيل حرقان القلب.ويحسن الكبد والجهاز الهضمي والمرارة ويقلل تكوين حصواتها وحصوات الكلي والمثانة . كما يقلل من إفراز إنزيم urease الذي له صلة بتكوين هذه الحصوات . يستعمل كمضمضة لعلاج إلتهاب الحلق واللثة والقرح. ولوجود حامض rosemarinic acid يقلل من الخلايا السرطانية والإلتهابات . ومرضي الربو يتناولون الروزماري أو يشمون دخانه .والنبات به مادة rosmaricine المنشطة والمسكنة . وزيت الروزماري مسكن ومنشط للجلد.ويزيد التركيز ويقوي الذاكرة لأنه يزيد تدفق الدم للمخ ويمنع الصداع ولاسيما الصداع النصفي ويقوي الشعر ،لأنه يزيد تدفق الدم في فروة الرأس . ويعالج الصرع والدوار بالرأس vertigo. كما يلين العضلات ويسترخيها . وشم رائحة الروزماري تنشط الذاكرة ، لهذا يوضع النبات بالمكاتب . وتناوله بكميات كبيرة مضر للكلي .وقد تكون سامة و لاتتناوله الحوامل. ومشروب حصابان يفيد في منع تقلصات العادة الشهرية ..ومغلي حصابان يشطف به في الشطفة الأخيرة للشعرليضفي له بريقا ويلينه ويفرده ويغذيه . كما يمكن إستعماله مع الشامبو للغسيل . ويمكن وضع مسحوق النبات في قطعة قماش بين طيات الملابس والملاءات ، لمنع العثة بها وإكسابها رائحة. ورش المسحوق أوشايه يطرد الذباب والصراصير والناموس . لهذا يزرع مع الكرنب لطرد العثة, ومع الفاصوليا لطرد الخنافس ، ومع الجزر لطرد ذبابه ،ومع الريحان في الحدائق لطرد الحشرات الطائرة


  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    مصري مقيم بالسعودية
    المهنة
    استشاري تصنيع غذائي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    2,481

    أكدت دراسة غذائية مصرية، ان اضافة زهور «روزماري» او اكليل الجبل، الى زيوت القلي تمنع تكون 75 في المائة من «الاكريلاميد» في البطاطس المقلية. وتقول الباحثة بمعهد تكنولوجيا الاغذية الدكتورة امل محمد لـ«الشرق الاوسط» انها تمكنت والباحثة لبنى عبد الفتاح من رصد «الاكريلاميد» في قطع البطاطا المقلية «الشيبس»، وامكنها تقليل 75 في المائة منه عن طريق اضافة زهور «روزماري» والمعروفة ايضا باسم «حصالبان» بمعدل 5 غرامات لكل 15 مليغرام زيت ادى الى تقليل تكوين مادة «الاكريلاميد». كما ثبت كذلك ان سلق البطاطس ثم التحمير(القلي) يقلل هذا الاكريلاميد المتكون في البطاطس المقلية فقط. وقالت ان الاكريلاميد مادة كيميائية تنتج بطريقة طبيعية في الطعام او الشي او التحمير، وان مشكلة الاكريلاميد انه يتم امتصاصه من خلال جميع اجزاء الجسم التي تتعرض له وان امتصاصه يكون سريعا جدا وكاملا خلال القناة الهضمية.

    وتذكر الباحثة المصرية ان الوكالة الدولية لابحاث السرطان صنفت «الاكريلاميد» بانه ذو تأثير سرطاني وسام على الكائنات الحية، واشارت الى ان البحوث اثبتت ان الاطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات التي يتم تجهيزها، سواء بالشي او القلي او السلق او التحميص، بحرارة تزيد على 160 درجة مئوية تظهر مستويات عالية من مادة «الاكريلاميد»، موضحة ان تسخين «الهامبورغر» مثلا بهذه الدرجة اعطى 5 ميكروغرامات من الأكريلاميد في الكيلوغرام، ولكن عند درجة حرارة 240 بلغت 50 ميكروغرام من اكريلاميد للكيلو، وكذلك البطاطس اعطت عند 160 درجة مئوية 1000 ميكروغرام اكريلاميد للكيلو، ولكن عند درجة 220 مئوية بلغ الاكريلاميد 2500 ميكروغرام.وتؤكد انه يكفي المرء ان يتعرض لتركيز بين 3 الى 5 مليغرامات للكيلو يوميا ولمدة اسبوعين الى 3 اسابيع ليعاني من الضعف العام والآم المفاصل والاطراف والقشعريرة وعرق اطراف اليد. وعندما زادت فترة التعرض لتركيز اكبر، ظهرت الاورام الخبيثة في مناطق مختلفة لدى حيوانات التجارب. ولكن رغم خطورة الاكريلاميد ذاته على الانسان والحيوان تتمثل في انه يتكسر في الجسم لينتج عنه مركب جديد اسمه «غلايسيد اميد»، لذلك فان اضافة «حصالبان» اثناء عمليات القلي يقلل من كميته في الطعام، مشيرة الى ان «حصالبان» يصنف ضمن النباتات العطرية اكثر منه تابلا. ومن المعلومات التاريخية عن «حصالبان» ان السيدة مريم أم سيدنا عيسى عليه السلام اثناء هروبها الى مصر علقت ثوبها الازرق في احدى الليالي على نباتات حصالبان بازهارها، البيضاء وفي صباح اليوم التالي تحولت الازهار الى اللون الازرق مثل لون الثوب ولهذا سميت الازهار «روزماري».


  5. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    الدولة
    مصر
    المهنة
    طالب
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    21

    يعنى أفهم من كلامك أن زيادته هى المضره فقط

    مشكور على هذا الرد السريع


  6. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    مصري مقيم بالسعودية
    المهنة
    استشاري تصنيع غذائي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    2,481

    كيف ينمو روزماري -- الموقع وزراعة
    Rosemary prefers a light soil, a sandy soil will fully satisfy its meagre feeding needs.
    روزماري تفضل التربة الخفيفة ، والتربة الرملية سوف تلبي احتياجاتها بالكامل تغذية الهزيلة.
    Having said that, rosemary is tolerant of most soil conditions as long as they are not water-logged.
    أما وقد قلت ذلك ، روزماري هو تحمل ظروف التربة معظم طالما أنهم ليسوا المياه تسجيل.
    Rosemary prefers a slightly limey soil (the opposite of acid) because this results in smaller plants with more fragrant leaves.
    روزماري تفضل التربة بحار انكليزي قليلا (على العكس من حمض) لأن هذه النتائج في المصانع الصغيرة مع يترك أكثر عطرة.
    True to its origins, rosemary prefers sunny and sheltered conditions.
    وفيا لأصوله ، روزماري يفضل الظروف مشمس ومحمية.
    It will stand severe frosts if conditions are not windy and wet as well.
    وسوف يقف الصقيع الشديد إذا كانت الظروف ليست الرياح والرطوبة كذلك.






    Planting and Care of Rosemary زراعة ورعاية روزماري
    The ideal time to plant out rosemary is April .
    الوقت المثالي لزراعة النباتات من روزماري هو نيسان / أبريل.
    Dig a hole in the soil slightly larger than the size as the pot.
    حفر حفرة في التربة أكبر قليلا من حجم والقدر.
    Add 1cm (half an inch) of sandy soil or sharp sand to the bottom of the hole.
    أضف 1cm (نصف بوصة) من التربة الرملية أو الرمل في قاع الحفرة.
    Place the plant in the hole and fill around with a mix of half sharp sand and half from the removed soil.
    مكان المصنع في الحفرة وملء حولها مع مزيج من الرمل ونصف النصف من التربة إزالتها.

    Rosemary does not like to have its roots disturbed so leave as much of the root ball undisturbed as possible.
    روزماري لا ترغب في الحصول على جذورها بالانزعاج حتى ترك أكبر قدر من الجذر الكرة دون عائق ممكن.
    Water well if the conditions are at all dry.
    المياه حسنا إذا كانت الظروف في كل الجافة.





    Rosemary requires very little care throughout the year.
    روزماري يتطلب عناية قليلة جدا على مدار السنة.
    Water only when the compost is clearly dried out and feed once a month with liquid fertiliser from April to October .
    المياه فقط عندما جفت بوضوح هو السماد والعلف من مرة في الشهر مع الأسمدة السائلة من أبريل-أكتوبر.
    Trim the side stems to keep the plant to the size you want, the best time to do this is just after they have flowered.
    تقليم الجانب ينبع للحفاظ على النباتات إلى الحجم الذي تريده ، وأفضل وقت للقيام بذلك فقط بعد أن كانوا مزهر.



    If you like your rosemary plant to grow large and become a specimen plant like the one in the picture on the left then it may need some help from winter winds.
    إذا كنت مثل مصنع روزماري الخاص إلى زيادة كبيرة وتصبح محطة عينة مثل واحد في الصورة على اليسار ثم انها قد تحتاج الى بعض المساعدة من رياح الشتاء.
    Put a strong stake in the ground near it and tie string round the plant and stake to support it in winter.
    وضع حصة قوية في الأرض وبالقرب منه التعادل الجولة سلسلة المصنع وحصة لدعمه في فصل الشتاء.
    Click the picture to enlarge.
    فوق الصورة للتكبير.



    How to Grow Rosemary - Propagation
    كيف ينمو روزماري -- الدعوة



    Seeds are readily available from most major seed merchants, although only for Rosmarinus officinalis - we have not seen any seed for sale for the other varieties.
    البذور متوفرة بسهولة من معظم تجار البذور الرئيسية ، على الرغم من أن فقط للأوفيسيناليس إكليل الجبل -- لم نر أي بذور للبيع لأصناف أخرى.
    The seeds are cheap ( click here to buy online), although propagation is erratic.
    بذور رخيصة ( انقر هنا لشراء عبر الإنترنت) ، على الرغم من الانتشار غير منتظمة.
    Sow the seeds in potting compost around mid-May time and place in a sheltered position in the garden - unfortunately you will only achieve a success rate of about 15%.
    بذر البذور في بوتينغ السماد في منتصف أيار / مايو الزمان والمكان في وضع المحمية في الحديقة -- لسوء الحظ سوف السبيل الوحيد لتحقيق نسبة نجاح نحو 15 ٪.
    The seedlings may well take up to 2 months to appear so don't give up hope until maybe 3 months has past.
    قد تأخذ الشتلات جيدا ما يصل الى 2 أشهر لتظهر حتى لا نتخلى عن الامل حتى 3 أشهر وربما الماضي.



    The best method of propagating Rosemary is by taking cuttings, mid-May or June being the best time.
    أفضل طريقة لنشر روزماري هو من أخذ العقل ، منتصف أيار / مايو او حزيران / يونيو هو أفضل وقت.
    Select a healthy looking plant with lots of new growth on it.
    حدد محطة صحي يبحث مع الكثير من النمو الجديدة على ذلك.
    Click the picture on the left to enlarge it and see a young, healthy rosemary plant.
    فوق الصورة على اليسار لرؤيتها ورؤية صحية والشباب مصنع روزماري.



    Use a sharp knife to take 7.5cm (3in) cutting from young shoots either just below a leaf joint or torn off at the stem.
    استخدام سكين حاد لاتخاذ 7.5cm (3in) قطع من يطلق النار على الشباب فقط دون أي ورقة مشتركة أو مزق في الجذع.
    The picture on the left is a cutting from a healthy shoot.
    الصورة على اليسار هو قطع من تبادل لاطلاق النار صحية.
    If tearing off a cutting, trim the "heel" to remove most, but not all of it.
    إذا تمزق قبالة القطع ، وتقليم "كعب" لإزالة معظم ، ولكن ليس كله.



    Strip of the leaves from the lower 4cm (1箠n), pulling them off with your fingers.
    قطاع من الأوراق من انخفاض 4cm (1 箠 ن) ، انزالهم بأصابعك.
    Click the picture on the left to enlarge it.
    فوق الصورة على اليسار لتكبيرها.


    Fill a 7.5cm (3in) pot with standard potting compost and insert one or two cuttings in each pot.
    ملء 7.5cm (3in) ، مع قدر من مستوى السماد بوتينغ وإدراج واحد أو اثنين في عقل كل وعاء.
    Water the compost from below and place in a propagator or cover it with a plastic bag.
    المياه السماد من دون وضعها في داعية أو تغطيتها بكيس من البلاستيك.
    A temperature of 15蚓 to 20蚓 (60蚌 to 70蚌) is needed for the cuttings to root.
    وثمة حاجة إلى درجة الحرارة من 15 إلى 20 蚓 蚓 (60 إلى 70 蚌 蚌) لقطع إلى الجذر.



    A windowsill out of direct sunlight is an ideal position.
    وخارج النافذة من أشعة الشمس المباشرة هو وضع مثالي.
    They can be transplanted to their permanent position when they have rooted, this will be in roughly 8 weeks time.
    أنها يمكن أن تكون لزرع موقفها الدائم عندما تضرب بجذورها ، فإن ذلك لن يكون في غضون أسابيع تقريبا 8.


    Container Growing Rosemary
    حاوية تزايد روزماري



    The herb Rosemary grows extremely well in large pots or other containers.
    عشبة روزماري ينمو بشكل جيد للغاية في الأواني الكبيرة أو غيرها من الحاويات.
    The pots need to be reasonably deep because rosemary is a deep rooting herb.
    القدور تحتاج إلى عميق معقول لأن روزماري هو عشب عميق الجذور.
    Fill the pot with a mixture of 20% sharp sand or grit and 80% standard potting compost.
    ملء وعاء مع مزيج من الرمل أو الحصباء 20 ٪ و 80 ٪ بوتينغ السماد القياسية.
    Make a hole in the compost and place one rooted cutting in the middle of the pot.
    جعل ثقب في احد السماد ومكان الجذور قطع في وسط وعاء.
    Water the plant well to help it settle in and consolidate the soil around the roots.
    الماء والنبات كذلك لمساعدتها على تسوية في وتدعيم التربة حول الجذور.




  7. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    مصر
    المهنة
    موظف
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    729

    اخي دكتور جمال ...
    ما شاء الله زادك الله علما انها معلومات جدا مفيدة و اكيد ان لها اثر كبير على صحة الاطفال الذين اصيبو بتشمع الكبد من جراء اكل الشيبسي و الاستغناء عن السلطة و باقي انواع الطعام .


  8. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2012
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس
    الجنس
    ذكر
    العمر
    43
    المشاركات
    603

    مطلوب الاصناف الاتيه زيوت فقط
    حبه البركه
    لوز حلو
    لوز مر
    كازورين
    جوجوبا...
    زيت صبار اولفيرا
    كتان
    روز مارى
    كافور
    لافندر
    زيت الشاى
    خروع
    بابونج
    جوز الهند
    جرجير
    فلل احمر
    بقدونس
    جنزبيل
    ثوم
    بصل
    خردل
    بردقوش
    جزر
    زيت جنين القمح
    زيت مرمريه
    كل الاصناف الى زكرتها مطلوب منها زيوت وليس حبوب
    الكميات المطلوبه من كل صنف نص طن وقابله للزيادة للطن
    ممنوع عدم خلط الزيت المطلوب زيت خام

    لمزيد من التواصل يرجى الاتصال او ارسال رساله وسنقوم بالتواصل ان شاء الله مهندس محمد عطيه 01111664072



    إقرأ المزيد: طلب مطلوب زيوت واسعارها http://f.zira3a.net/t38935#ixzz2lNABDftE