احمدجبلي
00963947509136
jabaly.a[at]hotmail.com
خط إنتاج الشيبس المقلي: (البيلت)
يتألف خط إنتاج الشيبس المقلي من:
- الملقم: هو عبارة عن خزان كبير للمواد الأولية يقوم بنقل هذه المواد وإعطائها للمقلاة بحسب الطلب حيث يمكن التحكم بسرعة الملقم كهربائياً وهو مصمم بشكل يتناسب مع جميع أنواع المواد الأولية.
- المقلاة: هي عبارة عن حوض كبير يصب فيه الملقم مواده حيث يقوم هذا الحوض بتحضيرها بواسطة الزيت. ويمكن التحكم بسرعة هذا الجهاز حيث يمكن رفع إنتاجه من 100 كيلوغرام في الساعة إلى 200 كيلوغرام في الساعة كهربائياً حسب الطلب. وهي سهلة التنظيف والتعبئة والتفريغ وذات قدرة على تصفية الزيت المقلي وتخزينه في حوض كبير مجهز لنقله أوتوماتيكياً لداخل المقلاة لتعويض الاستهلاك. أما بالنسبة لدرجة حرارة الزيت فتتمتع هذه الآلة بقدرة على تثبيت هذه الحرارة عن طريق التسخين الكهربائي أو التسخين بالحراق مع قدرة على سحب وطرد الدخان الناتج.
- الرجاج: تقوم هذه الآلة بنقل وتصفية وتبريد الشيبس المقلي الناتج عن المقلاة وإدخاله في آلة الخلط.
- المبهرة: إن وظيفة هذه الآلة هي إضافة النكهة المطلوبة للشيبس المقلي حيث يمكن التحكم بكمية وسرعة إنتاج هذه الآلة الكهربائية.
ـ المتبل: تقوم هذه الآلة بمزج النكهة وتوزيعها على الشيبس المقلي.
-سيورة ناقلة علوية لنقل المواد لمكينات التغليف سيورة ناقلة سفلية تحت مكينات التغليف ل استقبال العبوة الجاهزة
-مكينات التعبئة و التغليف ملاحظة الات التعبئة حجمية اذا اردت دقة بل وزن يوجد الات وزنية
الطاقة الانتاجية 150 كيلو بل ساعه
جميع محتويات الخط مصنوع من الكروم الغذائي عالي الجودة
- جميع القطع الكهربائية وتوابعها ذات مصدر أوروبي.
مواضيع مشابهة:
اقتباس
