التعبئة والتغليف - الصفحة 3
صفحة 3 من 5 الأولىالأولى 12345 الأخيرةالأخيرة
النتائج 31 إلى 45 من 62

الموضوع: التعبئة والتغليف

  1. #31
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    مصري مقيم بالسعودية
    المهنة
    استشاري تصنيع غذائي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    2,485
    أعجبتني مشاركتك (-)
    1296

    علي فكرة انا كل مواضيعك باهتم بها لانها بمثابة موضوعات هامة واسلوبك في تجميع تلك المعلومات جيد جدا وانا منذ اشتراكي في المنتدي حريص علي تجميع مواضيعك ويعتبرها مرجع جيد للدارس وكذلك الذي يعمل في مجال الصناعات الغذائية وموضوع التعبئة والتغليف هوالعمود الاساسي في تقدم الصناعات الغذائية ويعتبر المثل الذي ناخذة في الاعتبار عند اختيار مواد التعبئة هو العين تاكل قبل الفم اي بمعني الوسيلة الاولي للتسويق هي المظهر الجيد للعبوة اما الاختيارات الفنية الاخري حسب نوعية المادة التي تعبا سواء كانت سائلة اومجمدة او جافة وان لاتتفاعل مع المادة المنتجة حقيقي تسلم الايادي ولكن موضوع التعبئة والتغليف موضوع كبير جدا وكل فقرة كتبتيها في المقال تحتاج الي كتب حتي نتكلم عنها بالتفصيل لك مني الف شكر ووفقك الله


  2. #32
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    مصر
    المهنة
    موظف
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    729
    أعجبتني مشاركتك (-)
    149

    اختي العزيزة اماني ...
    بعيدا عن المجاملة ، كيف نشكرك ................................... ..............


  3. #33
    الصورة الرمزية amonaa
     غير متصل  مشرفة قسم الصناعات الغذائية كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    البحيرة - اسكندرية -مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية -ماجستير صناعات غذائية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,080
    أعجبتني مشاركتك (-)
    83

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة FPE a.abdo مشاهدة المشاركة
    جزااااااااااك الله خيرااااااااااااااا


    ومشاركة مني سوف اوافيكم بملف يتحدث عن مواد التعبئة والتغليف
    قمت باعداده اثناء دراستي بالكلية به شرح وافي ومعلومة متخصصه
    انتظر ارائكم عندما تتطلعون عليه ولا تنسونا من صالح دعائكم

    والي ذلك الحين اليكم احدي اهم مراجعي التي اعتمدت عليها عند اعداد البحث آنذاك

    ورقةعمل
    قام باعدادها د/ فلاح سعيد جبر
    بعنوان
    الحفاظ على البيئة
    ومنظومة التعبئة والتغليف العربية للمنتجات
    الغذائية واقعاً ومرتجى
    تجدوها علي الرابط التالي www.afpppi.com/d.falah%20said.doc


    وورقة اخري قام باعدادها د/ خالد ناجي
    بعنوان
    مواد التعبئة القابلة للتحلل في البيئة
    تجدوها علي الرابط التالي www.afpppi.com/D.khaled%20naji.doc

    وورقة ثالثة قام باعدادها د/ نجية عبد المحسن
    بعنوان

    التعبئة والتغليف للمنتجات الغذائية


    تقنياتها – مواردها - الحد من الهدر – أساليب التدوير –


    المواصفات العربية والدولية


    تجدوها علي الرابط التالي www.afpppi.com/najiya%203abdel%20Mohsen.doc

    وورقة رابعة قام باعدادها م . بشير معاني
    بعنوان



    مقدمة في تشريعات استخدام البلاستيك


    المجدد في أغلفة الاغذية


    ومشكلة الارتحال


    تجدوها علي الرابط التالي www.afpppi.com/Bashir%20Maani.doc





    (بالله عليكم افيدوني ملفات الوورد وال pdf لايمكن رفعها فكيف تتيسر المشاركة)

    (اللهم علمنا ماجهلنا وانفعنا بما علمتنا ولاتجعلنا ممن يكتمون العلم)

    اشكرك اخى الكريم وانا فى احدى مراجعى الدكتور فلاح سعيد وكذلك بعض كتب للدكتور ممتاز الجندى كما هو مرفق فى باقى الموضوع وبعض مواقع الانترنت واشكرك جداااااااااااا للمرور والتعليق والاضافة الممتازة


  4. #34
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    مصر
    المهنة
    طالب جامعى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    32
    المشاركات
    6
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    جزاك الله وهداكى لما فيه الخير ياأختى الفاضلة ونرجو المزيد


  5. #35
    الصورة الرمزية Dr.Ahmed Abdo
     غير متصل  مشرف قسم الصناعات الغذائية
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الدولة
    .
    المهنة
    .
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    944
    أعجبتني مشاركتك (-)
    15

    استكمال


    بحث مواد التعبئة والتغليف
    قمت باعداده اثناء دراستي بالكلية اتمني من الله ان تستفيدوا منه


    مقدمة
    الصفات العامة التي لابد أن تمتاز بها مواد التعبئة والتغليف
    الصفات الخاصة بمواد تعبئة وتغليف الأغذية المجمدة
    المتطلبات اللازمة لاختيار خامات التغليف
    *شكل العبوة * الآمان والسلامة
    *الجانب الاقتصادي *طريقة التصنيع
    *زخرفة العبوة
    العوامل التي تؤثر علي اختيار الخامات
    *الموارد *المتغيرات الاجتماعية
    *التطورات التكنولوجية *تطورات التجهيز
    *المظاهر *البيئية تصميم الغلاف


    مواد التعبئة والتغليف الرئيسية Basic packaging Materials
    1-الزجاج Glass

    الخواص العامة للزجاج general properties of glass
    مواد الزجاج الأولية Glass primary materials
    الأوعية الزجاجية والتعبئة:glass containers and packaging
    مزايا وعيوب العبوات الزجاجية Advantages of glass containers
    التحسينات التي أجريت عليها Improvements
    اعتبارات تصميم العبوة الزجاجية Design considerations

    ثانيا: المعدن Metal
    أنواع المعادن المستخدمة في التعبئة والتغليف.

    1-الصفيحTinplate
    أنواع الصفيح
    طلاء ألواح الصلب بالقصدير Tin Coating
    طلاء ألواح الصلب بالورنيش Enaml Coating
    المواد المستخدمة كمواد ورنيشية:
    شروط مادة الطلاء الورنيشية:
    مراحل صناعة العلب الصفيح Can manufacture steps
    تخزين العلب الفارغة Storage of empty cans
    ظاهرة تأكل العلب Corrosion

    2-الألومونيوم Aluminum
    علب الألومنيوم النصف صلبة Semi-rigid aluminum
    مميزات وعيوب الألومنيوم

    3-الصلب الغير قابل للصدأ Stainless Steel
    مزايا وعيوب العبوات المعدنية:
    التحسينات التي أجريت عليها

    ثالثا: الورق Paper

    أهم أحداث تطور صناعة الورق
    الخامات الألوية في صناعة الورق
    أنواع الورق Types of paper
    الورق المحسن Enhanced paper
    المواد المحسنة لخواص الورق Paper Enhancers

    الكرتون Cartons
    الكرتون المطوي Folding paper board
    الكرتون الصلب والمضلع Solid & Corrugated fiber board carton
    أنواع الورق المضلع
    مزايا وعيوب استخدام العبوات الورقية.
    التحسينات التي أجريت عليها.


    رابعا: البلاستيك Plastics.

    عبوات البلاستيك والبعد الاقتصادي.
    اختيار المواد الخام Selection of raw materials


    1- البولي اثيلين Polyethylene (PE)
    2- البولي بروبلين Polypropylene (PP)
    3-البولي فينيل كلوريد (PVC) والبولي فينيلدين كلوريد (PVDC)
    4-البولي ستيرين (PS) Poly styrene
    5-البولي نيتريل (NP) Nitrile polymers
    6-أغشية السيلوفان (السليوز المجدد) Regenerated cellulose
    7-النايلون (البولي اميدات) Poly amides
    8-الاكريلونتريل Acrylonitriles
    9-البولي استر (PE) Polyesters
    10-هيدروكلوريد الكاوتشوك Rubber hydrochloride
    11-خلات البولي فنيل Polyvinyl acetate
    12-البولي فينيل الكحول Polyvinyl alcohol
    13-أغشية الأميلوز Amylase film
    14-البولي اثيلين المهلجن (cl) Halogenated Ploy Ethylene
    15-الأغشية ذات المجاميع الأيونية Ionomers
    16-أغشية خلات فينيل الاثيلين (EVA) Ethylene Vinyle acetate
    17-البوليمرات المشتركة للبولي بروبلين Polyproplene Copolymers
    18-أفلام ال TPX :
    19-فيلم عديد الكربونات poly carbonated film
    20- أفلام فينوكسphenoxy films


    مميزات وعيوب العبوات البلاستكية:
    التحسينات التي أجريت عليها


    خامسا :الخشب والخامات الطبيعية الاخري Wood & the other natural materials

    الاعتبارات الصحية لخامات التعبئة والتغليف

    العبوات الزجاجية والاعتبارات الصحية
    العبوات المعدنية والاعتبارات الصحية
    العبوات الورقية والاعتبارات الصحية
    العبوات البلاستكية والاعتبارات الصحية




    بالاضافة الي ورقات العمل الاربع المنشورة سابقا الصادرة عن مؤتمر جامعة الدول العربية



    وكتاب
    FOOD PACKAGING TECHNOLOGY
    الصادر عن دور النشر
    Blackwell & CRC في حوالي 350 صفحة بصيغة الPDF




    تجدوه علي الرابط التالي


    http://arabsh.com/tmcx1zddufl8.html



    التعديل الأخير تم بواسطة Dr.Ahmed Abdo ; 22-10-2011 الساعة 01:35 AM سبب آخر: اضافة

  6. #36
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الدولة
    libya
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    51
    المشاركات
    154
    أعجبتني مشاركتك (-)
    7

    الشكر الجزيل عن هدا المجهود الرائع اختى امونه


  7. #37
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    cairo
    المهنة
    engnieer
    الجنس
    ذكر
    العمر
    50
    المشاركات
    29
    أعجبتني مشاركتك (-)
    3

    شكر


    بارك الله فيك
    مهندس أ.عبده والله معلومات ثرية ومتخصصه شامله ووافيه

    وشكر خااااااااص لصاحبة المواضيع الحيوية


  8. #38
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    6
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    انا مش عارفة اشوف الملف ده خالص و يا ريت تساعدونى في عمل بحث عن عبوات العصائر و المشروبات


  9. #39
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    6
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    ممكن بحث عن عبوات العصائر و المشروبات ساعدونى الله يكرمكوا


  10. #40
    الصورة الرمزية Dr.Ahmed Abdo
     غير متصل  مشرف قسم الصناعات الغذائية
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الدولة
    .
    المهنة
    .
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    944
    أعجبتني مشاركتك (-)
    15

    اعادة الرفع


    اعادة رفع ملفات التعبئة والتغليف
    علي رابط اخر
    http://rapidshare.com/files/29434121..._abdo.zip.html
    والطلب قيد التحضير



  11. #41
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    فني انتاج ادوية
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    2
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    نشكرلكم تلك المعلومات القيمة وكنت اود عدم ذكر بعض مواد التغليف مثل النبيذوغيره


  12. #42
    الصورة الرمزية Dr.Ahmed Abdo
     غير متصل  مشرف قسم الصناعات الغذائية
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الدولة
    .
    المهنة
    .
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    944
    أعجبتني مشاركتك (-)
    15

    رد


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يوسف الطيب مشاهدة المشاركة
    نشكرلكم تلك المعلومات القيمة وكنت اود عدم ذكر بعض مواد التغليف مثل النبيذوغيره
    اولا جزاااااااااااااااك الله خيرااااااااااااااااااااا علي التذكير
    و احب ان استعلم منك في اي مشاركة واي فقرة من الملفات ذكر هذ الموضوع

    ثانيا قد يقرأ البعض عن موضوع معين من باب العلم بالشئ لاأكثر (وانا منهم)
    واستند في فكري هذا الي القاعدة الفقهية الاصولية درء المفسده اولي من جلب المصلحة والي ما ورد في الحديث النبوي عن أبي إدريس الخولاني أنه سمع حذيفة يقول: كان الناس يسألون رسول الله-صلى الله عليه وسلم- عن الخير، وكنت أسأله عن الشر مخافة أن يدركني،

    واي مسلم تقي حري به ان يترفع عن العمل في مجال به شبه حرام


  13. #43
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    6
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    ولا في اي حاجة بتظهر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


  14. #44
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    6
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    لازم تكتبي اسم المصدر اللي انتى واخده منه للامانه العلمية لان ده بحث الدكتور فلاح سعيد جبر


  15. #45
    الصورة الرمزية Dr.Ahmed Abdo
     غير متصل  مشرف قسم الصناعات الغذائية
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الدولة
    .
    المهنة
    .
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    944
    أعجبتني مشاركتك (-)
    15

    تعقيب


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amonaa مشاهدة المشاركة
    اشكرك اخى الكريم وانا فى احدى مراجعى الدكتور فلاح سعيد وكذلك بعض كتب للدكتور ممتاز الجندى كما هو مرفق فى باقى الموضوع وبعض مواقع الانترنت واشكرك جداااااااااااا للمرور والتعليق والاضافة الممتازة


    رد الي الاخت دعاء مطيع
    اولا: مذكور اعلاه مشاركة صاحبة الموضوع وفيه ان بحث د .فلاح سعيد جبر هو احد مراجعها
    ثانيا: لايسمح بالنقد لمشرفين المنتدي في المشاركات العامه ويمكن مخاطبتهم علي الخاص
    اذكرك واذكر نفسي بقوانين منتدانا المتميز دائما
    للحفاظ علي مصلحه الجميع



صفحة 3 من 5 الأولىالأولى 12345 الأخيرةالأخيرة