عيش الغراب غذاء و دواء
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: عيش الغراب غذاء و دواء

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    82

    new عيش الغراب غذاء و دواء


    السلام عليكم و رحمة الله

    • ان شاء الله سيكون هذا الموضوع مكمل لموضوع الدكتوره رانيا "موسوعة عيش الغراب"، فقد اقترحت ان نفرد موضوعا خاصا بالقيمة الغذائية و الطبية (العلاجية) لانواع المشروم المختلفة. بالاضافة الى طرق نشر ثقافةالتغذية عليه و ادخاله لكل بيت عربي لكن الاهم من وجهة نظري انه احد الحلول الفعالة لمحاربة الفقر ونقص التغذية المنتشر في بعض الدول العربية و معظم الدول الافريقية. فقد بدأت هذه الفكرة معي عندما انضممت لمؤسسة MushWorld بكوريا الجنوبية وهي مؤسسة غير ربحية تسعى لنشر زراعة المشروم في الدول النامية كأحد الحلول الفعالة لمحاربة الفقر و نقص التغذية و كان من انتاجها كتابين رائعين عن المحاري و الشيتاكي بالاضافة لموقع زاخر بالمعلومات والتجارب العملية ،ولكن لأسباب لا اعلمها اختفت من شبكةالانترنت -www.mushworld.com لعلها محجوبة في مصر فقط ارجو ان يجرب احد الاخوة خارج مصر هذا العنوان ويعلمني بالنتيجة.
    • ظل يراودني حلم تأسيس مثل هذه المؤسسة او على الاقل الموقع باللغة العربية الى ان وجدت هذه الموسوعة واكتفيت بانضمامي لها.
    • كما ذكرت سابقا هذا الموضوع مكمل لموسوعة عيش الغراب فهو مخصص للمعلومات الفنية لزيادةالانتاج و تقليل التكلفة، أما هنا فسوف نتكلم عن تجاربنا الشخصية لنشر التغذية عليه و آراءنا بالاضافة للمعلومات الفنية المتعلقة بالتغذية والعلاج فلا فائدة من التكلم عنه كمشروع ونحن لا نأكله كما نقول في مصر " باب النجار مخلع"

    آرجو من الله ان يوفقنا لما نويناه و ألا تتفرق سبلنا فتفشل ريحنا


    مواضيع مشابهة:

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    السودان
    المهنة
    مهندسة زراعية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    373

    الأخ الكريم شيتاك
    ضربة بداية قوية وفي محلها
    اتمنى ان يجعل الله من هذه الكلمات التي سنتدارسها فائدة حقيقية كخطوة في رفع المستوى الصحي للفقير العربي
    *
    *

    تابعت رابط MushWorld
    ووجدت هذا الموقع
    http://www.phellinus-research.com/mushworld/Effect%20of%20Kp,%20an%20Antitumor% 20Protein-Polysaccharide.htm

    حقوق الطبع للمشروم ورلد حتى عام 2003 وعند محاولة الدخول لأي صفحة داخل هذا الرابط يفقد النت الاتصال

    لكن الكتابان المنشوران باسم MushWorld وجدتهما على الربط
    http://forums.mycotopia.net/faq-frequently-asked-questions/5594-mushroom-growers-handbook-1-mushworld-com.html

    والكتاب الثاني
    http://forums.mycotopia.net/faq-frequently-asked-questions/6556-mushroom-growers-handbook-2-mushworld-com.html

    *********************************** *********************************

    اعود و أقول أن المشروم كغذاء ودواء عالم كبير وتجربتي فيه جد محدودة ولكن كانت لي محاولة مع احدى الجمعيات الانسانية لانزال المشروم على ارض الواقع كغذاء ودواء باحدى الاحياء الفقيرة بأم درمان لم تستمر طويلا
    انشاء المولى سأقدم لكم مقترح المشروع عسى الله ان ينفع به غيري
    مودتي

    أشهد أن لا إله إلأا الله و أشهد أن محمد رسول الله
    اللهم صلي وسلم على أشرف المرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم