تفسخ في ثمار الطماطم
النتائج 1 إلى 11 من 11

الموضوع: تفسخ في ثمار الطماطم

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    السعودية
    المهنة
    مهندس حاسب
    الجنس
    ذكر
    العمر
    39
    المشاركات
    44
    أعجبتني مشاركتك (-)
    1

    تفسخ في ثمار الطماطم


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    المعذرة لكثرة ازعاجكم بمشاكل مزرعتي الصغيرة

    مؤخراً ظهرت هذه التشوهات على حبات الطماطم
    مرفق بعض الصور .
    http://img249.imageshack.us/g/79609415.jpg/

    مواضيع مشابهة:
    المصغرات المرفقة المصغرات المرفقة اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	٣١٠٥٢٠١٠٠١٧.jpg‏ 
مشاهدات:	1510 
الحجم:	159.1 كيلوبايت 
الهوية:	2618  

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    مصر - السعودية 0541206569
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    680
    أعجبتني مشاركتك (-)
    23

    ينتج ذللك نتيجة زيادة التسميد النتروجيى و اختلاف مواعيد الرى


  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الدولة
    cairo
    المهنة
    مهس زراعي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    62
    المشاركات
    22
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    هذه التشوهات تحدث نتيجة المبالغة قى التسميد الازوتى وكذلك المباغة قى الري


  5. #4
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    السعودية
    المهنة
    مهندس حاسب
    الجنس
    ذكر
    العمر
    39
    المشاركات
    44
    أعجبتني مشاركتك (-)
    1

    بارك الله فيكم وجزاكم الله خيراً

    سأقوم بتقليل الري ولكن الجو أصبح حاراً حالياً
    حيث إنني كنت أروي كل 48 ساعة - ري بالغمر - مرة واحدة كل 48 ساعة وقمت بعمل تظليل لها ونجحت ولله الحمد ولكن المشكلة في التفخسات التي تكرمتم بتحليل سببها .


  6. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    192
    أعجبتني مشاركتك (-)
    6

    التشققات بسبب أختلال فى التوازن المائى داخل النبات
    بمعنى حدوث زيادة ثم يعقبها نقص شديد
    وأى عامل يساعد على حدوث ذلك يؤدى إلى التشققات
    منها عدم أنتظام الرى وليس زيادة الرى بشكل أساسى
    واستعادة النمو للنبات فجأة بعد توقف مثل ارتفاع درجة الحرارة التى تعقب درجات حرارة منخفضة
    وبالطبع زيادة التسميد النيتروجينى مع توفر الرطوبة المناسبة والجو المناسب
    يسبب كل هذا التشققات


  7. #6
    الصورة الرمزية rosa damascena
     غير متصل  عضو في إدارة المنتدى (سابقا)
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الدولة
    ارض الحجاز و من الشام الجريحه
    المهنة
    مهندسة زراعية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,437
    أعجبتني مشاركتك (-)
    489

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    تشقق الثمار بالطماطم له نوعين :
    تشقق شعاعي و تشقق دائري و هي تصنف ضمن قائمة الأمراض الفيزيولوجية التي تصيب الثمار

    وهى صفة وراثية تظهرها عوامل بيئية كالعطش ثم الرى بغزارة وخاصة في فترة اكتمال نمو الثمار وارتفاع درجات الحرارة ،ثم تصاب في فترة اكتمال نمو الثمار وارتفاع درجات ثم تصاب بالفطريات في مكان التشقق وينتشر العفن ثم تتلف الثمرة.

    للوقاية منها ينصح بمايلي


    - الاهتمام بتنظيم عملية الري

    - الاهتمام بالتسميد البوتاسى الذى يساعد على صلابة الثمرة.

    للمزيد من التفاصيل حول الموضوع و أسباب اخرى للتشقق لديك المقطع التالي :

    What is cracking? Cracking is the splitting of the epidermis around the calyx or stem scar. There are two types of fruit cracking in tomatoes
    .
    (a) Concentric cracking, which is a splitting of the epidermis in circular patterns around the stem scar.
    (b) Radial cracking which is a splitting of the epidermis from the stem scar towards the blossom end.
    Why does cracking occur? Cracking depends on the ability of the epidermis and its cells to stretch. Some varieties have an epidermis that stretches well and will have very little or no circular cracking. Other varieties can have the opposite situation where they do not stretch well and have a lot of cracking.





    When Does racking occur? Cracking occurs as the tomato nears maturity. More susceptible varieties crack in the mature green stage and more tolerant varieties at later stages. The earlier the cracking then the deeper and longer the crack becomes. The problem is usually more severe on the lower trusses. Circular cracking often occurs on ripe tomatoes that are on the vine too long.

    Causes of cracking

    1. Alterations in the growth rate. Plants have periods where they might have very fast growth followed by slow growth and then fast again. These changes can cause fruit nearing maturation to crack. If the cells have "hardened" during the last slow growth then in the next fast growth period they may not be able to stretch enough and the epidermis cracks.

    2. Fast growth. Some varieties have periods of very fast fruit growth with high temperatures and moisture levels.

    3. Fruit temperature fluctuations and leaf removal. Wide fluctuations in temperature can also induce cracking. This is true especially when plants have been de-leafed too early leaving fruit without protection. The exposed fruit heats up dramatically in the sun. At night it cools relatively quickly and the differential is bigger than it would have been had the leaves covered the fruit. The expansion and contraction of the epidermis and its cells can result in cracking.

    4. Succulent plants. Succulent plants that are high in nitrogen and low in potassium are more susceptible to cracking.

    5. Rain and irrigation. Rain and excess irrigation will often cause cracking and if the fruit lacks leaf cover then the effect is even more dramatic. Tomato crops that do not receive water at regular intervals but rather receive it periodically at large intervals are likely to have cracking. This problem is related to the Conductivity Factor (CF) of the soil solution.

    Control of Cracking

    1. A good fertilizer programme that will avoid overly succulent plants.

    2. Proper pruning and leaf removal. Excess removal will result in fruit being exposed too much to the sun.

    3. A good preventative spray programme to control foliar diseases and reduce the loss of leaves. More leaves give the fruit better protection.

    4. Proper water management: do not over irrigate; water at fixed intervals and increase or decrease quantities as needed. Use tensiometers.

    5. Constantly monitor the CF levels of the soil solution, using soil extractors, CF meters and equipment to measure nutrient levels in the soil solution.



  8. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    56
    المشاركات
    10
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    الظاهرة هذة نتيجة الافراط في المياة وعليك تنظيم الري ولا تهتم بارتفاع درجة الحرارة بل عليك مراعة شكل الورقة وقت الظهيرة وستعلم هل النبات بحاجة الي الماء ام لا وهذا يحتاج منك الي الانتباه فالعطش الزائد له اضرار اخري


  9. #8
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    54
    المشاركات
    584
    أعجبتني مشاركتك (-)
    190

    شكرا للتوضيحات الشيقة
    وأسمحوا لى أن أفسرها بطريقة آخرى تعلمتها من حياتى العملية والتطبيقية
    زيادة الآزوت فى النبات يرفع الأسموزية للنبات وبالتالى يزيد من أمتصاصة للماء الذى قد يكون زيادة عن أحتياج النيات
    فيتجه النبات للتخلص من الماء الزائد بزيادة النتح ولاكن عند أرتفاع الرطوبة الجوية فى الهواء وخصوصا فى حالة وجود ضباب يقل النتح والنبات مازال به كمية مياة زائدة
    فيتجة لأضعف مكان فى النبات ليزيح الماء الزائد وهو الثمار فتحدث التشققات لفقد الماء من خلالها
    ونظرا لتوافر الرطوبة الجوية وفتح الثمرة تكون بيئة صالحة لنمو الميكروبات الموجودة فى الهواء مكان التشققات
    والله أعلم

    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    مجدى عسيلى 01099678263



  10. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    الدولة
    مصر
    المهنة
    م زراعى
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    28
    أعجبتني مشاركتك (-)
    2

    المشكله ببساطه هو تعرض الطماطم للعطش ثم رى غزير


  11. #10
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    31
    المشاركات
    40
    أعجبتني مشاركتك (-)
    6

    نعن الموضوع بسيط وكما قال الاخ انه كان يروي مزرعته بالغمر فان هنالك كمية مياه زائدة عن حاجة النبات وبالتالي يلجا النبات الى زيادة عملية النتح خاصة في لايام الحارة فاذا لم يتخلص النبات من المياه الزائدة فانه يرسلها الى الثمار مما يؤدي الى زيادة كمية المياه في الثمرة ممايؤدي الى عملية hypotonic (اي انتقال الماء من التركيز المنخفض الى التركيز المرتفع لتساوي لتعديل التراكيز داخل وخارج الخلايا وخلايا الثمار في هذه الحالة هي ذات التركيز المرتفع ) داخل الخلايا مما يؤدي الى كبر حجم الخلايا عن الحجم الطبيعي مما يؤدي الى تشقق اضعف نقطة في النبات الا وهي منطقة العنق والله تعالى اعلا واعلم وشكرا.


  12. #11
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الدولة
    تونس
    المهنة
    فني في التصوير الفوتوغرافي
    الجنس
    ذكر
    العمر
    53
    المشاركات
    22
    أعجبتني مشاركتك (-)
    0

    هذه التشوهات تحدث نتيجة المبالغة قى الري