كتب في البايوتكنولجي الاغذية

[المهندس الجميلي]

Modern Food Biotechnology, Human Health And Development: An Evidence-


Based Study

http://ifile.it/y3novs9/71459____9241593059.rar

Guide to Biotechnology 2007



(http://gigapedia.com/items/105260/guide-to-biotechnology-2007)


http://ifile.it/mzaripg/guide_to_biotechnology_2007.pdf

Food Biotechnology




(http://gigapedia.com/items/107248/food-biotechnology


(http://ifile.it/jm2fodq/0444505199.zip )

Food Biotechnology

(http://gigapedia.com/items/77675/foo...second-edition

http://ifile.it/rf80oa4/0824753291.rar

Functional Foods and Food Science and Technology Biotechnology



(http://gigapedia.com/items/70490/fun...and-technology


http://ifile.it/6huysd/sh_et_fufoabite.rar

مواضيع مشابهة:

• طرق حفظ الاغذية (التجفيف)
• طرق حفظ الاغذية (بالتشعيع)
• فساد الاغذية
• علم وتكنولوجيا الاغذية
• تعبئة الاغذية

[nuhad]

السلام عليكم... عودتنا دائماً يا مهندس أثير على كل ما هو حديث من الأصدارات... قمت عدة مرات بالتنزيل من موقع كيكابيديا وهو حقيقة موقع أكثر من رائع... لكنه يفتقر الى النسخ العربيه كما تفتقدها مكتبات البلدان العربيه... فالباحث العربي يضطر الى أستخدام المصادر الأجنبيه كأساس لبحوثه... أتمنى عليكم أغنائنا ببعض المصادر العربيه عن طرق التحليل المستخدمه في مجال الألبان مثلاً( في مجال أختصاصك).
بارك الله فيك.
نهاد سعدون/ الجهاز المركزي للتقييس والسيطره النوعيه... بغداد.

[المهندس الجميلي]

ان شاء الله بالقريب العاجل سوف البي طلبكم