فى مصر وبالعربية نقول "نعناع" أما فى الدول الغربية المتحدثة بالإنجليزية فهناك نوعان مشهوران من النعناع وهما: spearmint و peppermint. أريد أن أعرف أيهما هو النعناع البلدى الذيى يتم زراعته بغزارة فى مصر.
من النباتات العشبية التى تزرع فى مصر. يحتوى النعناع الفلفلى على زيت طيار بهالمنثول والبيثين والتانين والجزء المستخدم هو الأوراق والقمم الزهرية .. يؤثر مستخلص النعناع الفلفلى على نمو الفطر ( Aspergillus nidulans )والبكتريا ( E.coli ) واستخدام الزيت الطيار للنعناع الفلفلى ضد العمراليرقى الأول لديدان اللوز فى القطن . وتستخدم مستخلصات الجنس ( Mentha ) عموما ضدالفطر ( R.solani ) مسبب اللفحة فى الأرز و يستخرج منه المنتول المضاد للزكام إذ يوجد فيه بنسبة عالية و يستعمل زيته كمسكن موضعي و يضاف إلى العقاقير الطبية لتحسين رائحتها و مذاقها . http://www.estabrooksonline.com/imag...a_piperita.jpg
اقتباس