مفاهيم أساسية تعرف إدارة المزارع بأنها دراسة طرق ووسائل تنظيم عناصر الإنتاج من أرض وعمل ورأسمال وتطبيق المعرفة التقنية والخبرات والمهارات لكي تنتج المزرعة أكبر قدر ممكن من الدخل الصافي أو الأرباح. وعلم إدارة المزرعة مر بعدة مراحل شاملة مرحلة العلوم الزراعية، مرحلة الاهتمام باقتصاديات إدارة المزرعة، مرحلة الاهتمام باقتصاديات التسوق الزراعي، مرحلة زيادة الاهتمام بالتسوق التعاوني. هناك فرق بين إدارة المزارع وبين العلوم الزراعية البحتة وهو أن العلوم الزراعية البحتة تهتم بالعلاقة الطبيعية سواء كانت كيميائية، فيزيائية، بيولوجية بين عناصر الإنتاج وبين الناتج النهائي بينما تعني إدارة المزارع بدراسة مشكلة الحصول على المزيج الأمثل لعناصر الإنتاج والذي يعطي للمنتج أكبر قدر ممكن من الدخل الصافي. وإدارة المزارع فرع من فروع الاقتصاد الزراعي، حيث يعرف الاقتصاد الزراعي بأنه علم تطبيق مبادئ الاقتصاد العام على الزراعة باعتبار أنها صناعة. إن العملية الإدارية تتمثل بصورة رئيسية باتخاذ القرارات من قبل المدير هذه القرارات تسمى الوظائف الإدارية وتتحدد العملية الإدارية بخمسة أقسام أساسية شاملة التخطيط، التنظيم، التوجيه، التنسيق، والرقابة. إن اتخاذ القرار هو مرحلة من المراحل التي تؤدي إلى تحقيق الهدف المقصود وتأتي هذه المرحلة بعد تعيين الهدف ثم تحديد الفرضيات ثم تأتي بعد ذلك مرحلة اتخاذ القرارات ومرحلة اتخاذ القرارات نفسها تتألف من عدة خطوات أولها تكوين البديلات أي وضع الحلول أو الطرق المختلفة التي يمكن أن تؤدي إلى تحقيق الهدف المقصود. وتتركز مراحل اتخاذ القرارات بصفة عامة في تعيين الهدف وتحديد الفرضيات و اتخاذ القرارات . وقبل الشروع في اتخاذ القرارات، يجب النظر في البدائل المقترحة مع جمع المعلومات عن كل المقترحات وتحليلها وتحديد العوامل والنقاط المؤثره في أتخاذ القرار. ويجب ان تتوفر في المزارع او المشرف على الاعمال المزرعية صفات خاصة تؤهله ليكون مديراً ناجحاً في إدارة أعمال مزرعته ولتحقق له عائد اقتصاديا جيد. ويمكن تلخيص هذه الصفات في الاتي: 1. القدرة على اتخاذ القرارات وتحليل المشاكل 2. التحري الدائم عن المعلومات الجديدة 3. القدرة على تنفيذ القرارات وإنهاء الأعمال 4. الرغبة والقدرة على تحمل المسئولية وتحمل الأخطار 5. القدرة والخبرة على القيام بالعمليات الحسابية 6. الأمانة والنزاهة والاستقامة في العمل 7. الرغبة في العمل الريفي
اقتباس